Risultati: 1753 per gallina

I Tre Bicchieri Piemonte 2015 del Gambero Rosso

Con il Piemonte si chiudono le anteprime dei 3 bicchieri del Gambero Rosso. Con 79 cantine premiate la regione si piazza al primo posto in guida. A voi i commenti. Alta Langa Brut Zero [...]

tags : cortese barbera nebbiolo barolo ghemme gavi roero erbaluce cantina dolcetto
dal 23 October 2014 su:
vino alcolici carne e pesce

Green & Glocal all’Hotel Milano Scala

L’Hotel Milano Scala, nel cuore di Brera, nel suo ristorante “La Traviata” presenta dal 21 al 25 ottobre 2014 la cucina “Green & Glocal”, interpretando nella prima [...]

tags : milanese dolci trota piemontese cioccolato gastronomia ingredienti ristorante temperatura
dal 23 October 2014 su:
ricetta cucina regionale locali
Hotel Milano Scala, il vero Eco-Chic.

Hotel Milano Scala, il vero Eco-Chic.

P: Green & Glocal, un concept originale per valorizzare i prodotti territoriali: è la nuova proposta del ristorante La Traviata dell’Hotel Milano Scala. Un progetto che si integra [...]

tags : trota fave frutta lamponi cioccolato ortaggi ristorante
dal 22 October 2014 su:
frutta verdura carne e pesce dolci

Gwyneth Paltrow vs. Martha Stewart: nell’House of card gastronomico è obbligatorio schierarsi

Sembrerà impossibile ai più, lo so, ma Gwynett Paltrow e Martha Stewart stanno litigando di brutto. “Sono davvero il tipo di nemico che vuoi avere?”dice Claire Underwood in uno degli [...]

tags : bianco vegana dieta vegan glutine gallina britannica frittura crudista carboidrati
dal 14 October 2014 su:
alcolici
Come vola il tempo, piccola mia.

Come vola il tempo, piccola mia.

Ti guardo mentre sei seduta nel tuo box rosso e giochi con i cubi colorati.Sei cresciuta e questi mesi sono volati; non mi sembra vero, ci stiamo quasi avvicinando al tuo primo anno….Ti guardo [...]

tags : porri brodo lipidi zucca dieta rapa riso carote verdure broccoli
dal 14 October 2014 su:
frutta verdura pane pasta riso
Banderas e Rosita: il colmo per la gallina del Mulino Bianco è avere gli animalisti polli

Banderas e Rosita: il colmo per la gallina del Mulino Bianco è avere gli animalisti polli

Da quando un paio d’anni fa quando Antonio Banderas aveva firmato un contratto per diventare testimonial bistrattatissimo del Mulino Bianco, con tanto di gallina, avevamo capito che la sua [...]

tags : farina stampa bianco gallina naturale italiana
dal 13 October 2014 su:
pane pasta riso vino alcolici
la Gnoccata

la Gnoccata

Quando si riesce a trascinare il fotografo sui monti trentini che sia estate, primavera o inverno conclamato la domanda è una sola e sempre la stessa: fa freddo? E per quanto si cerchi il tono [...]

tags : gnocco fritto fritto salumi gnocco brodo amabile bretone tagliatelle affumicato mortadella
dal 13 October 2014 su:
pane pasta riso carne e pesce ricetta
ΤΟ ΑΥΓΟ  ♦♦  L' UOVO

ΤΟ ΑΥΓΟ ♦♦ L' UOVO

ΤΟ ΑΥΓΟΣτην κουζίνα όταν λέμε αυγό, συνήθως εννοούμε το αυγό της κότας. Υπάρχουν βέβαια και αυγά από άλλα [...]

tags : anatra frutta glutine ricette uccelli gelati fuoco oca bio punti
dal 11 October 2014 su:
ricetta carne e pesce
Guida Ristoranti Italia 2015 Espresso: 1 Cappello

Guida Ristoranti Italia 2015 Espresso: 1 Cappello

Dopo i premi ai migliori (20 - 16,5 punti) ecco i ristoranti d'Italia della guida Espresso con 1 Cappello divisi per regione (16 - 15 punti in guida)16 PUNTIABRUZZOCafé Les Paillotes [...]

tags : rosetta cantina gavi malga reale monte fiore amaro langhe molise
dal 9 October 2014 su:
vino locali alcolici
Guida Ristoranti Espresso 2015. I voti e i premi

Guida Ristoranti Espresso 2015. I voti e i premi

Il tempo della crisi e le nuove tendenze. Nell’introduzione alla nuova guida ai ristoranti 2015, il direttore Enzo Vizzari fotografa la realtà italiana. E la ristorazione che cambia e si [...]

tags : cantina gavi rosetta molise malga monte reale ligure fiore bosco
dal 9 October 2014 su:
vino locali alcolici
Pentola a pressione e tempi di cottura

Pentola a pressione e tempi di cottura

Da quando ho scoperto la pentola a pressione ci cucino di tutto! Dagli arrotolati, a spezzatini a verdure al vapore ecc! Risparmierete tempo e denaro (è molto più veloce come cottura), quindi [...]

tags : albicocche novello cozze carote frutta maiale pesche vapore piselli fagioli
dal 6 October 2014 su:
frutta verdura carne e pesce ricetta
AFORISMI legati al food - PARTE I

AFORISMI legati al food - PARTE I

La food-philosophy......ha colpito tutti i grandi della storia. Se effettivamente ci pensiamo, l'essere umano si rapporta in ogni momento della giornata con il cibo...quindi anche personaggi [...]

tags : pane gallina cioccolato
dal 3 October 2014 su:
pane pasta riso carne e pesce dolci

