Risultati: 364 per soppressata

Il "Delle Antiche Contrade" porta la Calabria a Cuneo

Salumi e prodotti calabresi saranno protagonisti venerdì 27 gennaio. Da San Valentino allo champagne, tanti gli appuntamenti in programma.CUNEO -. Una serata con salumi e prodotti della [...]

tags : gnocco fritto bianco fritto risotto salumi gnocco vini menu aglio terrina
dal 18 January 2012 su:
carne e pesce pane pasta riso frutta verdura

I salumi a DOP calabresi protagonisti nei ristoranti del Buon Ricordo

Dal 20 al 31 gennaio 2012. Salsiccia, soppressata, capocollo e pancetta di Calabria a D.O.P. protagonisti nei ristoranti del Buon Ricordo.Salsiccia, Soppressata, Capocollo e Pancetta di [...]

tags : salumi maiale suine greca dop vini calabra vitamine calabrese ristorante
dal 13 January 2012 su:
carne e pesce vino cucina internazionale

Alimentare, Coldiretti: nel 2011 record export Made in Italy (30 mld)

Nell'anno della crisi il Made in Italy sulle tavole mondiali raggiunge il massimo storico di circa 30 miliardi nel valore delle esportazioni, per effetto di una crescita del 9 per cento.E' [...]

tags : chianti ricette reggiano spumante asiago esteri vini reale grana birra
dal 11 January 2012 su:
vino carne e pesce formaggi

Made in Italy: Provincia di Modena con Coldiretti nella lotta ai "falsi di stato"

Provincia di Modena e Coldiretti unite nella lotta al falso Made in Italy agroalimentare. Con un ordine del giorno presentato dal Presidente Demos Malavasi e approvato all'unanimità, il [...]

tags : igt latte esteri punta doc dop reggiano vini italiana ingredienti
dal 11 January 2012 su:
ricetta vino carne e pesce
La presa in giro degli americani: Monti e il decreto Salva Italia a tavola

La presa in giro degli americani: Monti e il decreto Salva Italia a tavola

Ma che buontemponi i ragazzacci del prestigioso quotidiano americano The Atlantic. In particolare Mr. Paul Greenberg che, saputo del decreto Salva Italia proposto dal Governo Monti per [...]

tags : latte bianco calorie bacon pollo bar pizza pancetta espresso ristorante
dal 10 January 2012 su:
alcolici carne e pesce locali

Made in Italy: all'estero meno in titoli ma record in tavola (30 mld)

Nell'anno in cui lo spread è schizzato alle stelle a causa del mancato acquisto dei titoli di stato italiani da parte degli investitori esteri per il Made in Italy sulle tavole mondiali invece [...]

tags : chianti ricette reggiano spumante asiago esteri vini reale grana birra
dal 7 January 2012 su:
vino carne e pesce formaggi

Capodanno, Coldiretti: all'estero taroccati due piatti Made in Italy su tre

Circa un milione di italiani che hanno scelto di trascorrere le vacanze di Capodanno all'estero se non riescono a rinunciare ai piatti tipici della tradizione italiana rischiano, in due casi su [...]

tags : chianti salumi danese salsa latte asiago ricette risotto toscano svedese
dal 28 December 2011 su:
carne e pesce ricetta pane pasta riso

Natale, Coldiretti: nove italiani su dieci a tavola con menù tradizione

Nove italiani su dieci trascorrono la vigilia e il pranzo di Natale a casa con parenti e amici, con oltre la metà delle famiglie che non spenderà piu' di 75 euro anche grazie il ritorno [...]

tags : pecorino friselle rossese piave moscato pignoletto sangiovese raboso pettole aglianico
dal 24 December 2011 su:
carne e pesce vino dolci

Coldiretti Modena: mobilitazione contro i "falsi di stato"

