L'articolo Conosci i gatti di santa Lucia? In Svezia li chiamano Lussekatter, e si fanno così proviene da Ricette della Nonna.
I gatti di Santa Lucia o Lussekatter sono delle soffici brioche svedesi allo zafferano e vengono preparati il 12 e il 13 Dicembre in onore di Santa Lucia.
Letteralmente significano appunto “i gatti di Santa Lucia” e vengono serviti dalle giovani ragazze svedesi vestite con il tradizionale vestito bianco e rosso da Babbo Natale e la corona di stelle e candele.
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