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La parmigiana di pollo è una ricetta ispirata al famoso chicken parmesan statunitense che a sua volta tenta di imitare i piatti della cucina italiana, cioè la cotoletta di pollo e la [...]
Di complotti è pieno il mondo, e in fondo non ci stupisce che persino Elon Musk sospetti che ce n’è uno in corso: l’imprenditore, infatti, fa causa a Mars e Unilever (e non solo) [...]
Le dichiarazioni di qualche giorni della triatleta belga Jolien Vermeylen riguardo le condizioni dell’acqua della Senna in cui ha gareggiato, erano da film dell’orrore: “ho annusato e [...]
Sono decine, se non centinaia, le diete strane che negli anni, di volta in volta, sono state presentate come le migliori per dimagrire, magari in breve tempo e con pochi sforzi. Come [...]
Probabilmente pensando alla figura del gourmet, l’immagine che associamo non è certo quella dell’atleta olimpico, un professionista (anche) dell’alimentazione che assume calorie e [...]
In pochi sanno che gli hamburger dovrebbero essere mangiati sempre ben cotti. Il motivo è da prendere in seria considerazione! In cucina il vero rischio spesso non risiede in ciò che mangiamo, [...]
“Il cliente medio di McDonald’s è sempre più ricco”, titolavamo a inizio anno. I numeri, allora come adesso, parlavano chiaro: anche quella che è (era?) considerabile come [...]
Waffle con pecorino ed erbe aromatiche e melanzane a funghettoAdoro le commistioni, nella vita come in cucina. Dalle commistioni escono sempre cose interessanti, nella musica, nella letteratura, [...]
C’è un titolo del New York Times che sta facendo discutere qua e là, soprattutto (e prevedibilmente) molti italiani: “How America Became the Capital of Great Pizza” ovvero [...]
Immaginiamo che mettere un po’ di puntini sulle i sia d’obbligo. Caramelle contaminate, sì, ma di cosa? E quanto è diffusa la contaminazione in questione? Ordine, dunque: la scorsa [...]
Ci sono pochi posti al mondo come le Filippine, la cui identità è stata pesantemente influenzata dai popoli che l’hanno attraversata e colonizzata. Ciò vale per molti aspetti culturali, [...]
Nuovo appuntamento mensile con Intrawine, la rassegna stampa di Intravino che raccoglie le notizie più interessanti e originali uscite in giro per il mondo nelle ultime settimane. Per questo [...]
La torta rovesciata (Upside-down cake) è una torta statunitense alla frutta: arance, ananas, ciliegie, mele e altri frutti a piacere. Risale agli anni venti e trenta del Novecento, [...]
La torta rovesciata (upside-down cake) è una torta alla frutta statunitense a base di ananas, ciliegie, mele e altri frutti a piacere. La torta rovesciata risale agli anni venti e trenta del [...]
“L’Italia è presente facendo sistema per promuovere le sue eccellenze, che rafforzano la ricchezza del nostro paese, oltre a far bene al resto del pianeta perché portano benessere [...]
In quella che pare quasi una evoluzione naturale del business, Netflix ha annunciato il lancio di una nuova linea di popcorn già disponibili in due gusti – cheddar e cannella, a essere [...]
La verità è che la deriva creativa della viennoiserie italiana, se fa ancora impazzire il pubblico, ha velocemente stancato gli addetti ai lavori e gli esperti di lievitati. Un po’ [...]
Lo so: esiste la Coca Cola ed è buona così com’è, esiste il gelato ed è buono così com’è, perché dunque unire due elementi che non siamo proprio abituati a vedere e mangiare [...]
Nuovo appuntamento mensile con Intrawine, la rassegna stampa di Intravino che raccoglie le notizie più interessanti e originali uscite in giro per il mondo nelle ultime settimane. Anche [...]
Un marchio che conosciamo bene anche da questa parte dell’Oceano, ma opportunatamente rivisitato per rafforzare ancora di più la presenza aziendale nel mercato a stelle e strisce. Il [...]
Dall’olio motore ai cambiamenti cosmici Rassegna da: godsdirectcontact.org Il 28 maggio 1999 il governo belga diffonde una comunicazione sulla presenza di Pcb, policloruro bifenile (un [...]
Con oltre 97.000 presenze da tutto il mondo, Vinitaly si conferma anche nel 2024 la fiera dedicata al settore vitivinicolo di riferimento per il pubblico e gli addetti ai lavori su scala [...]
Disponibile dal 3 maggio su Netflix, Unfrosted, Storia di uno snack americano – con Jerry Seinfeld protagonista regista debuttante – è una coloratissima comedy. In un unico [...]
Contiene link di affiliazione. Cucinare non significa mai solo apportare il giusto nutrimento al nostro corpo perché in questa raffinata azione si nasconde tutto un mondo da scoprire e che fa [...]
No, per star power non si intende qualcosa che sta a metà tra l’esoterismo e l’astrologia; ma piuttosto una benzina evidentemente esplosiva in grado di trasformare ogni lancio in [...]
