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Il rapper Blvck Svm lancia l’album michelinman, ispirato al fine dining

Se il fine dining sia una forma d’arte o meno è una domanda aperta, ma di certo la risposta è chiara per il rapper Ben Glover, in arte Blvck Svm. Lo sappiamo perché [...]

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dal 16 November 2024 su:
locali cucina internazionale

Chi è Nadia Caterina Munno, la Regina della Pasta protagonista di una nuova serie su Amazon Prime Video

Lei è la Pasta Queen dei social, si tratta di Nadia Caterina Munno chef di origine italiana ma naturalizzata statunitense che ha conquistato i social e ora ha una serie a tema su Prime Video. [...]

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dal 15 November 2024 su:
cucina internazionale ricetta

La guida ai ristoranti di Forbes è un publiredazionale non dichiarato: lo svela Selvaggia Lucarelli

Forbes ce la sta mettendo tutta a ritagliarsi un posto autorevole nel mondo della gastronomia, ma sembra avere qualche difficoltà. Alla testata statunitense non mancano classifiche [...]

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dal 13 November 2024 su:
vino locali alcolici

Finora ho sbagliato, ma con la ricetta giusta il pulled pork lo faccio a casa in modo perfetto: mi viene una prelibatezza

La vera ricetta del pulled pork, il famosissimo maiale sfilacciato statunitense. Ideale per farcire panini e tacos da mangiare al piatto con qualche contorno. Il pulled pork è probabilmente una [...]

tags : maiale ricette ricetta spalla panino kg aglio forno griglia condire
dal 5 November 2024 su:
ricetta dolci carne e pesce

Il burrito te lo faccio fare vegano: goloso e anche poco piccante

Burrito sì, ma vegano. La deliziosa tortilla arrotolata della cucina messicana in questo caso si fa ripiena di ogni delizia vegetale. Il taco de harina della cucina tex-mex (termine che esprime [...]

tags : vegano vegana farina maiale ricette succo pollo riso mais vegan
dal 4 November 2024 su:
ricetta frutta verdura

Basta eliminare questi 4 cibi per bruciare 20 kg di peso in un attimo: la trasformazione sarà incredibile

Addio diete drastiche e fatte di rinunce e sacrifici: per perdere peso in fretta ti basterà eliminare solo 4 alimenti. Perdere peso per alcuni è semplicemente una questione di estetica: avere [...]

tags : fibre chilo chili kg dieta pane carni rosse glutine grammo statunitense
dal 3 November 2024 su:
ricetta pane pasta riso

In America ne vanno pazzi ma nascono in Europa: ecco le rotelle dolci che ti fanno girare la testa

Le rotelle dolci alla cannella sono golosissime, andiamo a scoprire la ricetta originale di queste girelle che si preparano spesso nel periodo di Natale. Anche nella vostra cucina si diffonderà [...]

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dal 28 October 2024 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Tutti contro gli hamburger: e se l’epidemia mortale del McDonald’s USA fosse di origine vegetale?

La notizia è delle ultime ore. Dall’altra parte dell’Oceano Atlantico, il colosso dagli archi dorati è alle prese con una epidemia di E. Coli, con diversi pazienti già [...]

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dal 25 October 2024 su:
locali ricetta

Accordo storico per i rider UberEats: quasi 4 milioni di risarcimento ai licenziati

Ogni tanto anche i food riders si prendono la rivincita. Da categoria lavorativa a zero o pochissime tutele fino all’annuncio, pochi giorni fa, di un risarcimento milionario che farà [...]

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dal 21 October 2024 su:
vino locali cucina internazionale

Yogurt greco: proprietà, benefici e come sceglierlo

Lo sentite il sirtaki farsi sempre più frenetico e intenso? Non potrebbe essere altrimenti visto che stiamo per affrontare quello che viene considerato uno degli export ellenici per eccellenza, [...]

tags : cornetti frutta salato coppia bianco glutine grammi salsa latte turca
dal 20 October 2024 su:
ricetta cucina internazionale

Sloppy Joe, la giusta combinazione di ingredienti per creare la migliore versione del sandwich statunitense

Lo avrete forse visto in qualche serie TV, ma qui in Italia è veramente difficile da trovare, come fare a casa una cena che amerà tutta casa Allacciate le cinture perché stiamo per volare [...]

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dal 14 October 2024 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Come Over October: la campagna di chi si preoccupa che beviamo troppo poco

Con un po’ di ricerca si potrebbe passare tranquillamente un anno intero di privazioni, seguendo tutti i mesi “no” pensati per far provare al grande pubblico stili di vita alternativi in [...]

