Risultati: 2054 per Cracco

Liveblog Masterchef Italia 2: quinto episodio

Ore 20:30 | Insomma, questa sera da me si riunisce il gruppo di ascolto alcolico di MasterChef! C’è vino, cibo delizioso, una torta e una coperta per ciascuno degli invitati. [...]

tags : torta
dal 10 January 2013 su:
dolci
Masterchef Italia 2 in diretta: segui il live della quinta serata su Gustoblog

Masterchef Italia 2 in diretta: segui il live della quinta serata su Gustoblog

Siamo giunti nel vivo del reality “in cucina” Masterchef. Le prove sono sempre più difficili, i giudici non hanno pietà di nessuno ed i concorrenti rimasti in gara sono combattivi [...]

tags : vittoria ingredienti
dal 10 January 2013 su:
ricetta vino

Dittature a confronto: Nazismo e Masterchef. Segue dibattito

Masterchef è volgare, inaccettabile, decadente, diseducativo ecc… Chi lo scrive? In molti. Non solo qualche intellettuale con barba, pipa, Marcuse sul comodino e allarme retorico di [...]

tags : italiana
dal 9 January 2013 su:
cucina internazionale
Se vuoi fare il figo...ascolta Carlo Cracco.

Se vuoi fare il figo...ascolta Carlo Cracco.

...oppure usa lo scalogno.Titolo singolare, curioso, quello del nuovo libro dello chef stellato milanese Carlo Cracco.Ricetta dopo ricetta invoglia la lettura e stuzzica la vostra voglia di [...]

tags : forno farina bianco fuoco salsa burro succo latte ricetta fagioli
dal 6 January 2013 su:
ricetta alcolici frutta verdura

Masterchef 2 Italia. La diretta della quarta puntata

21.00 Amici vicini e lontani, come recitava qualcuno un centinaio d’anni orsono, siete pronti per una nuova “emozionante” (si spera) appuntamento con MasterChef2? Io sono [...]

tags : franciacorta riso pizza burro ingredienti pesci
dal 3 January 2013 su:
ricetta pane e pizza pane pasta riso

A parte il fatto che c’è Dissapore, sarà proprio questo “l’Alfabeto del nuovo gusto”?

I rapporti tra vecchi e nuovi media, tra carta stampata e Internet, tra giornalisti e blogger sono sempre complessi; ecco perché fa piacere due volte scoprire che Style, inserto del quotidiano [...]

tags : orata brodo birra frutta romana porro zucca alba menu cola
dal 3 January 2013 su:
ricetta frutta verdura locali

Alessandro Borghese un milione l’anno? No, seriamente: come hanno fatto gli chef a guadagnare tanto?

Alla fine di questo 2012 funestato dalla crisi economica sembra che a sfregarsi le mani siano solo gli chef e Veronica Lario. Della seconda tutti sappiamo la buonuscita, dei primi ci pensa [...]

tags : cola mica cuoco servizi catering servizio ristorante
dal 2 January 2013 su:
locali pane e pizza vino
Menu, cibo, vino, idee e altre cose per augurare un Buon Anno 2013

Menu, cibo, vino, idee e altre cose per augurare un Buon Anno 2013

Gli auguri per un anno ricco di food porn e di soddisfazioni alimentari li facciamo alla maniera di Scatti di Gusto con alcune foto a tema rosso, il colore delle feste. Un augurio a tutti i [...]

tags : taurasi fiano frutta uva romana coppia gelato forno salsa pizza
dal 1 January 2013 su:
frutta verdura alcolici locali

Bye bye anno bisesto: cos’abbiamo letto, condiviso e commentato di più nel 2012

È citazionismo, è riferimento metaculturale, è stratificazione di livelli di lettura. In altre e meno oscure parole, è la classifica dei post più letti e più commentati del 2012 su [...]

tags : gelato ricette ricetta panna porro pizza zucca gambero reggiano parmigiana
dal 30 December 2012 su:
frutta verdura ricetta cucina regionale
Masterchef 2 Italia. La diretta della terza puntata

Masterchef 2 Italia. La diretta della terza puntata

21.09 Ed eccoci con un nuovo appuntamento per MasterChef2…… appuntamento che per un 29 e 30, come si direbbe a Napoli, stava per saltare. Si perché appena pronta dinanzi al PC ed alla Tv [...]

tags : brandy farina burro riso zenzero saltare francese pomodori pentola ristorante
dal 27 December 2012 su:
pane pasta riso frutta verdura ricetta
Regalarsi un cenone per iniziare bene il 2013. Torre del Saracino, per esempio

Regalarsi un cenone per iniziare bene il 2013. Torre del Saracino, per esempio

Mangi bene a Capodanno, mangi bene tutto l’anno. Dovrebbe suonare così il motivo per scegliere una tavola di guida per il 2013 che va ad iniziare. La Torre del Saracino di e con Gennaro [...]

tags : barbera cantina fiano riesling bue alba ricette bianco riserva cilento
dal 27 December 2012 su:
alcolici vino frutta verdura

Masterchef 2. Per far colpo su Carlo Cracco meglio le orecchie di maiale che la cucina francese

Dimenticate Carlo Cracco in versione Masterchef 1 e 2. Impettito e macho, severo e inappuntabile. Guardatelo in golfino e sguardo timido ai microfoni di Gabriele Di Piazza per Corriere tv. Se [...]

tags : panino maiale fritto ricetta francese
dal 27 December 2012 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Masterchef 3a puntata - Resteranno solo in 18 (per fortuna)

La puntata dell'ultima selezione di massa ha inizio, stasera si parlerà di patate e besciamella. Sangue, sudore, lacrime e arroganza.  Ma prima di lasciarvi al consueto commento del live [...]

