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Il gin di Emma Watson raccoglie sei milioni di dollari per espandersi

Il giovane gin premium Renais di Emma e Alex Watson prende il largo. Grazie a un investimento di poco superiore ai sei milioni di dollari (circa 5.700.000 euro), il distillato della celebre [...]

tags : inglese reale gin bevande classico distillati superiore francese distillato
dal 7 January 2025 su:
vino alcolici cucina internazionale

Mini Flammkuchen Toast

Se bazzicate su Fun&Food da un po’ di tempo dovreste aver capito che adoro la flammkuchen in ogni sua forma e variante possibile e immaginabile. Oggi, come aperitivo golosissimo, la [...]

tags : forno stampa speck panna pizza ricetta cipolle prosciutto formaggio cottura
dal 5 January 2025 su:
ricetta carne e pesce dolci

Pranzo ricco ed economico, successo assicurato con questo piatto semplicissimo da cucinare

Per fare un figurone a tavola con i vostri ospiti potete seguire questa ricetta del giorno e gusterete un piatto delizioso pronto in pochi minuti. Realizzare un pranzo ricco ed economico non è [...]

tags : birra funghi pollo torta menu aglio farina ricette pancetta formaggio
dal 30 December 2024 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Intrawine #31 | Vino in Bhutan, Trump e dazi, Haroon Rahimi e la perdurante crisi di Bordeaux

Ritorna Intrawine, la rassegna stampa mensile di Intravino, con l’ultima uscita di questo 2024. Questo mese arriva una selezione corposa da godersi con calma durante i prossimi [...]

tags : prosecco syrah barolo franciacorta vodka asti stampa cinese salato fuoco
dal 28 December 2024 su:
alcolici vino ricetta

In Italia sta conquistando tutti: come fare il caffè turco in casa come l’originale

Il caffè turco sta conquistando tutti in Italia, ma come si fa? I trucchi per realizzarlo alla perfezione direttamente a casa vostra. Oggi affrontiamo un argomento piuttosto spinoso legato a [...]

tags : campana fuoco classico zucchero mescolare
dal 24 December 2024 su:
ricetta dolci cucina regionale

L’olio destinato alla polizia conteneva una sostanza illegale: la truffa da Bari

A soli due giorni di distanza dalla truffa dell’olio pseudo-taggiasco, viene alla luce una nuova indagine nella stessa categoria merceologica. Ci spostiamo dalla Liguria (coinvolta nella [...]

tags : pugliese barese olive milanese italiana servizio alimentare
dal 20 December 2024 su:
cucina regionale frutta verdura cucina internazionale

Cima Caponiera 2017 di Ca’ Rugate: l’ Amarone al di là degli stereotipi

di Raffaele Mosca Fino a qualche anno fa, dire che un produttore di Amarone della Valpolicella aveva mano quasi “bianchista” poteva sembrare un affronto. Oggi è un bel complimento fare [...]

tags : wine amarone valpolicella amarone della valpolicella
dal 20 December 2024 su:
vino alcolici

Zimsterne – Le Stelline alla Cannella dei Mercatini di Natale

Oggi un altro evergreen che – chissà perché – mancava ancora qui su Fun&Food. Ci catapultiamo nuovamente ai mercatini di Natale per preparare le zimsterne: i classici biscotti [...]

tags : farina glutine ricette stampa forno vin mele tedesca dessert cottura
dal 18 December 2024 su:
ricetta locali pane pasta riso

Voglio rimanere leggero, mi faccio il salmone alle nocciole e prima di Natale non prendo un etto

Un secondo leggero e sfizioso, col salmone in crosta ti sfami, ti diverti e rendi felice tutta la famiglia: bastano solo due filetti e…ti faccio innamorare! Si sa, prima delle grandi [...]

tags : zucca ceci etto forno salmone ristorante broccoli ingredienti
dal 16 December 2024 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Il futuro del vino europeo? La Conmissione svela le proiezioni fino al 2035

La sfera di cristallo, com’è ovvio, non ce l’ha nessuno. Per intuire gli attuali connotati del mondo del vino, però, non è certo necessario essere mago Merlino: [...]

tags : vini naturale vendemmia
dal 16 December 2024 su:
vino alcolici

Ciambretzel – Bretzel Dolci Fritti

Prendete la forma più iconica dei mercatini di Natale e trasformatela in un dolce fritto, caldo e da passeggio, ecco come è nata l’idea dei bretzel dolci fritti. Ciambretzel, ma se [...]

tags : farina fritto tedesca lievito stampa birra burro dolci latte dessert
dal 16 December 2024 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Uno stufato così gustoso non l’avevo mai preparato, carne tenerissima e succulenta con un trucchetto

Seguite la ricetta del giorno per portare in tavola un secondo piatto di carne stufata delizioso, è molto semplice e può essere la pietanza perfetta per Natale. Oggi vi proponiamo un piatto [...]

tags : ricette vergine ricetta bianco aglio menu secco olive cipolle tedesca
dal 16 December 2024 su:
ricetta frutta verdura vino

Ernst Knam non fa solo pandoro e panettone: nessuno conosce gli altri suoi dolci natalizi, sono pazzeschi

Ernst Knam non realizza solo pandoro e panettone per Natale, sono diversi i dolci che propone e nessuno li conosce. Andiamo a scoprirli. Il pasticcere tedesco ha avuto un boom di notorietà in [...]

