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Tisane detox: queste sono le migliori per alleggerirti dalla pesantezza delle feste

Specialmente in questi giorni di festa, avere a portata di mano delle tisane detox che possano sgonfiarci sono una mano santa: eccone alcune. Le abbuffate non sono ancora finire, dopo avere [...]

tags : dieta tisane italiana digestione metabolismo
dal 30 December 2023 su:
alcolici cucina internazionale

La cucina di Scelto Caserta e lo champagne Charles Heidsieck per una serata all’insegna della raffinatezza

Scelto Caserta Via Statale Appia, 228 81023 Santa Maria a Vico Tel 0823 1490646 Aperto dalle 18:30. La Domenica anche a pranzo di Antonella Amodio L’abbinamento tra cucina e champagne è [...]

tags : wine champagne
dal 27 December 2023 su:
alcolici

Morto tragicamente Luciano Bifulco, il re della carne napoletana

Aveva raccolto l’eredità di famiglia, già macellai di professione, trasformandola in solida base per consolidare un brand diventato famoso per tutta la lunghezza dello Stivale. Il mondo [...]

tags : napoletana
dal 25 December 2023 su:
cucina regionale

La California renderà potabile l’acqua di scarico: la nuova frontiera della lotta alla siccità

La California continua a cercare metodi per spezzare il gioco della siccità. A onore dl vero lo stato americano ha tradizionalmente sempre dovuto confrontarsi con la carenza del cosiddetto oro [...]

tags : punti frutta verdure salmone
dal 21 December 2023 su:
frutta verdura carne e pesce

Voglia di ‘Amatriciana’? Segui la ricetta di Iva Zanicchi e sarà deliziosa

Una Amatriciana più buona di quella di Iva Zanicchi è davvero difficile da trovare: pronta in cinque minuti, tutti si leccheranno i baffi! Conosciamo tutti Iva Zanicchi come una delle cantanti [...]

tags : pecorino grammi romana fuoco ricetta padella pancetta bucatini italiana pentola
dal 20 December 2023 su:
ricetta vino cucina regionale

I venti panettoni da non perdere secondo Santa Di Salvo

di Santa Di Salvo Ci spiace contraddire l’austero Tony Turnbull, ma pare proprio che il panettone piaccia agli inglesi più del Christmas pudding. Nonostante l’anatema antitaliano scagliato [...]

tags : wine panettone
dal 19 December 2023 su:
alcolici dolci

Santa Maria Capua Vetere, Enrico Arena con Artis Suavitas Aps per i bambini del “Santobono – Pausilipon” di Napoli

Serata solidale con tre generazioni di pizzaioli: Antonio Starita, Attilio Albachiara ed Enrico Arena La maratona solidale “Natale al Santobono – un libro per un sorriso” di Artis Suavitas [...]

tags : wine pizzeria
dal 15 December 2023 su:
alcolici locali

I premi 2024 Mangia&Bevi: il meglio della Campania 2023 raccontato dal Mattino

E’ in edicola l’undicesima edizione del Mangia&Bevi, la guida curata da me e Santa Di Salvo per il Mattino che fotografa la continua evoluzione dell’enogastronomia campana in [...]

tags : campana wine
dal 15 December 2023 su:
alcolici dolci cucina regionale

Cena 70mo anniversario Accademia Italiana della Cucina

Settant’anni l’Accademia, ottanta Mimì alla Ferrovia. Un gemellaggio ideale per festeggiare nel modo migliore il Natale della delegazione Napoli-Capri dell’Accademia Italiana della Cucina [...]

tags : wine capri italiana
dal 14 December 2023 su:
alcolici vino cucina internazionale

Panettone Mediterraneo-Libano Italia e nel packaging un tocco di Trieste

Panettone Mediterraneo-Libano Italia e nel packaging un tocco di Trieste, Maradona Youseef e Gino Fabbri firmano un panettone che unisce alla tradizione italiana i profumi del Medio [...]

tags : fuoco bianco ricetta fiore araba noce menu datteri ricotta mescolare
dal 14 December 2023 su:
ricetta cucina internazionale formaggi

Quando a Udine la trippa diventava sguazet

Quando a Udine la trippa diventava sguazet. Forse neppure tutti gli udinesi lo sanno, ma nel giorno di Santa Lucia dopo la prima Messa a Udine si mangiava la zuppa di trippe insieme a lupini [...]

tags : lupini
dal 13 December 2023 su:
frutta verdura
La Toscana, terra di grandi vini

La Toscana, terra di grandi vini

La Toscana è una regione dell’Italia centrale con una lunga tradizione vitivinicola. La viticoltura è praticata in questa regione fin dai tempi degli Etruschi, che erano grandi cultori [...]

tags : vino nobile di montepulciano vernaccia sauvignon vermentino sangiovese cabernet malvasia igt syrah merlot
dal 13 December 2023 su:
vino alcolici locali

Panettone a New York: 20 indirizzi per comprare il re dei lievitati nella Grande Mela

Vacanze di Natale a New York non è solo un film, è un cliché. La Grande Mela è meta prediletta dei turisti italiani, specie sotto le feste. Addobbi grandiosi, luci pazze, iconici alberi e [...]

