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Il vino di Canonico&Santoli a Santa Paolina

CANONICO & SANTOLI SANTA PAOLINA Via Taverna della Figura Tel. 0825 784671 www.canonicoesantoli.it Ettari: 5 Bottiglie prodotte: 15mila Enologo: Arturo Erbaggio Prima vendemmia: 2013 Gennaro [...]

tags : wine irpinia taverna
dal 26 July 2024 su:
alcolici vino locali

A Monte Sant’Angelo, la capitale della cultura 2024 per la Puglia

Una Capitale della Cultura di poco più di 11 mila abitanti dove l’intreccio tra natura, cultura, umanità e presenza del sacro sono i protagonisti assoluti di un presente vivo e in fermento. [...]

tags : forno monte grano chili farina bianco ostie chiene italiana ricetta ostie ripiene
dal 26 July 2024 su:
ricetta pane pasta riso dolci

A Firenze un gelato celebra la prima donna a vincere l’oro olimpico

Le Olimpiadi di Parigi sono (letteralmente) dietro l’angolo, ed è dunque il momento giusto per (ri)vivere alcuni dei momenti più iconici delle passate edizioni. C’è chi ricorderà [...]

tags : fiorentina gelato latte elisir italiana alimentare latte di mandorla lamponi
dal 25 July 2024 su:
alcolici frutta verdura dolci

Fiano Love Fest. A Lapio si celebrano un vitigno, un vino ed un intero territorio

Lapio si prepara per la tredicesima edizione del Fiano Love Fest “In Cosmica Armonia”, il 2, 3 e 4 agosto, uno dei festival enogastronomici più amati in Irpinia, che ogni anno [...]

tags : fiano taurasi wine dop docg zona ricette vitigno irpinia fiano di avellino
dal 23 July 2024 su:
vino alcolici

Viva Palermo e Santa Rosalia!

di Carmen Autuori Partecipare al Festino di Santa Rosalia, patrona di Palermo, è un’esperienza che, almeno una volta nella vita, deve fare chi ha l’animo del viaggiatore, e non lo dico [...]

tags : wine
dal 22 July 2024 su:
alcolici

La Pizza della Salute: Un Omaggio alla Vita

Nel cuore di Santa Maria di Castellabate, presso la pizzeria Fermento, è stata presentata un’opera d’arte culinaria che racchiude in sé un messaggio di vita e speranza. La [...]

tags : wine pizza pizzeria
dal 19 July 2024 su:
alcolici pane e pizza locali

Muscoli ripieni, il gustoso orgoglio della provincia di La Spezia

  A La Spezia e provincia i muscoli ripieni sono scontati. Avete letto bene, perché questo straordinario piatto della tradizione locale è un’icona della comunità, come il Palio [...]

tags : cozze ligure fuoco bianco pulire mescola ricette salsa latte sugo
dal 18 July 2024 su:
ricetta carne e pesce vino

Garantito IGP: Greco di Tufo Miniere 2020 Cantine dell’Angelo

L'articolo Garantito IGP: Greco di Tufo Miniere 2020 Cantine dell’Angelo proviene da Lavinium. Uno dei miei bianchi preferiti di una delle mie cantine preferite. Chi avrebbe mai pensato di [...]

tags : cantina campana fiano coda di volpe taurasi greco docg cru vini frutta
dal 18 July 2024 su:
alcolici vino frutta verdura

Ristorante O Me o Il Mare di Luigi Tramontano e Nicoletta Gargiulo a Gragnano

di Santa Di Salvo O me o il mare. Per anni è stata la frase ricorrente di Antonio Tramontano, chef giramondo sulle navi da crociera, che ad ogni occasione ricordava l’aut aut familiare e la [...]

tags : wine ristorante
dal 11 July 2024 su:
alcolici locali

Osteria Maccalè è un luogo del cuore

Appena risalito in macchina di domenica mattina, l’anno scorso il primo pensiero fu che probabilmente non sarei tornato: se hai il magone facile, San Giovanni delle Contee, comune di [...]

tags : pecorino cantina torta punta aglio salsa ricette salumi forno manzo
dal 9 July 2024 su:
locali ricetta carne e pesce

Festa e Fiera di Santa Anatolia, Gerano propone una due giorni di eventi

La Fiera di Santa Anatolia a Gerano, a 50 chilometri da Roma, è un appuntamento cresciuto con il passare del tempo. Due… L'articolo Festa e Fiera di Santa Anatolia, Gerano propone una due [...]

tags : wine
dal 8 July 2024 su:
alcolici

CAPO VERDE

 Prossimi alle vacanze o ancora indecisi sulla meta?Se amate il mare, spiaggia e relax allora scegliete Capo Verde a sole 6 ore di stanza di aereo da noi.Io ho scelto l'isola di Boa vista [...]

tags : monica griglia sabbiosa
dal 8 July 2024 su:
alcolici ricetta dolci

Le birre dei monaci dell'isola di Barbana

Le birre dei monaci dell'isola di Barbana. Furono i monaci benedettini a produrre le prime birre in età medievale e ora la comunità di monaci della Congregazione Benedettina del Brasile che [...]

