Risultati: 626 per prosciutto-di-san-daniele
Claudia Colella Il Palazzo dei Servizi presso l’Interporto di Nola, nuova sede della Città del gusto Napoli Gambero Rosso, sarà location per un Open Day dedicato a due [...]
Il prosciutto crudo, ovvero la massima espressione del maiale fatto in casa. Riuscire a prepararne uno è la ricompensa maggiore del tempo impiegato nella lavorazione domestica. [...]
Il cenone di San Silvestro per salutare il 2013 lo avete programmato a casa o andate al ristorante? Per tutti coloro che nell’indecisione massima degli ultimi giorni del 2012 non hanno [...]
Boom dallo spumante (+15%) ai panettoni (+10%) fino alla pasta (+7%).E' record per il Made in Italy alimentare sulle tavole delle festività di tutto il mondo con l'export di vini, spumanti, [...]
Segmento 'anticiclico', resiste al calo dei consumi alimentari. In occasione della presentazione del decimo rapporto Qualivita-Ismea, la Cia ricorda che in un anno il Belpaese ha guadagnato [...]
I cjalsons sono dei ravioli tipici della Carnia, in Friuli, dove vengono preparati in tanti modi diversi da paese a paese. Ho scoperto questa preparazione grazie a Rossella del blog Ma che ti [...]
E' stata salvata circa 1/3 della produzione nazionale di prosciutti e formaggi Made in Italy a denominazione di origine, dal Parmigiano al Grana dal prosciutto di Parma a quello San Daniele, [...]
FIRENZE - Culatello e prosciutto interi, voi li affinate ancora? E se sì, come? Mi è capitato di tenere un San Daniele per un altro anno (non esce prima di 12 mesi per disciplinare) e [...]
Le Dune Suite Hotel nel Salento. A Porto Cesareo tra benessere, buon cibo e pacchetti per Natale e Capodanno.Regali per i bimbi, buffet di dolci natalizi e fuochi d'artificio. Le Dune Suite [...]
Venerdì sera ho avuto l’incombenza di preparare una cena per degli amici di mia madre in trasferta da Nizza. Piccolo problema: io sarei uscita a cena con amici e avrei dovuto fare [...]
Questa volta parto direttamente dalle parole dell’autrice di questo nuovo panino. Lei si chiama Claudia Tiberti, è una bravissima blogger e fa foto altrettanto belle. Il blog, Verdecardamomo [...]
Un giro d'affari planetario che sfiora i 100 miliardi di euro l'anno. Il mercato del falso saccheggia il 'made in Europe'. Italia, Francia e Spagna le più colpite dal fenomeno dilagante. Vini, [...]
Buon inizio settimana a tutti!!!Voglio iniziare questa settimana con un gioco che ne dite? Il gioco si chiama panino moments .Quello che dovete fare, se volete si intende, è di andare [...]
Tovaglietta GreengateIngredienti per 4 persone :• 280 gr. di conchiglie Verrigni • 170 gr. di cavolo cappuccio• 70 gr. di fiorone di capra Mauri • 2 fette di pane integrale di [...]
Quando si parla di San Daniele, tutti pensano automaticamente al prosciutto. Oggi, invece, vi facciamo scoprire un’altra prelibatezza del Friuli Venezia Giulia: la Regina di San Daniele, [...]
Ci sono eventi a cui non si può mancare e uno di questi è il Salone del Gusto di Torino, evento che raccoglie produttori d'eccellenza provenienti da tutta Italia, da tutto il [...]
Scubla Drogheria Alimentari Corso Mazzini, 3 Tel. 0432.731995 Aperto sempre di Tommaso Esposito Si passa il ponte del Diavolo, qualcuno dice che sia sempre in agguato, e si è subito dentro [...]
Enoteca Prosciutteria La Trappola Via Cairoli, 2 Tel. 0432.942090 Su Facebook Aperto Sempre Un piatto di prosciutto per due con il pane 15 euro di Tommaso Esposito Ah se a Paestum e ad Aversa [...]
Il Cesanese di Paolo Mazzola Serata particolare quella del 3 novembre presso l’agriturismo La Polledrara di Paliano. 9 Cesanese in degustazione a rappresentare le tre espressioni laziali, [...]
Durante il viaggio dedicato ad Aria di Festa a San Daniele, ho avuro il piacere di visitare il prosciuttificio Principe. Oggi questa azienda ha lanciato un nuovo tipo di wurstel. Ho intervistato [...]
Oggi vi presento una ricetta per un finger food originale: una panna cotta versione salata, realizzata con il Lou Blau, un formaggio ispirato alle più antiche tradizioni occitane, che vedevano [...]
A Torino dal 25 al 29 ottobre si è svolto il Salone del Gusto, con le eccellenze italiane, unito a Terra Madre, con i prodotti provenienti da ogni parte del pianeta.Per chi ama il cibo [...]
Le fiere, si sa, anno dopo anno, non cambiano mai (un po' come gli uomini). Vista una volta, basta e avanza. Eppure, quello che "fa" le fiere, sono le persone. I nuovi amici, le aziende che [...]
Se all’inizio sono stati i salami (ungherese, milano, felino, cremona), i protagonisti di questa nostra seconda puntata per la creazione di un panino perfetto sono prosciutti e affini (il [...]
Lo rivela la Cia che all'interno della kemesse torinese organizza degustazioni ad-hoc di quei prodotti che stanno completando l'iter per ottenere il riconoscimento Dop e Igp.L'agnello del [...]
