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Guida Espresso 2012 | Vizzari, i giovani emergenti e le mode

Guida Espresso 2012 | Vizzari, i giovani emergenti e le mode

Ferragosto. Mentre guardo questa estate sfuggirmi tra le mani, come i grani dorati della sabbia di Francavilla, tra scrittura di schede e bimbi, sono di nuovo arrivato alla fine dell’estate. [...]

tags : romana fritto ricotta taverna salsa burro mica reno menu bistrot
dal 16 August 2011 su:
locali vino cucina regionale

SOS TURISTI: arriva il contact center EASY ITALIA. In 7 lingue 365 giorni l’anno

Arriva Easy Italia, il contact center istituzionale di assistenza ai turisti in visita nel nostro Paese, che da qualche giorno risponde anche in giapponese. Si arricchisce così l'offerta delle [...]

tags : cinese inglese francese giapponese
dal 13 August 2011 su:
cucina internazionale
Calabria | Itinerario goloso in provincia di Cosenza

Calabria | Itinerario goloso in provincia di Cosenza

Mare, montagna e ancora mare, la forma del corpo di una Venere, con i piedi nel Mar Tirreno e la testa nel Mar Ionio. Questa è la provincia di Cosenza: un territorio che custodisce tesori, [...]

tags : passito moscato malvasia cantina albicocche lupini funghi frutta salame gelato
dal 12 August 2011 su:
alcolici frutta verdura ricetta

Strofilia Bianco – Katogi 2010 (Στροφιλιά Λευκή, Κατώγι Αβέρωφ) [6.4]

Già l’universo enologico greco non è familiare: nè produttori, nè zone, nè denominazioni. Già le etichette pullulano di vitigni sconosciuti: in questa ad esempio, oltre al Sauvignon [...]

tags : sauvignon greco inglese bianco
dal 10 August 2011 su:
alcolici cucina internazionale vino
Cracovia, diario di viaggio- secondo giorno (prima parte)

Cracovia, diario di viaggio- secondo giorno (prima parte)

La sorpresa del mattino è che la colazione  èservita nel negozio all'angolo, specializzato in cupcakes. Mi aspetto le recriminazioni del marito- le cupcakes sono quanto di più lontano [...]

tags : collo succo pollo reale zona frutta lamponi formaggio baguette classico
dal 9 August 2011 su:
carne e pesce frutta verdura formaggi

Riassunto della settimana via twitter

I'm at Mulazzo Italy (Mulazzo) http://4sq.com/oBDKrZ # Il meglio della settimana: I post più letti degli ultimi 7 giorni: (1) E adesso è morto… http://goo.gl/fb/KSWzh # Il meglio della [...]

tags : barbaresco rosato cantina syrah vini bar sugo pesche cortona china
dal 7 August 2011 su:
alcolici vino locali
Progressi della scienza | Lingue elettroniche, bambole gonfiabili

Progressi della scienza | Lingue elettroniche, bambole gonfiabili

Non so se avete presente le bambole gonfiabili. Penso di sì, ho una certa stima del lettore intravinico medio. Io non so bene quando abbiano cominciato a produrre le prime, quelle con lo [...]

tags : punti puzzone naturale decanter chiacchiere
dal 3 August 2011 su:
formaggi

Mousse ai due cioccolati con lingue di gatto

In questa sezione vi proponiamo la preparazione di dolci che vanno a completare un pranzo o possono essere serviti da soli, con l’unico scopo di deliziare il palato. Alcuni di questi dolci [...]

tags : fuoco forno farina latte dolci panna burro bianco dessert sciogliere
dal 2 August 2011 su:
ricetta dolci alcolici
Dolci facili, crema al cioccolato con il tè

Dolci facili, crema al cioccolato con il tè

Oggi prepariamo un dolce facile: la crema al cioccolato. Direte voi, che grande fantasia e che novità! Non avreste tutti i torti se però tra gli ingredienti non ci fosse qualcosa di diverso. [...]

tags : dolci chai ricette indiana ingredienti cioccolato lingue di gatto
dal 1 August 2011 su:
ricetta dolci alcolici
Pigro dessert di una pigra domenica estiva

Pigro dessert di una pigra domenica estiva

Una peculiarità che mi contraddistingue da sempre è una certa...diciamo così... problematicità nel risveglio! Sono molto poco reattiva ai raggi del sole mattutini, alla sveglia...a [...]

tags : dolcetto burro latte panna noce bio salsa ricette zucchero ingredienti
dal 1 August 2011 su:
ricetta dolci alcolici
Torta con ricotta e melone

Torta con ricotta e melone

Buongiorno a tutti voi!!!Siamo già a metà di questa settimana lavorativa...bene!! Non vedo l'ora che arrivi il fine settimana, perchè sono davvero stanca...ho bisogno di ferie!!!Oggi ho il [...]

tags : succo latte forno burro panna pere torta frutta farina tortiera
dal 27 July 2011 su:
ricetta dolci alcolici
Il tocco di Oz di Acino Vini nasce da un tempo di fiaba

Il tocco di Oz di Acino Vini nasce da un tempo di fiaba

E’ una gran bella storia quella di Antonello Canonico, Dino Briglio e Emilio Di Cianni: regista, storico e avvocato che dopo aver fatto gli universitari dandy, decidono che il loro [...]

tags : aglianico cantina lacrima vitigno locanda vini maiale chitarra calabrese ristorante
dal 18 July 2011 su:
alcolici vino locali
Ricetta: Budino di semolino dolce alla greca (halvà)

