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Cantina Zorzettig dedica il natale alla rinascita dei boschi friulani

Per Natale 2019 l’Azienda Agricola Zorzettig di Cividale del Friuli (Udine) riserva un pensiero particolare ai boschi colpiti dalla tempesta Vaia, le cui ferite sono tutt’oggi [...]

tags : refosco dal peduncolo rosso pignolo cantina bosco doc vini bianco servizi tagliere naturale
dal 8 October 2019 su:
alcolici vino locali
A STORO SFIDA ALL'ULTIMA TRISA CON IL MAIS GIALLO ORO

A STORO SFIDA ALL'ULTIMA TRISA CON IL MAIS GIALLO ORO

TRADIZIONALE AGGUERRITA SFIDA ALL'ULTIMA TRISA TRA I POLENTÈR SENZA RISPARMIARE SORPRESE CULINARIE E TOCCHI FINALI. Oggi uno dei luoghi più noti, più antichi, più importanti della [...]

tags : monte mais doc farina ricette italiana trentina degustazione
dal 2 October 2019 su:
pane pasta riso alcolici formaggi

Whole Foods Market: la protesta contro la catena di supermercati finisce con 37 arresti

E’ successo a San Francisco lunedì 30 settembre. Trentasette manifestanti, trainati da “Direction Action Everywhere”, sono stati arrestati durante una protesta a detrimento della catena [...]

tags : bio stampa
dal 1 October 2019 su:
vino
Cosa prevede la nuova legge della Regione Lazio contro il caporalato?

Cosa prevede la nuova legge della Regione Lazio contro il caporalato?

Indice   Il contrasto al caporalato e allo sfruttamento è possibile solo grazie a un approccio integrato che coniughi la repressione dei comportamenti illeciti al sostegno e alla [...]

tags : servizi laziale italiana
dal 27 September 2019 su:
vino cucina regionale cucina internazionale
Nasce la prima filiera etica contro il caporalato nell’agricoltura

Nasce la prima filiera etica contro il caporalato nell’agricoltura

Indice     “Un sogno che si avvera”: con queste parole Yvan Sagnet, attivista di origine camerunense e fondatore dell’associazione No Cap, commenta l’avvio della prima filiera [...]

tags : frutta trani pomodori peperoni carciofi alimentare
dal 26 September 2019 su:
frutta verdura vino

Gustatus 2019 a Orbetello: “Il senso del gusto”, dal 30 ottobre al 3 novembre

La Maremma: terra di trattorie, di tradizione casearia, di verace cucina toscana. Di ribollita, tortelli, cinghiale, fegatini e perfino pesce, quando dalle coste fa un po’ di strada e [...]

tags : zona toscana italiana catering alimentare
dal 25 September 2019 su:
cucina regionale locali

Festa del bacalà a Sandrigo: cultura e piatti nel sodalizio italo-norvegese

Per tre settimane Sandrigo ospita la Festa dedicata al Bacalà alla Vicentina. Un ricco programma per i gemelli norvegesi e i visitatori golosi Al via la 32a edizione della Festa del Bacalà [...]

tags : vini ricette servizio vicentina gastronomia
dal 19 September 2019 su:
vino ricetta locali

Paella: oggi è la giornata mondiale del piatto spagnolo

  Paella: oggi è la giornata mondiale. La promuove la città di Valencia, per condividere con il mondo la sua grande ricetta, di caratura internazionale. Si tratta del piatto più famoso [...]

tags : ricetta verdure ricette brodo riso grano fagioli padella ingredienti gastronomia
dal 19 September 2019 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

FESTA DEL BACALÀ A SANDRIGO: CULTURA E PIATTI NEL SODALIZIO ITALO-NORVEGESE

Per tre settimane Sandrigo ospita la Festa dedicata al Bacalà alla Vicentina. Un ricco programma per i gemelli norvegesi e i visitatori golosi   Al via la 32a edizione della Festa del [...]

tags : vini cru ricette servizio vicentina gastronomia
dal 18 September 2019 su:
vino alcolici ricetta

Bottiglie aperte 2019: cresce l’attesa per l’ottava edizione

  Bottiglie aperte 2019: cresce l’attesa per la scintillante kermesse. Incomincia conto alla rovescia per il taglio del nastro. L’iniziativa ritorna, il 6 e il 7 ottobre 2019, per [...]

tags : punti wine vini fuoco stampa cocktail milanese degustazione
dal 13 September 2019 su:
alcolici vino
KeyQ + Festival Un assaggio del territorio 

KeyQ + Festival Un assaggio del territorio 

KEYQ+ rientra nel primo BANDO PER PROGETTI STANDARD + programma INTERREG ITALIA-CROAZIA – Asse 3: AMBIENTE E PATRIMONIO CULTURALE – PRIORITÀ DI INVESTIMENTO 6c: Conservazione, promozione e [...]

tags : casetta naturale ricette birra vini punti italiana servizio gastronomia degustazione
dal 13 September 2019 su:
locali alcolici

Teresa Bellanova: il ministro apre agli OGM e al Ceta

Non smette di far parlare di sé Teresa Bellanova, neo ministro dell’Agricoltura, dopo le accuse social sul suo vestito che avevano portato a una risposta per le rime. A far parlare di [...]

