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La torta di grano saraceno con farcia di mirtilli rossi è un dolce tipico della tradizione culinaria italiana, in particolare delle regioni del nord come la Lombardia e il Trentino-Alto Adige. [...]
Uovo bigustoFondente latteCon frutta seccaVuoi anche tu un dolce cosi'? Realizziamo torte,cupcakes e biscotti Per ogni occasione! Vieni a trovarci in negozio O contattaci Michela cake designer [...]
Badate bene – non è che troviamo particolare piacere nel vedere il proverbiale bicchiere come “mezzo vuoto”, nel cercare l’ingranaggio in colpevole ritardo, [...]
Vuoi anche tu un dolce cosi'? Realizziamo torte,cupcakes e biscotti Per ogni occasione! Vieni a trovarci in negozio O contattaci Michela cake designer Pasticceria artigianale Via oriago [...]
L'articolo Ilatium Morini e quell’Amarone della Valpolicella incredibilmente agile proviene da Lavinium. Fin dal Medioevo, la Valpolicella è stata considerata il giardino di Verona, [...]
Questo è un piatto molto usato nella zona orientale del mondo; ci sono diverse varietà di lenticchie con cui farlo ma voi preferite quelle rosse.E' sia un contorno che un primo se lo [...]
Come corre veloce il tempo. Marzo è arrivato in un lampo, e questo mese sarà anche Pasqua (sembra ieri che ho tolto l'albero di Natale). A volte vorrei rallentare le mie giornate e godermi di [...]
Viaggiare in Italia. Santarcangelo di Romagna: cosa vedere e fareIl centro storico di Santarcangelo è il cuore medievale del paese, un borgo suggestivo e magico risalente all’epoca [...]
Eccoci al 27 del mese e la rubrica Il club del 27, oggi proviamo le ricette del mitico Jamie Oliver e qui trovate tutte le nostre opere!Le ricette sono quelle pubblicate in "Five ingredients [...]
Oggi a Light and Tasty si parla del detto “Anno bisesto anno funesto”, infatti in questa settimana cadrà proprio il 29 febbraio, quel giorno in più dell'anno [...]
È davvero molto economico fare alcuni formaggi in casa: con circa 3 euro e un pentolino si può produrre qualcosa di buonissimo. La produzione homemade dei formaggi può sembrare frutto di [...]
Quest'anno non friggerò per Carnevale ma un dolcetto a tema l' ho fatto; sono davvero delicate e sicuramente piaceranno a tutti!MINI VENEZIANE ALLA CREMA250 g di farina 0050 g di [...]
In moltissimi si domandano se sia possibile scongelare e ricongelare nuovamente gli alimenti per cuocerli. Rispondono gli esperti. Scongelare e ricongelare un alimento è una pratica che solleva [...]
Dolce buonissimo e velocissimo e facilissimo da fare . Pochi ingredienti; pasta sfoglia, mele. 2 cucchiai di marmellata di albicocche , qualche biscotto sbriciolato, io [...]
Penso che dovrei dare la cittadinanza onoraria a Paoletta in questo mio piccolo spazio virtuale. Se non fosse per lei avrei da tempo smesso di cucinare tante cose e anche di pubblicarle qui, ma [...]
Si dice che quando dai il tuo nome sull’insegna sei arrivato dove volevi. Una specie di fiera messa a punto del successo; mentre tutto quello che arriva dopo appartiene al regno del non [...]
Cinnamon rollsSpecifico subito che questa quasi sicuramente non è la ricetta originale dei cinnamon rolls che altro non sono che girelle brioche farcite di burro, zucchero e cannella.Come mio [...]
In estate in un ristorante ho mangiato questo antipasto e da subito ho pensato che non sarebbe stato difficile replicarlo a casa.Tempo ne è passato tanto ma ricordo che mi piacque molto [...]
Siamo agli sgoccioli di questa nuova entusiasmante avventura intorno al mondo e continuo a scoprire nuovi sapori, nuove ricette e continuo a sorprendermi. Questa volta sbarco nel New England, [...]
Questo mese L'Italia nel piatto dedica la sua rubrica ai legumi, essendo il 10 febbraio la giornata mondiale di questi magnifici frutti della terra.Hanno caratteristiche uniche, sono altamente [...]
Ciao amici buongustai, come state, spero che siate tutti sempre in salute ovunque vi troviate. In Indonesia il clima è imprevedibile, a volte piovoso e a volte molto caldo. Oggi voglio [...]
Se nelle prime due puntate di questo trittico dedicato al tema della cucina italiana candidata all’UNESCO – che vedremmo meglio sostituita dalla confidenza degli Italiani con il cibo, [...]
Anouk legge un libro di filastrocche per bambini dietro il banco e mi dà un’occhiata alla porta, mentre in cucina preparo un’infornata di mendiants. Sono i miei preferiti – e [...]
L'inizio dei giorni della merla e la nebbia che incombe in Val Padana rendono questo periodo dell'anno freddo e umido; ideale per combattere questo clima rigido sono le zuppe, i brodi, le [...]
Buona giornata a tutti amici . Spero che tu stia bene. Inoltre, spero di poter vivere una vita sana. Oggi sono venuti a casa mia alcuni amici. Alcuni di loro erano bambini [...]
