Risultati: 2054 per Cracco
La crisi. È la parola che giustifica andamenti incostanti e che nessuno vuole pronunciare. Un po’ come la comunità magica di Harry Potter con Voldemort. O davanti allo sconforto della [...]
La gastrofighetta rules e le vengono anche chiesti consigli! Last minute Dove andare a mangiare per festeggiare degnamente la festa della donna? Tanto il punto basso della ristorazione è San [...]
Vagamente anacronistico ma tenacemente alla moda è il risotto, quello che qui è fatto con il carnaroli e mantecato con cipolle brasate e crema di pecorino, e non mancando i trend setter, con [...]
Testimonial d'eccezione del cocktail inaugurale l'incantevole Sharon Stone. La Maison Perrier-Jouët ha accompagnato Damiani in occasione dell'inaugurazione della nuova boutique in Via [...]
Ho sempre creduto che l’amaranto fosse un colore. Credevo che l’amaranto nascesse direttamente in tubetti appesi alle piante, come il tonno in scatola. Scoprire che invece si [...]
Confessatelo il sogno nel cassetto di tutti voi professionisti dello zapping televisivo. Non ve ne frega delle mutande di Belen a Sanremo, a voi interessa il sì in cucina del trio Bastianich [...]
Aldo Grasso, il più acuto e temuto critico telesivo d’Italia, stava scrivendo che il Festival di Adriano Celentano è uno dei più brutti Festival della storia, proprio mentre Celentano [...]
Di DanielaRieccomi a raccontarvi un po' della mia esperienza "mistica" a IG 2012. Mistica perchè gli chef stellari e stellati erano talmente tanti, che c'era veramente di che perdere la testa, [...]
Per la prima volta mi sono sentita una vera foodblogger.Sono ridicola, lo so, e tante altre "colleghe" molto più scafate di me e abituate a questi eventi mi guarderanno dall'alto in basso [...]
Di DanielaNon vi ho accennato nel post di stamani il tema del congresso di quest'anno. E' stato un tema assai interessante e molto ben sviluppato dai relatori che si sono avvicendati sul [...]
Scena interno giorno. Una coppia di belli-ma-non-appariscenti è seduta a tavola, in una cucina a “vista” come si usa nelle case moderne. La ragazza, con voce roca ed un po’ [...]
Di DanielaEccomi qui di nuovo, dopo una due giorni infuocata a Milano per seguire Identità Golose 2012.Intanto devo dire che nonostante le condizioni meteo veramente proibitive, con un freddo [...]
Scena interno giorno. Una coppia di belli-ma-non-appariscenti è seduta a tavola, in una cucina a "vista" come si usa nelle case moderne.La ragazza, con voce roca ed un po' sensuale, risponde al [...]
La giornata clou di Identità Golose 2012 è stata quella del lunedì con molti appuntamenti in cartellone. Carlo Cracco, sempre piu preciso e teatrale nelle sue esibizioni attacca in sala [...]
Mentre mi aggiro a Identità Golose 2012 gli stand di degustazione sono una tentazione continua, vorrei assaggiare tutto ma cerco di non saltare di palo in frasca se no il palato si [...]
Sala strapiena all’auditorium di Identità Golose 2012, sono tutti a vedere se Carlo Cracco e così severo anche dal vivo, o è tutta una parte che tiene solo per Master Chef. Anche [...]
Da domenica 5 a martedì 7 febbraio 2012, Milano ospita la nuova edizione di Identità Golose; la manifestazione, che è giunta all’ottavo appuntamento annuale, questa volta è [...]
Come vivono il rapporto con il cibo i modelli che partecipano alle sfilate di moda? Lo abbiamo chiesto nel backstage della sfilata di Missoni per la collezione Autunno-Inverno 2012/2013. [...]
Grande partecipazione in sala e ancora maggiore sul web per DosaggioZero, segno che il tema è caldo e che necessitava almeno di qualche chiarimento in un frangente storico dove la tendenza [...]
Buongiorno,come anticipato con ilprecedente post, in questi giorni sarò ufficialmente, insieme a Phood, sulletracce di Identità Golose. A partire da mercoledì, giorno in cui ci sarà [...]
Settimana decisamente alternativa e (persino) politicamente scorretta a Scatti di Gusto. Che inizia con l’inno al crudismo e prosegue con la satira dell’eno-fighettismo in salsa [...]
Okay, forse con il piccolo esperimento sulla reazione di Maillard condotto due settimane fa abbiamo smentito Carlo Cracco (hey, non avevamo detto debunkato?), ma le curiosità residue su come [...]
L’insalata russa. Io da bambino impazzivo per l’insalata russa. E ancora oggi è uno dei piatti che mi fanno più godere. È l’immagine delle feste, una gioia per il palato, [...]
Ah, gli Chef. Misteriose creature della notte dalle sembianze umane, spericolati esploratori del gusto, affascinanti stregoni travestiti da moderne rockstar. Ma chi saranno mai? Insomma, quali [...]
![Cracco, Milano [8.0]](http://128px.thumber.it/http://www.appuntidigola.it/wp-content/uploads/IMG_4284-copia-733x550.jpg)
Costa cinquanta euri. Cinquanta euri di dessert – la torta di compleanno per trecentocinquanta compagnucci della mia principessa piccola – sono un brivido che corre lungo la schiena [...]
