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Le esportazioni di vino americano verso il resto del mondo sono calate secondo UN Comtrade del 15% in volume a 2.8 milioni di ettolitri nel 2022, il livello più basso da tantissimi anni a [...]
Una donna si prepara la torta di matrimonio da sola. Una bella idea, se non fosse per il risultato: davvero molto discutibile. La notizia è molto recente e ha scatenato diverse reazioni sul [...]
Oggi vi proponiamo un test della personalità davvero interessante. Si baserà, infatti, sulle percezioni soggettive. Se in mille ci fermiamo a guardare la stessa immagine, ognuno di noi vedrà [...]
È considerato lo chef d’acqua dolce perché è nato sulle sponde di un lago, e sulle sponde di un lago è diventato uno dei più importanti chef italiani. Marco Sacco, classe 1965, è [...]
Chi avrebbe mai immaginato Bruno Barbieri con questo incredibile ospite: nella sua cucina niente è off limits e questo lo ha dimostrato una volta per tutte. Che chef Bruno Barbieri fosse un [...]
L’Osservatorio Pambianco ha presentato l’analisi delle top 15 aziende del settore wine per fatturato e registra che, nonostante l’onda lunga del Covid, la guerra in Ucraina, l’impennata [...]
Eccomi con il terzo contributo per la nostra raccolta, e come promesso, è un cocktail questa volta scoperto proprio per caso cercando un liquore che iniziasse con la lettera D. Mi sono [...]
Il brownies è un tipico dessert al cioccolato della cucina statunitense che si serve a quadrotti. La ricetta di seguito riguarda la versione vegana di questo dolce.Difficoltà: [...]
Oggi ti propongo un dessert tra i più golosi in assoluto e tra i più amati ovvero i brownie al cioccolato fondente con cubetti di papaya fresca di Fresco Senso. Partiamo con il ripassare bene [...]
Il tartufo lo preferite grattugiato o sottilmente affettato? Una domanda che per una volta non prelude a una ricetta ma alla presentazione di un nuovo utilissimo utensile. Microplane® infatti [...]
BROWNIES ALLE NOCI PECAN un dolce, una torta che ho tagliato a quadrotti, morbida e golosa, buona a colazione e a merenda e facilissima da fare ! Il brownie chiamato anche chocolate brownie [...]
L’estate sta volgendo al termine e, per chiuderla in allegria e per affrontare con la giusta carica la nuova stagione autunnale, è il momento perfetto per organizzare una cena sfiziosa in [...]
Volete qualche idea per decidere che si mangia oggi? Ecco la nostra proposta per la ricetta del giorno da preparare in poco tempo per un piatto da leccarsi i baffi! Si tratta di una insalata [...]
NIHON FŪZOKUE - Mode e luoghi nelle immagini del Giappone Edo-Meiji. La mostra è stata inaugurata il 6 maggio 2022 nelle sale del Palazzo Coronini a Gorizia. Se l’esotismo ha sempre [...]
Ci sono almeno due aspetti che mi hanno colpito nell’incredibile vicenda di questi giorni legata all’irragionevole obbligo di indossare la gonna per le donne che si occupano del [...]
Una vita dedicata alla scienza e alla Dieta Mediterranea. Si è spento ieri, all’età di 102 anni, lo scienziato statunitense Jeremiah Stamler. Seguendo le orme di Ancel Keys, collega ed [...]
I 10 piatti di pasta più famosi che sono riusciti a fare il “gran salto” dalla tradizione regionale alle tavole nazionali (e globali), tra grandi classici e nuove tendenze, in un viaggio [...]
Il luxury brand statunitense Ralph Lauren apre a Milano la sua prima hospitality experience d’Italia nel quadrilatero della moda di Milano. Venite a scoprirlo con noi!, Indirizzi da non [...]
Inizio la nuova settimana di ricette con un cambio repentino di programma: un dolce, facile e molto conosciuto e amato per addolcire un po’ l’atmosfera di questo periodo a mio [...]
È passato più di un anno dall’inizio della pandemia di coronavirus ed è venuto il momento di dare un’occhiata più da vicino al suo impatto sulla vendita al dettaglio di vino. [...]
No, Jamie Oliver non ha vinto nessuna battaglia legale contro McDonald’s. Perchè ve lo stiamo dicendo, allora? Perché come a volte accade, in uno di quegli inspiegabili meccanismi dei [...]
Samuel Adams, marchio di birra statunitense della Boston Beer Company, ha lanciato sul mercato Usa una birra talmente alcolica da essere illegale in 15 stati americani. Si tratta di una nuova [...]
Si ispira ai sapori della costa californiana, ma con molta creatività, il menu proposto dallo chef Alessandro Stefoni nel nuovissimo ristorante Beverly, all’interno dell’hotel The [...]
Si è tenuto il 3 settembre il terzo appuntamento dei 100per100 Italian Talks 2021, dedicato al mercato comunitario, con sei relatori d’eccezione che hanno condiviso la propria visione sulle [...]
Foto ©Andrea Di Lorenzo La crescente sensibilità ai temi ambientali, nata come tante tendenze sulla West Coast USA e diffusasi poi in tutto l’Occidente, ha avuto il suo riflesso in [...]
