Risultati: 1608 per lambrusco

#AnteprimaChianti2013 nelle parole dei giornalisti internazionali Cina, Germania, Spagna, Stati Uniti

Grande la partecipazione internazionale per l’Anteprima Chianti, evento nato un poco a sorpresa lo scorso anno ma che comincia ad assumere una sua valenza particolare. Ieri abbiamo [...]

tags : lambrusco chianti wine cinese tannino internazionale spagnola
dal 17 February 2013 su:
cucina internazionale alcolici vino

Identità Golose 2013, i dettagli

Dopo aver letto gli appunti con calma, rivisto e scelto le foto scattate nell'ambito del congresso, rieccomi con un nuovo post dedicato ad Identità Golose più dettagliato.Mentre rivedevo [...]

tags : lambrusco farina frutta vapore fritto capperi cipolle ischia salato sala
dal 16 February 2013 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Il brindisi fra Ingroia e Bersani e i nuovi scenari (da brivido) della politica italiana

Il brindisi fra Ingroia e Bersani e i nuovi scenari (da brivido) della politica italiana

A volte bastano un paio di twit piazzati a tradimento per scardinare quelle due o tre certezze che ti permettevano di vivere con relativa tranquillità. Eri davvero convinto che le ideologie [...]

tags : barolo verdicchio riesling chardonnay bianco bar brunello frascati champagne internazionale
dal 15 February 2013 su:
alcolici vino cucina internazionale

Allarme Lambrusco. Ora si può fare anche in Spagna

Lambrusco made in Spain? Nessun problema per i magistrati iberici che hanno respinto il ricorso del Consorzio del Lambrusco di Modena Doc contro il lancio sul mercato spagnolo di un vino [...]

tags : lambrusco doc vini italiana francese
dal 14 February 2013 su:
cucina internazionale vino alcolici
Identità Golose. Massimo Bottura, la nuova parola d’ordine è Italia

Identità Golose. Massimo Bottura, la nuova parola d’ordine è Italia

Nell’ora di Identità Golose che da sempre di lunedi è di Massimo Bottura, va in scena la performace irrinunciabile dei King Max! Sempre più il maestro della nuova cucina italiana, [...]

tags : lambrusco maiale vapore bosco fritto manzo sala brodo ricette sorbara
dal 11 February 2013 su:
vino carne e pesce ricetta

Massimo Bottura a Identità Golose 2013: pittore e poeta di emozioni solide

Ci sono dei segnali precisi: se la sala è stracolma e gli addetti sono obbligati a non far entrare le persone mezz’ora prima del suo intervento qualcosa vuole dire. Eppure c’era [...]

tags : lambrusco brodo pane bosco funghi tartufi vapore zucca punti rapa
dal 11 February 2013 su:
ricetta alcolici frutta verdura

Rifermentazioni naturali e riflessioni notturne

Che silenzio da queste parti. Mi aggiro a passo felpato per la redazione digitale di Intravino e mi accorgo di essere assolutamente solo, non c’è traccia di anima viva. Beh, [...]

tags : prosecco cantina trebbiano malvasia sauvignon lambrusco beva bosco mica brut
dal 9 February 2013 su:
vino alcolici locali
Fuga romantica

Fuga romantica

Il 21 del mese è il nostro “mesiversario”, mio e del mio ragazzo speciale… E’ speciale ognuno dei mesi che ho trascorso con lui, dal primo fino all’ottavo gennaio [...]

tags : lambrusco soave frutta gnocco salame pietra bianco burro sala menu
dal 1 February 2013 su:
vino locali alcolici

Da winebar a tristellato: Annie Feolde racconta i quarant’anni dell’Enoteca Pinchiorri

In principio fu il wine bar. Poi vennero gli stuzzichini per accompagnare il vino e se oggi l’Enoteca Pinchiorri è il tristellato che tutti conosciamo, il merito va quasi interamente [...]

