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Quale relazione tra pesce, mercurio e Alzheimer?

Quale relazione tra pesce, mercurio e Alzheimer?

Ilaria M. Bassano del Grappa: Volevo chiederti che pericoli ci sono per il consumo di pesce per i malati d'Alzheimer dal momento che alcune varietà di pesce contengono Mercurio?Una delle [...]

tags : tonno dieta pesci bianco griglia salmone espresso
dal 18 February 2016 su:
carne e pesce alcolici

Guancetta di vitello brasata in bianco con riso Carnaroli autentico Ricetta della chef Victoire Gouloubi

Una serata proprio piacevole quella trascorsa con Victoire e suo figlio Sean: questa giovane chef, nata a Brazzaville in Congo ed arrivata in Italia a 20 anni con il proposito di continuare gli [...]

tags : carote fuoco salsa farina brandy pulire bianco burro grana riso
dal 18 February 2016 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Cima alla genovese - Genovese stuffed veal breast

Cima alla genovese - Genovese stuffed veal breast

(English version below)Oggi vi propongo una ricetta della tradizione ligure a cui De André dedicò persino una canzone A Cimma.Nonna Iride, in quella casetta che guardava il porto, preparava la [...]

tags : pecorino ricetta ricette capperi bietole ligure carote porro olive brodo
dal 18 February 2016 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Anteprime Toscane. Chianti Classico Collection 2016: le annate 2014, 2013 e altre chicche

Anteprime Toscane. Chianti Classico Collection 2016: le annate 2014, 2013 e altre chicche

La celebrazione dei 300 anni del Consorzio coincide con l’uscita di vendemmie non facili (2014, in realtà molto meglio delle previsioni) e altre che alla prova del tempo cominciano a dare [...]

tags : chianti sangiovese cantina carmignano monte fiore bosco piglio salato punta
dal 18 February 2016 su:
vino alcolici frutta verdura
PANE AL CIOCCOLATO CON TUTTO IL RISPETTO PER BANDERAS

PANE AL CIOCCOLATO CON TUTTO IL RISPETTO PER BANDERAS

C'era una volta Diego de la Vega poi è arrivato Banderas.C'era una volta il pane al cioccolato per merenda, quella bella fetta di pane con la tavoletta comprata a peso nei negozietti di [...]

tags : panino farina forno latte burro maiale ricetta tagliare cioccolato zucchero
dal 18 February 2016 su:
ricetta pane pasta riso dolci
Veronelli da Vittorio: bianchi d’autore, dal Tirreno allo Ionio

Veronelli da Vittorio: bianchi d’autore, dal Tirreno allo Ionio

La seconda serata della collezione di incontri organizzata da Da Vittorio e Seminario Veronelli è dedicata ai capolavori del vino italiano… a un passo dal mare  Giovedì 18 febbraio, ore [...]

tags : vermentino biancolella pigato ponente toscana bianco ligure vini burro ischia
dal 18 February 2016 su:
vino alcolici cucina regionale

Anteprime Toscane 2016 5| La Vernaccia di San Gimignano in 5 etichette

di Maurizio Valeriani e Antonio Di Spirito Ancora Anteprime Toscane. Tocca all’Anteprima della Vernaccia di San Gimignano, nella bellissima location del Museo di Arte Moderna e [...]

tags : vernaccia vini stampa annata san gimignano degustazione
dal 18 February 2016 su:
vino alcolici
A New York apre ‘La Sirena’ il nuovo Ristorante dal sapore italiano

A New York apre ‘La Sirena’ il nuovo Ristorante dal sapore italiano

Un nuovo grande impegno per il celebre restaurant man Joe Bastianich e il suo amico e socio Mario Batali che, con la Batali & Bastianich Hospitality Group, hanno da poco inaugurato a New York La [...]

tags : wine bar italiana servizio trattoria ristorante
dal 18 February 2016 su:
locali alcolici cucina internazionale

Cartoline dal 470mo Meeting VG @ Ristorante Il Patio – Pollone (BI) – Chef/Patron Sergio Vineis

Quello che a volte stupisce trovandosi in terra piemontese è scoprire come in piccole realtà ci siano ristoranti gourmet come Il Patio a Pollone, un paesino del biellese che raggiunge appena [...]

tags : moscato barolo sauvignon passito ribolla gialla fragole fritto metodo classico verdure piselli
dal 18 February 2016 su:
vino ricetta frutta verdura
BIO.IT propone le cene a tema:  ‘GRANO E BIRRA’ in scena il 26 febbraio

BIO.IT propone le cene a tema: ‘GRANO E BIRRA’ in scena il 26 febbraio

Dal mito al palato. Serate speciali nel ristorante sotto il Bosco Verticale che propone sapori mediterranei gustosi e autenticamente bio. BIO.IT, il ristorante sotto il Bosco Verticale che [...]

tags : frutta farina salame fagioli birra bosco bio menu grano bevande
dal 17 February 2016 su:
ricetta locali alcolici
Sbarca a Milano il “Wine Sharing”

Sbarca a Milano il “Wine Sharing”

Bicerìn Milano propone un appuntamento settimanale che rende il vino democratico. Si parte dalla pagina facebook dell’enoteca e wine room per poi ritrovarsi in Via Panfilo Castaldi a [...]

tags : nebbiolo barolo montepulciano syrah pinot chardonnay frutta vini cru bicerin
dal 17 February 2016 su:
alcolici vino

Come nascondere la fronte alta con i giusti tagli di capelli

La fronte alta è una caratteristica [...]

tags : internazionale
dal 17 February 2016 su:
cucina internazionale
I Cornetti all'acqua e santo Pinterest

