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Festa della Donna. 15 idee last minute per festeggiare l’8 marzo 2021

Festa della Donna. 15 idee last minute per festeggiare l’8 marzo 2021

8 Marzo, Festa della Donna: manca pochissimo in questo anno di zona gialla che richiama la tradizionale mimosa. Se siete ritardatari e non volete cavarvela con il solito mazzolino di mimosa [...]

tags : grechetto sangiovese frappato prosecco pinot cantina chardonnay moscato montepulciano lugana
dal 6 March 2021 su:
alcolici vino ricetta

Festa del Papà: su Tannico puoi personalizzare il tuo regalo

Su Tannico, in occasione della Festa del Papà, puoi serigrafare la tua dedica sulla bottiglia, rendendo questa festività un’occasione unica, da ricordare. Quando è il momento di [...]

tags : whiskey classico cocktail
dal 6 March 2021 su:
alcolici vino

Torino: chiude la storica pasticceria Gertosio

Chiude a Torino un’insegna storica: quella della pasticceria Gertosio di via Lagrange. Il negozio, aperto nel 1978 da Giovanni Gertosio, era custode di un’antica storia di [...]

tags : bar coppia piemontese cioccolato
dal 3 March 2021 su:
locali pane pasta riso cucina regionale

Ristoranti all’aperto: i 18 migliori in Sardegna, prima regione in zona bianca

Non sono tutti ristoranti con tavoli all’aperto i 12.000 che da lunedì possono riaprire di sera in Sardegna, prima regione italiana passata in zona bianca. Ma con l’arrivo della [...]

tags : cantina menu pizza tonno dolci sarda sala bar pub vini
dal 3 March 2021 su:
locali vino ricetta
Tutto un altro Chianti: la Rufina di Paolo Ponticelli

Tutto un altro Chianti: la Rufina di Paolo Ponticelli

Si parla troppo poco della Rufina. Spesso quando se ne parla si sbaglia pure l’accento, confondendo addirittura la parola con Ruffino, azienda che ha sede e ha fatto storia da queste parti. [...]

tags : chianti trebbiano cantina malvasia vermentino sangiovese igt merlot pietra annata
dal 3 March 2021 su:
vino alcolici locali
Il Barolo gentile di Livia Fontana

Il Barolo gentile di Livia Fontana

È fine gennaio, e le giornate nelle quali si può apprezzare il cielo azzurro non sono poi molte. Sono partito da quasi un’ora, direzione Castiglione Falletto quando ad un tratto scorgo una [...]

tags : cantina roero arneis barolo barbera nebbiolo china alba rubino cru
dal 18 February 2021 su:
alcolici vino locali
Maxwell e le sue mille vite prima di Masterchef: il personaggio di questa edizione

Maxwell e le sue mille vite prima di Masterchef: il personaggio di questa edizione

Gli Stati Uniti degli anni ’60-’70 erano pervasi dai trend della cucina internazionale: cinese, messicana, afro-americana, giapponese, francese e, of course, quella italiana. “A [...]

tags : inglese velletri naturale coppia cinese vini sidro romana carciofi italiana
dal 18 February 2021 su:
cucina internazionale locali vino
Spica, recensione del brunch del ristorante di Ritu Dalmia e Viviana Varese

Spica, recensione del brunch del ristorante di Ritu Dalmia e Viviana Varese

Spica è un ristorante che racconta un viaggio culturale dall’India a Milano in un grande spazio moderno e colorato che realizza un perfetto connubio tra influenze asiatiche e design [...]

tags : cocco manzo bacon salsa pane menu bar zona ceci farina
dal 16 February 2021 su:
locali carne e pesce frutta verdura
Ristoranti stellati di Milano e provincia 2021: elenco stelle Michelin, prezzi, cosa sapere

Ristoranti stellati di Milano e provincia 2021: elenco stelle Michelin, prezzi, cosa sapere

