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La prestigiosa cornice del Teatro Petruzzelli di Bari ospiterà Domenica 29 Aprile 2012 a partire dalle ore 15:00 la terza convention nazionale del Gruppo Liomatic, leader nella distribuzione [...]
La Basilicata nel 2013 ospiterà il Congresso nazionale e Roma la Cerimonia di investitura del 'Collegium Cocorum'.Quattro grandi chef nominati "Senatori a vita" della Federazione Italiana [...]
A Monopoli nel barese, due serate di maggio con vini innovativi e imperdibili. Giovedì17, a Tenuta Chianchizza coni vini zerosolfiti...
Con il termine brasciole si indicano degli involtini di carne di cavallo tradizionalmente preparati in Puglia ora sostituita anche con carni bovine, si usa ancora oggi preparare questa [...]
Domani alle ore 12 l'ass. regionale pugliese Dario Stefàno premierà le campionesse della Mostra. Ecco in pole position i migliori allevamenti di Bruna e di Frisona da Taranto e di Bari."Sta [...]
Domenica alle ore 12 l'ass. regionale Dario Stefàno premierà le campionesse della Mostra. Domani 'ospiti' i cavalli murgesi. Spettacolare ring con trulli dei cartapestai massafresi.E' [...]
Ai più potrà sembrare una favola per bambini capricciosi a tavola. Invece si tratta della presentazione di un’iniziativa che non mancherà di far palpitare i cuori di appassionati gourmet e [...]
Didattica, strumento indispensabile per far conoscere le bontà della zootecnia pugliese. Domani venerdì 20 aprile 2012, nel Foro Boario, cooking 'tipico' dell'Alberghiero di Crispiano.Produrre [...]
Pubblicato in: Antipasti, Cucina Pugliese, Ricette Focaccia, Ricette Merenda, Ricette PomodoriLa focaccia pugliese è una ricetta di focaccia molto semplice che molti conoscono come la focaccia [...]
In occasione del 'NaturArt Party', il Fuori Salone di Milano su arte, cibo e natura, martedì 17 aprile alle 19,30 presso il nuovo Palazzo della Regione Lombardia - in Piazza Città di Milano -, [...]
Crisi? La 'capitale' zootecnica del Mezzogiorno reagisce e completa la riorganizzazione. Domani mercoledì 11 marzo, ore 15:00, conferenza stampa di presentazione a Bari, Salone Assessorato [...]
“I dati al consumo a livello nazionale sono in crescita a fronte di una contrazione diffusa dei consumi - ha confermato l’Assessore Dario Stefàno - e tra gli addetti ai lavori c’è la [...]
Tempi duri per gli agro-taroccatori. Dopo la condanna alla reclusione per il titolare dell’impresa conserviera che confezionava pomodoro cinese e lo etichettava come made in Italy, [...]
Dall'assemblea a Roma alla competizione in Korea; ed arriva anche il nuovo marchio di qualità.Si apre un mese ricco di impegni per la Federazione Italiana Cuochi. Il prossimo 22/23 aprile a [...]
Grandi mangiate, notti bianche, buon vino, film, il teatro e poi la pubblicità, gli affari, i viaggi per il mondo, i guai per le sue bravate, Gerard Depardieu, monumento del cinema francese, [...]
A Japigia, in Via Papalia 2/a. Retine di arance gratis ai cittadini consumatori per tre fine settimana consecutivi, a partire da domani sabato 31 marzo 2012.E' l'iniziativa "SPICCHI DI [...]
Il 27 marzo alle ore 11 si terrà al Vinitaly, nella sala Puccini del centro congressi Arena, una conferenza sullo studio del mercato dei vini rosati. Occasione durante la quale verranno [...]
La ventunesima edizione di 'Bari Hi-End' si svolgerà il 24 e 25 marzo 2012 nella scenografica location in piena Valle d'Itria, presso la Chiusa di Chietri ad Alberobello.I VINI E IL CIBO [...]
BARI. La delegazione barese dell'ONAV sta promuovendo una nuova entusiasmante iniziativa per promuovere la cultura del "buon bere": partirà ad aprile presso l'Hotel Oriente in orario serale la [...]
DAVIDE SCABIN (9). La ribalta è il suo habitat naturale. Con il ritiro della patente causa elevato tasso alcolico ci ha impelagato in discussioni infinite, ma ora se ne riparla per il film [...]
A casa di Michele Emiliano, sindaco di Bari, l’abbuffata natalizia è una tradizione che si rispetta. Champagne, vino, formaggi, 4 “spigoloni”, scampi, 50 cozze pelose, 2 [...]
La Cia Confederazione Italiana Agricoltori di Taranto evidenzia che in questi giorni la Soget sta richiedendo il pagamento di somme aggiuntive relative all'anno 2005 per il prelievo di acqua per [...]
Analizzare la sindrome da pizzata più cara d’Italia dei milanesi è complicato quasi quanto definire il concetto di “cara”. C’entra la pizza, ovviamente. C’entra [...]
Questa pasta mi rimanda indietro nel tempo, a quando ero piccola, e mi incantavo a guardare mia nonna che la domenica mattina faceva la pasta fresca per il pranzo. Tipicamente erano le [...]
Focus su un'eccellenza del patrimonio olivicolo internazionale alla kermesse che porrà a confronto i migliori oli extravergini biologici al mondo, in programma dal 15 al 17 marzo ad Andria, con [...]
