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Come pulire le cozze con facilità

Ci sono cose che non si possono chiedere in pescheria.Infatti le cozze devono essere vendute nella rete ben sigillata con l'etichetta riportante la data di scadenza, il nome e il luogo di [...]

tags : punta aglio sugo fuoco forno ricetta pulire cozze padella
dal 11 April 2016 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Un pezzetto di Napoli sul lago di Como #AntonellaCoppola

il RoccobabàCerto che se il Lago di Como è stato classificato come il lago più bello del mondo dal quotidiano online "The Huffington Post", per il suo microclima e per il suo ambiente [...]

tags : campana olive polpo punta farina pizza rum sugo sala polipo
dal 10 April 2016 su:
dolci pane pasta riso carne e pesce

La Federazione Italiana Cuochi protagonista a Verona presso “SOL & AGRIFOOD”

Dal 10 al 13 aprile 2016, nello spazio espositivo di Verona Fiere ritorna “ Vinitaly – Salone Internazionale dei vini e distillati” giunto alla sua 50^ edizione e con esso [...]

tags : ricetta punta menu vini dessert italiana vegetariano ristorante distillati internazionale
dal 10 April 2016 su:
locali cucina internazionale vino

Argentiera 2013 conquista le 5 Stelle del Premio 5 Stars Wines di Vinitaly

94/100 il punteggio ottenuto dal DOC Bolgheri Superiore di Tenuta Argentiera, che quest’anno festeggia la sua decima annata Con l’ ottimo punteggio di 94/100, Argentiera 2013, il DOC [...]

tags : cabernet merlot sauvignon doc annata tannino vini rubino punta enologi
dal 9 April 2016 su:
vino alcolici carne e pesce

Tataki di tonno, foglie d'ostrica e germogli di porro

"Sto assaporando il mare, ecco tutto. Solo che la sensazione di inghiottire un sorso d'acqua ghiacciata è stata cancellata come per magia, e stai per ricordarti qualcosa di indefinito, le [...]

tags : soia tonno punta burro porro succo vini riso kg salsa
dal 9 April 2016 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Vinicola Serena: 135 anni di attività sostenuti dalla qualità

L’azienda di Conegliano, proprietaria di sette etichette e con posizioni leader nell’ho.re.ca. presenta le sue eccellenze a Verona: dal Valdobbiadene Prosecco DOGC BRUT Millesimato Ville [...]

tags : chardonnay pinot cabernet prosecco piave bianco frutta banana punta cru
dal 9 April 2016 su:
vino alcolici cucina internazionale

Cilento. 10 cantine eccellenti che dovete assaggiare al Vinitaly

Mani ancora puerili si incrociano con palmi più rugosi, ma sui volti solo sguardi fieri. Sono loro i viticoltori del Cilento che seppur con declinazioni differenti stanno cercando di [...]

tags : vini punta cilento
dal 9 April 2016 su:
vino carne e pesce

Le Marchesine a Vinitaly: L’Arte di Creare Eccellenza

Dal 10 al 13 aprile si tiene l’edizione n°50 di Vinitaly: il più grande salone mondiale dedicato al vino e ai distillati, che si conferma un punto di riferimento per la promozione [...]

tags : franciacorta cantina pane punta bianco docg vini doc cru brut
dal 8 April 2016 su:
vino alcolici carne e pesce

Delicato Sorrentino di Peppe Guida

Sono in ritardo.In tremendo ritardo!In folle ritardo!!! Il piatto di oggi è il Delicato Sorrentino, presentato da Peppe Guida, patron di Antica Osteria Nonna Rosa a Vico Equense, a LDSM [...]

tags : soia campana latte fuoco succo punta dop pomodorini bufala martino
dal 8 April 2016 su:
formaggi vino frutta verdura

Vinitaly 2016: Cielo e Terra presenta Freschello Rosé, lo spumante extra fresco e leggero

In occasione della 50° edizione di Vinitaly (Verona, 10-13 aprile 2016), Cielo e Terra, storica cantina del vicentino, presenta il suo nuovo prodotto, Freschello Rosé, presso il proprio stand [...]

tags : cantina raboso merlot punta sala vini bianco colli berici spumante internazionale
dal 7 April 2016 su:
vino alcolici locali

l’aringa in cappotto

Della cucina russa noi fin qui si sapeva ben poco. è toccato lasciare Roma e trasferirsi a Barcellona per cominciare ad avere assaggi dal vero e dal vivo di una tradizione ricchissima e [...]

tags : russa vegan punta carote ricetta manine cioccolato
dal 7 April 2016 su:
cucina internazionale carne e pesce

Chateau d’Alesme: draghi, tao e merlot, un’azienda bordolese tra occidente e oriente

Uno chateau come nessun altro: ecco il claim, apparentemente presuntuoso, che presenta questo storico Chateau di Margaux, già troisieme cru classés nel 1855 e da poco (2006) entrato nelle [...]

tags : cabernet soave cantina sauvignon merlot prugne bosco fuoco punta cru
dal 7 April 2016 su:
alcolici vino frutta verdura

Blogger Tour Salumi LaRocca a Castell’Arquato

Il 12 Marzo 2016 si è svolto il “Blogger Tour Salumi LaRocca” a Castell’Arquato in provincia di Piacenza: alcuni blogger hanno avuto l’opportunità di visitare lo storico Salumificio [...]

