Risultati: 4493 per lombarda

OSSOBUCO ALLA MILANESE

L'ossobuco alla milanese è uno dei piatti tipici della cucina lombarda, e più precisamente della tradizione culinaria della città di Milano. Un piatto famoso ed amato da tutti, non solo dai [...]

tags : ricetta milanese lombarda
dal 16 February 2021 su:
cucina regionale ricetta
Ristoranti stellati di Milano e provincia 2021: elenco stelle Michelin, prezzi, cosa sapere

Ristoranti stellati di Milano e provincia 2021: elenco stelle Michelin, prezzi, cosa sapere

Quanti ristoranti stellati esistono a Milano, nel 2021? Dopo il colpo grosso di Enrico Bartolini nel 2020, che ha riportato le tre Stelle in città, la nuova edizione della Guida Rossa premia [...]

tags : vergine fritto bufala frutta zenzero porcini vitello vongole tarallo dolci
dal 15 February 2021 su:
locali carne e pesce ricetta

Dolci di Carnevale, 1 famiglia su 2 se li fa in casa

Senza carri e feste in maschera è boom dei dolci fatti in casa per più di 1 famiglia su 2 (52%) per dimenticare le ansie dell’emergenza Covid, andare alla ricerca della normalità perduta e [...]

tags : forno dolci chilo chili ricette toscana tagliatelle migliaccio grostoli schiacciata
dal 15 February 2021 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Chateau d’Yquem Sauternes AOC 2008

di Enrico Malgi Mi chiama un mio carissimo amico lombardo e mi fa: “Senti vorrei fare un regalo a te e tua moglie per la prossima festa degli innamorati, che ne dici se ti mando una bottiglia [...]

tags : wine
dal 15 February 2021 su:
alcolici
La Parrilla Milano: ristorante messicano sfida i Dpcm, tamponi all’ingresso

La Parrilla Milano: ristorante messicano sfida i Dpcm, tamponi all’ingresso

Conosciamo già La Parrilla mexicana, uno dei più noti ristoranti etnici di Milano, in Corso Sempione. Per Mary Marchese, la focosa proprietaria popolare tra i colleghi per il linguaggio, [...]

tags : bar punta tequila milanese ristorante
dal 14 February 2021 su:
locali carne e pesce cucina regionale

La discriminazione del delivery

Abito nella provincia lombarda, fuori dai circuiti dei grandi ristoranti, dove l’esperienza gastronomica più esotica a portata di mano è il kebab o l’all you can eat cino-giapponese. Abito [...]

tags : pizza servizi lombarda giapponese ristorante
dal 12 February 2021 su:
pane e pizza vino cucina regionale
Cottura in casseruola: cos’è e come si fa, sul fornello o in forno

Cottura in casseruola: cos’è e come si fa, sul fornello o in forno

Parlare di ricette in casseruola fa subito comfort food. Ti immagini scodelle fumanti, ricche di sugo, da cui si alzano vapori profumati. E non vedi l’ora di tuffarci la forchetta, o un [...]

tags : carote funghi forno maiale ricette ortaggi verdure salsa burro aglio
dal 10 February 2021 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

“Riaprire i ristoranti la sera”: l’appello di Matteo Salvini

Anche Matteo Salvini, leader della Lega, si unisce al coro di quelli che – Regione Lombardia in primis – chiedono a gran voce la riapertura dei ristoranti la sera. Il numero uno del [...]

tags : bar zona
dal 8 February 2021 su:
locali

Palermo, rider aggredito da un ristoratore per aver sollecitato la consegna

Rider aggredito da un ristoratore, solo perché aveva sollecitato la consegna. E’ successo ieri sera, giovedì 4 gennaio a Palermo, e lo sfortunato corriere ha riportato la frattura del [...]

tags : servizio ristorante
dal 5 February 2021 su:
locali

La beffa dell’apertura a pranzo: perdita dell’80% senza la cena

Incassi giù fino all’80% nelle regioni che dal primo febbraio sono entrate in zona gialla. Nonostante l’ordinanza del ministro della Salute Roberto Speranza, il bilancio dei primi [...]

tags : zona wine
dal 5 February 2021 su:
alcolici

Ris erburin e curada, una ricetta dimenticata

Ris erburin e curada, ricetta dimenticata tipica della tradizione brianzola La minestra de ris erburin e curada è una ricetta che a molti di voi non dirà nulla, ma che – sono sicura [...]

tags : ricetta
dal 5 February 2021 su:
ricetta

Just Eat, in arrivo a marzo il primo contratto per i rider in Lombardia

In arrivo il primo conttratto per i rider: è previsto che a Marzo, Just Eat assumerà come lavoratori dipendenti i suoi fattorini in Lombardia. Avevamo già parlato del come e perché Just Eat [...]

tags : italiana servizio
dal 4 February 2021 su:
cucina internazionale locali
PizzAut a Milano diventerà un fumetto

PizzAut a Milano diventerà un fumetto

Buone notizie per PizzAut: la pizzeria di Milano gestita da ragazzi autistici diventerà un fumetto. Il progetto di inclusione sociale creato da Nico Acampora si appresta a diventare un vero e [...]

