Risultati: 789 per fiano-di-avellino

Intravino intervista Arvid Rosengren, il sommelier campione del mondo

Da quando i sommelier sono divenuti delle star del panorama internazionale? Si potrebbe rispondere in molti modi; io, ad esempio, risponderei dicendo che il nuovo mondo, e per nuovo mondo in [...]

tags : barolo chianti verdicchio fiano bianco langhe faro mica vini etna
dal 21 August 2017 su:
vino alcolici locali

Verticale di Fiano di Avellino 2016-2015-2014 e 2004- Colli di Lapio di Clelia Romano

di Enrico Malgi “Mannaggia sa di tappo, non è più buono”. Francesco Mondelli c’è rimasto davvero male. Aveva razziato dalla sua cantina di Omignano Scalo alcune bottiglie vecchie di [...]

tags : fiano cantina fiano di avellino
dal 21 August 2017 su:
vino alcolici locali

Fiano di Avellino 2009 Cortecorbo

I miracoli di cui è capace l’Irpinia. Ecco una vecchia bottiglia di Fiano di Avellino docg di Cortecorbo, una  piccola aziendina che  prende  il nome dalla omonima frazione di  [...]

tags : fiano pizzi docg bianco irpinia fiano di avellino
dal 16 August 2017 su:
vino alcolici pane e pizza

I migliori dieci Fiano del Cilento e delle Colline Salernitane nel 2017, prendeteli e godetene tutti

Il Fiano fuori dal Fiano di Avellino docg. Un aspetto interessante e sempre più convincente in molte zone della Campania ma prime fra tutte il Cilento, la stessa Irpinia e il Sannio. Belle [...]

tags : fiano docg dop vini sannio irpinia cilento fiano di avellino
dal 11 August 2017 su:
vino alcolici

Un evento imperdibile per wine lover : La grande festa del vino a Mirano 10-11 settembre 2017

Siete anche voi come me dei wine lover , dei veri appassionati del mondo del vino ? Vi segnalo un evento straordinario “La Grande Festa del Vino” che è senza dubbio tra i più grandi eventi [...]

tags : vermentino verdicchio cantina merlot fiano montepulciano cabernet bianco vermentino di gallura pigato
dal 10 August 2017 su:
vino alcolici locali

Fiano di Avellino, dieci etichette da comprare senza ritegno nel 2017

Fiano, Fiano, Fiano. Di Avellino docg. Un grande bianco che avrebbe bisogno di più aziende che credono nelle sue potenzialità evolutive. Sicuramente un vino che migliora con il passare degli [...]

tags : fiano cru docg fiano di avellino bianco
dal 8 August 2017 su:
alcolici vino

Fiano Love Fest a Lapio

di Francesca Faratro Torna a Lapio il Fiano Love Fest, la festa del vino bianco campano per eccellenza. Arrivato all’VIII edizione, l’evento prenderà vita fra le strade del borgo in [...]

tags : fiano bianco gastronomia
dal 24 July 2017 su:
alcolici vino

Santàri Fiano di Avellino Docg 2011 Filadoro | Vincitore a Radici del Sud 2017

di Enrico Malgi Piccole aziende producono grandi vini, un abusato ossimoro che spesso però riesce ad esprimere un valido concetto di qualità. Tutti sanno che a Lapio, minuscolo borgo irpino [...]

tags : fiano vini docg fiano di avellino
dal 23 July 2017 su:
vino alcolici

Magnum di Fiano di Avellino docg 2011 Guido Marsella

di Enrico Malgi Dopo la verticale di Falanghina dal 2007 al 2014 di Guido Marsella approntata al Ristorante La Cantinella sul Mare dei giorni scorsi, ho voluto provare il vino per eccellenza di [...]

tags : cantina falanghina fiano docg ristorante fiano di avellino
dal 12 July 2017 su:
alcolici vino locali

Spumante Millesimato Pas Dosé 2015 – Sarno 1860 Secondo classificato a Radici del Sud 2017

di Enrico Malgi Maura Sarno dal suo vigneto in contrada Giardini di Candida  fino a poco tempo fa ricavava un solo vino: il Fiano di Avellino Docg, col quale ha mietuto premi e riconoscimenti [...]

tags : fiano docg spumante millesimato fiano di avellino
dal 8 July 2017 su:
alcolici vino

Monastero Santa Rosa Hotel&Spa e Ristorante Il Refettorio – Conca dei Marini (SA) – GM Flavio Colantuoni, Chef Christoph Bob

La posizione è una delle migliori: un antico convento del XVII secolo arroccato sul promontorio di Conca dei Marini, una lingua di pietra e roccia a strapiombo su quello che in molti [...]

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dal 28 June 2017 su:
alcolici frutta verdura locali

Dieci anni fa |Poliphemo Taurasi di Luigi Tecce 2007 e Pietramara Fiano di Avellino 2007

Pranzo domenicale tra amici, si rovista nei ripostigli e si lancia il come eravamo dieci anni fa. Magari! Al massimo della potenza. Come questi due vini irpini che confermano ancora una volta le [...]

tags : fiano taurasi vini italiana fiano di avellino
dal 12 June 2017 su:
vino alcolici cucina internazionale

Sorbillo ai Tribunali vs Elite Rossi: Campionato della Pizza 2017

Il Campionato della Pizza 2017 è una produzione Dissapore con Molino Dallagiovanna e Clai Salumi. Se volete informazioni sullo svolgimento delle sfide cercatele in questo post. Toto e Gino [...]

