Risultati: 4454 per lombarda

Nespresso regala 630 quintali di riso al Banco Alimentare Lombardia e Lazio

Gesto di solidarietà da parte di Nespresso: l’azienda ha deciso di regalare 630 quintali di riso al Banco Alimentare Lombardia e Lazio nell’ambito del progetto Da Chicco a Chicco. [...]

tags : riso punti italiana alimentare
dal 10 December 2020 su:
pane pasta riso cucina internazionale

Come abbinare i vini per pranzi e cene del periodo Natalizio

Quali sono i vini più adatti per il pranzo di Natale e il cenone di Capodanno? Lo abbiamo domandato agli esperti di My Wine Store, enoteca specializzata nella vendita vini online. Come si [...]

tags : nebbiolo prosecco vermentino cantina cabernet merlot sauvignon lambrusco chardonnay fiano
dal 9 December 2020 su:
vino alcolici locali

Ristoranti, 15 mila a rischio infiltrazioni mafiose

In Italia sono 15 mila i ristoranti che rischiano infiltrazioni mafiose secondo l’ultimo report di Cerved, agenzia di informazioni commerciali con sede a San Donato Milanese. È in gran [...]

tags : servizi milanese
dal 9 December 2020 su:
vino cucina regionale

Panettone friulano a Milano by Gunnar Cautero

Quando l'amore per il Friuli travalica i confini delle regioni. Quello che vi presentiamo è un panettone che Gunnar Cautero, dell'Osteria della Stazione l'Originale di Milano ha fatto [...]

tags : vini rum bosco osteria panettone lombarda ingredienti
dal 8 December 2020 su:
ricetta alcolici vino

Regione Lombardia acquista 1,8 milioni di formaggi DOP per i bisognosi

1,8 milioni di euro in formaggi DOP acquistati da Regione Lombardia e destinati ai bisognosi con il bando IoMangioLombardo. “Una iniziativa dal doppio valore – spiega l’assessore [...]

tags : taleggio casera mut dop formaggio valtellina formaggella strachitunt quartirolo formai de mut
dal 7 December 2020 su:
formaggi vino
Bollito misto: storia e tecnica di un “mangiare da signori”, dal Piemonte in giù

Bollito misto: storia e tecnica di un “mangiare da signori”, dal Piemonte in giù

“Vuoi fare un pezzo su cos’è e come si fa il bollito misto?”, mi chiedono dalla redazione. E io: “Certo! Che ci vuole?”. Ma, ahimè: come sempre, quando si tratta di scrivere di un [...]

tags : cappello del prete lonza cuoco succo burro lardo salsa grana forno maiale
dal 6 December 2020 su:
carne e pesce ricetta frutta verdura

Baileys e il Circolo dei Golosi con Damiano Carrara

Baileys inaugura il suo CIRCOLO DEI GOLOSI, la community per chi ama i dolci ed è sempre pronto a concedersi ricette e sfizi indulgenti.  Il Circolo dei Golosi annovera come primo membro e [...]

tags : dolci torta ribes ricette toscano cioccolato panettone servizio internazionale
dal 5 December 2020 su:
dolci locali frutta verdura

Cira Lombardo lancia la box Unicae per la perfetta mise en place in vista delle feste

di Francesca Faratro Famiglia vuol dire casa e casa vuol dire tavola. E’ infatti attorno a questo semplice e prezioso complemento (fondamentale) d’arredo che avviene tutto. Qui vi si [...]

tags : wine mise en place
dal 2 December 2020 su:
alcolici locali
Decreto ristori quater: per ristoranti e bar ecco i nuovi aiuti a fondo perduto

Decreto ristori quater: per ristoranti e bar ecco i nuovi aiuti a fondo perduto

Il decreto ristori quater per sostenere le imprese chiuse o in difficoltà a causa della pandemia di coronavirus è stato approvato del Consiglio dei ministri. Come vi avevamo anticipato. Gli [...]

tags : bar pub zona sala pizzeria toscana ristorante
dal 1 December 2020 su:
locali cucina regionale

Piemonte: online la “Merenda Sinoira” al tartufo degli chef stellati

Il Piemonte promuove una delle sue tradizioni più antiche: la “Merenda Sinoira” (un aperitivo pre-spritz), e lo fa attraverso dieci showcooking e venticinque grandi chef che da casa [...]

tags : roero langhe alba bianco ricette ristorante piemontese monferrato internazionale
dal 30 November 2020 su:
vino alcolici ricetta

Aste da record: tutti i dubbi sulla bottiglia da centomila euro

Venerdì scorso abbiamo pubblicato un post sulla vendita all’asta di una bottiglia di vino da 100.000 euro, una doppia magnum Grand Cru di Romanée Conti del 1990. L’asta online, a [...]

tags : cru vini stampa annata lombarda
dal 30 November 2020 su:
vino alcolici cucina regionale

per il Calendario del Cibo Italiano: la crema fritta di Luigi Veronelli

 blablaTutte le persone con cui ho parlato perchè lo hanno conosciuto lo chiamavano Gigi: lui si poneva così, umano ed entusiasta, nonostante rappresentasse uno dei massimi riferimenti per la [...]

tags : lombarda italiana
dal 29 November 2020 su:
cucina regionale cucina internazionale