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dal 14 October 2024 su:
alcolici vino frutta verdura

Alessandro Borghese racconta di quando l’Achille Lauro affondò, e lui era a bordo

Alessandro Borghese come l’uomo dei retroscena, o più banalmente delle storie da raccontare a tavola: prima l’aneddoto che lo vede scappare dalle telecamere di 4 Ristoranti per [...]

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dal 3 October 2024 su:
cucina internazionale

Attenzione a come il Neo-Proibizionismo influenza le politiche mondiali sull’alcol

“Non esiste un livello di consumo di alcol senza effetti sulla salute”. Questa è la sentenza, o l’epitaffio se preferite, emanata nel gennaio del 2023 [...]

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dal 30 September 2024 su:
cucina internazionale alcolici locali

Altro che Sonia e Benedetta, è stata lei la prima food influencer del mondo: ha insegnato la buona cucina a mezzo mondo

Si fa presto a definirsi oggi food influencer e per carità non c’è niente di male, ma la donna che ha dato vita a questo movimento è e resta una sola. Nel mondo sempre più performante [...]

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dal 26 September 2024 su:
ricetta cucina internazionale

Tupperware sta fallendo: perché i contenitori per alimenti non funzionano più

Capisci che un marchio ha fatto la storia nel suo ambito quando un’intera categoria di prodotti viene genericamente definita con il suo nome. Parliamo di Tupperware, nome comune di cosa [...]

tags : gelato alimentare statunitense
dal 19 September 2024 su:
dolci cucina internazionale

Damiano Carrara, a quanto ammonta il suo guadagno? Cifre impressionanti

In tanti si chiederanno quale sia il guadagno dell’amato pasticciere Damiano Carrara. Ecco svelate le cifre impressionanti. Damiano Carrara è uno dei volti più amati della tv degli [...]

tags : dolci coppia ricette statunitense
dal 18 September 2024 su:
locali pane pasta riso ricetta

Starbucks vuole risollevare l’azienda riportandola alle origini: ecco come

Starbucks, colosso americano del caffè noto ai quattro angoli del mondo, cambia amministratore delegato, e lo fa dopo poco più di un anno dalla nomina del CEO precedente, Laxman Narasimhan, il [...]

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dal 11 September 2024 su:
alcolici carne e pesce

Ma se il ketchup te lo faccio fare di carote? La ricetta de Il cucchiaio d’argento ti lascerà di stucco

E se il ketchup non lo mangiassimo più solo alla solita maniera? Questa ricetta qui è davvero incredibile oltre che facile da preparare. Il ketchup, come sappiamo, è una salsa agrodolce a [...]

tags : bianco ricetta carote fuoco anice salsa zenzero classico antipasti ingredienti
dal 8 September 2024 su:
ricetta frutta verdura alcolici

I pasta bar di New York sono una cosa seria: guida per italiani in viaggio

That’s amore. Possiamo condensare così il rapporto che gli americani, in particolare le enclavi della costa est più vicine all’Europa per geografia e cultura, hanno con la nostrana [...]

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dal 31 August 2024 su:
pane pasta riso locali ricetta

Nel vino la parola indipendente non ha grande valore

Si definisce birra artigianale la birra prodotta da piccoli birrifici indipendenti e non sottoposta, durante la fase di produzione, a processi di pastorizzazione e di microfiltrazione. Ai fini [...]

tags : cantina birra vini bolgheri naturale piemontese paradiso italiana statunitense
dal 23 August 2024 su:
alcolici vino cucina internazionale

Più di 20 milioni di Americani credono che il latte al cioccolato provenga dalle mucche marroni

E aspettate che scoprano da dove arrivano le uova. Un sondaggio condotto dall’Innovation Center per U. S. Diary, prima autorità a stelle e strisce per tutto ciò che concerne il mondo [...]

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dal 21 August 2024 su:
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Burger King dopo tredici anni perde la battaglia legale contro un minuscolo ristorante indiano

Pensate di essere un piccolo ristorante indiano, di fare arrabbiare Burger King, uno dei più importanti colossi del fast food al mondo, e di rimanere coinvolti in una disputa legale con [...]

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dal 19 August 2024 su:
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Il cetriolo diventa virale grazie alle ricette di un TikToker 23enne

Hai un cetriolo? Apri subito TikTok per vedere cosa ci puoi ricavare. Fantasia e abilità ce le mette Logan Moffitt, content creator di Ottawa, Canada di soli 23 anni (e nessun curriculum da [...]

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dal 17 August 2024 su:
ricetta cucina internazionale formaggi

Pollo alla parmigiana, la ricetta che conquista i bambini ma che piace anche alle buone forchette di ogni età

La parmigiana di pollo è una ricetta ispirata al famoso chicken parmesan statunitense che a sua volta tenta di imitare i piatti della cucina italiana, cioè la cotoletta di pollo e la [...]

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dal 12 August 2024 su:
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