Ricetta: Budino di semolino dolce alla greca (halvà)

Nel Medio Oriente, nei Balcani e nel subcontinente indiano esiste una antica tradizione di dolci fatti con il semolino. A seconda delle lingue si chiamano halva, halwa, halawa, xalwo, haleweh, [...]

tags : burro arabo greca dolci latte zucchero grammi fuoco sciogliere
dal 18 July 2011 su:
ricetta pane pasta riso cucina internazionale
Pizze a 4 Mani | Gino Sorbillo e Marzia Buzzanca all’Aquila

Pizze a 4 Mani | Gino Sorbillo e Marzia Buzzanca all’Aquila

[In diretta dall'Aquila la serata a tutta pizza con Gino Sorbillo per il secondo appuntamento della serie Cene a 4 Mani. Occorre effettuare il refresh per aggiornare la pagina, grazie] [...]

tags : salame pizza zucchero gorgonzola ingredienti pizze fritte
dal 11 July 2011 su:
ricetta dolci pane e pizza
Caffè espresso con gelato al cioccolato

Caffè espresso con gelato al cioccolato

Cameriera- Salve, che prendete?Harry- Io…Sally- Io…Harry- … Prendo il numero treSally- Io l’insalata dello chef ma con olio e aceto a parte, e poi la torta di meleCameriera- Chef –e- [...]

tags : coppa panna torta mele gelato espresso ingredienti cioccolato affogare lingue di gatto
dal 10 July 2011 su:
ricetta dolci frutta verdura
Tortina della nonna scomposta

Tortina della nonna scomposta

Appena tornata dall'ennesimo viaggio, trovo in frigorifero uova e latte uht. Nient'altro. Ma, ovviamente, gente a pranzo. Certo, capiranno che sono stata via, ma ... posso non servire un [...]

tags : doc torta latte
dal 8 July 2011 su:
alcolici dolci

Mousse al Caffè

Un fine pasto davvero goloso, ottimo per le serate estive ed adatto anche in ogni occasione, anche nei periodi più freddi: la mousse al caffè. Ingredienti per 4 persone: 450 ml di latte | 200 [...]

tags : fuoco farina latte dolci panna zucchero mescolate ingredienti sciogliere mescolare
dal 7 July 2011 su:
ricetta dolci locali

Margherita e le sue sorelle …. a tutta birra

Claudia Colella La Città del gusto di Napoli dedica una serata alla pizza e all’inconfondibile gusto della birra Moretti mercoledì 6 luglio 2011 Simbolo indiscusso di [...]

tags : pizza birra
dal 5 July 2011 su:
pane e pizza alcolici
Aoristò, Pistoia [7.2]

Aoristò, Pistoia [7.2]

Lo sanno anche i sassi, le ragazze più belle vanno al Liceo Classico. C’è questa scalinatura molto snob del Ginnasio, e della prima del Liceo che è la terza del tuo; e tu che porti le [...]

tags : cantina fritto verdure risotto gelato salmone fuoco riso zucca greco
dal 4 July 2011 su:
locali frutta verdura dolci

Margherita e le sue sorelle

La Città del gusto di Napoli dedica una serata alla pizza e all'inconfondibile gusto della birra Moretti. Mercoledì 6 luglio 2011.Simbolo indiscusso di Napoli e della cucina partenopea, la [...]

tags : pizza vini cru capri birra napoletana pizzaiolo degustazione
dal 1 July 2011 su:
alcolici vino pane e pizza

Margherita e le sue sorelle

Claudia Colella La Città del gusto di Napoli dedica una serata alla pizza e all’inconfondibile gusto di Birra Moretti 6 luglio 2011 ore 20 Simbolo indiscusso di Napoli e della [...]

tags : pizza birra
dal 1 July 2011 su:
pane e pizza alcolici

Il Master e il professor Bottura

Quando arriva il primo piatto, "Ricordo di un panino con la mortadella", i ragazzi, che fino a quel momento si sono già mangiati due o tre cestini di pane, diventano molto attenti perché [...]

tags : birra panino gelato bianco cuoco pane vini fave sugo wine
dal 29 June 2011 su:
frutta verdura pane pasta riso carne e pesce
Viaggio in Sardegna | Assaggiarne un Barrile

Viaggio in Sardegna | Assaggiarne un Barrile

“Ninè, non ti ho mai regalato niente, vero? No Bà, mai niente! … E allora apri la tasca perché questa sera ti regalo una fetta di cielo.” Il Viaggio degli inganni [...]

tags : vernaccia caddiu saltare zucchero nieddera
dal 29 June 2011 su:
alcolici ricetta vino
Kaki-Age delle Finestre di Fronte

Kaki-Age delle Finestre di Fronte

C’è una strada, a Milano, con due scuole l’una di fronte all’altra. Un’ala dell’una si affaccia sull’entrata dell’altra e le due scuole si guardano. [...]

tags : farina bianco fritto fuoco salsa riso sake tonno ricetta verdure
dal 26 June 2011 su:
ricetta alcolici frutta verdura

Slow Food | Interrogarsi seriamente sulla parabola della nostra associazione ecogastronomica di riferimento

Io sono Slow Food Inside. La chiocciola mi esalta, è il segnetto che identifica una filosofia di vita saporita come poche: cose buone e sostenibili per chi le produce e per l’ambiente. [...]

tags : barolo bar bra mica wine amaro amabile vini
dal 24 June 2011 su:
vino alcolici formaggi