Una mobilitazione contro 'i falsi Made in Italy' è in atto su tutto il territorio provinciale ad opera di Coldiretti per denunciare la produzione di alimenti che con marchi e colori richiamano [...]

tags : igt punta latte vini doc dop esteri italiana ingredienti gastronomia
dal 23 December 2011 su:
ricetta vino carne e pesce

Made in Italy: Regione Emilia Romagna a fianco Coldiretti contro "falsi di stato"

Presente una delegazione di Coldiretti Piacenza con il presidente Luigi Bisi. Roberto Belli, presidente del Consorzio Salumi Tipici Piacentini Roberto Belli è intervenuto rappresentando [...]

tags : latte salumi vini doc dop italiana bresaola gastronomia soppressata ingredienti
dal 22 December 2011 su:
ricetta carne e pesce vino
100 piatti regionali per imbandire la tavola di Natale

100 piatti regionali per imbandire la tavola di Natale

Eccoci di nuovo a casa. Dopo il tuffo tra le tavole natalizie di tutto il mondo e altre amenità gastronomiche, tempo è di una ricognizione dei piatti nostrani. Caleidoscopica ma, per forza [...]

tags : pecorino pettole rossese fiano trebbiano fiocchetto cannonau forno frutta funghi
dal 22 December 2011 su:
dolci carne e pesce frutta verdura
Coldiretti Brescia: prodotti a km 0 per "Cesti fai da te" esclusivi e personalizzati

Coldiretti Brescia: prodotti a km 0 per "Cesti fai da te" esclusivi e personalizzati

Nei mercati agricoli di Campagna Amica si possono acquistare i prodotti della tradizione e del territorio.Brescia 13 dicembre 2011 - Il fatto che in questi ultimi anni le confezioni alimentari [...]

tags : franciacorta frutta salumi salame lugana parma oca vini tombea grana
dal 13 December 2011 su:
carne e pesce formaggi vino

Colfóndo: le bottiglie

Angelo PerettiDicevo ieri della questione - come dire - filologica del colfóndo, quella tipologia di Prosecco che è frizzante - non spumante - e che resta sui lieviti, sur lie come dicono i [...]

tags : prosecco secco beva panino spumante superiore prosecco superiore bianco
dal 13 December 2011 su:
vino alcolici locali

Natale: abbuffata record da 2,5 miliardi di euro per Made in Italy all'estero

E' record per il Made in Italy alimentare sulle tavole delle festività di tutto il mondo con l'export di vini, spumanti, grappa e liquori, panettoni, formaggi, salumi e pasta per Natale che [...]

tags : chianti ricette reggiano spumante spumanti asiago salumi vini reale grana
dal 11 December 2011 su:
carne e pesce vino formaggi

Toscana: Made in Italy una priorità, Regione Toscana alleata contro caso Simest

Il Consiglio Regionale della Toscana approva all'unanimità l'ordine del giorno per la difesa del vero Made in Italy presentata da Coldiretti. La Regione Toscana al fianco degli agricoltori: a [...]

tags : pecorino igt toscana salame doc dop italiana vini bresaola gastronomia
dal 7 December 2011 su:
ricetta alcolici vino
Speed date | 50 anni del San Daniele, amore a prima vista!

Speed date | 50 anni del San Daniele, amore a prima vista!

Finalmente sono stata ad uno speed date gastronomico! L’occasione è stata ‘Autunno Friulano San Daniele’, evento organizzato per festeggiare i 50 anni del Consorzio San [...]

tags : cornetti merlot lardo monte isonzo maiale trota olive doc oca
dal 3 December 2011 su:
carne e pesce frutta verdura alcolici
Altrisalàmi | Soppressata Rossa di Calabria

Altrisalàmi | Soppressata Rossa di Calabria

Cervicati alleva maiali neri di calabria in regime ultra-bio: bradi, nel bosco. Sono i cosiddetti maiali furbi: i maiali medievali con l’occhio vispo, e il lardo benefico. Si dice [...]