Quanti ristoranti stellati esistono a Milano, nel 2021? Dopo il colpo grosso di Enrico Bartolini nel 2020, che ha riportato le tre Stelle in città, la nuova edizione della Guida Rossa premia [...]

tags : vergine fritto bufala frutta zenzero porcini vitello vongole tarallo dolci
dal 15 February 2021 su:
locali carne e pesce ricetta

Una gita sul Garda

Dopo settimane in zona rossa – di cui almeno un paio per colpa di non meglio calcolati dati regionali, e questo negli anni del boom dell’intelligenza artificiale* – avevo bisogno [...]

tags : barbera cantina riesling marzemino sangiovese chardonnay groppello mora beva rapa
dal 12 February 2021 su:
alcolici vino locali

BULICHELLA: PER SAN VALENTINO ABBINAMENTI CIOCCOLATO – VINO E WEEKEND ROMANTICO IN AGRITURISMO

Dai cioccolatini di Guido Gobino in assaggio con i vini dell’azienda ai soggiorni di coppia nell’agriturismo di Suvereto, le proposte della famiglia Miyakawa per ogni coppia di [...]

tags : syrah wine zona vini cru langhe marino agriturismo degustazione cioccolato
dal 10 February 2021 su:
vino alcolici

Guido Gobino: golose novità per San Valentino

Guido Gobino in occasione di San Valentino 2021 ha creato sei ricette speciali per  cioccolatini a forma di cuore: cioccolato bianco decorato di rosso, bianco con croccante di nocciola, [...]

tags : ricette inglese grammi bianco latte classico francese cioccolato cappuccino piemontese
dal 4 February 2021 su:
alcolici dolci cucina internazionale

Anteprima. I Brunello di Montalcino Riserva 2015 confermano l’ottima annata

I Brunello di Montalcino Riserva 2015 confermano le già ottime impressioni registrate l’anno scorso in occasione di Benvenuto Brunello. L’annata è da considerarsi come ottima, [...]

tags : brunello di montalcino succo dolci bosco rubino prugne grano piglio ribes mora
dal 28 January 2021 su:
alcolici vino frutta verdura
968mo Meeting @ VUN Ristorante – Park Hyatt Hotel Milano (MI) – Chef Andrea Aprea

968mo Meeting @ VUN Ristorante – Park Hyatt Hotel Milano (MI) – Chef Andrea Aprea

Il primo incontro con Andrea Aprea risale al Romeo Hotel a Napoli nel 2009, quando il mio primo reportage lo fece conoscere al direttore Park Hyatt Claudio Ceccherelli che decise di ingaggiarlo [...]

tags : pinot cantina moscato barolo sauvignon riesling franciacorta salato dop doc
dal 23 January 2021 su:
alcolici vino formaggi
La verticale della Vernaccia di San Gimignano di Panizzi

La verticale della Vernaccia di San Gimignano di Panizzi

NdR: il post che state leggendo è scritto a otto mani da Leonardo Romanelli, Sabrina Somigli, Clizia Zuin e Tommaso Ciuffoletti che hanno partecipato alla verticale organizzata per Intravino [...]

tags : vernaccia cantina fiorentina trebbiano sangiovese annata fiore anice bianco punta
dal 5 January 2021 su:
alcolici vino carne e pesce
Bucatini: dichiarazione d’amore per la pasta migliore che c’è con classifica

Bucatini: dichiarazione d’amore per la pasta migliore che c’è con classifica

Se la parola cult fosse ancora cool, i cacciatori di tendenze scriverebbero che i bucatini sono un “formato di pasta cult”. Visto che dalle prime ore del 2021 ne parlano tutti. Anzi, [...]

tags : pugliese verdure martino osteria padella italiana naturale glutine succo sugo
dal 4 January 2021 su:
pane pasta riso ricetta cucina internazionale

