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Marmellata di mele e zucchero di canna

Marmellata di mele e zucchero di canna

Buongiorno!Come state? Avete passato buona Pasqua? Noi divinamente, quest'anno è stata una festa speciale, perchè in questo periodo abbiamo una piccola ospite di 9 anni,  e sinceramente [...]

tags : wok bio kg mele forno zucchero pentola ricetta temperatura
dal 10 April 2012 su:
ricetta dolci

Volterragusto: gli oli pisani di eccellenza premiati a "Liscio come l'olio" e raccontati in una guida

Grande affluenza di pubblico per l'ultimo week-end della rassegna che ha portato in assaggio le eccellenze gastronomiche del territorio. A Palazzo de' Priori la premiazione della VII edizione di [...]

tags : vini dop sala vergine inglese toscana toscano
dal 3 April 2012 su:
vino locali cucina regionale
La gioia di cucinare: zuppa polacca per una poetessa (st)raordinaria

La gioia di cucinare: zuppa polacca per una poetessa (st)raordinaria

Io una donna (st)raordinaria non la sono affatto.Anzi, sono proprio stordita, rimbambita, rincretinita.Dunque... volevo assolutamente partecipare al bellissimo contest di Stefania "Donne [...]

tags : glutine ricetta funghi fuoco riso brodo verdure cipolle casseruola ingredienti
dal 29 March 2012 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Calendario di cucina multilingue, ovvero come la cucina facilita la comunicazione tra culture

Zaira è un facilitatrice linguistica e insegnante di italiano presso il centro interculturale la Mongolfiera di Pavia, nato da un progetto della Coop. Soc. Progetto Con-Tatto in collaborazione [...]

tags : maiale monte cocco punti ricette mescola marocchina italiana ricetta ingredienti
dal 29 March 2012 su:
ricetta cucina internazionale

Le aziende venete al Vinitaly 2012: molto web, poco social

Indagine sui siti internet delle aziende venete espositrici: una vetrina web in tante lingue per colpire i visitatori (98%), interazione sui social network migliorabile (34%). Finozzi: una [...]

tags : cinese marino vini svedese inglese portoghese francese giapponese
dal 27 March 2012 su:
cucina internazionale vino

Vinitaly 2012: il Veneto celebra i suoi produttori vitivinicoli

La Regione Veneto dedica il 46mo Vinitaly alla Gente del Vino: il calco delle mani delle Gran Medaglie 2011 e il passaggio del testimone alle mani del futuro.Il Veneto al 46mo Vinitaly propone [...]

tags : cantina prosecco conegliano valdobbiadene classico spumante amarone marino doc vini docg
dal 25 March 2012 su:
vino alcolici cucina internazionale

VINITALY: il Consorzio per la tutela dell'Asti compie 80 anni e accoglie in 7 lingue

VERONA. “Le bollicine docg più brindate al mondo” e l’augurio “alla salute” declinato, oltre che in italiano, in sei lingue diverse, comprese quelle russa, giapponese e cinese. Sono [...]

tags : moscato docg russa cinese giapponese
dal 25 March 2012 su:
cucina internazionale alcolici vino

Il rilancio dell'economia cuneese passa attraverso Giovani Impresa Coldiretti

In un'economia globale, dove le dinamiche si evolvono con grande velocità... quanto corrono i Bugia Nen?Questo il titolo del meeting, svoltosi giovedì 22 marzo nella Sala Incontri della [...]

tags : vini sala troccoli
dal 22 March 2012 su:
vino locali dolci
OMBRINA BOCCA D'ORO

OMBRINA BOCCA D'ORO

Sabato mattina sono stato alla presentazione di un nuovo libro, ovviamente l'argomento che trattava era il cibo.Lo scrittore, nella sua chiacchiera con il pubblico mi ha dato uno spunto che [...]

tags : greco forno
dal 22 March 2012 su:
alcolici ricetta
“Beati i ricchi in spirito” di Trap per WINE ON THE ROAD

“Beati i ricchi in spirito” di Trap per WINE ON THE ROAD

Trap è “coetaneo di Miguel Bosè e di Veronica Lario (nessuno è perfetto), trap è un GIP (Grigio Impiegato Pubblico). Anonimo per nascita e vocazione. Consuma vita e suole delle scarpe in [...]

tags : roero montepulciano bardolino nebbiolo maggiolino sangiovese cantina franciacorta ponente elisir
dal 19 March 2012 su:
vino alcolici pane pasta riso
Perché il pesce è lo status food di potenti e sciantosi?

Perché il pesce è lo status food di potenti e sciantosi?

Ma lei hai realizzato l’errore che ha fatto ai tempi, ex direttore Gianni Riotta? Quello di eliminare dal Sole 24ore la rubrica sui ristoranti a firma di Camilla Baresani? Una decisione [...]

tags : rosetta fritto colonna polipo pesci punti pergola ristorante camerieri trattoria
dal 19 March 2012 su:
locali carne e pesce vino

Vino, il Consorzio Asti Docg protagonista anche quest'anno, al 46° Vinitaly

'Le bollicine Docg più brindate al mondo' e l'augurio 'alla salute' declinato, oltre che in italiano, in sei lingue diverse, comprese quelle russa, giapponese e cinese.Sono gli slogan "gridati" [...]

tags : moscato asti russa docg vini zona dolci bianco piemontese giapponese
dal 16 March 2012 su:
alcolici cucina internazionale vino
Falsi: Recensioni 5 stelle su TripAdvisor in cambio di… ciabatte

Falsi: Recensioni 5 stelle su TripAdvisor in cambio di… ciabatte

Pochi giorni fa, ricorderete, avevamo fatto la cronaca. Siamo a Roma. Un ragazzo intorno ai 30 anni racconta a un ristoratore di come per soli 300 euro l’anno la sua agenzia può proteggere [...]

tags : capri
dal 15 March 2012 su:
vino
Comprato e Mangiato – Tortine Paradiso Vigoni

Comprato e Mangiato – Tortine Paradiso Vigoni

I gourmet si dividono in 2 categorie: quelli che mangiano il Risotto con la Foglia d’Oro di Marchesi e quelli che leggono resoconti di chi ha mangiato il Risotto con la Foglia d’Oro di [...]

tags : farina zenzero risotto pavese latte torta burro naturale carciofi alimentare
dal 15 March 2012 su:
dolci pane pasta riso formaggi
Lemon Curd & Printable

Lemon Curd & Printable

                                            Scroll down for recipe in [...]

tags : fuoco limoni succo burro bio panna ligure ricette casseruola ingredienti
dal 15 March 2012 su:
ricetta dolci formaggi

Dolci al cucchiaio, Terranostra Bergamo promuove un corso per gli operatori agrituristici

Per dare l'opportunità alle aziende agrituristiche di interpretare in modo creativo i prodotti del territorio e offrire una proposta gastronomica sempre più qualificata, Terranostra Bergamo, [...]

tags : moscato bosco salsa dolci coppa vini pere panna scanzo lamponi
dal 13 March 2012 su:
vino formaggi dolci
I Caramellati di Ada Boni: per le Donne (St)Raordinarie, che sapevano parlar di ricette

I Caramellati di Ada Boni: per le Donne (St)Raordinarie, che sapevano parlar di ricette

“Di Voi, Signore e Signorine, molte sanno suonare bene il pianoforte o cantare con grazia squisita, molte altre hanno ambitissimi titoli di studi superiori, conoscono le lingue moderne, [...]

tags : farina pietra ricette ricetta forno fuoco noce menu punta spinaci
dal 12 March 2012 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Seitan nostrano

Data la mia curiosità nel scoprire da dove è realmente originario il nome “seitan”, ho fatto alcune ricerche utilizzando una nota eiciclopedia online, ho impostato nella ricerca [...]

tags : bianco giapponese
dal 11 March 2012 su:
alcolici cucina internazionale

Ristoranti: Trattoria del Borgo a Bassano del Grappa (Vi)

Anche questa volta, durante una piacevolissima gita tra le ville venete, la guida Slow Food non ci ha tradito e quando è venuta l’ora di pranzo di una fredda ma assolata domenica in cui [...]

tags : passito riserva vitello birra lardo mele torta dolci grappa trattoria
dal 8 March 2012 su:
dolci alcolici carne e pesce

Otranto, A.PR.O. attività produttive otrantine: "La cultura è apertura"

Da una attenta analisi svolta studiando la comunità otrantina, soprattutto quella interessata dallo svolgimento delle attività produttive, e studiando altresì l'andamento del flusso [...]

tags : vini faro servizi internazionale
dal 23 February 2012 su:
vino cucina internazionale

Invito all'Aperitivo in vigna: il nuovo appuntamento Argiolas per il 2012

Molto più di un aperitivo. Argiolas dedica a tutti gli appassionati dei vini e dei sapori sardi un'incantevole passeggiata nelle vigne dove nascono alcuni tra i più pregiati vini [...]

tags : cantina zona vini inglese internazionale francese cagliaritana
dal 21 February 2012 su:
cucina internazionale vino
Torta “laurea”

Torta “laurea”

Ichrak ha realizzato questa originale e colorata torta per festeggiare un neolaureato in lingue: le torte sono a forma di libro. – – Le video ricette del pasticcere: clicca qui [...]

tags : torta ricette
dal 11 February 2012 su:
dolci ricetta
Imparare dal ricettario della pentola a pressione: la cucina identitaria

Imparare dal ricettario della pentola a pressione: la cucina identitaria

Non c’è niente di meglio per conoscere la cucina di un paese che leggere i ricettari più comuni, quelli da quattro soldi, che non hanno velleità culturali o di raffinatezza: le ricette [...]

tags : risotto pentola brasato inglese ricette sugo brodo milanese spagnola minestrone
dal 10 February 2012 su:
cucina internazionale pane pasta riso ricetta
Pasticceria dell'Artusi: le Lingue di gatto

Pasticceria dell'Artusi: le Lingue di gatto

 Lingue di gatto Sono pastine pel the, tolte da una ricetta venuta da Parigi.Burro, grammi 100. Zucchero bianco a velo, grammi 100. Farina d'Ungheria, grammi 100. Una chiara [...]

tags : farina forno burro bianco grammi zucchero naturale ricetta lingue di gatto
dal 8 February 2012 su:
ricetta dolci formaggi

“Così si viaggiava, così si assaggiava e così si imparava…” di Vittoria Frosinini per WINE ON THE ROAD

Vittoria Frosinini, abitante a Pisa, è un’ insegnante in pensione da 6 anni. Laureata nel 1965 presso la Facoltà di Scienze Matematiche di Firenze. Per molti anni insegnante di matematica [...]

tags : gelato frutta salato wine salumi vapore vittoria toscana colonna formaggio
dal 3 February 2012 su:
vino frutta verdura salumi