Risultati: 1108 per austriaca
Ingredienti: per 4 persone 250 g di patate 40 g di burro 1 dl di panna fresca 1 cucchiaino colmo di farina 1 uovo 40 g di zucchero semolato 50 g di uvetta 40 g di [...]
Ingredienti: per 4 persone 1 branzino da 1 kg circa 1 foglia di alloro 1 cipolla piccola 2 spicchi di aglio 1/2 costola di sedano 1/2 carota 1/2 peperone giallo [...]
Un seminario sul Chianti Classico potrebbe essere abbastanza semplice in teoria: prendi gli “Over the Top”, quelli più famosi, magari pescando a piene mani tra i supertuscan, e hai messo su [...]
Probabilmente in una gara tra i vini più sconosciuti in Italia il Maury, e in genere i vin doux naturel (VDN), vincerebbero a man bassa. In quello scrigno pieno di tesori del Sud Ovest della [...]
L'Italia è penultima in Europa per il servizio wi fi negli alberghi.La ricerca è stata fatta la primavera scorsa dal portale europeo HRS che si occupa di turismo e viaggi e l'ho appena [...]
Quello che vedete qui sopra è un piatto dello chef tirolese Simon Taxacher: si tratta di pesce al latte all’aroma di fieno e camomilla. Se pensavate (come me, del resto) che la cucina [...]
La zuppa all’aglio è una preparazione tipica della tradizione austriaca. Si tratta di uno di quei piatti facilmente reperibili nelle trattorie locali. Una zuppa cremosa, piacevole da [...]
(Scroll down for English version)Ho sempre amato la cucina straniera.Ho cominciato col primo viaggio, ad amarla.Mi trovavo in Svizzera e tutti i miei compagni cercavano la pasta italiana. [...]
E si torna a parlare di colazione! ...del resto è sicuramente il pasto della giornata che preferisco! Mi piace gustarmela con la dovuta calma: anche quando ho degli impegni e [...]
La settimana scorsa Buzzfeed ha pubblicato una delle sue famigerate liste sui locali più antichi di mezzo mondo, e sugli aneddoti per cui sono passati alla storia. Il locale preferito di [...]
Luogo fertile e generoso, grazie alla varietà del paesaggio e alla presenza di numerosi corsi d’acqua, la Lombardia è una delle regioni più ricche di prodotti alimentari e di tradizioni [...]
Helmut e Katharina GANGL Enoteca Le Cantine Dei Dogi ha il grande piacere di comunicare che è iniziata una prestigiosa collaborazione con la cantina vinicola austriaca Gangl Wines. I [...]
Nel nostro speciale week-end di oggi siamo a parlarvi di Salisburgo. Una città incantevole situata in posizione geografica strategica al centro dell’Austria e non lontano dal confine con [...]
Un nuovo ristorante di design sulla montagna del Gaislachkogl a 3.048 metri di altezza. A dicembre verrà inaugurato in Austria, a Sölden, ICE–Q, un ristorante alpino collegato direttamente [...]
Nel nostro speciale week-end questa volta parliamo di Innsbruck, una splendida cittadina austriaca posta in una larga ansa del fiume Inn incastonata tra le montagne che la coprono da ogni [...]
Una veloce carrellata sui musei che meritano una visita anche solo per il loro ristorante. Provati e selezionati da La Cucina Economica.Il Ristorante Hermitage, San Pietroburgo, RussiaMuseo [...]
Il pubblico presente alla 6° edizione della Grande Festa del Vino svoltasi a Mirano lo scorso 8 settembre, ha decretato il miglior vino dolce degustato. Ha vinto al fotofinish un vino [...]
Il pubblico presente alla 6° edizione della Grande Festa del Vino svoltasi a Mirano domenica 8 settembre 2013, ha decretato il miglior vino bianco degustato. La regione Campania si aggiudica [...]
Ricetta austriaca di Lunanuova/Cookaround IngredientiLe dosi indicate sono per due persone. 1 uovo, 40 g di farina + 1 cucchiaio, sale, olio, brodo.
Allora rincominciamo da qui?E’ stata un’estate decisamente surreale, segnata dalla morte della nostra adorata micia Trottola e dal gironzarci intorno di qualche rompicoglioni di troppo per [...]
Fino a qualche anno fa che un medico scrivesse libri di cucina non era proprio ben visto. Scriveva Paolo Mantegazza (1831-1910): Un medico che va in cucina, che si degna di insegnarvi come si [...]
Kartoffelsalat è un'insalata di patate lessate e condite con aceto e olio o con maionese. In Germania del nord è preparata con maionese o con un condimento ottenuto cone, aceto e olio. [...]
Viaggiare in giro per il mondo è bello e interessante, ma ogni tanto una sosta è necessaria. Così tra un monumento e un museo, potete fermarvi nei bar di cui sono piene tutte le città. Noi [...]
Dopo una carrellata di focacce nostrane non poteva mancarne una particolare. La focaccia ungherese, nota come langos, altro non è che uno dei cibi di strada ungheresi maggiormente apprezzati. [...]
La 6° edizione della Grande Festa del Vino Per la prima volta, i visitatori presenti alla 6° edizione della Grande Festa del Vino, che si svolgerà l’8 settembre 2013 a Mirano in provincia [...]
