Ricordate i Dolmades di qualche anno fa?Ho scoperto che diversi tipi di foglie possono regalare sapori insoliti e molto piacevoli ai cibi ed un esempio sono le foglie di limone. E' successo [...]
L'azienda simbolo della Sardegna porta la regione ai vertici della critica. Sella&Mosca è la Cantina dell'Anno per la Guida Vini d'Italia 2013 del Gambero Rosso.Il riconoscimento accende i [...]
Games Week è la più importante manifestazione italiana dedicata ai videogiochi. Si volge a Milano dal 9 all’11 novembre e quest’anno lancia una speciale gara di Cake Design ispirata ai [...]
La torta di noci e cioccolato è un dolce molto buono e semplice da realizzare che unisce la croccantezza delle noci al gusto pieno del cioccolato. Questa torta è anche un cavallo di battaglia [...]
Vi avevo anticipato che settembre e ottobre sarebbero stati due mesi strapieni di eventi food, così eccomi qui a parlarvi di uno di questi: la presentazione della guida "Bar d'Italia 2013" del [...]
Domani, sabato 13 ottobre, si entra nel vivo della discussione. In particolare, attraverso i dibattiti si cercherà di capire come la rete e i nuovi social media possano migliorare la diffusione [...]
VALLE D’AOSTAVallée d’Aoste Chambave Moscato Passito Prieuré 2010 | La Crotta di VegneronVallée d’Aoste Chardonnay Cuvée Bois 2010 | Les Cretes Vallée d’Aoste Chardonnay Elevé [...]
Franco Ricci Ais Bibenda ❙ VALLE D’AOSTA Vallée d’Aoste Chambave Moscato Passito Prieuré 2010 | La Crotta di Vegneron Vallée d’Aoste Chardonnay Cuvée Bois 2010 | Les Cretes 41 [...]
Al Ristorante Miron di Nervesa della Battaglia (Tv) prosegue la rassegna fino al 14 ottobre, con il menu ideato insieme ad Armijn van Nierop dell'Hostellerie Vangaelen. E per la prima volta il [...]
Pizzeria Sorbillo Pizzaioli napoletani sul piede di guerra dopo l’esclusione delle pizzerie partenopee dal podio dell’eccellenza stilato dalla nuova edizione della Guida Gambero [...]
Vincenzo Tropiano è il nuovo direttore di Coldiretti Pistoia. Sostituisce Francesco Sossi, che continuerà ad operare in Toscana, andando a dirigere la Federazione provinciale di Siena.Vincenzo [...]
Sembrano svaniti nel nulla i titoli entusiastici di nemmeno un mese fa. La pizza napoletana STG è salva grazie al Pacchetto Sicurezza approvato dal Parlamento europeo, riunito in plenaria a [...]
“RACE FOR THE CURE”, CONDISANO CORRE PER LA VITA I ricercatori degli Oleifici Mataluni partecipano alla mini-maratona per la lotta ai tumoriCinque chilometri per promuovere la prevenzione e [...]
Mangio poco o niente, ma non riesco a dimagrire… Quante volte abbiamo sentito amici e parenti (oppure noi stessi) ripetere quella frase? Avvolte si crede che mentano, è facile pensare : [...]
Si terrà ad Ala (TN), da venerdì 12 ottobre a domenica 14 ottobre 2012, la prima edizione di Sky Wine. Trentacinque produttori vitivinicoli, oltre [...]
Benvenuti nel megastore del gusto più famoso d’Italia, sede romana (altre propaggini a Torino, Milano, New York…). Dove nel fine-settimana abbiamo inviato due editor: se il primo è [...]
Cocofungo giunge al terzo appuntamento dell'edizione 2012. Dal 10 al 14 ottobre ai fornelli del Ristorante Miron di Nervesa della Battaglia (Tv) sarà di scena la cucina di Armijn van Nierop [...]
.....facciamo un gioco? "la resistenza al sorriso...." le regole: caricatevi di una dose di tristezza incupite lo sguardo inarcate le sopraccigliae adesso guardate qualcuno che sta [...]
Il sushi, uno dei cavalli di battaglia della cucina giapponese, sta acquisendo popolarità crescente in tutto il mondo e in particolar modo nel nostro paese. Non si tratta soltanto di un piatto [...]
Un’aurea magica risuona nella parola Tauromachia. Non il semplice significato di “lotta di tori” ma una potenza mitica aleggia intorno ad essa. Una forza propria solo di un [...]
Grande successo anche per il secondo appuntamento della manifestazione al Ristorante Barbesin di Castelfranco Veneto. A brillare la cucina tradizionale veneta illuminata dalla stella di Ana [...]
Ventisette ristoratori in gara in dieci province del Nordest, con l'obiettivo di creare il futuro piatto della tradizione a base di baccalà, giudicato sia dal pubblico che da una Giuria tecnica [...]
Nelle Marche consegnato il tradizionale Premio Medagliere del Verdicchio alle aziende vitivinicole marchigiane che hanno ottenuto significativi riconoscimenti dalle principali guide di [...]
Nelle Marche consegnato il tradizionale Premio Medagliere del Verdicchio alle aziende vitivinicole marchigiane che hanno ottenuto significativi riconoscimenti dalle principali guide di settore [...]
L'Associazione Tolentino 815 promuove il progetto di 'Parco Storico della battaglia di Tolentino'.L'Associazione Tolentino 815 ha ripreso l'attività di promozione del Progetto [...]