Risultati: 4454 per lombarda

Il Lambrusco alla prova del tempo: bere subito o aspettare?

Slongherla si ma scamperla no, si dice dalle mie parti. Il detto in vernacolo parmense sta a indicare che l’approssimarsi di un destino o l’ineluttabile compimento di un dovere si può [...]

tags : cantina rosato nebbiolo lambrusco punti funghi china sala bio vini
dal 23 July 2020 su:
alcolici vino locali

Supermercati: Bennet ha acquisito 7 ipermercati Auchan in Lombardia

Tornando a parlare di supermercati, ipermercati e superstore, Bennet ha acquisito sette ipermercati Auchan ceduti da Margherita Distribuzione SpA. Questi ipermercati sono tutti situati in [...]

tags : servizi occhio di
dal 22 July 2020 su:
vino

Fase 3: entro l’autunno 4 milioni d’italiani chiederanno aiuto per il cibo

I nuovi poveri in Italia saranno 4 milioni entro l’autunno a causa dell’emergenza sanitaria. E’ quanto emerge da un’ analisi presentata nel corso dell’Assemblea della Coldiretti [...]

tags : punta
dal 21 July 2020 su:
carne e pesce
Milano. Osteria della Stazione l’Originale: dove il lombardo mangia friulano

Milano. Osteria della Stazione l’Originale: dove il lombardo mangia friulano

Si possono mangiare i piatti tipici della cucina del Friuli Venezia Giulia a Milano? Una breve ricerca su Google, ed ecco l’Osteria della Stazione l’Originale. Non si trovano molti [...]

tags : franconia ribolla gialla burro lardo trota tonno speck pitina salame maiale
dal 21 July 2020 su:
carne e pesce locali vino
Lettera contro Laura Castelli, chef furiosi: riportate gente nei ristoranti

Lettera contro Laura Castelli, chef furiosi: riportate gente nei ristoranti

Nonostante le puntualizzazioni, il viceministro all’Economia Laura Castelli è entrata nel mirino non solo dei ristoratori, ma anche degli chef, che le hanno scritto una lettera. Le [...]

tags : franciacorta toscana colonna italiana focaccia ristorante servizio
dal 19 July 2020 su:
vino locali cucina regionale

Premio Alambicco d'Oro 2020. C'è anche il FVG spiritoso

Proclamati i vincitori del 37esimo Premio Alambicco d’Oro promosso da Anag, Associazione nazionale assaggiatori grappa e acquaviti.  La selezione si è svolta a Bellaria Igea Marina, in [...]

tags : brandy salumi grappe asti toscana vinacce cioccolato barrique grappa degustazione
dal 16 July 2020 su:
alcolici vino carne e pesce

Ristorante Saigon a Milano chiude per sempre

Chiude per sempre a Milano il ristorante Saigon, in via Arcihmede. Nonostante la promozione turistica della città voglia – giustamente – raccontare di una città in ripresa dopo i tragici [...]

tags : lombarda ristorante internazionale
dal 16 July 2020 su:
cucina regionale locali cucina internazionale

La Milano che riparte: 5 nuove promettenti aperture tra carne alla brace, pizze e cocktail

Milano non è più Milano, abbiamo scritto ieri commentando la chiusura di Saigon, ristorante etnico fino a pochi mesi fa molto frequentato. Ma nonostante le pesanti ferite inferte al capoluogo [...]

tags : tonno grano porro coppa birra romana forno punti turbo vini
dal 15 July 2020 su:
ricetta locali vino

Vezzoli e la sobria eleganza della Franciacorta

Quando rifletto su un produttore di vino, ma anche su un regista, uno scrittore o un gruppo musicale, mi sono abituato a pormi una domanda importante. Si sente la sua mano? Lo stile è [...]

tags : cantina pinot chardonnay franciacorta perlage brut lievito frutta lombarda vini
dal 15 July 2020 su:
alcolici vino locali

Ricetta torta amaretti e mascarpone, morbida e profumata per la colazione

Ottima a colazione davanti ad una fumante tazza di caffellatte, a merenda per il consueto appuntamento del tè delle 5 oppure come fine pasto, accompagnata da un bicchierino di vino dolce, [...]

tags : forno ligure farina coppia latte dolci mais torta burro vergine
dal 14 July 2020 su:
ricetta dolci pane pasta riso

I piatti freddi dell’estate

Per quanto non mi spaventi accendere il forno anche d’estate, preferisco optare per una cucina fresca e più veloce per combattere il caldo, un po’ di pigrizia e il poco tempo che [...]

tags : bufala carote frutta ricetta verdure fagioli ortaggi piselli forno salsa
dal 14 July 2020 su:
frutta verdura ricetta formaggi

Parma: 33 dipendenti della Parmovo positivi al Coronavirus

Prevedibilmente, con le riaperture della Fase 3 spuntano fuori come funghi nuovi focolai di Covid-19. Questa volta in provincia di Parma sono stati trovati positivi al Coronavirus 33 dipendenti [...]

tags : parma funghi servizi lombarda
dal 9 July 2020 su:
carne e pesce frutta verdura vino
Una Bancarella napoletana a Milano: la pizza a portafoglio di Crosta Lab

