Risultati: 4493 per lombarda

Ristorante Dal Pescatore: passione per la cucina da quattro generazioni

Se anche voi siete delle buone forchette, il ristorante “Dal Pescatore” a Canneto sull’Oglio sarà il luogo perfetto dove trascorrere i vostri momenti di pace all’insegna della [...]

tags : lambrusco osteria menu zona terrina vini italiana ristorante trattoria francese
dal 3 June 2020 su:
locali cucina internazionale vino
Rigatoni Taleggio Dop e pepe con carciofi croccanti

Rigatoni Taleggio Dop e pepe con carciofi croccanti

Buongiorno e buon inizio settimana! Anche Giugno è arrivato.. speriamo sia un mese positivo!Oggi vi propongo una rivisitazione della nostra cacio e pepe.. dove il Pecorino Romano è sostituito [...]

tags : pecorino fritto latte dop ricetta fonduta taleggio italiana carciofi
dal 1 June 2020 su:
formaggi ricetta alcolici

Risoranti: riapre Il luogo di Aimo e Nadia a Milano

Riapre a Milano Il luogo di Aimo e Nadia, storico ristorante stellato della città. La data per riaprire le porte del ristorante due stelle Michelin, un luogo della tradizione lombarda, è [...]

tags : menu sala pesci lombarda ristorante italiana gastronomia
dal 30 May 2020 su:
locali carne e pesce cucina regionale
I fratelli Cerea aprono un pop up estivo Da Vittorio alla Cantalupa

I fratelli Cerea aprono un pop up estivo Da Vittorio alla Cantalupa

L’inaugurazione per DaV Cantalupa, il pop up restaurant targato Da Vittorio, è la sera di lunedì 1 giugno. Chiusura, il 20 settembre: un temporary estivo, ottima idea lombarda in una [...]

tags : vitello forno manzo pizza filetto galletti ristorante champagne lombarda brigata di cucina
dal 29 May 2020 su:
carne e pesce locali pane e pizza

Risotto piselli, fave e pecorino

“Il riso è un cibo bellissimo. E’ bello quando cresce, file precise di gambi verde brillante che si stagliano verso il sole estivo; è bello quando viene raccolto, covoni dorati in [...]

tags : pecorino brodo burro fuoco sarda punti riso noce bianco fave
dal 27 May 2020 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Tranquillamente Enoturismo

Tranquillamente Enoturismo

Movimento Movimento Turismo del Vino e Roberta Garibaldi presentano il protocollo internazionale “Tranquillamente Enoturismo”: #digitalconference  martedì 26 maggio 2020 dalle 12.00 [...]

tags : cantina vini vin wine toscana italiana internazionale molise
dal 25 May 2020 su:
alcolici cucina internazionale vino

Manuel Lombardi e Le Campestre, la rinascita del conciato romano: una straordinaria favola moderna

di Dora Sorrentino La storia della famiglia Lombardi e del conciato romano è una di quelle che senti più volte senza mai annoiarti, perché è talmente ricca di passione che chiunque la [...]

tags : pecorino wine formaggio
dal 25 May 2020 su:
formaggi alcolici vino

Valpolicella: un nome una vocazione vinicola | Il rosso gran lombardo di Bonfanti

di Gennaro Miele La vocazione è profondamente legata al destino, ha a che fare con l’immancabile realizzazione di qualcosa, una sorta di missione che è impossibile non compiere. Come per gli [...]

tags : wine
dal 24 May 2020 su:
alcolici

ΤΌΡΤΑ ΝΤΙ ΛΆΤΕ : Η ΣΟΚΟΛΑΤΟΠΙΤΑ ΤΗΣ ΑΝΑΚΥΚΛΩΣΗΣ // TORTA DI LATTE PAESANA

ΤΌΡΤΑ ΝΤΙ ΛΆΤΕ : Η ΣΟΚΟΛΑΤΟΠΙΤΑ ΤΗΣ ΑΝΑΚΥΚΛΩΣΗΣΤόρτα ντι λάτε (torta di latte) ή τόρτα παεζάνα (torta paesana) ή τόρτα [...]

tags : dolcetto torta succo latte amaro pane rum mica zona forno
dal 20 May 2020 su:
ricetta alcolici dolci
Ricetta casoncelli, i ravioli tipicamente lombardi

Ricetta casoncelli, i ravioli tipicamente lombardi

Si chiamano Casoncelli, casonsèi in lombardo e sono dei ravioli tipici in tutto il territorio bresciano e bergamasco, si pensa prendano il nome dalla parola latina caseus che significa [...]

tags : farina fuoco salame bianco calzone burro grana aglio noce grano
dal 14 May 2020 su:
ricetta carne e pesce formaggi
La riscoperta del pesce di lago: quali sono le sue caratteristiche e le specie da conoscere?

La riscoperta del pesce di lago: quali sono le sue caratteristiche e le specie da conoscere?

