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Svelato il segreto di famiglia della Cantina Conti Zecca

  La Cantina Conti Zecca di Leverano, in provincia di Lecce in Puglia ha proprio questo semplice ma efficace slogan come motto di famiglia. La storia del ramo salentino della famiglia Zecca [...]

tags : primitivo pugliese fiano aglianico malvasia cantina campana vermentino rosato bianco
dal 22 September 2018 su:
alcolici vino cucina regionale

Guida alle migliori pizzerie del Lazio | 50TopPizza 2018!!!!!

Fermento a Roma, certo. Magari più pizza a Roma che pizza romana. Manche la Capitale ormai ha molte presenze nella Guida 50TopPizza. E fuori? Ci sono tante realtà molto interesante che abbiamo [...]

tags : pizza romana agriturismo
dal 18 September 2018 su:
pane e pizza cucina regionale locali

Il San Gennaro Day apre la fashion week firmata Eccellenze Campane

In occasione della Settimana della Moda il brand campano inaugura con un evento e un menu speciale dedicato al Santo Patrono di Napoli. Cucina della tradizione e non solo: in mostra il meglio [...]

tags : menu
dal 18 September 2018 su:
locali
Crostata di fichi

Crostata di fichi

Dopo anni di avvicinamento alla cucina penso sia il momento di condividere con voi quello che durante questo percorso ho imparato. Non che non lo abbia già fatto, ma i nostri consigli sono [...]

tags : greco anice forno burro punta vin secco torta farina ricette
dal 18 September 2018 su:
ricetta dolci alcolici
GORIZIA18/18: RASSEGNA DI CORI A OSLAVIA

GORIZIA18/18: RASSEGNA DI CORI A OSLAVIA

"Nel settembre del 1938 venne inaugurato il Sacrario di Oslavia che ospita  i resti di oltre 57mila soldati, esumati dai cimiteri di guerra sparsi fra l'Altipiano della Bainsizza e il [...]

tags : piave cori monte pietra
dal 18 September 2018 su:
vino formaggi ricetta

Giuseppe Pignalosa apre la nuova pizzeria a Salerno il 20 Settembre.

Giuseppe Pignalosa, 44 anni, numero 36 della 50TopPizza e due spicchi nella Guida del Gambero Rosso, apre a Salerno. Si tratta di un locale proprio di fronte al Comune in uno dei punti più [...]

tags : punti menu vini ortaggi gambero pizzeria servizio carta dei vini
dal 17 September 2018 su:
locali vino
Pasta ‘a milanisi: le origini di un piatto della tradizione siciliana

Pasta ‘a milanisi: le origini di un piatto della tradizione siciliana

  Indice     Il bello della Sicilia è proprio questo: di dodici dominazioni, ognuna ha lasciato la sua traccia, anche e soprattutto in cucina. Ve ne avevamo già parlato in [...]

tags : salato ricetta padella salsa tonno uva sugo brodo milanese bucatini
dal 17 September 2018 su:
ricetta pane pasta riso cucina regionale

Il San Gennaro Day apre la Fashion Week firmata Eccellenze Campane

Mariella Belloni In occasione della Settimana della Moda il brand campano inaugura con un evento e un menu speciale dedicato al Santo Patrono di Napoli. Cucina della tradizione e non solo: in [...]

tags : menu
dal 17 September 2018 su:
locali

Cartoline dal 743mo Meeting VG @ La Torre del Saracino – Vico Equense (NA) – Chef Gennaro Esposito

Torre del Saracino… Se il nome evoca leggende medievali ed epopee all’Orlando Furioso dell’Ariosto, basta la vista di questo ristorante affacciato sul mare della Penisola Sorrentina con [...]

tags : moscato franciacorta igt farina bianco panino vapore segale porcini capperi
dal 12 September 2018 su:
vino frutta verdura alcolici

#Aperitivo900 allo Sheraton Diana Hotel, giovedì p.v.

Ci siamo, manca poco e potremo riassaporare il gusto del Novecento italiano allo Sheraton Diana Majestic di Milano, con l’adorato #Aperitivo900. E ci sono grandi novità!     In [...]

tags : punta pollo sugo bar dop vodka succo cocktail ingredienti milanese
dal 11 September 2018 su:
ricetta alcolici carne e pesce

Il gotha della stampa di settore USA premia gli spumanti Le Colture

Mariella Belloni 91 punti Robert Parker al Cartizze e 90 punti Wine Spectator al Rive di Santo Stefano brut Gerardo Ebbene sì dobbiamo ammetterlo, questa estate 2018 ormai quasi al [...]

tags : punti wine brut stampa cartizze valdobbiadene spumanti internazionale
dal 11 September 2018 su:
vino alcolici

Montefioralle Divino 2018

Virgilio Pronzati L'Associazione Viticoltori Montefioralle propone le quarta edizione del festival Montefioralle Divino, per la presentazione e la degustazione dei vini delle aziende associate [...]

tags : chianti vini degustazione
dal 7 September 2018 su:
vino alcolici

Un Giorno in Vendemmia dal Cavalier Pepe

fino al 28 ottobre per  è possibile provare dal vivo l’antico rito della pigiatura con i piedi “La nebbia a gl’irti colli piovigginando sale, e sotto il maestrale urla e [...]

tags : cantina taurasi rosato fiano aglianico falanghina vini frutta doc sala
dal 6 September 2018 su:
alcolici vino locali
Bologna: bere e mangiare bene secondo Il Guardian

Bologna: bere e mangiare bene secondo Il Guardian

Il Guardian ha pubblicato una guida turistica di Bologna scritta da Diana Hubbell, giornalista freelance specializzata in racconti di viaggio. La guida, al netto di brevi citazioni della Torre [...]

