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Vino: il Consorzio del Chianti investe 6 milioni di euro in promozione all’estero

Il  Consorzio Chianti non si lascia intimidire dalla crisi del Coronavirus, e punta tutto sul commercio estero, mettendo sul tavolo  6 milioni di euro da investire in promozione [...]

tags : pecorino pinot chianti asti docg doc dop punta statunitense pinot grigio
dal 1 May 2020 su:
alcolici vino formaggi

Ristoranti: Moby non assicura la copertura sanitaria ai dipendenti del suo locale

Gli chef Gordon Ramsay e Joe Bastianich sono stati costretti a chiudere i loro locali per il Coronavirus, ora tocca al cantante statunitense Moby che ha abbassato le saracinesche dei suoi [...]

tags : vegano ristorante statunitense
dal 27 April 2020 su:
locali cucina internazionale

Stati Uniti: il Coronavirus blocca il più importante produttore di carne di maiale

Su 3700 impiegati, oltre 200 sono risultati positivi al Coronavirus. Sono i numeri rilevati nello stabilimento del produttore più importante di carne di maiale negli Stati Uniti. L’impianto, [...]

tags : punti maiale espresso statunitense
dal 15 April 2020 su:
carne e pesce alcolici

Casa di carta. Tutto su Berlino

La casa de Papel, titolo originale della fortuna serie Netflix (La Casa di Carta il titolo utilizzato in Italia) è una delle serie più seguite da sempre. Lo scorso 3 aprile, per la gioia di [...]

tags : inglese monte reale spagnola argentina statunitense chilogrammi internazionale
dal 14 April 2020 su:
cucina internazionale carne e pesce ricetta

La Pasqua a domicilio di Bomak, con omaggi e consegna gratuita

Per Pasqua e Pasquetta  Bomaki fa anche la consegna a domicilio! Oltre alla possibilità di ordinare alla carta Bomaki ha pensato, infatti,  ad uno speciale Family Box a 70€ con 7 diversi [...]

tags : soia salsa dolci romana salmone orata tonno zona riso menu
dal 10 April 2020 su:
ricetta carne e pesce locali
Rivivere i banchetti dell’Antica Roma? È possibile, grazie all’archeologia gastronomica

Rivivere i banchetti dell’Antica Roma? È possibile, grazie all’archeologia gastronomica

Indice   Avete presente Jurassic Park? Il film del 1993 diretto da Steven Spielberg in cui una coppia di paleontologi si ritrova a vivere alcune incredibili (dis)avventure all’interno del [...]

tags : salsa birra forno frutta farina ligure monte pesci punti pub
dal 9 April 2020 su:
ricetta pane pasta riso

Drink COFFEE AND CIGARETTES ispirato all’omonimo film

Un drink facile da fare anche a casa con prodotti acquistabili online senza problemi, ispirato al film Coffee And Cigarettes di Jim Jarmush, in particolare all’episodio con Roberto [...]

tags : ricetta bianco whisky bar scozzese zucchero ingredienti ristorante mescolare cocktail
dal 7 April 2020 su:
ricetta alcolici locali
Agricoltura rigenerativa: per cosa si distingue e quali sono i suoi vantaggi?

Agricoltura rigenerativa: per cosa si distingue e quali sono i suoi vantaggi?

Indice   La teorizzazione e la pratica dell’agricoltura rigenerativa si inseriscono nella crescente attenzione per la produzione alimentare rispettosa dell’ambiente, che incontra sempre [...]

tags : pomodori bio alimentare nutrizione fitofarmaci biodinamica statunitense
dal 2 April 2020 su:
frutta verdura

McDonald’s e Burger King convincono Trump: “dobbiamo restare aperti”

McDonald’s e Burger King pare siano riusciti a convincere Donald Trump della necessità di rimanere aperti nonostante l’epidemia di Coronavirus. A quanto riportano i media, nei [...]

tags : punti fast food statunitense
dal 20 March 2020 su:
locali cucina internazionale
Pizza a domicilio, guida al delivery perfetto per pizzaioli

Pizza a domicilio, guida al delivery perfetto per pizzaioli

Reinventarsi food delivery non deve essere facile, specialmente se è un’emergenza a dettare quella che oggi, per molti pizzaioli e ristoratori in genere, diventa una improvvisa [...]

tags : birra latte salsa forno farina romana pollo olive bar pub
dal 19 March 2020 su:
ricetta locali alcolici

Ristoranti: per salvarli dal Coronavirus gli USA lanciano i dining bond

Per salvare i ristoranti a causa dell’emergenza Coronavirus, gli USA lanciano i dining bond: compri ora e riscuoti quando i locali riapriranno. Il settore della ristorazione è stato [...]

tags : ristorante statunitense
dal 18 March 2020 su:
locali cucina internazionale
Il cibo nei documentari e nelle serie tv

Il cibo nei documentari e nelle serie tv

Indice   Il cibo è protagonista di tanta letteratura e di tanto cinema, e in entrambi il suo ruolo è vario, proprio come lo è nelle nostre giornate. Non solo nutrimento, ma anche [...]

tags : soia filone maiale cubana italiana pollo mais reale argentina cuoco
dal 18 March 2020 su:
cucina internazionale locali carne e pesce
Film sul cibo: i 16 migliori da vedere per considerarsi esperti di gastronomia