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dal 7 June 2017 su:
vino alcolici ricetta

“Ciak Irpinia” per oltre 40 aziende | Il 24 maggio a Taurasi la leggenda dei vini irpini

Tutto pronto per la prima edizione di “Ciak Irpinia, buona la prima”. Saranno i vini irpini gli assoluti protagonisti dell’evento organizzato dal Consorzio di Tutela dei Vini d’Irpinia [...]

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dal 22 May 2017 su:
vino alcolici

Capisci a me: il dolceamaro dei fiano 2008

Caro Marty, sto frequentando un corso di approccio al vino e durante una di queste serate il panciuto, canuto e talvolta contraddittorio relatore ha detto: “il sapore dolce è quello che [...]

tags : fiano cantina vini salato grammi classico fiano di avellino
dal 2 May 2017 su:
vino alcolici salumi

Campania Stories 2017: i volti e i luoghi che stanno dietro le etichette

Una regione vinicola che non ti aspetti, la Campania, ricca di esperienze enoiche sorprendenti e di buone bottiglie da stappare. È vero che si bevono i vini e non i produttori ma durante la [...]

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dal 19 April 2017 su:
vino alcolici locali

Serata Onav a Torino con otto Fiano di Avellino

L’Onav Torino è una specie di macchina da guerra: le sue degustazioni sono sempre sold out e riempono la sala dell’Hotel Diplomatic regolarmente con oltre cento persone. Dopo [...]

tags : fiano taurasi sala annata fiano di avellino bianco
dal 8 April 2017 su:
alcolici vino locali

Playlist: Campania stories, 13 bianchi da assaggiare

chiesa di Santa Maria Donnaregina vecchiaPrendeteli come semplici consigli e non come una classifica assoluta, tra un centinaio di bianchi assaggiati a Campania Stories 2017, all'appello ne [...]

tags : fiano falanghina cantina greco vini greco di tufo sannio fiano di avellino campi flegrei
dal 1 April 2017 su:
vino alcolici locali

Taurasi 2009 docg Rocca del Principe

Rocca del Principe è una piccola azienda familiare nota soprattutto per il suo Fiano di Avellino purissimo. Lapio il paesino poggiato su una collina silente, è l’unico comune in cui si [...]

tags : fiano taurasi docg fiano di avellino
dal 20 March 2017 su:
alcolici vino

Fiano di Avellino 2013 docg Marsella

Non c’è dubbio ormai che questo sia uno dei migliori bianchi italiani, capaci di competere con qualsiasi proposta senza sfigurare. Lo chiamiamo assetati di sale e di acidità dopo altre [...]

tags : fiano docg fiano di avellino
dal 8 March 2017 su:
alcolici vino

Arrivano i Roero days

ROERO DAYS 2017: La Docg Roero e Roero Arneis protagonista di due giorni di assaggi, dibattiti e approfondimenti. Quando? il 26 e 27 marzo. Dove? A Milano al Museo dei Navigli. A che ora? Dalle [...]

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dal 7 March 2017 su:
vino alcolici frutta verdura

Lettera aperta del Presidente del Consorzio di Tutela dei Vini d’Irpinia, Stefano Di Marzo

Finalmente l’Irpinia può avere un Consorzio di Tutela riconosciuto. Dopo 14 anni di difficoltà e resistenze si è giunti ad aggregare una massa critica di oltre 400 soci, tra viticoltori e [...]

tags : taurasi fiano vini doc docg greco irpinia fiano di avellino greco di tufo
dal 28 January 2017 su:
vino alcolici

Rappresentatività raggiunta per il Consorzio vini d’Irpinia, via libera dal Cda alla domanda ministeriale

Missione compiuta: il Consorzio di Tutela Vini d’Irpinia supera la soglia di rappresentatività del 35% dei produttori irpini e del 51% delle produzioni rivendicate, come previsto dalla legge, [...]

tags : taurasi fiano greco docg vini irpinia greco di tufo ministeriale fiano di avellino
dal 23 January 2017 su:
vino alcolici dolci
Champignon con uova di quaglia

Champignon con uova di quaglia

Janine Melnitz (Annie Potts) e il dr. Egon Spengler (Harold Ramis): "Lei non ha qualche hobby?" "Colleziono spore, muffe e funghi" dal film Ghostbusters - Acchiappafantasmi, 1984  [...]

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dal 2 January 2017 su:
ricetta carne e pesce vino

Tre aziende italiane di cui vorrei tutte le bottiglie. Queste le mie, poi tocca a voi

Un tempo li chiamavano Forum ed erano quei post a domanda aperta su un tema, poi sono arrivati i social a spazzare quasi completamente l’interazione sui blog MA il periodo è fecondo, [...]

tags : prosecco taurasi fiano verdicchio chianti sangiovese bianco martino chianti classico greco
dal 7 November 2016 su:
vino alcolici pane e pizza