tags : cantina farina funghi amaro birra salumi bufala piselli porcini spinaci
dal 3 September 2018 su:
locali frutta verdura ricetta

Wine Spectator assegna 90 punti al Valdobbiadene DOCG Rive di Santo Stefano brut ‘Gerardo’ 2016

Mariella Belloni In questa generosa estate, la corsa dell’azienda Le Colture verso un nuovo traguardo internazionale non si ferma! Wine Spectator, la più prestigiosa testata [...]

tags : wine brut docg punti valdobbiadene degustazione internazionale
dal 1 September 2018 su:
alcolici vino

Cartoline dal 741mo Meeting VG @ Ristorante Enrico Bartolini al MUDEC – Milano – Chef Enrico Bartolini

La prima cosa che colpisce, guardando i piatti di Enrico Bartolini, una pioggia di stelle Michelin ripartite tra i suoi tanti locali sparsi per lo Stivale, è la loro perfezione estetica. Prima [...]

tags : chardonnay chianti moscato passito franciacorta syrah igt dop bra strevi
dal 27 August 2018 su:
vino alcolici frutta verdura
Creme, flan, tortini e frittelle per gustare la zucca rossa

Creme, flan, tortini e frittelle per gustare la zucca rossa

Indice   L’autunno è una stagione amara con il rientro dopo le ferie, le giornate che si accorciano e le temperature che si abbassano. Proprio per questo è necessaria una dose extra di [...]

tags : grammi vapore farina ricette ravioli verdure calorie ricetta carote latte
dal 23 August 2018 su:
ricetta dolci formaggi
Chiudete Tripadvisor: a trovarvi l’hotel per le vacanze ci pensa il New York Times

Chiudete Tripadvisor: a trovarvi l’hotel per le vacanze ci pensa il New York Times

Siamo convinti che un’intera giornata passata a scrutare i pallini verdi di TripAdvisor non possa valere quanto tre buoni consigli elargiti dal New York Times. Perché il professionismo, [...]

tags : pietra inglese statunitense
dal 16 August 2018 su:
cucina internazionale ricetta

I Poli di Santa Massenza, il borgo della grappa trentina

È da quest’autunno che volevo scriverne: lo faccio ora con colpevole ritardo, lo confesso. Ma la storia di Santa Massenza e dei suoi grappaioli ha qualcosa di unico nel panorama della [...]

tags : moscato passito schiava rebo cabernet nosiola marzemino fuoco grappe frutta
dal 7 August 2018 su:
alcolici vino ricetta

Harry’s Piccolo Restaurant del Grand Hotel Duchi d’Aosta – Trieste – Chef consulenti Matteo Metullio e Davide De Pra, Chef resident Alessandro Buffa

 Cosa ci fanno Matteo Metullio e Davide De Pra in Piazza Unità d’Italia a Trieste? La curiosità cresce se alla formidabile accoppiata si aggiunge anche Alessandro Buffa, trentenne triestino [...]

tags : barbaresco gattinara malvasia cantina sauvignon vitovska gelato farina salsa frutta
dal 6 August 2018 su:
alcolici locali frutta verdura
Tra le strade del vino, gli itinerari da non perdere: Colli Euganei itinerario in 10 tappe.

Tra le strade del vino, gli itinerari da non perdere: Colli Euganei itinerario in 10 tappe.

Pregiati vini, acque termali, antichi monasteri e... molto altro. Un itinerario lungo la Strada del Vino sui Colli Euganei.Patrimonio naturale e storico della provincia di Padova, la Strada del [...]

tags : monte bosco romana punta docg doc vini zona veneta salumi
dal 30 July 2018 su:
ricetta alcolici locali
Come scoprire 10 itinerari enogastronomici in Italia, dal Piemonte alla Sicilia.

Come scoprire 10 itinerari enogastronomici in Italia, dal Piemonte alla Sicilia.

Non solo mozzarella e pomodori. L'Italia è il paese con la più grande varietà enogastronomica al mondo. Dai vino del Chianti al Nero d'Avola, dallo speck tirolese alla soppressata, dalla [...]

tags : chianti nero d'avola barbera pietra tomino bianco maiale funghi carote salame
dal 25 July 2018 su:
carne e pesce frutta verdura dolci

Assaggia: com’è la cucina romana in versione tapas vicino Piazza del Popolo

Il consiglio che si dà a chi parte per la città eterna? Quando sei a Roma fai come i romani, che è poi un altro modo per dire paese che vai usanze che trovi. Okay ma “Quando siete a [...]

tags : menu bar romana cocktail ristorante trattoria degustazione
dal 24 July 2018 su:
locali alcolici cucina regionale
Le 100 gelaterie artigianali migliori del 2018: da 30 a 11

Le 100 gelaterie artigianali migliori del 2018: da 30 a 11

Ieri avete scoperto buona parte della classifica di Dissapore, arrivata alla settima edizione, protagoniste le 100 migliori gelaterie artigianali del 2018. Per buona parte intendiamo le [...]

tags : pecorino campana carignano piave prosecco piglio salsa gelati forno langhe
dal 19 July 2018 su:
vino frutta verdura dolci

APERITIVO900 ALLO SHERATON DIANA MAJESTIC – 19|6

Il 19 alle 19. Così non vi sbagliate. Vi aspettiamo allo Sheraton Diana Majestic con altre meravigliose ricette del Primo Novecento e, per la prima volta, anche con due meravigliosi cocktail [...]

tags : ricette gelato servizi ricetta liquore gallina pesche succo punti gin
dal 18 July 2018 su:
ricetta alcolici locali