tags : ogm
dal 12 September 2019 su:

Cibo contraffatto: maxi sequestro al porto di Genova

Il problema del cibo contraffatto è ancora una piaga che mette in difficoltà il commercio Made in Italy, come dimostra un maxi sequestro fatto al porto di Genova. In tutto, la Guardia di [...]

tags : reale cinese parmigiano
dal 19 August 2019 su:
carne e pesce cucina internazionale formaggi
Pasticceria Tizzano a Napoli: recensione (molto critica)

Pasticceria Tizzano a Napoli: recensione (molto critica)

Siamo stati alla pasticceria Tizzano a Napoli, spesso accreditata come una delle pasticcerie che produce i babà più buoni della città. Questa è la nostra recensione, completa di foto, [...]

tags : forno dolci zona rum classico servizio temperatura ingredienti napoletana superiore
dal 14 August 2019 su:
ricetta locali vino

McDonald’s Caracalla: il fast food ricorrerà al Tar per costruire

”Abbiamo appreso della decisione del Ministero dei Beni Culturali e del Comune di Roma di procedere alla revoca delle autorizzazioni per i lavori di riqualificazione dell’area presso [...]

tags : fast food ristorante
dal 7 August 2019 su:
locali

Bitto DOP vs Storico Ribelle: la diatriba finisce per boicottare un libro

Cosa succede quando l’editoria si scontra con il formaggio? Che la caseina vince (forse) e l’editoria, che ha già la sua bella dose di problemi, ne esce sconfitta. Soprattutto [...]

tags : dop bitto stampa formaggio
dal 4 August 2019 su:
vino formaggi

Pesce siluro, Regione Lombardia approva manovra di contenimento: pescatori in difficoltà

Le acque dolci della Lombardia sono colme di pesce siluro: la Regione Lombardia ha approvato una manovra di contenimento per la presenza massiccia di questi pesci. Sono stati stanziati 90 mila [...]

tags : pesci dolci
dal 22 July 2019 su:
carne e pesce locali

FIVI al Ministro Centinaio: no alla doppia dichiarazione

I Vignaioli Indipendenti spingono per una dichiarazione unica e telematica. Necessaria più condivisione di dati fra le amministrazioni La FIVI (Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti), [...]

tags : cocco italiana
dal 26 June 2019 su:
dolci cucina internazionale

50 Best Restaurants 2019: polemiche da pop corn prima di conoscere i vincitori

Ci siamo quasi, è il momento di preparare i pop corn e godersi le polemiche: il prossimo 25 giugno, a Singapore, verranno proclamati i vincitori, i migliori cinquanta chef del mondo, quelli [...]

tags : funghi reale maiale vescica alimentare espresso ristorante
dal 22 June 2019 su:
carne e pesce frutta verdura salumi

Alcol: in Arabia Saudita potrebbe diventare legale

Alcune voci diffuse soprattutto da stranieri che lavorano a contatto con enti governativi in Arabia Saudita, insinuano che l’alcol potrebbe presto diventare legale. Nessuno conferma né [...]

tags : bar birra bevande cocktail
dal 14 June 2019 su:
locali alcolici

Il mare più bello 2019. In testa il Cilento, la Toscana e la Sardegna

Le località più belle d’Italia si affacciano sul Tirreno. Lo dice la guida di Legambiente e Touring Club Italiano, Il mare più bello 2019, che quest’anno assegna il riconoscimento delle 5 [...]

tags : conero gallura cilento ischia capri punta servizi laziale castiglione cinque terre
dal 12 June 2019 su:
vino cucina regionale alcolici
Cosa si intende per “benessere animale” e cosa prevedono le normative

Cosa si intende per “benessere animale” e cosa prevedono le normative

Indice     Per la maggior parte degli italiani, compresi coloro che mangiano carne e pesce, il “benessere animale” è una questione importante. Ben il 63%, secondo una ricerca [...]

tags : pesci latte bianco alimentare nutrizione
dal 31 May 2019 su:
alcolici carne e pesce
Buttrio promuove la viticoltura sostenibile

Buttrio promuove la viticoltura sostenibile

Durante lo svolgimento della FIERA REGIONALE DEI VINI DI BUTTRIO è in programma un Convegno con Ministero dell'Ambiente, Rete Vini Sostenibili Università Piacenza, Ersa e [...]

tags : cantina vini italiana viticoltura internazionale
dal 28 May 2019 su:
cucina internazionale alcolici vino

A Fabio Testi il premio Basilica Palladiana 2019

L’attore Fabio Testi ritirerà il premio giovedì 30 maggio a Villa Sesso Schiavo di Sandrigo (Vicenza). Da comparsa a protagonista nei film dei grandi registi italiani È l’attore [...]

tags : spaghetti
dal 24 May 2019 su:
pane pasta riso

Cuoco lascia il lavoro per diventare un uomo di Neanderthal

Se un giovane cuoco lascia il suo lavoro per vivere come un uomo di Neanderthal, forse significa che è arrivato davvero il momento di preoccuparci delle condizioni psicologiche in cui vivono [...]

tags : cuoco stampa ristorante ingredienti
dal 18 May 2019 su:
ricetta locali vino