Il cenone di San Silvestro per salutare il 2013 lo avete programmato a casa o andate al ristorante? Per tutti coloro che nell’indecisione massima degli ultimi giorni del 2012 non hanno [...]
Nell'augurare a tutti voi un 2013 veramente speciale vi offro qualche idea per la cena di San Silvestro: PANETTONE GASTRONOMICO OLIVE ALL'ASCOLANA FRUSTINE PICCANTI ALLE [...]
Una carbonara da fine del mondo per esorcizzare la Profezia Maya e inaugurare la nuova Stazione di Posta, il neo-bistrot di Roma che promette di accompagnare la vostra giornata con colazione, [...]
Profezia Maya a Roma è Profezia Magna. Ci consola Pipero al Rex con la sua carbonara da stella Michelin. Nel dubbio su cosa abbia pesato (50 grammi o più secondo la nota formula del [...]
L'Hotel Giò Jazz Area, in collaborazione con Jazz Club Perugia, presenta gli Harlem gospel Choir in concerto presso l'Auditorium dell'Hotel il 21 dicembre, preceduto come di consueto [...]
Ostra (An)MenùAntipasto all'italianaCappelletti in brodo di cappone Vincisgrassi Bollito di cappone condito con olio e prezzemolo Oca e coniglio in porchetta Patate al forno al profumo di [...]
Riesling di Mosella vs. Riesling d’Alsazia con tutta la corte degli altri vitigni compagni (la banda dei Pinot, il Gewurz, il Muscat). Il contesto? Un concerto di voci bianche, e un solista [...]
Per i più piccoli il clown Murzik, i laboratori 'natalizi' e il Santa Claus Village di Rovaniemi.Dopo un affollatissimo weekend, archiviati con soddisfazione Tuttantico e Cake Design Christmas [...]
“Ci aspettiamo dalle rockstar –molte delle quali hanno passato la vita a scrivere strofe che descrivono con eloquenza la ricchezza dell’esperienza umana– che pronuncino [...]
Natale, il conto alla rovescia è cominciato. Al Grand Hotel Parker’s di Napoli, giovedì 6 dicembre, pani, dolci e panettoni di grandi artisti dell’arte bianca saranno i [...]
Metti insieme la fotografia, gli scrittori e i personaggi famosi con le citazioni sul cibo ed unisci il tutto con estratti del libro di Pellegrino Artusi “La scienza in cucina e [...]
Quando i profumi si fanno così intensi e particolari come d’autunno quando i tartufi spuntano dal sottobosco, ci si domanda sempre quali possano essere i migliori abbinamenti e i modi [...]
Il cibo di strada, l’impellente gola, il richiamo atavico del mangiare consumato con le mani senza altra sovrastruttura o insidia se non la fila che puoi trovare al baracchino, banchetto, [...]
Io sono molto testarda e quando mi ficco una cosa in testa nessuno me la toglie. Provare a fare la porchetta in casa era una di quelle cose. Tempo ci è voluto, ma alla fine ce l'ho fatta. Il [...]
100 quintali prodotti in un anno, esportata negli Stati Uniti, conosciuta in Giappone, dove ad Osaka le è stato dedicato un ristorante che porta il suo nome. La Cicerchia viene festeggiata dal [...]
Come dicevamo la settimana scorsa, Stavio è una beerfirm uscita allo scoperto quest’anno (mai nomi erano già noti alle forze dell ordine alcolico). E stato protagonista della [...]
Venerdì 23 novembre 2012 il secondo appuntamento di VapensieroLive con la voce di Elisa Meo accompagnata alla chitarra da Fabio Runello, happy hour e cena autunnale.La rassegna enogastronomica [...]
Mercoledì 14 novembre 2012, ore 19.30, Via Vecchia, 8 (Borgo Cavour) - Fano. Produttori agricoli e ristoratori fanno rinascere filiera centenaria.Nasce dal recupero di una filiera centenaria il [...]
Due broccoli, un mazzo di cavolo nero, un mazzo di bieta, due chili di cipolle bianche, sette pomodori, una fetta di zucca, un chilo di mele Annurca, totale €14,50Una bella giornata di sole [...]
Dal 15 al 18 novembre la nocciola ha la sua vetrina a Paestum con la Borsa Nazionale del Turismo della Nocciola. Obiettivo “far sì che la nocciola italiana possa attrarre sempre più [...]
11 Novembre: La festa di San Martino e la storia dell'ocafonte: raccontidifata.com Affonda nei secoli bui la tradizione di cibarsi dell'oca nel giorno di S. Martino. L'oca costituì [...]
Da sabato 10 a domenica 11 novembre 2012 Arezzo Fiere e Congressi organizza SuperFood, la nuova fiera dedicata al cibo rivolta al grande pubblico. Un’occasione per i produttori selezionati [...]
Rullano i tamburi tra i vicoli ciottolosi di Palombara Sabina, si fa festa domenica 18 novembre nel Castello Savelli per il grande ritorno del 'Giorno di Bacco', manifestazione enogastronomica, [...]
Sabato 10 Novembre Donnafugata apre le porte per festeggiare la vendemmia appena conclusa, con un assaggio in anteprima dei monovarietali 2012. Il programma di quest'anno si arricchisce di [...]
Non mi è andata giù del Salone del Gusto 2012 la decimazione degli amati microespositori. Alcuni si sono aggregati per far fronte alle spese, altri non ce l’hanno fatta. Alla fine, il [...]