Risultati: 539 per italico

Castagne, il caldo anticipa la raccolta: quest’anno previsti 35 milioni di kg

Arrivano le prime castagne italiane con un raccolto in anticipo grazie ad un mese di settembre particolarmente caldo che ha favorito la maturazione. E’ quanto emerge dal monitoraggio [...]

tags : chili kg toscana castagne superiore chilogrammi
dal 19 October 2020 su:
ricetta cucina regionale vino
Preconto al ristorante: 4 motivi per cui non è sinonimo di evasione fiscale

Preconto al ristorante: 4 motivi per cui non è sinonimo di evasione fiscale

Ristoratori e anche voi, frequentatori di ristoranti, vi siete accaniti contro il preconto. Quell’animale mitologico a metà tra tentata evasione fiscale e riguardo per i clienti. Una [...]

tags : vongole brodo bar coperto bevande spaghetti servizio ristorante
dal 29 September 2020 su:
locali pane pasta riso carne e pesce

Alla fine vince Tavernello

Ormai parecchi anni fa una nota società di abbigliamento sportivo tornò a sponsorizzare la squadra di calcio del Milan. Per l’occasione girò uno spot dove si vedevano filmati di alcuni [...]

tags : vini wine
dal 9 September 2020 su:
vino alcolici
Panini Autogrill: Prova d’assaggio

Panini Autogrill: Prova d’assaggio

Cosa succede dopo aver mangiato i dieci iconici panini dell’Autogrill? Che ci si domanda perché lo si è fatto. La risposta in realtà è piuttosto semplice: volevamo immolarci al [...]

tags : filone panino salsa salume calzone bufala bosco pollo vini bar
dal 14 August 2020 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce
Ai ristoranti servono aiuti radicali e concreti, non Castelli in aria

Ai ristoranti servono aiuti radicali e concreti, non Castelli in aria

Ristoranti: la fase 3 della ricostruzione per il viceministro dell’economia Laura Castelli parte con il piede sbagliato. Anzi, sbagliatissimo. La sua improvvida uscita, altrettanto [...]

tags : menu bar pub pizza punti ristorante tagliare fuoco degustazione
dal 20 July 2020 su:
locali ricetta pane e pizza

San Carlo lancia le patatine al gusto porchetta alle erbe

Nuovo gusto (insolito a dire il vero e assai particolare) per le patatine San Carlo: siete pronti per la porchetta alle erbe? Si tratta del nuovo sapore ideato dalla vincitrice del concorso [...]

tags : mescola forno ricetta vittoria pomodorini italiana ingredienti
dal 24 June 2020 su:
ricetta vino frutta verdura
La storia e la ricetta (originale) dei taralli pugliesi

La storia e la ricetta (originale) dei taralli pugliesi

Indice   La semplicità, spesso, nasconde un’enorme ricchezza. È il caso di tantissimi prodotti gastronomici italiani, che, nonostante le loro origini “povere”, conservano una [...]

tags : pugliese taralli primitivo funghi farina salumi ricette bianco salato anice
dal 8 May 2020 su:
ricetta vino pane pasta riso

Perché Puglia Lambrusco sì e Sicilia Primitivo no?

Che cosa c’è di più autenticamente pugliese dell’Asprinio, del Barbera, del Cabernet Franc o del Cabernet Sauvignon, dello Chardonnay o della Coda di volpe? E ancora: chi non [...]

tags : refosco dal peduncolo rosso nebbiolo cabernet sauvignon primitivo riesling pugliese igt syrah merlot
dal 5 May 2020 su:
vino alcolici cucina regionale

Pasqua, a Torino un uovo gigante per donare all’ospedale Amedeo di Savoia

Tra le tante iniziative volte a raccogliere soldi per gli ospedali in tutto lo stivale italico, il pasticciere Roberto Miranti di Torino ha avuto un’idea molto interessante per effettuare [...]

tags : cioccolato
dal 6 April 2020 su:
dolci

Cosa bevono i Sopranos? Breve analisi di una serie tv

Chiusi tra le mura domestiche da settimane, l’istinto è quello di sbattere la testa sugli spigoli dei mobili. Poi per fortuna sopraggiunge il buonsenso e si pensa a chi sta peggio di noi, [...]

tags : fiano barolo chianti sangiovese panino zona spalla ristorante classico chianti classico
dal 6 April 2020 su:
vino alcolici

La schiava della memoria e quella che bevo ora

Scrivere della schiava è un pungolo che mi premeva da giorni, settimane, anni forse. Adesso ho trovato il tempo. Ho così deciso di buttare giù qualche appunto su un amore malinconico, di [...]

tags : lagrein pinot cantina schiava chardonnay grana speck vini viticoltura uva
dal 1 April 2020 su:
alcolici vino frutta verdura

“I conti senza l’oste” è un libro che mette fame

IL PERSUASORE OCCULTO Mentre leggevo “I conti con l’oste” primo libro in italiano di Tommaso Melilli, ne ha scritto uno anche in francese intitolato Spaghetti Wars, una sensazione sotto [...]

tags : osteria bistrot classico verdure ricette bio vini cuoco naturale italiana
dal 7 March 2020 su:
locali ricetta cucina internazionale

Speck. Salvini lo brandisce e non va bene in Quaresima

Si ha un bel baciare rosari, brandire Vangeli e predicare pace&bene da ogni italico palco. Ma quando si tratta di cibo, almeno per Matteo Salvini, non c’è santo, e nemmeno Madonna, che tenga: [...]

