Risultati: 5536 per gastronomico

Bricks Pop Tapas e Pizza… All day!

E’ proprio il caso di dirlo, un mattoncino dopo l’altro, Carlo Ricatto (proprietario e gestore di Bricks Pop – Tapase e Pizza) sta costruendo una precisa identità e proposta [...]

tags : forno farina polpo punti pizza vapore servizi capocollo pizzaiolo servizio
dal 13 July 2020 su:
locali ricetta carne e pesce

Coronavirus: quali sono i ristoranti della Guida Michelin chiusi per sempre?

La Guida Michelin ha messo a punto un barometro internazionale per monitorare gli effetti dell’emergenza Coronavirus sui ristoranti stellati delle 32 nazioni in cui è presente. Ogni [...]

tags : menu ceca bar locanda servizio internazionale ristorante critico gastronomico
dal 12 July 2020 su:
locali cucina internazionale
“La cucina della notte” è il libro perfetto per i bambini che si sognano cuochi

“La cucina della notte” è il libro perfetto per i bambini che si sognano cuochi

Di solito qui non scriviamo di libri per bambini o ragazzi, anche perché i libri di quel tipo raramente trattano di cucina né tantomeno di gastronomia, eppure capitano eccezioni talmente [...]

tags : coppia forno latte torta pagnotta crostata gastronomia ingredienti champagne statunitense
dal 10 July 2020 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Ristorante francese restituisce due stelle Michelin: “farò cucina informale, non voglio più stress”

Il ristorante francese Gill, due stelle Michelin a Rouen, in Francia, annuncia che a fine anno restituirà le sue due (due!) stelle Michelin per dedicarsi a una cucina più informale. “Non [...]

tags : toro francese ristorante
dal 10 July 2020 su:
carne e pesce cucina internazionale locali

Cracco firma i week end del gusto a Villa Terzaghi

Lo chef Carlo Cracco, presidente dell’Associazione Maestro Martino, inaugurerà il 10 luglio 2020 alle 11.30 il primo evento di Villa Terzaghi, realizzato in collaborazione con il Comune di [...]

tags : barbera albicocche martino martini pietra riserva servizi gambero gelato ricotta
dal 8 July 2020 su:
ricetta vino pane pasta riso

Panella, la storia del pane in continua evoluzione

Il forno della famiglia Panella, nato nel 1929, si prepara a affrontare nuove sfide senza dimenticare le caratteristiche che l’hanno reso da sempre un riferimento per la capitale “Non amavo [...]

tags : grano dolci birra pane punti zona pizza forno farina naturale
dal 8 July 2020 su:
pane pasta riso ricetta
Ricetta seadas, il dolce sardo a base di semola e formaggio

Ricetta seadas, il dolce sardo a base di semola e formaggio

Le seadas, sebadas o sevada in lingua sarda, è un dolce di origine sarda, un piatto della tradizione a base di semola, formaggio, servito con miele o zucchero come condimento, si tratta in [...]

tags : fritto sebadas seadas coppa sarda grano ricetta zucchero formaggio condimento
dal 7 July 2020 su:
ricetta dolci cucina regionale
Milano: le 12 migliori gelaterie artigianali del 2020

Milano: le 12 migliori gelaterie artigianali del 2020

In una Milano convalescente, meno rutilante del solito, non ci siamo fermati, alla ricerca delle migliori gelaterie cittadine. Abbiamo visitato e ri-visitato ogni laboratorio, fotografando (in [...]

tags : vernaccia albicocche piglio latte salato frutta farina ricette bianco gelato
dal 7 July 2020 su:
ricetta dolci frutta verdura

Terremoto gastronomico a Paestum: al Tre Olivi del Savoy Beach arriva lo chef stellato Giovanni Solofra per 12 anni a bottega da Heinz Beck

Ristorante Tre Olivi del Savoy Beach Paestum Via Posidonia 41 Tel. 0828 720023 Sempre aperto Giovanni Solofra dopo 12 anni con Heinz Beck, ed esperienze da Quique Dacosta e da Ciccio Sultano è [...]

tags : wine ristorante
dal 7 July 2020 su:
alcolici locali

uovodiseppiamare, la cucina sostenibile di Pino Cuttaia

uovodiseppiamare è lo spazio inaugurato dallo chef bistellato Pino Cuttaia sulla spiaggia del lido Miramare di Licata.  Il fil rouge è quello della semplicità e sostenibilità, grazie ad [...]

tags : dolci punta menu stampa marino ristorante siciliano gelato ingredienti
dal 6 July 2020 su:
ricetta locali vino

Menu e prezzi di Locanda Bruniana che ha aperto a Nola

Andiamo a Nola per la nuova apertura di Locanda Bruniana. Siamo in Campania all’uscita della A30, l’autostrada che conduce al mare dal nord dell’Italia, in questa città che [...]

tags : menu locanda
dal 6 July 2020 su:
locali

Milano Sushi 2MI, il delivery di sushi italiano

Sushi 2MI è il delivery che fa la differenza in fatto di sushi a Milano. Propone, infatti, sapori e abbinamenti tradizionalmente italiani perfettamente mixati con il sushi orientale. [...]

tags : lardo riso burrata italiana prosciutto melanzane ingredienti
dal 6 July 2020 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso
Grandi bianchi dell’Alto Adige, vecchie annate vs. vendemmie più recenti

Grandi bianchi dell’Alto Adige, vecchie annate vs. vendemmie più recenti

L’occasione era troppo ghiotta, difficile dire di no: la possibilità di assaggiare un’annata recente e una più datata di alcune delle etichette più famose dell’Alto Adige. [...]