tags : cantina gnocco fritto sangiovese maiale salame salumi gnocco suine punta coppa
dal 6 April 2016 su:
carne e pesce alcolici vino

A Roero Days per ascoltare Cernilli, Farinetti, Manganelli su Nike, tartufo d’Alba, OGM e Coca-Cola

Nota di servizio per addetti ai lavori: no, se credevate che con l’arrivo di “Roero Days”, “Nebbiolo Prima” – l’imminente maxi anteprima di Barolo, Barbaresco e appunto Roero [...]

tags : chianti nebbiolo erbaluce cabernet arneis barolo gavi roero merlot gattinara
dal 6 April 2016 su:
vino alcolici ricetta

Lo chef Daniele Zennaro del ‘Vecio Fritolin’ testimonial Valbona

ONLINE LA PRIMA WEB SERIE CON I PRODOTTI DEL VENETO E IGP  14 episodi e 2 protagonisti: il Veneto e i prodotti del territorio, comprese alcune specialità IGP italiane. Valbona, azienda di [...]

tags : ricette veneta punta riserva ricetta ingredienti ristorante verdure colli euganei
dal 6 April 2016 su:
ricetta vino carne e pesce

Pan dolce farcito con banana (Cuca de banana)

Clicca qui per il video La “cuca” è un pan dolce di origine tedesca, tipico del Sud del Brasile. Può essere farcita con banane, mele, uva, frutti di bosco, “goiabada” e “dulce di [...]

tags : latte bosco birra forno dolci burro uva mele torta punta
dal 6 April 2016 su:
ricetta alcolici frutta verdura

Il bar cambia: le 20 caffetterie artigianali migliori d’Italia

Entrate al bar chiedendo ancora “un caffè“? Sentitevi come quel tizio che ordinando in un ristorante toscano chiede un bicchiere di vino rosso. Perfino il San Pietro di Tullio [...]

tags : romana latte bianco vapore toscano gravina fiore punta bar bra
dal 6 April 2016 su:
alcolici cucina internazionale locali

Torta rustica di cavolfiore e stracchino

Pasta sfoglia, cavolfiore, stracchino, il profumo delicato della maggiorana e della menta. Ed ecco una torta rustica pronta in un battibaleno (da preparare subito prima che il cavolfiore ci [...]

tags : pecorino forno pulire latte punta dop torta panna grammi ricetta
dal 6 April 2016 su:
ricetta carne e pesce formaggi

Venezia: in quali musei si mangia meglio?

Sembra che, parlando di ristoranti, la tendenza dopo i locali che celebrano gli chef star della tv, il foraging dei cuochi con i baffi all’insù e gli estrosi spazi gourmet degli stilisti, [...]

tags : cortese lattuga taverna dessert bevande salumi stampa bar zona sala
dal 5 April 2016 su:
locali vino carne e pesce

Cresci o esci! Cose che danno un senso alla frittata

Siete anche voi fra quelli per i quali l’opzione frittata scatta solo quando avete qualche uovo un po’ in là coi giorni e un avanzo di verdura cotta da far fuori? In effetti, la [...]

tags : vapore asiago dolci ricette melissa verdure ricetta burro grana noce
dal 5 April 2016 su:
frutta verdura formaggi carne e pesce

Cantina Valpantena Verona a Vinitaly 2016: questo è l’anno dell’Amarone

La Cantina Valpantena Verona parteciperà ancora una volta  Vinitaly (Veronafiere,10-13 aprile 2016), la più grande manifestazione, giunta alla sua cinquantesima edizione, dedicata la mondo [...]

tags : cantina rubino grappe corvina punta docg vini wine amarone pergola
dal 5 April 2016 su:
vino alcolici carne e pesce

Chef Daniele Zennaro del Vecio Fritolin protagonista di una web serie

14 episodi e 2 protagonisti: il Veneto e i prodotti del territorio, comprese alcune specialità IGP italiane. L'azienda Valbona produttrice di conserve vegetali e flan di verdure, lancia la [...]

tags : ricette veneta punta riserva ricetta ingredienti ristorante verdure colli euganei
dal 5 April 2016 su:
ricetta vino carne e pesce

La Salsa del Crispy Homemade

Chiunque mi conosca almeno un pochino non può non sapere della mia passione per i Fast Food, con un pallino in particolare per il McDonalds. Lo so, i foodblogger più in voga storceranno il [...]

tags : panino salsa punta aglio ricetta capperi affumicata affumicato fast food mescolate
dal 5 April 2016 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Cruciani incontra il nazivegano: come scemo più scemo

E infine Cruciani incontrò il nazivegano. Stavolta però il giornalista urticante de La Zanzara non scappa col salame tra le gambe, non ce n’è bisogno. A far scontrare i due titani di [...]

tags : tofu punta punti salame oca bianco alimentare bistecca filetto ristorante
dal 4 April 2016 su:
carne e pesce

Derby Blue si lancia nel mondo dei social network

Attention!  Al via un nuovo e importante progetto di comunicazione 2.0 con i consumatori e il mondo dei professionisti Horeca Brand di punta del Gruppo Conserve Italia, Derby Blue – da [...]

tags : punta frutta bevande naturale
dal 4 April 2016 su:
carne e pesce frutta verdura locali