tags : speck
dal 29 February 2020 su:
carne e pesce
Ristoranti stellati Toscana 2020: elenco stelle Michelin, prezzi, cosa sapere

Ristoranti stellati Toscana 2020: elenco stelle Michelin, prezzi, cosa sapere

La Guida Michelin 2020 premia la Toscana con 6 nuovi ristoranti stellati, a fronte di due stelle perse, per un totale di 40 premiati dalla “Rossa”: 1 tre stelle Michelin, 4 due [...]

tags : pecorino fiorentina chianti maiale bufala salumi gelato forno funghi farina
dal 8 January 2020 su:
carne e pesce frutta verdura vino
Masterchef Italia 9: i Top e i Flop della prima puntata

Masterchef Italia 9: i Top e i Flop della prima puntata

Parte scoppiettando tra tanti Top e qualche Flop la prima puntata (anzi, le prime due puntate) di Masterchef Italia 9. Prima che andiate avanti a scoprire quali, è bene che leggiate un paio di [...]

tags : mica birra ricetta prosciutto
dal 19 December 2019 su:
pane e pizza alcolici ricetta

I piatti del Cacciatori di Cartosio, quasi uguale a se stesso dal 1818

Se qualcuno mi chiedesse di categorizzare l’albergo-ristorante Cacciatori di Cartosio, in provincia di Alessandria, inizierei a sottolineare che vanta oltre duecento anni di storia. E, cosa [...]

tags : ristorante
dal 10 December 2019 su:
locali

Nutella o Crema Pan di Stelle? Matteo Salvini in difficoltà

La guerra tra Nutella e Crema Pan di Stelle mette in difficoltà perfino Matteo Salvini. L’ottimo rappresentante del maschio italico alpha, ex Ministro dell’Interno, si è [...]

tags : mica succo espresso
dal 6 December 2019 su:
alcolici pane e pizza

Mercato FIVI: i miei “best buy” sotto i 15 euro

Adesso dico una cosa brutta ma ovvia: il mondo del vino è così diviso che manco la sinistra italiana. La sinistra una volta aveva le feste dell’Unità – ora manco quelle – per [...]

tags : passito sauvignon schiava fiano pinot lambrusco cabernet franciacorta brachetto falanghina
dal 26 November 2019 su:
vino alcolici pane pasta riso

Zuppa di ceci e pan dei morti: la proposta di Mario Giordano contro Halloween

Il giornalista Mario Giordano sembra avere la soluzione alla diffusione di Halloween: la ricetta, è secondo lui, recuperare cose come la zuppa di ceci e il pan dei morti, altro che dolcetto o [...]

tags : dolcetto ceci ricetta
dal 31 October 2019 su:
frutta verdura ricetta vino
Spagna, tutto quello che avreste sempre voluto sapere sui vini della Galizia

Spagna, tutto quello che avreste sempre voluto sapere sui vini della Galizia

Quando Massimiliano Ferrari ci ha proposto di scrivere per Intravino un pezzo a partire da quella che è stata la sua tesi del Master Sommelier ALMA-AIS dedicata alla Galizia non abbiamo potuto [...]

tags : cantina frutta bianco piglio punta vini zona punti vergine vitigno
dal 24 October 2019 su:
alcolici cucina internazionale vino

Raboso Wine Experience 2019: il Melanotte alla Galleria d’Arte di Villorba

AIS Veneto presenta la nuova annata di Malanotte, vino simbolo del territorio del Piave. Appuntamento domenica 27 ottobre a Il Cantiere Art Gallery di Lancenigo (TV) In galleria d’arte per [...]

tags : raboso piave wine vini alba docg cocco annata sommelier degustazione
dal 23 October 2019 su:
alcolici vino dolci
Nuovo look e nuova proposta gastronomica per il bar Antonini di Roma.

Nuovo look e nuova proposta gastronomica per il bar Antonini di Roma.

Lo storico Bar Pasticceria Antonini di via Sabotino del quartiere Prati ha riaperto i battenti l'8 settembre dopo 22 giorni di ristrutturazione. Un vero e proprio restyling che prevede una [...]

tags : cornetti bosco gelati stampa romana frutta latte dolci kiwi bar
dal 7 October 2019 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Maurizio Crozza sui dazi Usa: “Hanno ragione gli Americani, guarda cosa si ingoia Donald Trump”

Maurizio Crozza, anche in quest’ultima puntata del suo programma sul Nove Fratelli di Crozza, è tornato a occuparsi nei suoi monologhi di argomenti inerenti al mondo [...]

tags : pecorino pollo grana fritto grana padano formaggio
dal 5 October 2019 su:
formaggi carne e pesce ricetta

Torna il verde tra le risaie.

Il Loietto seminato a fine settembre spunta tra le paglie lasciate dal riso appena raccolto. Il Loietto italico, chiamato anche Loiessa o Loglio d’ Italia, è una graminacea [...]

tags : riso
dal 4 October 2019 su:
pane pasta riso
TripAdvisor: caricate le vostre foto, salverete un gastronomo in vacanza

TripAdvisor: caricate le vostre foto, salverete un gastronomo in vacanza

Ogni anno un gastronomo appassionato torna dalle vacanze con i sensi di colpa per aver usato TripAdvisor: abituati come siamo a guardare con il sopracciglio alzato il fedelissimo che si affida [...]

tags : cantina menu sugo vini bianco ricetta trattoria pizzeria carta dei vini ristorante
dal 29 September 2019 su:
locali alcolici vino