tags : latte dolci pere forno bianco cioccolato panettone pandoro ingredienti
dal 11 December 2024 su:
ricetta dolci alcolici

Penny Market richiama uno dei suoi prodotti più venduti: rischio e il lotto attenzionato, non consumare

Penny Market ha deciso di richiamare uno dei suoi prodotti più venduti, qual è il rischio e il lotto attenzionato. Andiamo a vedere per evitare problemi. Se avete acquistato il prodotto [...]

tags : mais punti bianco grammi tedesca
dal 11 December 2024 su:
pane pasta riso alcolici

Linzer Thumbprint Cookies nel frullatore – Biscotti Linzer con Mandorle, Cacao & Lamponi

I linzer cookies sono biscotti leggermente speziati, con una frolla alle mandorle (questa versione ha anche il cacao) e una farcitura a base di confettura ai lamponi. Sono tipici di Austria, [...]

tags : forno stampa farina amaro dolci noce torta burro ricette lamponi
dal 10 December 2024 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Stollen di Dresda, la versione tedesca del panettone

L'articolo Stollen di Dresda, la versione tedesca del panettone proviene da Ricette della Nonna. Lo Stollen di Dresda è un famosissimo dolce tedesco, paragonabile al nostro panettone milanese. [...]

tags : frutta ricette tedesca milanese panettone
dal 9 December 2024 su:
frutta verdura ricetta cucina internazionale

Ecco la ricetta per fare dei biscotti buoni da mangiare e belli da appendere all’albero di Natale

L'articolo Ecco la ricetta per fare dei biscotti buoni da mangiare e belli da appendere all’albero di Natale proviene da Ricette della Nonna. I biscotti di Natale da appendere [...]

tags : ricetta ricette burro tedesca svedese biscotto classico casetta biscotti di natale
dal 6 December 2024 su:
cucina internazionale ricetta formaggi

Passate di pomodoro sotto esame: molte marche nel mirino di una nuova inchiesta e i risultati non fanno ben sperare

Passate di pomodoro, brutte notizie per i consumatori: la nuova inchiesta mette al centro del mirino queste marche in particolare.  Una recente inchiesta condotta dalla BBC avrebbe rivelato un [...]

tags : kg cinese pomodori
dal 6 December 2024 su:
ricetta cucina internazionale frutta verdura

La periferia del vino di Francia in 4 paesaggi

Simone Isoli è nato e cresciuto nel ristorante di famiglia nella profonda pianura veronese per poi laurearsi a Trento, in Storia dell’arte prima e in Lettere poi. Solo a quel punto è [...]

tags : cabernet vermentino cantina rosato syrah dolci anice bianco fiore bosco
dal 4 December 2024 su:
alcolici vino locali

Lo scandalo delle passate di pomodoro “italiane” nel Regno Unito: da dove arrivano i pomodori?

Da oltremanica arriva un’inchiesta preoccupante su più fronti: è lo scandalo alimentare sollevato dalla BBC, che indaga su numerosi prodotti a base di pomodoro venduti nel [...]

tags : reale toscana pomodori alimentare
dal 3 December 2024 su:
carne e pesce cucina regionale frutta verdura

Lebkuchen, biscotti tedeschi di Natale alle spezie

L'articolo Lebkuchen, biscotti tedeschi di Natale alle spezie proviene da Ricette della Nonna. I Lebkuchen sono dei famosi biscotti speziati tedeschi e vengono preparati soprattutto durante il [...]

tags : reale ricette cioccolato
dal 1 December 2024 su:
carne e pesce ricetta dolci

Vanillekipferl, ricetta dei biscottini tedeschi alla vaniglia a forma di ferro di cavallo: buoni da mangiare e da regalare

L'articolo Vanillekipferl, ricetta dei biscottini tedeschi alla vaniglia a forma di ferro di cavallo: buoni da mangiare e da regalare proviene da Ricette della Nonna. I Vanillekipferl sono dei [...]

tags : cornetti burro farina ricette ricetta
dal 27 November 2024 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Arriva direttamente dall’Italia il primo panettone fatto con farina di grilli: l’idea è di un famoso pasticcere

La tanto temuta farina di grilli torna protagonista e lo fa prodotto della tradizione, ecco il primo panettone ottenuto da essa. Arriva proprio dall’Italia. Inutile negare che questa [...]

tags : albicocche ricette farina burro lievito zucchero cioccolato panettone ingredienti italiana
dal 26 November 2024 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Ultimi in Europa per il benessere dei polli, alla faccia degli allevamenti italiani virtuosi

Le “galline felici” possiamo pure lasciarle alle favole, o al massimo ai claim pubblicitari. Perché, e per i più sensibili e informati sul tema non si tratta certo di [...]

tags : bio ceca monte espresso fast food
dal 23 November 2024 su:
cucina internazionale formaggi

Con i legumi fai il pieno di nutrienti e resti leggero, usali così e avrai un primo eccellente pronto in pochi minuti

La ricetta del giorno che vi vogliamo proporre oggi vede come protagonisti i legumi che sono abbinati a una gustosa pasta fresca all’uovo. Non si mangiano mai abbastanza legumi, eppure [...]

tags : ricette vergine bianco fibre ceci menu ricetta tedesca ingredienti tagliatelle
dal 22 November 2024 su:
ricetta locali formaggi