Bar e ristoranti: cosa cambia dal 29 per le nuove zone arancioni e gialle

Da domani, 29 Novembre, l’Italia cambierà ancora una volta colore in base alla situazione d’emergenza sanitaria: ecco cosa cambia per bar e ristoranti che entreranno a far parte [...]

tags : zona bar molise toscana catering superiore
dal 28 November 2020 su:
vino locali
Nuove zone gialle e arancioni: riaprono i ristoranti in Sicilia e Liguria

Nuove zone gialle e arancioni: riaprono i ristoranti in Sicilia e Liguria

La nuova ordinanza del ministro per la Salute Roberto Speranza fa cambiare i colori all’Italia con nuove zone gialle e arancioni. I dati generali parlano di un Rt nazionale [...]

tags : bar zona molise toscana servizio
dal 27 November 2020 su:
locali cucina regionale
Risotto zucca e taleggio

Risotto zucca e taleggio

Il risotto zucca e taleggio, è uno dei comfort food per eccellenza della stagione autunnale, e fa parte della categoria di piatti che “riscaldano l’anima“, una vera e propria coccola per [...]

tags : fuoco ricetta risotto fontina burro speck riso zucca brodo panna
dal 27 November 2020 su:
ricetta formaggi pane pasta riso

Tortelli con Crema di Zafferano e Parmigiano

Avete mai provato la crema di zafferano e parmigiano? Naturalmente io no fino a qualche giorno fa! Ho scelto di prepararla spinta dalla curiosità del suo sapore e del suo inconfondibile profumo [...]

tags : salsa latte fuoco marino ricette farina burro panna noce sugo
dal 27 November 2020 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Ristoranti stellati in Lombardia Guida Michelin 2021

Quali sono i ristoranti stellati in Lombardia? La Lombardia resta la regione più stellata d’Italia nonostante l’anno difficile e tragico per la Pandemia: 59 ristoranti, tre a 3 [...]

tags : wine
dal 26 November 2020 su:
alcolici

Le stelle brillano. Ecco le novità della Guida Michelin 2021

Ieri è stata presentata la 66a edizione della Guida Michelin Italia, in occasione della quale sono state annunciate le nuove stelle Michelin. Ha fatto inoltre il suo debutto il nuovo [...]

tags : brunello di montalcino caluso pergola reale trani cru alba sala toscana osteria
dal 26 November 2020 su:
vino locali alcolici
Guida Michelin 2021. Novità e stelle dei migliori ristoranti in Italia

Guida Michelin 2021. Novità e stelle dei migliori ristoranti in Italia

È stata presentata la 66a edizione della Guida Michelin Italia, in occasione della quale sono state annunciate le nuove stelle Michelin. Ha fatto inoltre il suo debutto il nuovo [...]

tags : brunello di montalcino toscana reale sala cru osteria brunello ristorante montalcino sommelier
dal 25 November 2020 su:
locali vino alcolici
Guida Michelin Italia. I nuovi ristoranti stellati in diretta streaming

Guida Michelin Italia. I nuovi ristoranti stellati in diretta streaming

Mercoledì 25 novembre alle ore 11.30 da Milano parte la diretta streaming con la presentazione della nuova Guida Michelin Italia 2021. La diretta streaming è disponibile su diversi canali e [...]

tags : stradella chianti carignano bardolino cortona caluso bibbona asiago fiore colonna
dal 24 November 2020 su:
vino locali formaggi
Natale 2020: 10 spunti #foodcultural

Natale 2020: 10 spunti #foodcultural

Si scrive spunti, si legge regali. Regali insoliti, da fare agli altri o anche a se stessi. Ci sono regali che si comprano e altri che si creano. Il minimo comun denominatore? Sono spunti [...]

tags : stampa gelato salumi vergine dolci olive dop gin menu calorie
dal 24 November 2020 su:
locali vino
Pronto il nuovo Dpcm: cosa succede a ristoranti e bar nelle feste di Natale

Pronto il nuovo Dpcm: cosa succede a ristoranti e bar nelle feste di Natale

Un nuovo Dpcm entrerà in vigore il 4 dicembre. Il governo si è mosso tra incertezze, ipotesi e le proteste dei governatori regionali. Se al momento sembra escluso un ulteriore decreto ad [...]

tags : bar pub zona martino bevande svizzera
dal 24 November 2020 su:
locali vino

Milano, chef Claudio Sadler: “Il delivery non basta, non copriamo i costi”

Da Milano, lo chef Claudio Sadler ha fatto sapere durante un’intervista rilasciata a Leggo che, anche se il Governo e il capoluogo lombardo non lascia soli i ristoratori, il delivery da [...]

tags : bar ristorante internazionale
dal 24 November 2020 su:
locali cucina internazionale

Asolo Prosecco: al via la nuova campagna di comunicazione a Milano

Le bollicine asolane, ancora in crescita, sono le protagoniste della campagna pubblicitaria che coinvolge 180 biciclette ed e-ebike e i tram storici della città. Obiettivo: consolidare la [...]

tags : prosecco vini ricette
dal 13 November 2020 su:
vino ricetta alcolici

La tradizione strizza l’occhio al gourmet

La tradizione è un bene che va via via scomparendo e noi italiani, si sa, di tradizioni ne abbiamo tante da riempire intere enciclopedie. Naturalmente parliamo di cucina e di ricette regionali [...]

tags : pecorino cortese maiale ricette salsa latte chilo manzo ricetta pollame
dal 11 November 2020 su:
ricetta carne e pesce vino