Risultati: 1402 per barese
Zootecnia da latte, in Puglia domina la Bruna e a marzo Fieragricola fa tappa a Noci (Bari)

Zootecnia da latte, in Puglia domina la Bruna e a marzo Fieragricola fa tappa a Noci (Bari)

Veronafiere e Anarb insieme per il primo «Zoosystem tour» nazionale. Prima volta lontano da Verona per la mostra nazionale di razza dell'Anarb. Un riconoscimento ai progressi dell'allevamento [...]

tags : pugliese latte vini molise toscana proteine chilogrammi bovine
dal 23 February 2011 su:
vino cucina regionale alcolici

Domani aperitivo Coloribo di Bice Perrini allo Stile Libero di Bari

Un connubio colorato e multisensoriale. Si svolge domani alle 21 allo Stile Libero di Bari in via A. Da Bari, 14, l'aperitivo dell'artista barese Bice Perrini 'Coloribo'.Che cosa lega il [...]

tags : vini frutta barese bevande naturale
dal 21 February 2011 su:
vino frutta verdura cucina regionale
La Pignata, Bari [s.v.]

La Pignata, Bari [s.v.]

Il luogo della memoria della gastronomia d’elezione del capoluogo pugliese: la Pignata. Centrale nel cuore di molti gurmè baresi, centrale anche geograficamente, centrale proprio nella [...]

tags : risotto porcini panna filetto dessert ristorante cottura gastronomia
dal 17 February 2011 su:
locali frutta verdura dolci
Terzo posto nella classifica nazionale di Gambero Rosso alla Lenticchia di Altamura

Terzo posto nella classifica nazionale di Gambero Rosso alla Lenticchia di Altamura

Un prodotto 'rispolverato' anche grazie al successo riscosso presso i Mercati di Campagna Amica. Un riconoscimento all'impegno nella tutela della biodiversità. Un incentivo a rispolverare [...]

tags : punta vini gambero altamura alimentare lenticchie
dal 16 February 2011 su:
carne e pesce vino pane pasta riso
i libri di febbraio

i libri di febbraio

Tra il comodino e la cucina è il titolo approssimativo che potremmo dare a questa nuova categoria di parole, che cominciamo ad abbozzare tra queste pagine. Perché sì certo qui abbiamo [...]

tags : ricette ricetta fragole pulire cardi alba menu verdure spinaci francese
dal 15 February 2011 su:
frutta verdura ricetta cucina internazionale

Difendiamo la trasparenza. Allevatori e trasformatori si alleano per una filiera lattiero-casearia tutta italiana

Da mesi si registrano fenomeni distorsivi del mercato dei prodotti lattiero-caseari pugliesi. La COLDIRETTI e la CNA-Associazione Trasformatori Lattiero-Caseario, Associazioni che rappresentano [...]

tags : pugliese latte burrata vini ogm kg italiana caciocavallo ingredienti chilogrammo
dal 11 February 2011 su:
ricetta formaggi vino
Salento leccese, Giovani agricoltori cercasi

Salento leccese, Giovani agricoltori cercasi

La coltivazione dei campi può diventare una interessante prospettiva occupazionale, soprattutto per i giovani di questo si è discusso Lunedì 7 febbraio 2011 presso la sede dell'Istituto [...]

tags : pugliese olive vini grano pomodori servizio alimentare servizi
dal 8 February 2011 su:
vino frutta verdura pane pasta riso
Scazzatielli di grano bruciato

Scazzatielli di grano bruciato

Domenica in famiglia. Oggi decido di godermi la mattina con i bambini, accanto al camino, senza fretta, senza il dover andare, fare, sbrigare. No, oggi no, grazie. Oggi scelgo di vivere [...]

tags : friselle pugliese campana farina cilento ravioli ricetta pane grano parma
dal 6 February 2011 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Il pugliese Antonio Mansueto è il nuovo Presidente Nazionale della Federpensionati Coldiretti

Il pugliese Antonio Mansueto è stato eletto Presidente Nazionale della Federpensionati Coldiretti che rappresenta oltre 800 mila pensionati in Italia ed è la più importante Associazione [...]

tags : pugliese vini servizio
dal 4 February 2011 su:
vino cucina regionale pane pasta riso

La tolica del Salento leccese Cicerchia (Lathyrus sativus L.)