Indice   Il pesce di lago è stato a lungo considerato inferiore rispetto a quello di mare, più privilegiato dal mercato e dalla ristorazione, ma soprattutto dalle abitudini alimentari [...]

tags : forno bianco vapore ricette salsa dolci kg aglio trota pesci
dal 14 May 2020 su:
ricetta carne e pesce

Ristoranti: in Lombardia la riapertura si decide entro giovedì 14 maggio

Dopo il via libera del Governo alle Regioni – alle quali è stata data la possibilità di decidere se aprire o meno già dal 18 maggio ristoranti, bar, ma anche negozi, centri estetici e [...]

tags : bar punta fontana sciogliere
dal 13 May 2020 su:
locali carne e pesce alcolici

Ristoranti: in Piemonte la riapertura è prevista per il 23 maggio

La Regione Piemonte ha deciso: per ristoranti e bar la riapertura è prevista per il 23 maggio e non per il 18 maggio. Come di sicuro ormai saprete, il Governo ha deciso che, a livello [...]

tags : bar
dal 12 May 2020 su:
locali
Il Portico di Paolo Lopriore: esperienza clamorosa

Il Portico di Paolo Lopriore: esperienza clamorosa

Questo post è stato scritto qualche giorno prima che iniziasse il lockdown. Lo pubblichiamo come augurio di un veloce ritorno alla normalità (la redazione) 1793 Nel 1793 Mozart realizza il [...]

tags : riesling fiano latte anice farina gelato spinaci fritto bianco dolci
dal 12 May 2020 su:
alcolici vino pane pasta riso

#Novara 3° tappa: il Gorgonzola

Si chiama “stracchino di Gorgonzola” perché prodotto con latte di “vacche stracche” (stanche per il percorso compiuto per giungere a Gorgonzola)… Storia e leggenda del [...]

tags : zucca pane pollo manzo pizza noce dop uva fico bacon
dal 11 May 2020 su:
formaggi frutta verdura carne e pesce

Ristoranti: in Piemonte e Lombardia in stallo, il resto d’Italia riapre il 18 maggio?

Per quanto riguarda i ristoranti, voci insistenti di corridoio parlano del 18 maggio come possibile data di riapertura. O meglio: in tutta l’Italia i ristoranti potrebbero riaprire il 18 [...]

tags : bar
dal 11 May 2020 su:
locali

Ristoranti: Milano concederà tavoli in tutti gli spazi possibili, senza tasse

Si scusa con gli esercenti commerciali l’assessore all’Agricoltura e all’Urbanistica del comune di Milano, Francesco Maran, che qualche giorno si era lamentato per gli assembramenti creati [...]

tags : bar sala sospiro servizi
dal 9 May 2020 su:
locali dolci vino
Viaggio nel favoloso mondo dei formaggi erborinati

Viaggio nel favoloso mondo dei formaggi erborinati

Indice   Inconfondibili nell’aspetto, con la pasta interna solcata da occhielli o venature verde-grigio, in molti casi tendenti al blu, e spesso caratterizzati da un odore penetrante e un [...]

tags : albana syrah segale danese bufala bianco stilton inglese funghi brandy
dal 8 May 2020 su:
formaggi cucina internazionale alcolici

Ristoranti: Fipe chiede di togliere le multe ai manifestanti di Milano

Ancora ristoranti: la Fipe ha chiesto di togliere le multe ai manifestanti di Milano. Secondo la Federazione Italiana dei Pubblici Esercizi, multare i ristoratori che sono scesi in piazza per [...]

tags : bar italiana
dal 7 May 2020 su:
locali cucina internazionale

Lodi: chi consegna cibo a domicilio tra ristoranti e negozi

A Lodi il Comune ha stilato una lista di chi consegna cibo a domicilio tra ristoranti e negozi. L’iniziativa “Tu resta a casa… Passiamo noi!” ha l’obiettivo di agevolare i [...]

tags : erbaluce farina ravioli marsala osteria frutta locanda pizza pollo forno
dal 6 May 2020 su:
locali vino alcolici

Cremona: chi consegna cibo a domicilio tra ristoranti e negozi

A Cremona, il Comune, in collaborazione con le associazioni i categoria, commercianti e artigiani, ha compilato un elenco di negozi di vicinato, ristoranti, gastronomie e servizi Taxi che [...]

tags : servizi fontana servizio superiore temperatura
dal 6 May 2020 su:
vino alcolici locali
Giro d’Italia dei salumi e degli insaccati tipici, da Nord a Sud

Giro d’Italia dei salumi e degli insaccati tipici, da Nord a Sud

Indice   La cultura degli insaccati nel nostro Paese è forte e ben radicata, come esprime bene il famoso detto “del maiale non si butta via niente”. Infatti, la tradizione contadina [...]

tags : ciauscolo rosato nduja lambrusco maiale bianco salame farina spalla salumi
dal 6 May 2020 su:
carne e pesce salumi vino

Biella: chi consegna cibo a domicilio tra ristoranti e negozi

A Biella il Comune ha stilato una lista di chi consegna cibo a domicilio tra ristoranti e negozi. Ecco l’elenco: Macelleria Azario Indirizzo: via Federico Rosazza, 44 Contatto: tel [...]

tags : romana frutta forno birra gelato salumi bevande dessert tisane bosco
dal 4 May 2020 su:
locali alcolici dolci

Asparagi verdi agrodolci in olio di Morgan: omaggio alla Lombardia e all’Emilia Romagna

La nuova ricetta de La Giardiniera di Morgan, in edizione limitata, vuole essere un messaggio positivo per le due Regioni Una nuova ricetta per rendere omaggio alla Lombardia e all’Emilia [...]

tags : forno marino bianco manzo cocco riso punti vapore ricette zucchero
dal 28 April 2020 su:
carne e pesce ricetta frutta verdura
Caffè: i migliori da comprare online

Caffè: i migliori da comprare online

Se il rito della tazzina al bar dovrà mancarci ancora per un po’, nessuno, nemmeno il Coronavirus, si costringe a rinunciare al buon caffè. Le torrefazioni artigianali che ci permettono [...]

tags : fiano campana barese romana tisane latte bar dos fara sala
dal 28 April 2020 su:
alcolici cucina regionale locali