tags : burro farina
dal 21 December 2012 su:
formaggi pane pasta riso

Dissapore: Tutto il meglio dell’anno 2012

Da Cracco a Eataly, dall’hamburger di Blend al croissant del Pavé, dalla recensione di AA Gill a Masterchef Italia fino alla persona dell’anno, tutto il meglio del 2012, categoria [...]

tags : cantina chianti riesling ciabatta bra coppia gelato pub romana birra
dal 21 December 2012 su:
alcolici locali ricetta

Liveblog Masterchef Italia 2: secondo episodio

Ore 20:35 | Dunque dunque, lo abbiamo già detto ma repetita iuvant: oltre alla programmazione (inizialmente dichiarata esclusivissima), su Sky1 il giovedì sera, MasterChef andrà in onda il [...]

tags : dieta olive cioccolato critico gastronomico
dal 20 December 2012 su:
frutta verdura dolci
Hotel Principe a Forte dei Marmi e lo chef Valentino Cassanelli

Hotel Principe a Forte dei Marmi e lo chef Valentino Cassanelli

In questi giorni ho visitato un posto che conosco, Forte dei Marmi, ma che ho vissuto, questa volta, immersa in un'altra dimensione. Intanto il mare d'inverno, meraviglioso con i suoi [...]

tags : ravioli frutta zucca doc risotto locanda sommelier trattoria superiore naturale
dal 19 December 2012 su:
locali frutta verdura alcolici
Masterchef 2. Vi diciamo chi e perché passa il turno di qualificazione

Masterchef 2. Vi diciamo chi e perché passa il turno di qualificazione

In attesa del prossimo appuntamento di giovedì con Masterchef Italia 2, in sigla ormai MC2, proviamo a fare un pò di previsioni su chi saranno le nuove vittime dei nostri 3 giudici, Bruno [...]

tags : salsa mele ricetta cipolle italiana lacrima francese
dal 19 December 2012 su:
frutta verdura cucina internazionale ricetta
Crespelle rustiche in crema di topinambur,per le feste ma anche in piedi

Crespelle rustiche in crema di topinambur,per le feste ma anche in piedi

Come tutti gli anni, qualche giorno prima di Natale, ecco arrivare la tanto attesa recita a scuola. Ma non la solita recita, quest'anno no. Questa volta, insegnanti e bambini hanno voluto [...]

tags : burro farina asiago malga brodo bue zona grano ricetta verdure
dal 19 December 2012 su:
ricetta pane pasta riso formaggi
Masterchef Italia: quando la cucina fa il botto!

Masterchef Italia: quando la cucina fa il botto!

Se fino a qualche anno fa le trasmissioni culinarie erano mere parentesi all’interno di varietà e trasmissioni pomeridiane, da qualche anno a questa parte i programmi di cucina fanno la parte [...]

tags : cuoco ricette
dal 18 December 2012 su:
locali ricetta

Menu di Natale con Davide Oldani, Carlo Cracco, Massimo Bottura e Niko Romito: Frittella natalizia

“Per i lettori di Dissapore ho pensato a un dessert della tradizione natalizia. Dunque ci sono il fritto, la frutta, l’odore della buccia dei mandarini e anche l’uvetta… essendo nato in [...]

tags : succo latte fuoco burro reale menu chili secco frutta farina
dal 18 December 2012 su:
ricetta alcolici locali
Biscotti vaniglia e cioccolato

Biscotti vaniglia e cioccolato

Ciao a tutti, eccomi qua, non sono sparita ^_^ Oggi è lunedì martedì (lo ammetto, il post l'ho scritto ieri ma non ho fatto in tempo a finirlo e pubblicarlo) e io ho un super week [...]

tags : veneta farina forno amaro burro dolci bianco pulire zucchero cioccolato
dal 18 December 2012 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Menu di Natale con Davide Oldani, Carlo Cracco, Massimo Bottura e Niko Romito: Bollito non Bollito

“Cosa proporrei ai lettori di Dissapore come secondo piatto nel menu del pranzo di Natale? Cosa potrei proporre se non il Bollito non Bollito?” Eh si!, del resto a Natale non ci si può [...]

tags : limoni forno salsa carote bianco ricetta ricette succo burro mora
dal 17 December 2012 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Masterchef Italia 2. La diretta della prima puntata con Imma Gargiulo

Masterchef Italia 2. La diretta della prima puntata con Imma Gargiulo

Parte stasera la seconda stagione di Masterchef Italia con il trio di chef Joe Bastianich, Bruno Barbieri, Carlo Cracco che giudicano le nuove promesse. Si inizia con le selezioni e le note [...]

tags : oca vittoria ristorante
dal 13 December 2012 su:
carne e pesce vino locali
Giallo Milano 2012

Giallo Milano 2012

E’ in programma a Milano da venerdì 14  a domenica 16 dicembre 2012 la manifestazione enogastronomica Giallo Milano, evento che anima il capoluogo lombardo all’insegna di uno dei [...]

tags : cantina ricetta risotto gambero taverna marino fuoco bio riso amaro
dal 13 December 2012 su:
ricetta alcolici locali

MILANO NEL PIATTO Dal 14 al 16 dicembre torna GIALLO MILANO, l’originale concorso enogastronomico dedicato al risotto alla milanese

Da venerdì 14 dicembre a domenica 16 torna GIALLO MILANO, la manifestazione enogastronomica che anima il capoluogo lombardo all’insegna del più tradizionale dei suoi piatti: il [...]

tags : cantina ricetta risotto gambero fuoco amaro bio riso menu osteria
dal 13 December 2012 su:
ricetta alcolici locali