tags : pinot schiava sauvignon chardonnay merlot lagrein fuoco frutta pane doc
dal 6 July 2020 su:
alcolici vino ricetta

DistrEAT, un piacevole giardino per pause gourmet

DistrEAT, nell’ottica del prescritto distanziamento sociale, mette a disposizione dei clienti un grande giardino con 60 coperti, dove rilassarsi ad ogni ora del giorno e della sera. Il [...]

tags : fico dolci pavese cocktail ristorante
dal 5 July 2020 su:
locali frutta verdura alcolici
Cara Birre d’Italia 2021, i pub di Piacenza per bere birra artigianale erano questi

Cara Birre d’Italia 2021, i pub di Piacenza per bere birra artigianale erano questi

Vi canto la parabola birrario urbanistica della Primogenita che fu, ma che per Slow Food non fu più. Ma soprattutto vi racconto la mia delusione, di fronte alla quale mi trovo costretto a [...]

tags : birra salsa parma pizza pub maiale arrosto piacentina piemontese servizio
dal 4 July 2020 su:
cucina regionale carne e pesce locali

Lumache e Prosecco, un delizioso binomio

Di lumache ho scritto in varie occasioni, ho parlato in TV ogni qualvolta mi si sia presentata l’opportunità, l’ultima soltanto qualche mese fa, ho raccontato differenti eventi a loro [...]

tags : prosecco dolci frutta veneta burro pane uva doc grammi ricette
dal 4 July 2020 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Alessandro Invernizzi: addio all’uomo che rilanciò Acque Lurisia con l’ “economia umana”

L’imprenditore Alessandro Invernizzi, noto nel mondo gastronomico e non per aver rilanciato l’Acqua Lurisia, è mancato dopo una lunga malattia. Amministratore Delegato [...]

tags : cola ricetta giuliana
dal 4 July 2020 su:
alcolici ricetta cucina regionale
Street food Palermo: 12 cibi da provare e 20 posti dove mangiarli

Street food Palermo: 12 cibi da provare e 20 posti dove mangiarli

Siete a Palermo, il caldo arabo è soffocante e si riflette nei toni dorati di tufo della Cattedrale emanando rifrazioni distorte d’aria. Vi smuovete come anguille nella calca e nei rumori del [...]

tags : salsa manzo pesci polpo forno carote panella bovine farina panino
dal 3 July 2020 su:
frutta verdura pane pasta riso carne e pesce

Pizzeria La Gatta Mangiona a Roma, recensione: com’è oggi la prima gourmet della Capitale

Prima della sempre nevralgica scena delle pizzerie romane a Roma c’era La Gatta Mangiona, che ci costringe a tornare con la memoria ad anni in cui non eravamo gastronomicamente coscienti. [...]

tags : pecorino cantina forno salsa frutta gelato salame salume bosco dolci
dal 2 July 2020 su:
ricetta locali formaggi
Le 10 migliori pasticcerie di Napoli tra barocco, decadenza e ricerca

Le 10 migliori pasticcerie di Napoli tra barocco, decadenza e ricerca

Un anno di visite, assaggi, titubanze, ri-assaggi, recensioni, per arrivare a questa guida-mappa-classifica (o chiamatela un po’ come volete) delle migliore pasticcerie di Napoli. Questa [...]

tags : taralli fiocco glutine maiale zeppole latte bar punti torta dolci
dal 2 July 2020 su:
dolci ricetta locali

Gino Sorbillo è stato nominato Ambasciatore del Turismo Gastronomico Mondiale

Ancora un riconoscimento per Gino Sorbillo: il maestro pizzaiolo questa volta è stato nominato Ambasciatore del Turismo Gastronomico Mondiale. Tutto è avvenuto a La Rinascente di Roma: davanti [...]

tags : pizza stampa pizzeria pizzaiolo ristorante
dal 2 July 2020 su:
locali pane e pizza vino

Garantito IGP | Lo Scoglietto a Rosignano: un gran posto, anche con la nipotina in braccio

di Carlo Macchi Fare il nonno è una cosa meravigliosa, farlo allo Scoglietto a Rosignano, in una calda (ma non troppo) giornata d’estate ti porta direttamente nel Nirvana gastronomico del [...]

tags : wine
dal 2 July 2020 su:
alcolici

I nuovi mercati. Sempre più gourmet e ricercati dai turisti

La visita di un mercato con prodotti del territorio è al vertice delle esperienze food preferite dai turisti italiani, seconda solo al gustare piatti tipici in un ristorante locale. L’82% vi [...]

tags : inglese wine zona coperto servizio degustazione ristorante internazionale
dal 1 July 2020 su:
locali alcolici cucina internazionale

Rinascente Roma via del Tritone ospita la Unwto, World tourism organization per la cerimonia di conferimento del titolo di Ambasciatore del turismo gastronomico a Gino Sorbillo

Rinascente è onorata di ospitare presso Il Flagship Store di Rinascente Roma Via del Tritone, il Segretario Generale della World Tourism Organization che conferirà a Gino Sorbillo il titolo [...]

tags : wine pizza ristorante
dal 30 June 2020 su:
alcolici pane e pizza locali

Pizza Ad hoc a Torino, recensione: può una discreta pizzeria fare a meno di una discreta pizza?

Può una discreta pizzeria fare a meno di una discreta pizza? La domanda può sembrare paradossale, un ossimoro gastronomico come il pesto senz’aglio o i biscotti senza burro. Ma è proprio [...]

tags : forno amaro ligure pietra porcini burro olive sala menu pizza
dal 25 June 2020 su:
ricetta frutta verdura locali