Come per molte regioni dell'area mediterranea, sono molte le varietà di piante allevate nel corso dei secoli dagli agricoltori del Salento leccese, e tra queste quella della Cicerchia Lathyrus [...]

tags : pane greco chilo ceci alba vini forno farina proteine italiana
dal 1 February 2011 su:
ricetta vino pane pasta riso

Tutelare e promuovere il territorio: la provincia di bari insegna. Manifestazione conclusiva sui dati del progetto durato 10 mesi

Numeri di tutto rispetto per il progetto sulla 'Gestione eco-sostenibile del suolo' e rappresentati nel corso della manifestazione conclusiva 'Tutelare e promuovere il Territorio. La Provincia [...]

tags : vini servizi naturale locorotondo gioia del colle
dal 31 January 2011 su:
vino

Spezzatino alla paprika

Ingredienti per 4 persone ½ bicchiere di olio di oliva 1 rametto di salvia 1 rametto di rosmarino 1 cucchiaio di farina 1-2 cucchiai di paprika dolce o piccante 250 grammi di pomodori pelati [...]

tags : barese manzo cocco mele farina grammi salsiccia pomodori cipolle ricette
dal 29 January 2011 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Tutelare e promuovere il territorio: la Provincia di Bari insegna

Tutelare e promuovere il territorio: la Provincia di Bari insegna

Si terrà lunedì prossimo, 31 gennaio 2011, alle ore 9,30, presso la Sala Consiliare della Provincia di Bari la Manifestazione Conclusiva 'Tutelare e Promuovere il territorio. La Provincia di [...]

tags : vini sala martino locorotondo
dal 28 January 2011 su:
vino locali
Consorzi di Bonifica per favorire il commercio di foglie d'uva con l'Arabia Saudita

Consorzi di Bonifica per favorire il commercio di foglie d'uva con l'Arabia Saudita

'A voi che dall'albero della vita cogliete le foglie e trascurate i frutti'. (Silvano Agosti) la frase con cui Fabio Volo apre il suo libro 'E' una vita che ti aspetto'.Il Direttore [...]

tags : pugliese vini uva chilo greca chilogrammi chilogrammo turca
dal 28 January 2011 su:
ricetta cucina internazionale frutta verdura
Scaldatelli

Scaldatelli

Quanto mi piacciono questi!! Quando vado a Bari ne faccio sempre scorta, sono dei tarallini con l’unica differenza che al posto di essere a forma di taralli sono a tocchetti… Questa volta ho [...]

tags : taralli fuoco secco kg forno bianco tagliare pentola bianco secco farina
dal 24 January 2011 su:
ricetta vino pane pasta riso

Carol Drinkwater, una signora irlandese immersa nella foresta degli ulivi del Salento leccese

L'arrivo a Brindisi. In aeroporto a Brindisi, il volo Alitalia delle 17 e 15 da Roma arriva puntuale alle 18 e 30, scendono dall'aereo Sandro Vannucci il giornalista della RAI che ha condotto la [...]

tags : secco vini olive alezio annata pietra
dal 20 January 2011 su:
vino frutta verdura alcolici
A Bari una tavola rotonda a difesa del pomodoro italiano

A Bari una tavola rotonda a difesa del pomodoro italiano

'La Coldiretti delle Regioni del Mezzogiorno a difesa del pomodoro italiano da speculazioni e importazioni selvagge'. Venerdì tavola rotonda per tutelare gli interessi di produttori agricoli e [...]