Una Bancarella napoletana a Milano: la pizza a portafoglio di Crosta Lab

Vi abbiamo appena detto che Crosta Lab ha aperto con una bancarella di street food in stile milanese. Potevamo forse aspettare di assaggiare le sue pizze a portafoglio per un confronto a [...]

tags : pecorino cipolle naturale forno salsa pizza aglio tonno milanese pizzeria
dal 9 July 2020 su:
ricetta frutta verdura locali

Chef Antonello Colonna apre un nuovo ristorante a Como

Chef Antonello Colonna è uno di quelli che non si arrende e si dice pronto a cavalcare la crisi. Ambasciatore della cucina italiana nel mondo nel 1997, chef ufficiale del consiglio dei Ministri [...]

tags : forno romana olive menu bar sala colonna persico trattoria ristorante
dal 8 July 2020 su:
locali cucina regionale frutta verdura

Cantina Valpantena riparte dai punti vendita

Aperto il negozio a Cassano Magnago, investimenti e nuove produzioni in arrivo a Colli Morenici: parte dalla Lombardia la strategia di rilancio della cooperativa Cantina Valpantena accellera [...]

tags : pinot cantina garganega chardonnay vini lugana cocco bianco punti zona
dal 8 July 2020 su:
vino alcolici

Cracco firma i week end del gusto a Villa Terzaghi

Lo chef Carlo Cracco, presidente dell’Associazione Maestro Martino, inaugurerà il 10 luglio 2020 alle 11.30 il primo evento di Villa Terzaghi, realizzato in collaborazione con il Comune di [...]

tags : barbera albicocche martino martini pietra riserva servizi gambero gelato ricotta
dal 8 July 2020 su:
ricetta vino pane pasta riso

Pizza a portafoglio. Simone Lombardi apre Crosta Lab a Milano

Il nuovo Crosta Lab punta tutto sulla pizza a portafoglio creata da Simone Lombardi . Crosta Lab è la seconda sede aperta a pochissima distanza – 300 passi – , in via Melzo, dalla casa [...]

tags : pizza punta pizzeria
dal 7 July 2020 su:
pane e pizza carne e pesce locali

Tenute La Montina: visite guidate, degustazioni e ristorante

Le Tenute La Montina sono aperte, come ogni estate,  per visite guidate (anche serali) e  degustazioni dell’ottimo Franciacorta di sua produzione. Non solo visite guidate in cantina, ma [...]

tags : franciacorta cantina vini wine salumi degustazione ristorante
dal 6 July 2020 su:
alcolici locali vino

Come funzionava la truffa dei vini più cari al mondo

Cominciamo subito col dire che il tipo di truffa scoperta in Italia non è poi così originale. Ad inventarla fu un giovane di belle speranze e conoscenze altolocate, tale Rudi Kurniawan, [...]

tags : igt vini esteri toscana
dal 1 July 2020 su:
vino alcolici cucina regionale
Insalatona mista estiva

Insalatona mista estiva

Buongiorno a tutte e buon inizio settimana.Capitano anche a voi i periodi che non avete voglia di fare nulla e men che meno cucinare? Certo che detto da una food blogger "suona strano"... Eppure [...]

tags : vergine ricette carote olive ricetta tagliare quartirolo prosciutto primosale ingredienti
dal 29 June 2020 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Consumi 2020: nei primi sei mesi -1.879 euro a famiglia

I consumi, in questi primi sei mesi del 2020, sono calati a tal punto che la spesa media delle famiglie italiane segna 1.879 euro a famiglia. A dirlo è Confesercenti, che mostrano dunque il [...]

tags : toscana
dal 28 June 2020 su:
cucina regionale
Ricetta risotto radicchio e gorgonzola, un primo piatto dal sapore deciso

Ricetta risotto radicchio e gorgonzola, un primo piatto dal sapore deciso

Il risotto radicchio e gorgonzola è un primo piatto ricco e gustoso, dal sapore deciso ed intenso dove i due protagonisti si incontrano armoniosamente, perfetto da portare in tavola per in [...]

tags : latte amaro fuoco bianco burro grana dop riso brodo ricetta
dal 28 June 2020 su:
ricetta formaggi alcolici

Allevamenti intensivi, se l’Europa li preferisce

Più produci, più inquini, più prendi finanziamenti europei. Il sillogismo sembrerebbe assurdo, ma è più o meno questo che risulta dalla recentissima inchiesta sulla zootecnia italiana di [...]

tags : vacca maiale lombarda italiana
dal 26 June 2020 su:
carne e pesce cucina regionale cucina internazionale

Arrestato il fidanzato di Silvia Provvedi, gestiva il ristorante Oro di Milano

Giorgio De Stefano, fidanzato di Silvia Provvedi (cantante del duo Donatella ed ex concorrente di diversi reality show) è stato arrestato dalla Polizia nell’ambito di un’operazione [...]

tags : ristorante
dal 24 June 2020 su:
locali

Lombardia: colombi e storni danneggiano l’agricoltura, via libera all’abbattimento

La Lombardia ha deciso di abbattere colombi e storni, colpevoli di aver provocato troppi danni all’agricoltura. Per questo motivo la Regione Lombardia ha approvato una delibera che approva [...]

tags : riso mais piselli frumento superiore
dal 24 June 2020 su:
pane pasta riso frutta verdura vino