tags : bosco lardo frutta servizio soppressata calabrese pane rustico
dal 4 November 2011 su:
carne e pesce alcolici frutta verdura
Playlist, 5 cose che potreste aver perso in Tv questa settimana

Playlist, 5 cose che potreste aver perso in Tv questa settimana

Non di solo Masterchef vive il fudsciò addicted: la Tv pullula di chef, padelle fumanti, apprendisti cuochi, marmellate, serie tv riciclate e ricette. Se siete lenti di telecomando, se non vi [...]

tags : novello pollo porro ricette martina gambero ristorante
dal 30 September 2011 su:
vino carne e pesce frutta verdura
Qual è il vero re dei salumi italiani?

Qual è il vero re dei salumi italiani?

Il punto N.1 della mia to-do list è “mangiare ogni salume italiano e appuntarne il nome su un Post-it”. Ma non è vero che chi ha inventato i Post-it era un genio, con quelli [...]

tags : ciauscolo piave lambrusco luganega fiocco felino bovine maiale salame salumi
dal 29 September 2011 su:
carne e pesce salumi cucina regionale

La grande enogastronomia veneta star alla 68 Mostra del Cinema di Venezia

Cucina d'autore abbinata all'eccellenza della produzione enoica regionale. Successo di pubblico alla 68 Mostra del Cinema di Venezia per l'Enoteca Veneta.Un percorso enogastronomico dedicato ai [...]

tags : raboso prosecco cabernet pinot salumi veneta olive docg dop doc
dal 3 September 2011 su:
vino alcolici cucina regionale
Calabria A-3 | Vini e salumi per dimenticare il controesodo

Calabria A-3 | Vini e salumi per dimenticare il controesodo

Cosa può riservare la Calabria al viandante che decide di seguire strade diverse rispetto agli esodi e controesodi di massa dopo un assaggio inusuale di traminer sulla costa jonica? Una scelta [...]

tags : rosato cantina matera bosco gelati coppia salumi vongole piadina greca
dal 23 August 2011 su:
alcolici frutta verdura carne e pesce

Vacanze, Coldiretti: all'estero un italiano su cinque non rinuncia a cucina italiana

Attenzione agli inganni del falso Made in Italy. Ben un italiano su cinque (20 per cento) quando è all'estero in vacanza sceglie la cucina italiana anche se una grande maggioranza del 70 per [...]

tags : chianti salumi danese salsa asiago ricette toscano svedese latte coppa
dal 8 August 2011 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso
Come preparare le vongole per vincere una sfida di gusto

Come preparare le vongole per vincere una sfida di gusto

Potrebbe assumere l’aspetto di un panegirico questo post su uno dei tanti appuntamenti che Scatti di Gusto interpreta con chef, produttori, amici. Ma non lo faremo se non nella parte [...]

tags : pecorino ricette riserva ricetta vongole zenzero coppia pesche punta vini
dal 4 August 2011 su:
ricetta vino frutta verdura
Gino Sorbillo vi insegna a fare la pizza sul BBQ

Gino Sorbillo vi insegna a fare la pizza sul BBQ

Non credevate che fosse possibile fare una pizza alla griglia per conquistare i vostri amici pizzaholic (e perchè, voi no?) sulla terrazza d’estate seguendo il metodo Sorbillo già [...]

tags : cilento capperi burrata bufala maiale pizza salsa forno griglia zucchine
dal 30 July 2011 su:
ricetta carne e pesce formaggi
Pancetta Arrotolata di Nero di Calabria Arrosto

Pancetta Arrotolata di Nero di Calabria Arrosto

[Click here to read the English Version]Capita alle volte di fare degli incontri insoliti, così...per caso...Fu proprio un incontro casuale quello che accadde poco più di un mesetto fa, tra un [...]

tags : salume maiale bianco lattuga panino forno kg pane burro arrosto
dal 23 July 2011 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso