Di DanielaL'ispirazione per il post di oggi mi è venuta dalla lettura interessantissima del glossario del libro di Vefa, in particolare, in accordo perfetto con la mia curiosità/golosità, dal [...]
Cristiana Luongo, di Asti, dall'ottobre 2010 collabora con Dentro la Notizia Break, Free Press d'Informazione Asti, Alba, Torino. Al Premio Nazionale “Il tartufo d’oro” – 1^ Edizione [...]
Se in Svizzera il verde era quello dei pittoreschi pascoli ondulati, in Friuli il verde è quello dei campi di mais bordati di lavanda… degli immensi e ordinati vigneti che si susseguono a [...]
World Wine Centre rinnova la gamma di servizi proposti alle aziende promuovendo il network tra operatori.World Wine Centre è nato per rispondere alle esigenze degli operatori che, [...]
Oggi due ricette senza... "quantità" :)Ore 21.30.Sto tornando a casa dopo una bella scarpinata di piacere per le vie di Roma ( avete presente? I sanpietrini, i bisognini dei cani, le storte, le [...]
Le piadine sono una vera prelibatezza...ogni scusa è buona per gustarsene una...soprattutto da quando ho scoperto la ricetta di Montersino...infatti dopo la versione mini, oggi formato maxi con [...]
La strada che porta a Trget scende serpentiforme tra due ammassi di macchia mediterranea. Ginepri e lodogni disegnati dalla bora, che quando diventa nera piega o spezza, accompagnano la lunga [...]
Piove...piove...piove...ma dicono che stia per arrivare il caldo africano....bah...staremo a vedere!!!Dopo varie ricette decisamente più light......nuova ricetta Montersiniana! Ma veniamo [...]
Tre giorni. Tre giorni intensi in una Svizzera che non conoscevo. Una Svizzera pulita, ordinata, fatta di colori forti, profumata di erba fresca e aria frizzante. Una Svizzera colma di [...]
Tessa Kiros è una brava scrittirce e una bravissima cuoca. In mezzo, c'è tutta una serie di fortunate e forse anche un po' fortunose coincidenze, che prevedono un albero genealogico [...]
Pubblicato in: Ricette Biscotti, Ricette Dolci, Tè e Tea timeLe cosiddette "lingue di gatto" sono dei biscotti dalla forma caratteristica e dal sapore inconfondibile; gli ingredienti e la [...]
Mentre ieri ero al parco, dove sono corsa con il bimbo dopo la seconda scossa dell'una, ho realizzato quanto mi manchi la collettività: ieri eravamo tutti lì, insieme, a farci coraggio; [...]
Mi hanno spiegato come accade che certi nomi per bambini diventino di moda per poi sparire. In sintesi, i nomi cominciano a diffondersi nell’alta borghesia e nel giro di qualche anno [...]
Marianna Pillan è la giovine cuoca che ha portato la cucina naturale allo Zenzero di Grumolo delle Abbadesse. Ora si è presa un periodo sabbatico per riflettere sulla Vita l’Universo e [...]
Un tema interessante dalla rubrica “Cibo e Oltre” di Camilla Baresani su Sette, inserto del Corriere della Sera: camerieri, maître e “restaurant manager”. Sono sempre [...]
Fragole e panna: un connubio perfetto che piace a tutti. Questo dessert facile facile soddisfa prima l’occhio e poi il palato…… ingredienti: 500 gr. di fragole 200 gr. di panna [...]
Stress da fiera, l’ineluttabile sindrome da affaticamento. Procede dalla passione per le nectar délicieux: troppi eventi, troppo spesso, con troppi vini per le nostre papille esauste. Troppo [...]
Ecco i 55 vini selezionati dopo la due giorni di prove sensoriali.Giovedì 17 e venerdì 18 maggio 2012 si è svolta a Reggio Emilia la terza edizione del Concorso Enologico [...]
Gesti irrequieti e voglia di meraviglia, dentro all’uniforme immacolata tanti dei nostri piccoli eroi, Matias Perdomo, Davide Oldani, Andrea Aprea, Pietro Leemann, Enrico Cerea, Maurizio [...]
Il perfido Lernieri mi trascina in questo luogo, che ha l’allure del posto dimenticato da dio. Non è posh non è trendy, è normale. Sono sempre preoccupato con i ristoranti etnici: mi [...]
E mi volete dire che una dieta veloce non è il momento migliore della vita? Dài, non è difficile. Basta innamorarsi sopra le proprie possibilità. Anzi, se non dico che faccio la dieta [...]
Hai davvero voglia di un piatto, ma è tardi, il sole ha già toccato il punto più alto da quasi 2 ore, è un giovedì d’aprile di una giornata magnifica e, soprattutto, sai di non avere [...]
Giuseppe De Gennaro Dafni è nato in Calabria. Emigrato giovanissimo con il padre in Argentina, ha frequentato il liceo classico Italiano “Cristoforo Colombo” di Buenos Aires. Vissuto [...]
Per augurarvi un dolcissimo weekend, eccovi un post goloso, ma goloso che più goloso non si può...Signore e Signori, vi presento i biscotti più incredibilmente cioccolatosi del mondo, [...]
LONDRA - Ho letto gia' i risultati della nuova classifica italiana dei Fifty Best della San Pellegrino. Tra l'altro sono gia' in parte pubblicati su Winenews. Quando sara' [...]