L’autunno è arrivato e, mentre si lavora agli orti invernali e alle nuove produzioni, c’è ancora tempo per godersi gli ultimi prodotti estivi. Lo raccontano bene gli agricoltori e i [...]
Riceviamo e pubblichiamo immediatamente la lettera di denuncia che Irma Brizi, esperta autorevole del settore e direttore dell’Associazione Nazionale Città della nocciola diffonde per [...]
I vini siciliani rappresentano una delle proposte enologiche che non possono proprio mancare nelle cantine degli italiani. Le proposte a disposizione sono davvero tante, e fra queste c’è il [...]
Un Paese di cui sappiamo poco dalle grandi potenzialità. Il Made in Italy è particolarmente apprezzato dagli ungheresi che, però, fanno difficoltà a reperirlo. Il marketplace Tigle si è [...]
Cos’è che rende la Scozia un luogo estremamente attrattivo e mitologico? Probabilmente molte immagini che il cinema ha scolpito in maniera indelebile nella nostra mente. Highlander – [...]
Dopo una breve pausa il mercato contadino itinerante del GAL Vallo di Diano torna con il suo carico di tipicità e produzioni tradizionali. Il calendario autunnale riprenderà ufficialmente [...]
Se vuoi posizionarti sul podio con il tuo ristorante sia per bontà dei piatti serviti sia per design interno, è bene che tu ponga estrema attenzione nella progettazione della cucina. Non solo, [...]
Sabato 10 settembre a Gragnano Trebbiense (PC) presso la sede di Molino Dallagiovanna si è disputata la finalissima di Pizza Bit Competition, la gara che l’azienda piacentina ha [...]
Gusto Italia continua il suo itinerario tra le città e le località turistiche più belle del Centro Sud Italia e da giovedì raggiungerà i Castelli Romani. Dal 15 al 18 settembre, infatti, [...]
Nome omen dicevano i latini, e non a torto. L’Ostinata wine experience porta con sé la storia di chi l’ha concepita e, con tutta probabilità, anche il futuro. Un gioco con la parola [...]
Questa volta vorrei parlarvi di una preparazione che amo molto: la tartare di vitello. Vorrei provare a spiegarvi non solo come realizzare questo piatto, ma anche come scegliere il taglio di [...]
Pubblicata in Gazzetta Ufficiale la registrazione della domanda: ora la procedura comunitaria prevede tre mesi di tempo per permettere agli altri Stati membri di presentare eventuali domande di [...]
Per realizzare la classifica sono stati analizzati oltre 3.800 luoghi d’interesse turistico all’aria aperta in tutta Europa, selezionando le attrazioni naturali più visitate A [...]
Anche l’orecchio vuole la sua parte. E, se viene accontentato, come dimostrato dagli studiosi di tutto il mondo l’udito sorprendentemente può risultare un valido alleato per [...]
La cucina di Zia Ninetta: una zia tutta da mangiare Ognuno di noi ha il suo piatto preferito, ma nessuno ne ha tanti quanti ne aveva zia Ninetta. Per lei, della generazione che aveva vissuto la [...]
Torna sabato 1° ottobre la Giornata Nazionale dei Locali Storici d’Italia, l’appuntamento dedicato ai luoghi simbolo della cultura, della gastronomia e dell’ospitalità del [...]
A due passi dai Sassi una tappa dedicata al pane e la prima edizione del Premio Gusto Italia Dal 31 agosto al 4 settembre, dalle 10 a mezzanotte L’ottava tappa del calendario estivo di Gusto [...]
9 tappe, 4 comuni, 26 aziende, un centinaio di prodotti tipici e locali. Sono questi i numeri che caratterizzano il calendario estivo di Agricola. Il mercato contadino itinerante del Vallo di [...]
Con la direzione artistica dello chef Mirko Balzano, dall’1 al 4 settembre, presso l’ex Carcere Borbonico di Avellino, la sesta edizione di Irpinia Mood Si terrà nella storica sede [...]
Il 30 agosto, a Minori in Costa d’Amalfi, ritorna l’evento “Il Panettone in Riva al Mare”. L’annuncio è arrivato proprio dal maestro Sal De Riso. Da tutt’Italia, per quel [...]
Nel suo ampio calendario estivo Gusto Italia ha toccato le più belle località marinare della Campania e della Basilicata e, dopo aver fatto tappa in Costa d’Amalfi torna in Cilento. La [...]
Immancabilmente, nei periodi di grande calura estiva andiamo alla ricerca di luoghi freschi dove poter dimenticare per un po’ le temperature roventi che ci accompagnano per tutto il giorno. [...]
L’estate è la stagione per stare con gli amici, ci si incontra per il piacere e il gusto di stare insieme. Se parlare delle condizioni meteo è, secondo un’indagine condotta qualche [...]
La produzione castanicola di tutto il mondo sarà celebrata a settembre nel corso delle Giornate Europee della Castagna (European Chestnut Days) – Eurocastanea, in programma a Montella [...]
“Da due mesi abbiamo riacceso la speranza dell’agricoltura locale, grazie ad un appuntamento settimanale che riunisce le piccole produzioni familiari e punta i riflettori sulla necessità di [...]