tags : cantina lambrusco sorbara wine vini bar classico metodo classico servizio wine bar
dal 1 February 2013 su:
vino locali alcolici
Sapere che puoi fare i saltimbocca alla romana in stile vegetariano non ha prezzo

Sapere che puoi fare i saltimbocca alla romana in stile vegetariano non ha prezzo

La cucina romana, così com’è da tradizione, non è molto ricca di piatti vegetariani. La carne, soprattutto le parti povere, la fa da padrone; certo, i carciofi alla giudia li conosciamo [...]

tags : fiorentina vegana romana fuoco succo aglio farina naturale ingredienti prosciutto
dal 30 January 2013 su:
ricetta frutta verdura

I 10 piatti più buoni delle trattorie emiliane che sarebbe delittuoso non mettere in classifica

Emilia-Romagna uguale pasta ripiena, bolliti, ragù e salumi. Ci sono momenti nella vita in cui si gode a riconoscere che certi luoghi comuni sono cosa buona e giusta. Fa bene al corpo e allo [...]

tags : campana gnocco fritto lambrusco gnocco funghi salumi maiale tartufi verdure fritto
dal 30 January 2013 su:
carne e pesce pane pasta riso locali

To Be Lambrusco - Anteprima Vendemmia 2012

Redazione di TigullioVino.it Sabato 9 e domenica 10 marzo, dalle ore 10.00 alle 19.00, nello splendido Castello di Levizzano Rangone (Castelvetro di Modena) va in scena To Be [...]

tags : lambrusco parma vendemmia
dal 28 January 2013 su:
alcolici carne e pesce vino

Primo trofeo Cia Emilia Romagna chiamato 'Environment & Agriculture'

La pesca e la pera Igp, il Parmigiano Reggiano e l'Aceto Balsamico Tradizionale di Modena Dop, ma anche il lambrusco, il tortellino e lo zampone scenderanno con gli sci in una 'gara di sapori'. [...]

tags : lambrusco vini dop sala zampone servizio reggiano servizi
dal 21 January 2013 su:
vino locali carne e pesce

TO BE LAMBRUSCO - ANTEPRIMA VENDEMMIA 2012 - Castelvetro di Modena, 9-10 marzo 2013

Castelvetro di Modena - Sabato 9 e domenica 10 marzo, dalle ore 10.00 alle 19.00, nello splendido Castello di Levizzano Rangone (Castelvetro di Modena) va in scena To Be Lambrusco - Anteprima [...]

tags : lambrusco parma vini annata vendemmia affinamento degustazione piatti unici
dal 18 January 2013 su:
alcolici vino carne e pesce

To Be Lambrusco - Anteprima Vendemmia 2012. Castelvetro di Modena - 9 -10 marzo 2013

Sabato 9 e domenica 10 marzo, dalle ore 10.00 alle 19.00, nello splendido Castello di Levizzano Rangone (Castelvetro di Modena) va in scena To Be Lambrusco - Anteprima Vendemmia 2012.Gli amanti [...]

tags : lambrusco parma vini annata vendemmia affinamento degustazione piatti unici
dal 17 January 2013 su:
alcolici vino carne e pesce

Il nuovo mantra del vino è sapidità. Cannonau e fiano, ad esempio

Sapido, marino, iodato, salmastro sono alcuni dei termini che sempre di più si ascoltano nella degustazione del vino. Alcuni, i più coraggiosi e inventivi, azzardano scie marine, sentori [...]

tags : pinot merlot cannonau riesling fiano cantina lambrusco trebbiano chardonnay montepulciano
dal 15 January 2013 su:
vino alcolici frutta verdura

Il vino che non si beve

I turtèi sguasaròt La creazione delle DeCo, denominazioni comunali di origine, è stato per anni un obiettivo del grande Gino Veronelli. Un modo per valorizzare e permettere la sopravvivenza [...]

tags : lambrusco cantina punta zona vin ricette vitigno mantovano lambrusco mantovano condimento
dal 11 January 2013 su:
alcolici vino ricetta
Nuove frontiere enoiche. Che vino consigliare per lo scrub anticellulite?

