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Rinnovamento con slancio. Questa la parola d’ordine del Ducato dei Vini Friulani che il 4 febbraio 2017 a Palazzo Mantica in via Manin a Udine, ha proceduto all’elezione del nuovo Duca e [...]
Rinnovamento con slancio. Questa la parola d’ordine del Ducato dei Vini Friulani che il 4 febbraio 2017 a Palazzo Mantica in via Manin a Udine, ha proceduto all’elezione del nuovo Duca e [...]
A casa in questi giorni abbiamo una banda di cagnolini. Sette cuccioli e la loro mamma, tutti in cerca di una famiglia. Le nostre giornate sono monopolizzate da queste piccole canaglie che [...]
Dalla disperazione di chi ha perso il lavoro in una terra dove di lavoro ce n’è da sempre troppo poco, all’avvio di un percorso di rinascita, tutto made in Sicily. La storia del [...]
La questione e le polemiche sul pasto da casa partono da Torino, per poi diffondersi in tutta Italia. Dopo aver interpellato l’avvocato che ha sostenuto la rivendicazione del diritto al [...]
Negli ultimi tempi hanno fatto notizia alcuni casi di biologico falso, che hanno portato alla luce delle vere e proprie truffe. Queste situazioni sono particolarmente esecrabili, perché [...]
Zucchero? Forse è proprio lui la causa di tutti i nostri mali. Forse è proprio lo zucchero il killer numero uno, il responsabile principale di molte patologie che affliggono gli individui del [...]
Non sembra trovare ancora una soluzione condivisa il caso del panino libero. Doveva essere questione di giorni e invece l’attesa per le linee guida nazionali promesse a fine ottobre dal [...]
Lo confesso, negli ultimi anni sono sempre stata fedele al salmone norvegese, per il rapporto che da anni mi lega a questo Paese e ai suoi enti che promuovono il pescato locale. Di recente [...]
Tutti i foodblogger hanno iniziato questa attività per gioco, inizialmente per condividere le proprie ricette, poi realizzando foto sempre più accattivanti da postare sul blog, sui propri [...]
Ecco un arrosto delizioso, ideale portanta principale per un pranzo o una cena con diverse persone. Il maialino al forno è facile da preparare ma, essendo la carne compatta e di grana [...]
Il Consorzio del Nobile di Montepulciano (Si) ha festeggiato i suoi 50 anni di attività protesa a promuovere il vino e far crescere il territorio. Le celebrazioni sono iniziate venerdì 7 [...]
Quattro linee di prodotti destinati al retail e al food service e la forza di un gruppo tutto italiano dal volto green ed ecosostenbile; Questa è la produzione di Agrifood Covalpa. Agrifood – [...]
Il miele italiano è in caduta libera. A poco serve spiegare che la perdita media della produzione di quest’anno è del 30%, non del 70% calcolato invece sullo scorso anno e rimbalzato ormai [...]
Troppo bello per essere vero. E, soprattutto sano. Soltanto pochi mesi sono passati infatti da quando Soylent –la società americana nata dall’idea di tre brillanti studenti di San [...]
“Mai più schiavi nei campi”. Così il ministro dell’agricoltura Maurizio Martina ha chiuso l’entusiastico commento all’approvazione in Parlamento del ddl 2217, universalmente note [...]
Dall’11 al 13 novembre Lione, la ‘città magica’ accoglie all’interno degli spazi De Congrés Cité Internationale il ‘Salone delle Meraviglie’. Non si tratta né di una mostra [...]
@tutte(i) le/ i pastonudiste(i): Sono contento che questo post sia stato di gradimento e che, stando alle informazioni che mi passa izn, ha suscitato un interessante dibattito. Intervengo ora [...]
La campagna ideata da Amorim Cork Italia ha già recuperato e avviato al riciclo oltre 350 milioni di tappi in sughero usati. È il circolo di ecosostenibilità e solidarietà più virtuoso [...]
Dopo aver toccato il fondo, l’Italia del lavoro nero, malpagato e dominato dai caporali è riuscita a non replicare il bollettino di guerra dell’estate 2015. Ve ne avevamo parlato facendo [...]
Cibi biologici. Quanto ci piacciono, quanto ci confortano, quanto ci fanno sentire puliti e rispettosi, attenti alla nostra salute, a quella del pianeta nonché dell’universo intero. Basta [...]
Il tesoro sequestrato alle mafie cresce, ma gestirlo e restituirlo alla collettività diventa sempre più difficile. E l’agroalimentare, uno dei settori più impregnati dalle infiltrazioni [...]
Il Giappone ama Milano e Milano ricambia. Con Expo la curiosità dei milanesi (ma non solo) nei confronti della cultura giapponese è stata decisamente sollecitata e ancora oggi proseguono le [...]
1 e 2 ottobre, a roma, il vero peccato di gola sarà non esserci Si conferma nuovamente, anche per il 2016, l’atteso appuntamento con il GLUTEN FREE DAYS – WELLNESS FOOD FEST [...]
Vi siete spesso vantati di avere uno stomaco che digerisce anche il ferro? La battuta viene facile: “allora Sammontana ha il prodotto che fa per voi: caldi croissant che contengono [...]