tags : vini molise
dal 19 January 2011 su:
vino
Affrontato dalla CIA in Regione Puglia l'annoso problema dei pozzi irrigui

Affrontato dalla CIA in Regione Puglia l'annoso problema dei pozzi irrigui

Una delegazione provinciale della C.I.A. Confederazione Italiana Agricoltori di Taranto, guidata dal vicepresidente Francesco Passeri, erano presenti il Vicepresidente regionale Donato Petruzzi, [...]

tags : vini zona italiana
dal 19 January 2011 su:
vino cucina internazionale

Marsala: vinum in perpetuum. Sei etichette per una degustazione firmata ONAV

BARI. Lunedì 24 gennaio, alle ore 20.30, presso il Rondò Hotel si terrà una degustazione realizzata dall’ONAV Bari in collaborazione con il Consorzio di Tutela del Marsala. Occasione per [...]

tags : vini marsala degustazione
dal 14 January 2011 su:
vino alcolici
Nespresso inaugura a Bari la sua nuova boutique

Nespresso inaugura a Bari la sua nuova boutique

20 gennaio 2011: una serata speciale per celebrare l'apertura della settima Boutique Nespresso in Italia con Zampaglione, Rubini e Yahav.Bari, gennaio 2011 - Nespresso sceglie Bari per [...]

tags : pugliese italiana svizzera vini cru chitarra superiore espresso servizio degustazione
dal 12 January 2011 su:
alcolici pane pasta riso vino

Focaccia barese ripiena

Questa ricetta tipicamente pugliese, è una vera delizia. Di solito viene aggiunto del formaggio agli altri ingredienti ma è facilmente veganizzabile! Ingredienti per l’impasto: 360 gr di [...]

tags : pugliese ricetta barese farina focaccia schiacciata ingredienti formaggio focaccia barese
dal 12 January 2011 su:
ricetta pane pasta riso cucina regionale
Investigazione sulla collezione Guglielmi "Fichi del leccese" (Ficus carica L.)

Investigazione sulla collezione Guglielmi "Fichi del leccese" (Ficus carica L.)

Il fico era molto importante nel Salento leccese tanto che il segretario perpetuo della Società economica di terra d'Otranto, signor Gaetano Stella, nel suo rapporto letto nella adunanza [...]

tags : pugliese reale fico fara vini coppa bianco espresso contorni frumento
dal 8 January 2011 su:
vino carne e pesce pane pasta riso

"Intra allu boscu cu nna pauta te fiche!" Ficus carica L. Nel bosco con una tasca dei pantaloni piena di fichi secchi del Salento leccese

Ricordo l'estate nella Masseria Pendinello a Nardò del Salento leccese quando noi ragazzi la mattina andavamo a fare colazione con un paniere in mano nella campagna vicina invasa da alberi di [...]

tags : chilo pane chili fico vini greco bosco cilento grammi bianco
dal 5 January 2011 su:
vino alcolici ricetta
La dieta mediterranea nel Salento leccese del 1873

La dieta mediterranea nel Salento leccese del 1873

Le esposizioni universali nel secolo XIX contribuirono a facilitare ed innescare lo scambio culturale tra i diversi Paesi partecipanti. Il 'Prater' di Vienna è sempre stato un luogo di [...]

tags : dieta pane punti secco vini zona reale tedesca superiore salentina
dal 4 January 2011 su:
vino pane pasta riso
Le uova "biologiche" nei frutteti del Salento leccese

Le uova "biologiche" nei frutteti del Salento leccese

Ogni anno sul territorio dell'Unione Europea vengono allevate oltre 400 milioni di galline ovaiole, circa il'68% delle quali sono rinchiuse nelle gabbie di batteria degli allevamenti intensivi. [...]

tags : vini uva fico noce gallina frutta italiana
dal 2 January 2011 su:
frutta verdura carne e pesce vino