Nuove frontiere enoiche. Che vino consigliare per lo scrub anticellulite?

Il Lambrusco è ricco di minerali, aiuta la conservazione della pelle, il Sauvignon ha proprietà calmanti e viene utilizzato abitualmente per i massaggi, il Chianti ha proprietà rilassanti, il [...]

tags : rosato merlot cabernet chianti sauvignon lambrusco pinot ricetta uva vini
dal 8 January 2013 su:
ricetta alcolici vino
Ristoranti di Capodanno. 40 menu per festeggiare il 2013 da nord a sud

Ristoranti di Capodanno. 40 menu per festeggiare il 2013 da nord a sud

Il cenone di San Silvestro per salutare il 2013 lo avete programmato a casa o andate al ristorante? Per tutti coloro che nell’indecisione massima degli ultimi giorni del 2012 non hanno [...]

tags : pecorino sauvignon nduja lambrusco tofu chardonnay falanghina conchiglie prosecco taurasi
dal 30 December 2012 su:
alcolici frutta verdura vino
Per Capodanno le lenticchie sì, ma esotiche al curry

Per Capodanno le lenticchie sì, ma esotiche al curry

IndiaQuesto piatto saporito e poco costoso, è molto adatto per menù familiari durante la stagione invernale.अंडे और दाल करीCurry di uova e lenticchieIngredienti Per 4 [...]

tags : lambrusco rosato cipolle fuoco sugo burro terrina cottura casseruola sciogliere
dal 27 December 2012 su:
ricetta vino alcolici

Lambrusco Mantovano Doc Rosso Secco Frizzante Il Rosso di Ferrante

Degustazione > Gualtieri La CantinaVitigni: Lambrusco maestri, viadanese, oliva ed ancellotta - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 11% - Lotto: 12283 - Prezzo sorgente:  Alla vista è [...]

tags : lambrusco cantina rubino secco doc mantovano degustazione rosso secco lambrusco mantovano
dal 26 December 2012 su:
vino alcolici locali

Reggiano Lambrusco Dop Rosso Secco Ligabue Class

Degustazione > Gualtieri La CantinaVitigni: Lambrusco salamino, Lambrusco nostrano, Lambrusco maestri - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 11% - Lotto: 11157 - Prezzo sorgente: € 5,10 [...]

tags : lambrusco cantina rubino secco dop reggiano salamino lambrusco salamino degustazione rosso secco
dal 26 December 2012 su:
vino alcolici locali

Quali vini a Natale? La sola guida utile allo shopping last-minute

Il venerdì tira la volata al weekend di shopping più lungo dell’anno. Le enoteche sperano di recuperare il terreno perduto con il duplice strappo festivo che quest’anno è diventato [...]

tags : riesling prosecco lambrusco chianti barolo syrah pinot fiano carignano cantina
dal 21 December 2012 su:
alcolici vino locali

Vini spumanti. Ripresa consumi negli ultimi giorni, ma anno ancora in calo

Prossimalità, prezzo e presenza le motivazioni di acquisto. Urge cambio di politica.Terzo anno consecutivo di cali nei consumi di vino in Italia, causa la crisi generale e mancanza di [...]

tags : malvasia trebbiano prosecco moscato soave pinot lambrusco franciacorta doc dop
dal 19 December 2012 su:
vino alcolici locali
Volete la verità? Le degustazioni organizzate dagli enologi sono una schifezza

Volete la verità? Le degustazioni organizzate dagli enologi sono una schifezza

Walter Speller segue l’Italia per JancisRobinson.com. Chi è Jancis Robinson? La più grande esperta di vino al mondo. Il titolo originale di questo pezzo, preziosamente tradotto per noi [...]

tags : prosecco lambrusco bianco dolci collo punti vini wine annata enologi
dal 17 December 2012 su:
alcolici vino cucina internazionale