tags : alba
dal 5 July 2024 su:
vino

Come si fanno le amarene allo sciroppo

di Carmen Autuori Le amarene sono considerate le cugine bruttine ed anche un po’ acide per il gusto che le caratterizza delle ciliegie. Anche in pasticceria, sciroppate, siamo abituati a [...]

tags : ciliegie dolci wine biscotto pasticciotto zeppola di san giuseppe sfogliatella sfogliatella santa rosa
dal 5 July 2024 su:
dolci alcolici locali

Alain Ducasse a Napoli: sulla pasta non posso competere con le mamme italiane

di Santa Di Salvo Aveva giurato: “In Italia non aprirò un ristorante finché non riuscirete a mettervi d’accordo sulla cottura della pasta”. E oggi lo ritroviamo al nono piano del Romeo [...]

tags : wine ristorante
dal 5 July 2024 su:
alcolici locali

Berberè Manifattura Tabacchi a Firenze, recensione: perché tre locali sostanzialmente uguali nella stessa città?

Dopo l’ormai storica apertura nel quartiere di San Frediano e quella successiva a due passi da Piazza Santa Croce, Berberè durante questa primavera ha deciso di triplicare la sua proposta [...]

tags : fiorentina pugliese nduja salumi salsa burro bufala pietra carasau lievito
dal 3 July 2024 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Caso Satnam Singh: arrestato per omicidio doloso il titolare dell’azienda

Il caso del bracciante trentenne di origini indiane, Satnam Singh, morto dopo aver subito un’amputazione sul posto di lavoro ed essere stato abbandonato in fin di vita sul ciglio della [...]

tags : indiana
dal 2 July 2024 su:
cucina internazionale

Le Catacombe di San Gaudioso nel rione Sanità a Napoli

Emmanuele, due emme e non una, è un ragazzone dall’entusiasmo contagioso. È lì a parlarci del suo quartiere di Napoli, la Sanità, un nome temuto in altri tempi, un luogo dove ci si passava [...]

tags : pizza
dal 2 July 2024 su:
pane e pizza

La notte degli Osti. Ad Eboli tra vino, piatti locali e musica d’autore

Con la IV edizione, torna a Eboli (SA), dal 25 al 26 giugno 2024, “La notte degli Osti”. L’ormai tradizionale appuntamento di inizio estate tra un gruppo di amici Osti di diversa [...]

tags : cantina parma vacca greca menu vini cuoco cilento osteria servizio
dal 24 June 2024 su:
locali vino carne e pesce

I Vignaioli in Grottaferrata presentano all’Abbazia di San Nilo un’esperienza millenaria

Ci sono luoghi nel nostro Paese che ci portano a un passo dal divino, di quelli che appena varchi la soglia percepisci un’energia benefica. L’antica Abbazia greca di San Nilo di [...]

tags : cantina bio vini greca castelli romani degustazione
dal 20 June 2024 su:
vino alcolici

Morto il bracciante abbandonato in strada con un braccio mozzato: il caporalato esiste ancora, ed è una piaga sociale

Si è conclusa oggi, nel peggiore dei modi, la tragica storia di Satnam Singh, bracciante trentunenne di origine indiana, addetto al taglio del fieno, vittima di uno spaventoso incidente sul [...]

tags : grano amaro frutta indiana
dal 19 June 2024 su:
pane pasta riso alcolici frutta verdura

Cosa è successo alle storiche pizzerie napoletane? Il disastro di Di Matteo

Al grido di “Bambini, vi faccio provare la pizza più buona di Napoli“, sono tristemente caduta sulla pizza di Di Matteo. Proprio io, che racconto sempre di essere mezza napoletana. [...]

tags : frutta fritto zeppole tonno pizza zona sala menu inglese provola
dal 19 June 2024 su:
ricetta locali frutta verdura

Dove mangiare la pizza senza glutine a Napoli: i consigli di un celiaco

  Cari amici celiaci, se avete intenzione di passare qualche giorno a Napoli, questo articolo è per voi! Essendo celiaco, so quanto sia importante trovare posti dove mangiare senza [...]

tags : cantina glutine pietra celiaco ricotta provola birra dolci zona vini
dal 19 June 2024 su:
locali vino

L’Opera di Santa Pelagia a Torino, menu e prezzi del cocktail bistrot

Nel cuore di Torino c’è una nuova apertura: L’Opera di Santa Pelagia in Via San Massimo 17/H. Un cocktail bar bistrot accogliente e informale... The post L’Opera di Santa Pelagia a [...]

tags : bar menu bistrot cocktail
dal 18 June 2024 su:
locali alcolici

Pane di Maiolo, la preparazione antica che ci riporta ai ritmi lenti della vita rurale

  Se vi chiedessimo qual è il cibo che non può assolutamente mancare sulle vostre tavole, siamo convinti che molti di voi risponderebbero “il pane”. Si tratta infatti di un alimento [...]

tags : fuoco forno farina burro monte zona pane grano salumi pietra
dal 17 June 2024 su:
ricetta pane pasta riso formaggi