OLIÀ, l’olio voluto dalle donne per le donne

La femminilità e la creatività trovano oggi un’esplicita espressione attraverso un nuovo olio extravergine d’oliva, leggero e delicato, pensato e voluto dalle donne per il pubblico [...]

tags : barbera olive vergine siciliana
dal 4 January 2021 su:
vino frutta verdura alcolici

Green Pea e il Giandujone di Guido Gobino

Green Pea, il primo store ecosostenibile al mondo firmato Farinetti, apre a Torino con un’ampia offerta  di prodotti bio e sostenibili, a tema fashion, lifestyle e food, con tre punti [...]

tags : mais bio punti burro zucchero langhe cioccolato
dal 23 December 2020 su:
dolci pane pasta riso

Katie Holmes e lo chef italo americano: è ufficialmente amore

L’attrice Katie Holmes ha davvero trovato l’amore con lo chef italo americano Emilio Vitolo. Emilio Vitolo lavora come chef nel ristorante di famiglia  Emilio’s Ballato a SoHo , [...]

tags : bianco ristorante
dal 22 December 2020 su:
alcolici locali

5 vini rosati da portare sulla tavola di Natale

Il vino rosato, con la sua freschezza, è uno dei prodotti che meglio riescono ad adattarsi a qualsiasi genere di cucina. Il merito è della sua versatilità, ma anche della delicatezza del suo [...]

tags : rosato marzemino pachino pugliese cantina barbera groppello sangiovese igt risotto
dal 20 December 2020 su:
alcolici vino pane pasta riso
Nuovo decreto: il pranzo di Natale a casa è perfetto anche a Capodanno

Nuovo decreto: il pranzo di Natale a casa è perfetto anche a Capodanno

Il nuovo decreto Natale è un animale mitologico metà gioco dell’oca, metà risiko. Da giocare con le cartelle della tombola. Sono stata in ambasce per ascoltare dalla viva voce di [...]

tags : ricetta vongole fritto romana sala salmone filetto spaghetti cioccolato superiore
dal 19 December 2020 su:
carne e pesce ricetta locali

In viaggio con Roberto. Il Convento di Sant’Antonio a Polla

Quando pensiamo a monumenti importanti del Vallo di Diano, la grande spianata che si stende per 30 km da Polla a Buonabitacolo, ci viene ovviamente in mente la meravigliosa Certosa di San [...]

tags : pietra spianata paradiso siciliano
dal 19 December 2020 su:
pane pasta riso ricetta dolci

L’Amarone della Valpolicella e il suo scent mapping: l’approccio di Tedeschi

Può sembrare strano ma un progetto che mira a mappare su un territorio di vino gli aromi tipici di certi suoli dal punto di vista scientifico è ancora una novità assoluta (pare lo abbiano [...]

tags : croatina sagrantino bosco latte malga anice salato frutta pesche corvina
dal 17 December 2020 su:
alcolici vino frutta verdura
Ristoranti stellati di Torino e provincia 2021: elenco, prezzi, cosa sapere

Ristoranti stellati di Torino e provincia 2021: elenco, prezzi, cosa sapere

Quali sono i ristoranti stellati di Torino e provincia, nel 2021? La guida Michelin, nonostante le difficoltà di questo 2020, è riuscita a regalare alla città sabauda una nuova stella, quella [...]

tags : carignano gelato banana caluso tigella ravioli vitello datteri ricetta succo
dal 16 December 2020 su:
locali ricetta carne e pesce
Torta di nocciole, ricetta di un dolce semplice e commovente con le mele

Torta di nocciole, ricetta di un dolce semplice e commovente con le mele

La torta di nocciole, detta anche Cortemilia, è tipica del Piemonte, soprattutto delle Langhe, del Roero e del Monferrato.  La nocciola “Tonda Gentile”, principale ingrediente di questa [...]

tags : roero forno langhe stampa farina dolci burro mele bio torta
dal 12 December 2020 su:
ricetta dolci vino