tags : zona pizza pizzeria ristorante
dal 4 February 2021 su:
locali pane e pizza

Ristoranti: la Regione Lombardia chiede l’apertura fino alle 22

Regione Lombardia in pressing sul governo per l’apertura dei ristoranti fino alle ore 22. Se da lunedì 1 febbraio la regione è passata in zona gialla e quindi i locali possono accogliere [...]

tags : bar zona
dal 3 February 2021 su:
locali

Archivio e biblioteca Unione Italiana Vini sono beni culturali

Archivio e biblioteca di Unione Italiana Vini sono stati riconosciuti come “beni culturali". A stabilirlo, il Decreto n. 17/2020 della Soprintendenza Archivistica e Bibliografica della [...]

tags : vini vin sala italiana monferrato internazionale
dal 25 January 2021 su:
cucina internazionale vino alcolici
Tortionata Lodigiana... a modo mio

Tortionata Lodigiana... a modo mio

Ho scoperto questo dolce una ventina d'anni fa e me ne sono subito innamorata.Una torta secca, non troppo dolce, molto friabile che ricorda un po' la "Sbrisolona Mantovana" ma che secondo me la [...]

tags : passito moscato malvasia ricetta forno farina dolci secco torta punta
dal 14 January 2021 su:
ricetta vino dolci

Verza, verzotto e verzuttino

La verza è un cavolo, tanto che il suo nome e cognome sarebbe "cavolo verza". Il nome scientifico, più ostico, è Brassica oleracea sabauda. Non sto a spiegarvi le prime due parti del [...]

tags : brodo mais riso rape maiale amabile italiana lombarda inglese svedese
dal 9 January 2021 su:
cucina internazionale pane pasta riso frutta verdura

Zone gialle e arancioni: cosa cambia da lunedì, regione per regione

Dopo il caos colori di questi ultimi giorni legati alle festività, torna da lunedì la divisione in zone arancioni e gialle (nessuna zona rossa, per ora) per le diverse regioni d’Italia, [...]

tags : zona bar molise servizi toscana superiore
dal 8 January 2021 su:
vino locali cucina regionale

11 Gennaio: regioni in zona gialla e arancione. Regole per ristoranti e bar

Le regioni che saranno in zona arancione da lunedì prossimo 11 gennaio saranno cinque, stando al Corriere della Sera. Per la precisione Sicilia, Lombardia, Calabria, Emilia Romagna e [...]

tags : zona bar molise toscana italiana superiore
dal 8 January 2021 su:
vino locali

Sesamo semi clip sachet di Ubena: richiamo per rischio chimico

È stato pubblicato un nuovo richiamo sul sito Salute.gov: sono stati ritirati dal commercio diversi lotti del prodotto Sesamo semi clip sachet di Ubena a causa di un rischio chimico. Sul sito [...]

tags : grammi superiore
dal 7 January 2021 su:
ricetta vino

Riaperture ristoranti, bar, pizzerie: cosa succede dal 7 gennaio

Zona gialla e riaperture di bar, ristoranti e pizzerie a pranzo il 7 gennaio. È la speranza dei ristoratori di alzare le serrande dei locali. Che sono chiusi dal Decreto Natale e Capodanno dal [...]

tags : bar oca zona fuoco bevande alimentare
dal 2 January 2021 su:
locali carne e pesce
Panettone semplice con lievito di birra

Panettone semplice con lievito di birra

Il panettone semplice con lievito di birra è un panettone soffice e facile da preparare, basta buona volontà, degli ingredienti di qualità ed un po’ di tempo per la lievitazione. Anche [...]

tags : latte birra dolci burro uva punta forno farina panettone ingredienti
dal 24 December 2020 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
Mascarpone del supermercato: Prova d’assaggio

Mascarpone del supermercato: Prova d’assaggio

È l’ingrediente base del tiramisù e di certo lo avrete usato per condire una pasta dai rimandi anni ’90; molti di noi si ricordano della sua esistenza al banco frigo del supermercato [...]

tags : burro latte punta panna chili frutta bevande mascarpone castiglione francese
dal 23 December 2020 su:
cucina internazionale formaggi ricetta

Everli: il Panettone vince sul Pandoro

Everli – il marketplace della spesa online – esaminando gli acquisti effettuati sul sito e via app nel corso del 2019 ha rilevato che il panettone è il dolce preferito dagli italiani, da [...]

tags : pandoro dolci menu ricetta servizio cioccolato panettone internazionale
dal 23 December 2020 su:
locali dolci ricetta

I vini della Cantina di Tortona anche on line

Mancano pochi sorsi di buon vino e saranno novanta gli anni di storia della Cantina di Tortona. Ma non è ancora tempo di compleanni, oggi è piuttosto il momento di augurare a tutti Buone [...]

tags : cortese moscato barbera cantina dolcetto pesche stampa dolci salume vini
dal 22 December 2020 su:
vino alcolici frutta verdura