I Cornetti all'acqua e santo Pinterest

San Giuseppe si occupa dei falegnami.San Luigi degli studentiSan Cristoforo (manco a dirlo ) dei viaggiatori.E poi c'è santo Pinterest che si occupa delle stordite come me.Perchè al grido di:i [...]

tags : cornetti forno farina birra grammi burro riso mais marsala latte
dal 17 February 2016 su:
ricetta pane pasta riso dolci
PEPERO’: una sagra del peperone da record

PEPERO’: una sagra del peperone da record

I dati della ricerca universitaria sugli effetti economico-sociologo-turistici della 66° Sagra del Peperone di Carmagnola confermano il successo della manifestazione 250.000 visitatori in 10 [...]

tags : sala stampa svizzera superiore
dal 17 February 2016 su:
vino locali cucina internazionale

Telese Terme, 19 febbraio. Cena con lo chef Nino di Costanzo al ristorante di Aquapetra Resort&Spa

Alta cucina al Borgo La Locanda del Borgo, Telese Terme (BN) venerdì 19 febbraio ore 20:30 La sua cucina è stata celebrata dalla critica come una delle migliori campane e italiane, ha ottenuto [...]

tags : locanda ristorante
dal 17 February 2016 su:
locali
Cartoline dal 521mo Meeting VG @ La Griglia di Varrone – Milano – Patron Massimo Minutelli

Cartoline dal 521mo Meeting VG @ La Griglia di Varrone – Milano – Patron Massimo Minutelli

La Griglia di Varrone, locale aperto un paio di anni fa nel cuore del capoluogo lombardo da Massimo Minutelli (già patron dell’omonimo ristorante di Lucca), si presenta in tutto e per [...]

tags : chianti riserva gelato risotto lievito martini rufina latte vin bue
dal 17 February 2016 su:
vino alcolici dolci
Ciao Ciao Cucinasenzasenza

Ciao Ciao Cucinasenzasenza

Prima o poi accade, ci vuole tempo, qualche andata e ritorno, diverse deviazioni e infine, come sempre all’improvviso, la decisione. Vi ricordate quando ci si è chiesti che fare di [...]

tags : fara ricette
dal 17 February 2016 su:
vino ricetta

Come fare lo zuccotto all'arancia con la ricetta facile

Lo Zuccotto all'arancia è un dessert molto scenografico, particolarmente indicato per fare un successo inaspettato tra grandi e piccini della famiglia, specie durante le feste di compleanno [...]

tags : cuoco ricetta dessert
dal 16 February 2016 su:
locali ricetta

Vignaioli naturali a Roma 2016. I miei assaggi da ricordare in una fiera che spopola

Tiziana Gallo è una talent scout. Viaggia, sceglie quel che le piace, quel che piace a lei risulta buono a molti, la moltitudine passa parola e diffonde la conoscenza di vini buoni. Lei non [...]

tags : pecorino montepulciano rosato igt chianti cerasuolo riesling mele mica vini
dal 16 February 2016 su:
vino alcolici frutta verdura

Le girelle con uvetta e crema per una colazione nutriente

Appartenenti alla categoria dei dolci lievitati, quelli che richiedono tempo, pazienza e passione ma che a mio parere regalano le più grandi soddisfazioni, le girelle con uvetta e crema [...]

tags : dolci ingredienti
dal 16 February 2016 su:
ricetta locali
Il Valdobbiadene DOCG Superiore di Col Vetoraz nella magia della laguna a Gusto in Scena

Il Valdobbiadene DOCG Superiore di Col Vetoraz nella magia della laguna a Gusto in Scena

Col Vetoraz torna nella magia della laguna e il 28 e 29 febbraio partecipa all’ottava edizione di GUSTO IN SCENA, l’ormai consolidato appuntamento enogastronomico ideato dal giornalista [...]

tags : prosecco cantina zona docg secco vini kg uva brut pesci
dal 16 February 2016 su:
vino alcolici frutta verdura

La Pizzeria dell’Impossibile a Napoli

Pizzeria dell’Impossibile Via De Blasis 10 Napoli di Tommaso Esposito Lo sapete che la pizza napoletana serve anche a questo? A creare cioè una rete di solidarietà tra giovani con [...]

tags : zona pizza pizzeria napoletana
dal 16 February 2016 su:
pane e pizza locali
Ristorante Da’ Pescatore – Firenze – Chef Daniele Pescatore

Ristorante Da’ Pescatore – Firenze – Chef Daniele Pescatore

Nel cuore di Firenze, proprio accanto alla chiesa quattrocentesca di Santa Maria del Carmine, nota per ospitare la celeberrima Cappella Brancacci, nel 2014 ha preso vita un nuovo, promettente [...]

tags : pecorino soia moscato cantina sauvignon passito grillo igt soave pinot
dal 16 February 2016 su:
vino alcolici carne e pesce

Leone De Castris, il Five Roses eil Salice Salentino

di Enrico Malgi La storia abita proprio qui! Correva l’anno 1665 quando il Duca Oronzo Arcangelo Maria Francesco De Castris Conte di Lemos, di origini spagnole, fondò l’omonima azienda a [...]

tags : salice salentino
dal 16 February 2016 su:
vino

Pieve De’ Pitti: tradizione, innovazione e…un “internazionale”

di Antonio Di Spirito Caterina Gargari è un architetto. Ma è tornata con molta soddisfazione “alle origini”: gestisce Pieve De’ Pitti, una azienda agricola di quasi 200 ettari, tra [...]

tags : bosco
dal 16 February 2016 su:
alcolici