tags : cornetti pugliese filone bastone prosecco dolcetto veneta romana fico vegano
dal 11 December 2023 su:
dolci ricetta pane pasta riso

Laboratorio Folkloristico, la mixology del Vesuvio scelta da Diego Vitagliano

Laboratorio Folkloristico via Roma n.182 80038 Pomigliano d’Arco (Na) tel. 3515525981/0812788395 Aperto tutte le sere di Annatina Franzese È stato inaugurato da pochi giorni, il nuovo [...]

tags : wine
dal 11 December 2023 su:
alcolici

La viticoltura eroica delle isole protagonista a Procida, 10 Dicembre

Domenica 10 Dicembre dalle ore 11, la Chiesa di Santa Margherita Nuova ospiterà il convegno dal titolo “ La viticoltura eroica e i vini delle piccole isole”, nell’ambito della Festa del [...]

tags : vini wine viticoltura
dal 8 December 2023 su:
alcolici vino

Gambero Rosso stila la sua classifica delle migliori mozzarelle: la più buona costa meno di 2 euro

Gambero Rosso, arriva la sua classifica sulle mozzarelle: la più buona costa addirittura meno di 2 euro. Fantastico! A chi non piacciono le mozzarelle? Uno dei latticini più amati da grandi e [...]

tags : frutta molise latte gambero paradiso ingredienti mozzarella fior di latte
dal 8 December 2023 su:
ricetta formaggi alcolici

Napoli. Com’è la nuova pizzeria di Diego Vitagliano a Santa Lucia

Nuova pizzeria per Diego Vitagliano che ha aperto in sordina con gli amici di una vita il nuovo locale a Santa Lucia a Napoli.... The post Napoli. Com’è la nuova pizzeria di Diego [...]

tags : pizzeria
dal 6 December 2023 su:
locali

I 30 migliori panettoni artigianali del 2023 secondo Dissapore

Un buon panettone non è tale per caso. Non è il frutto di una giornata di laboratorio fortuita o di una ricetta prestata. Così come si arriva sulla vetta dell’Everest senza allenamento. [...]

tags : bosco burro frutta annata pietra monte parma bar kg chilo
dal 2 December 2023 su:
ricetta vino dolci

Cosa metto nel cesto di Natale? I Susamielli Napoletani

Eccoci con un nuovo appuntamento con le amiche dell'Italia nel Piatto che per il mese più magico dell'anno 😍 dedica la sua uscita ai regali home made da mettere nel cesto a [...]

tags : dolcetto ricetta cipolle toscana sapienze fontana ricette fiocco zucca mele
dal 2 December 2023 su:
dolci ricetta frutta verdura

Classico: fantastico ristorante nel quartiere Chiaia

Classico ristorante italiano apre nel lontano dicembre 2016  nel quartiere Chiaia a due passi dal Lungomare di Via Partenope. Il ristorante ha un bell’ingresso dedicato all’accoglienza, [...]

tags : passito cantina pinot chardonnay igt franciacorta salumi manzo frutta punta
dal 30 November 2023 su:
vino alcolici carne e pesce

La crisi di Fiorucci causa più di 200 licenziamenti

Brutte notizie arrivano da Fiorucci: lo storico marchio di salumi ha in programma quella che in gergo tecnico viene definita come una “ristrutturazione aziendale”, ma che in realtà [...]

tags : parma esteri salumi mortadella internazionale
dal 30 November 2023 su:
carne e pesce vino cucina internazionale

Guida Michelin 2024: la Spagna ha due nuovi tre stelle

Il vessillo della Rossa si alza in quel di Barcellona, e sventola stagliato contro una volta stellata: l’alta ristorazione spagnola continua la sua ascesa vantando due nuovi ristoranti a [...]

tags : menu vittoria spagnola portoghese ristorante
dal 29 November 2023 su:
locali cucina internazionale vino

Pizza della settimana: Il Maiale e la Mela di Giuseppe Capone Pizzeria abbinata a Kami Brut Nature Metodo Classico Calafè

Giuseppe Capone Pizzeria Via Fosso Santa Lucia, 6 Avellino Tel. 375 5244441 di Antonella Amodio Ricetta impasto 1 kg farina tipo 1 780 gr acqua 7 gr lievito 25 gr sale Nota: riposo biga 24 ore e [...]

tags : pizza wine brut kg farina maiale pizzeria classico lievito ricetta
dal 28 November 2023 su:
vino pane pasta riso ricetta

Matera Christmas Village. Dal 1° dicembre 2023 al 7 gennaio 2024

Tutti i giorni, dalle ore 10 a mezzanotte, mercatini natalizi, animazione per i piccoli, musica, laboratori ed attività per tutta la famiglia, ma anche progetti solidali e spettacoli. Un mese a [...]

tags : matera lucana zucchero sommelier
dal 28 November 2023 su:
vino cucina regionale dolci

Hoja Santa ripiena di genovese in tempura: la ricetta di Sergio Grassia

Sergio Grassia di Pizzeria Fratelli Grassia a San Giuseppe Vesuviano (NA), partecipa a Birra e Fritto – Una Storia d’Amore 2023, iniziativa siglata 50 Top Italy in collaborazione con [...]

tags : campana wine birra ricetta pizzeria fritto
dal 24 November 2023 su:
alcolici ricetta cucina regionale