Risultati: 2175 per rosso-superiore
Cicchetti a Venezia, con Alajmo e co.

Cicchetti a Venezia, con Alajmo e co.

Un tempo i mercanti di piazza San Marco riparavano i banchi di mescita sotto il campanile. Da cui “andar per ombre”: il rito del cicchetto accompagnato dal calice di bianco o di rosso, [...]

tags : malvasia turca tonno funghi bianco zucca beva vini bar zona
dal 10 January 2012 su:
frutta verdura locali carne e pesce
Il racconto “Appunto!” di Antonio Antonelli per WINE N THE ROAD

Il racconto “Appunto!” di Antonio Antonelli per WINE N THE ROAD

Antonio Antonelli abita a Roma.Laureato in economia e commercio. Già dirigente ministeriale, si dedica a una vena narrativa amatoriale, (ri)scoperta dopo la pensione, riversata in racconti. Con [...]

tags : cantina piglio rubino wine zona bar vini stampa enologi temperatura
dal 10 January 2012 su:
vino alcolici locali
Come abbinare il vino con il pesce

Come abbinare il vino con il pesce

L’abbinamento tra vino e piatti a base di pesce potrebbe declinarsi in centinaia di modi, soprattutto in un paese come l’Italia dove abbiamo migliaia di chilometri di coste dove [...]

tags : pecorino barbera rosato pinot syrah soave vernaccia chianti vermentino verdicchio
dal 5 January 2012 su:
vino alcolici carne e pesce

Il vino che verrà nel 2012 | God Save The Wine all’Helvetia Bristol il 26 gennaio, la prima vera festa del vino del 2012

In edicola già dal primo Gennaio trovate tutti i dettagli su Firenze Spettacolo per quella che si preannuncia come un’altra occasione bellissima per bere insieme e conoscere grandi vini [...]

tags : merlot sauvignon lambrusco fiano ansonica cabernet chianti cantina taurasi cesanese
dal 3 January 2012 su:
vino alcolici cucina internazionale

I 30 vini migliori del 2011 che potete bere anche nel 2012!

Nonostante l’orlo del precipizio e sfidando il bagno di realtà, in attesa che scoppi lo spred nella notte di San Silvestro eccoci alla fine dell’anno a stilare la classifica dei [...]

tags : pecorino primitivo verdicchio cantina barolo igt grillo barbaresco barbera franciacorta
dal 30 December 2011 su:
vino alcolici locali
Cupcake Croccante al Cioccolato

Cupcake Croccante al Cioccolato

Tutti pronti per festeggiare il 2012 con un cupcake semplicissimo, veloce da preparare e che non richiede il forno! Se il cenone di San Silvestro ci stressa, non preoccupiamoci del dolce! [...]

tags : latte burro panna forno bianco cioccolato superiore sciogliere
dal 30 December 2011 su:
alcolici ricetta dolci

Orvieto e Jazz: gusto diVino

Il Consorzio Vini sponsor di Ujw: al via la promozione in città. Banchi d'assaggio ai 15 concerti presso la sala Expo di palazzo del Popolo. Muffe Nobili e Vini Passiti protagonisti di una [...]

tags : secco amabile sala vini doc orvieto gambero orvieto classico classico superiore degustazione
dal 26 December 2011 su:
vino alcolici locali

Antipasti natalizi: stelline di sfoglia al brie e noci.

Antipasto sfizioso e divertente se avete dei bambini che vogliono collaborare nel ritagliare le stelline. Per questa ricetta ci occorrono: pasta sfoglia q.b., brie, noci e un rosso [...]

tags : dolci brie pere forno ricetta formaggio superiore antipasti
dal 26 December 2011 su:
ricetta locali formaggi
Torta ad Albero di Natale

Torta ad Albero di Natale

Oggi posto la ricetta di un altro dolce che ho realizzato lo scorso anno utilizzando il nuovo stampo ad albero acquistato per l'occasione. Quando si compra uno stampo dalla forma [...]

tags : farina frutta ricetta lievito liquore latte succo rum torta burro
dal 22 December 2011 su:
ricetta alcolici pane pasta riso
Prova d’assaggio: pandoro esoterico (5 tra i migliori d’Italia)

Prova d’assaggio: pandoro esoterico (5 tra i migliori d’Italia)

Niente indegni canditi, proscritta l’uva passa. Pandoristi davanti agli schermi è (di nuovo) il vostro momento. Dopo il test sui pandori del Super, la Prova d’assaggio N° 30 mette a [...]

tags : forno latte succo frutta farina pandoro torroni gelato dolci burro
dal 21 December 2011 su:
ricetta dolci vino
Soia

Soia

  Originaria delle regioni nordorientali della Cina, e precisamente della Manciuria, la soia è un legume che in passato veniva coltivato solamente in Estremo Oriente, dove è da sempre [...]

tags : soia tofu salato fuoco marino salsa lipidi farina latte fritto
dal 20 December 2011 su:
ricetta frutta verdura
(Non solo Eataly) Irresistibili gioiellerie gourmet: Eat’s VS LaTaste

(Non solo Eataly) Irresistibili gioiellerie gourmet: Eat’s VS LaTaste

Due recenti aperture in area milanese mi hanno portato a riconsiderare quel gesto umile, quel gesto ordinario, quel gesto quotidiano: la spesa. Ci fu un tempo in cui il burro, il latte, il [...]

tags : trebbiano malvasia moscato latte forno frutta bianco salumi dolci marino
dal 20 December 2011 su:
locali vino alcolici
Eventi pastiferi & Bollicine d'Italia 2012

Eventi pastiferi & Bollicine d'Italia 2012

Giovedì e venerdì scorso ho partecipato a quelli per me sono stati gli ultimi due eventi a tema food del 2011. Il primo, Eventi Pastiferi, era una cena al ristorante del Radisson Blu es. Hotel [...]

tags : pecorino sangiovese verdicchio franciacorta pinot cantina martino bianco bufala burrata
dal 19 December 2011 su:
vino alcolici formaggi

Bollicine natalizie last minute? Ecco gli effervescenti naturali Sarfati!

Per quanti sforzi si facciano - a ragione - per cercare di destagionalizzare il consumo di vini spumanti, le feste di fine anno restano un momento privilegiato per gli effervescenti... Cogliamo [...]

tags : prosecco trebbiano riesling rosato pinot sauvignon malvasia sangiovese lambrusco bianco
dal 19 December 2011 su:
vino alcolici pane pasta riso

A ottenere dalla Guida Bollicine d’Italia 2012 l’ “Oscar” per l’eccellente rapporto qualità prezzo sono state 149 etichette tra gli spumanti di tutta Italia, selezionati con oltre [...]

tags : cantina gambero docg vini brut spumante valdobbiadene superiore francese spumanti
dal 18 December 2011 su:
vino cucina internazionale alcolici

Bollicine d'Italia 2012: Oscar tra gli Oscar al Valdobbiadene Docg Dry "Desiderio" della Bortolin Angelo Spumanti

Prestigioso riconoscimento da parte della Guida 'Bollicine d'Italia 2012' del Gambero Rosso alla cantina di Guia, tra gli 8 premiati in Italia e i 2 in Veneto.Valdobbiadene, 17 dicembre 2011 - A [...]

tags : cantina annata gambero docg zona brut vini spumante valdobbiadene vinificazione
dal 17 December 2011 su:
vino alcolici cucina internazionale

Tutto il Bio-qualchecosa da mangiare, da bere da discutere: da Burde domani sabato 17 dicembre BioBacco!

Domani sabato 17 dicembre finalmente apre BioBacco di Studio Umami, la prima edizione di una manifestazione che aspira a dire qualcosa di stimolante sulle tante attenzioni e bellezze (ma anche [...]

tags : trebbiano prosecco vernaccia piave carmignano igt chianti brunello di montalcino sangiovese stampa
dal 16 December 2011 su:
vino alcolici formaggi

Natale 2011: cresce il consumo dei tappi di sughero

Sughero protagonista del Natale 2011: aumentano consumi e produzione. Mercato con tendenza in crescita media del 10% dovuta a miglioramento dell'immagine del sughero e aumento delle esportazioni [...]

tags : gambero vini spumante naturale superiore portoghese
dal 16 December 2011 su:
vino carne e pesce

Carpenè Malvolti, brindisi di auguri in vista del Natale al Gambero Rosso

La casa spumantistica di Conegliano festeggia alle Città del Gusto di Roma, Napoli e la neonata Catania. Tra i tanti brindisi della storico marchio, una dedica alla medaglia d'argento [...]

tags : prosecco annata gambero salumi dolci vini docg spumante francese valdobbiadene
dal 13 December 2011 su:
vino alcolici cucina internazionale

San Pietro di Feletto: "Tavole Divine", gran finale a Ca' del Poggio

Serata nel segno dell'eleganza 'Made in Treviso' al Ristorante Relais di San Pietro di Feletto con il Club Magnar Ben e la raffinatezza del menu a quattro mani di Leopoldo Vanzetto e Marco [...]

tags : prosecco brodo dolci risotto gambero porro docg brut vini sala
dal 7 December 2011 su:
vino locali frutta verdura

Bolgheri e Tenuta Argentiera a Vino in Parlamento Hotel Bernini mercoledì 14 Dicembre | God Save The WineChristmas

Le soleggiate colline dell’Alta Maremma, con i loro terreni ricchi di minerali sono la dimora dei vigneti di Tenuta Argentiera, proprietà dei fratelli Corrado e Marcello Fratini, dove grazie [...]

tags : rosato sauvignon syrah cantina franciacorta igt merlot cabernet bianco menu
dal 7 December 2011 su:
vino alcolici locali
Un volo pindarico e l’abbraccio con un panino da star

Un volo pindarico e l’abbraccio con un panino da star

C’è chi soffia sulle candeline e chi si bea della compagnia di un sandwich. Il tramezzino occupa un posto d’onore sulle tavole dei compleanni, accanto a patatine e bignè. Se poi il [...]

tags : cantina panino vitello testina forno amaro pub lardo birra francese
dal 6 December 2011 su:
ricetta carne e pesce alcolici

Preparazione dei biscottini da appendere

In una terrina mettere la farina, il burro sciolto a temperatura ambiente e impastare con dita, aggiungere quindi lo zucchero, un pizzico cannella, la vanillina, i tuorli delle uova e un [...]

tags : farina lamponi forno succo burro terrina biscotto ingredienti superiore mescolate
dal 5 December 2011 su:
ricetta pane pasta riso formaggi
DOC Garda Classico Rosso Superiore “Martì” – La Basia 2005 [8.3]

DOC Garda Classico Rosso Superiore “Martì” – La Basia 2005 [8.3]

Abbastanza anni per accompagnarlo, abbastanza tempo per integrarlo, abbastanza polpa per vivificarlo: il Martì è un bel pezzo di rosso, a partire dal colore solo leggermente piegato ad [...]

tags : barbera sangiovese groppello garda classico rosso frutta doc classico superiore rosso superiore garda classico rosso superiore
dal 5 December 2011 su:
vino alcolici frutta verdura
Dolcetto di Dogliani | Gli assaggi seriali sono utili

Dolcetto di Dogliani | Gli assaggi seriali sono utili

Fiere grandi o fiere piccole? Meglio le rassegne monstre à la Vinitaly, o le piccole fiere a tema, sul genere Fornovo? E tra queste, che ne dite delle micro kermesse ristrette ad un solo [...]

tags : cantina barbera dolcetto docg secco amaro doc cru beva piglio
dal 3 December 2011 su:
alcolici vino dolci