Film sul cibo: i 16 migliori da vedere per considerarsi esperti di gastronomia

Ci perdonerete se non parleremo di “Lezioni di cioccolato”, né di “Mangia prega ama”, lo ammettiamo senza timore di non essere letti: non sono tra i film sul cibo [...]

tags : cantina miseria tofu whisky ravioli colonna vegana pollo mais vini
dal 13 March 2020 su:
ricetta locali vino

I whiskey del Far West raccontati da un italiano giramondo

Le grandi passioni alimentano grandi progetti: come quello di Claudio Riva, fondatore del Whisky Club Italia, uno dei massimi conoscitori nostrani del distillato scozzese e non solo. Non sono [...]

tags : salato fuoco segale whisky cognac birra vodka gin secco grano
dal 10 March 2020 su:
alcolici pane pasta riso cucina internazionale

Carlo Petrini sul Coronavirus: ci aspetta una grande crisi, ma questo è il tempo della solidarietà

Sembra parlare a nome di tutti Carlo Petrini, leader di Slow Food, che affida al web una lunga riflessione sulla difficile situazione causata dal Coronavirus. “Nel nostro Paese, per le [...]

tags : naturale statunitense
dal 9 March 2020 su:
cucina internazionale

Pistacchi. Una fonte completa di proteine

Preferire una dieta a base di vegetali può apportare una serie di benefici per la salute, tra cui miglioramenti all’apparato digestivo a cardiovascolare. Sfortunatamente, individuare una [...]

tags : soia tofu dieta ceci vegana frutta nutrizione cottura proteine classico
dal 9 March 2020 su:
frutta verdura
Latta (Fermenti e Miscele) a Roma: recensione

Latta (Fermenti e Miscele) a Roma: recensione

Siamo nel nuovo “kitchen cocktail bar” di Roma Ostiense, Latta (sottotitolo, Fermenti e Miscele), locale di vini naturali nonché ristorante, cocktail bar, e laboratorio di [...]

tags : cantina birra dolci agave punta stampa whisky romana frutta trota
dal 29 February 2020 su:
locali alcolici ricetta

KFC cerca un assaggiatore di pollo fritto, “che sia il più grande fan” del fast food

Sì, avete capito bene. Cercano un nuovo volto pubblicitario da KFC, a patto che si voglia diventare assaggiatori ufficiali di pollo fritto. Dunque, se quando pensate al comfort food, la prima [...]

tags : pollo panino fritto fast food statunitense
dal 29 February 2020 su:
carne e pesce pane pasta riso ricetta
Cheesecake, quali formaggi usare per prepararla

Cheesecake, quali formaggi usare per prepararla

La cheesecake è un dolce tipicamente statunitense, a base – a prescindere dalle mille varianti – di biscotti secchi compattati sul fondo e una crema composta da formaggio [...]

tags : salato frutta romana bianco forno greco kiwi panna quark ricette
dal 28 February 2020 su:
formaggi ricetta alcolici
I 10 Cocktail più famosi di Instagram

I 10 Cocktail più famosi di Instagram

Indice   Spiaggia, ombrellone, un libro in una mano e un mojito nell’altra. Chi può dire che questa non sia l’immagine della perfetta vacanza a base di relax? Tolti gli astemi e coloro [...]

tags : prosecco latte mirto sidro succo birra amaro rubino pesche salato
dal 27 February 2020 su:
alcolici frutta verdura ricetta

Godon Ramsay prepara la carbonara e il web si indigna: fatti un giro a Roma

Gordon Ramsay s’è imprudentemente cimentato con uno dei piatti simbolo della cucina italiana, la carbonara, e il web è stato impietoso con lui: “vai a farti un giro a Roma”, è stata [...]

tags : salsa italiana ristorante statunitense
dal 21 February 2020 su:
cucina internazionale ricetta locali

Dazi Usa sul vino: cosa è successo e perché non c’è da festeggiare

La notizia è di qualche giorno fa: nell’ultima revisione della lista delle merci colpite da dazi da parte degli USA, quella del 14 febbraio, non compare il vino né prodotti [...]

tags : pecorino barbera tedesca whiskey whisky wine frutta reggiano scozzese provolone
dal 19 February 2020 su:
alcolici vino cucina internazionale
" Cucinare 2020" il grande inizio

" Cucinare 2020" il grande inizio

Sabato scorso 15 febbraio 2020 nei padiglioni della Fiera di Pordenone è stata inaugurata l’ottava edizione di “ Cucinare 2020”,  l’evento di riferimento per gli appassionati di [...]

tags : prosecco ribolla gialla vegano vegana fuoco funghi forno gelato bianco vapore
dal 18 February 2020 su:
ricetta vino alcolici
Patate dolci, tutte le ricette che vale la pena provare

Patate dolci, tutte le ricette che vale la pena provare

Che buone le patate dolci! Non si tratta di tuberi come le patate classiche, ma ti radici tuberosi di altra specie: si chiamano anche patate americane o “batate”. Hanno un sapore [...]

tags : dolci latte salsa forno burro bacon zucca aglio torta panna
dal 17 February 2020 su:
ricetta frutta verdura locali

Dieta mediterranea dimagrante da 1200 kcal, il menù d’esempio per capire se funziona

La dieta mediterranea dimagrante da 1200 kcal  si appoggia alla dieta mediterranea: conosciuta in tutto il mondo, apprezzata da praticamente qualsiasi nutrizionista vivente, modello di [...]

tags : forno frutta greco grana menu dieta cilento verdure metabolismo statunitense
dal 13 February 2020 su:
frutta verdura alcolici