Sei un valente gastronomo o un parvenu saltato sul carro del vincitore? 10 ingombranti domande per metterti alla prova

Tutti lì a dire che cucinano per passione, a reinventarsi critici gastronomici con due stelle TripAdvisor, e poi, nel bel mezzo di una cena, qualcuno timidamente alza un dito per buttare sul [...]

tags : aglio grano pollo latte pizza toro bue rapa mais mescola
dal 23 September 2014 su:
carne e pesce formaggi frutta verdura
Milano. Lesso, ristorante comfort food in caso di autunno freddo

Milano. Lesso, ristorante comfort food in caso di autunno freddo

Il meteo è decisamente impazzito da qualche mese. Dopo l’estate quasi fredda, dovremmo avere un autunno caldo. E forse l’inverno più freddo che mente umana ricordi. Io vi anticipo [...]

tags : cappello del prete forno frutta ricetta salsa gelato lardo sala vini prete
dal 22 September 2014 su:
carne e pesce locali ricetta
Il pollo alla Marengo di Massimo Mentasti

Il pollo alla Marengo di Massimo Mentasti

Buongiorno!Il pollo alla MarengoContinuano gli appuntamenti con #socialfoodewine, il format che racconta sul web le eccellenze piemontesi ideato da BITEG – Borsa Internazionale del Turismo [...]

tags : cortese gavi cantina barbera farina ricetta lievito quaglia pollo internazionale
dal 17 September 2014 su:
vino alcolici carne e pesce
Rigenerarsi tra le vigne di Gavi #socialfoodewine

Rigenerarsi tra le vigne di Gavi #socialfoodewine

Perdersi tra i filari delle viti con i tralci carichi di grappoli ormai maturi e respirare il profumo del mosto che aleggia nell'aria...no, non vi sto raccontando il mio ultimo sogno, dopo una [...]

tags : cantina gavi barbera cortese ingredienti pollo dolci zona vini cru
dal 17 September 2014 su:
vino ricetta alcolici
Sapevate che: Tutto ciò che bisogna sapere sulle uova!

Sapevate che: Tutto ciò che bisogna sapere sulle uova!

Vi siete mai chiesti se conosciamo bene le uova? Molti sostengono che l’uovo sia l’alimento sterile per eccellenza grazie al guscio che lo protegge. In realtà, dopo essere stato [...]

tags : dolci forno anatra pollo punta oca panna ricette quaglia cottura
dal 12 September 2014 su:
ricetta carne e pesce locali

IL RITORNO DALLA NON PARTENZA CON UN UOVO DI QUELLI E UN CONCERTO DI QUELLI

E' finita l'estate, una delle mie preferite a livello meteo e una di quelle in cui non ho messo il naso fuori da casa tranne che per qualche giornata al mare.Non sempre si può avere tutto, anzi [...]

tags : gallina padella ingredienti
dal 3 September 2014 su:
ricetta carne e pesce
Lampredotto (o trippa) in umido – Artusi

Lampredotto (o trippa) in umido – Artusi

louis-garden La trippa, comunque cucinata e condita, è sempre un piatto ordinario. La giudico poco confacente agli stomachi deboli e delicati, meno forse quella cucinata dai Milanesi, i quali [...]

tags : chianti salsa panino burro brodo sugo menu punti ricette testina
dal 24 August 2014 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Bisogna pur avere qualche principio etico. Il mio è: non mettere il pomodoro negli spaghetti alle vongole, ma possiamo discuterne

È cosa nota – e voi lettori ne siete la prova quotidiana – che per ogni piatto tipico italiano esistono tante varianti quanti cuochi, amatoriali e non. Quelle che per un inglese, un [...]

tags : farina ricetta inglese lupini punta sugo secco aglio vongole pentola
dal 13 August 2014 su:
pane pasta riso carne e pesce frutta verdura

Panini d’estate: Tartaruga con trippe di gallina di Susanna Tezzon

Panini d’estate: ecco quello di Susanna Tezzon del ristorante Il Giardino delle Esperidi a Bardolino sul lago di Garda.L'articolo Panini d’estate: Tartaruga con trippe di gallina di [...]

tags : bardolino gallina ristorante
dal 12 August 2014 su:
carne e pesce vino alcolici
Faccio punto.

Faccio punto.

Faccio il punto di questa estate silente.Sta passando veloce, rossa e fulminea.Mi ha lasciato nelle mani una scorta di semi da piantare e io ogni giorno ho scelto dove seminare.Ora aspetto [...]

tags : marino farina succo torta riso ricette sfoglio tortiera zucchero naturale
dal 11 August 2014 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Cartoline dal 292mo Meeting VG @ Ristorante La Gallina di Villa Sparina Resort – Gavi (AL) – Famiglia Moccagatta, Chef Massimo Mentasti

Eccoci con il reportage del meeting con gli Amici Gourmet presso Il Ristorante La Gallina del Villa Sparina Resort, sede di produzione dei rinomati vini Villa Sparina. Dagli anni ’70 [...]

tags : gavi vini zona ristorante gallina
dal 8 August 2014 su:
vino alcolici

“Libro della Cocina” Anonimo TOSCANO, sec. XIV – XV: ricette

Per Anna Martellotti, l’Anonimo Toscano sarebbe una traduzione italiana del sopra citato libro perduto latino. Questo per via del vocabolario usato (parole in latino non tradotto, [...]

tags : vacca pollo trota brodo aglio pane pesci lardo latte salsa
dal 7 August 2014 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Commenti su A proposito di latte e China Study di Luca

@Andrea: non é questione se é nato prima l´uovo o la gallina, ma sul fatto che nel suo insieme i popoli della terra non si sono mai cibati di prodotti caseari nello stesso modo in cui lo [...]

tags : latte china gallina
dal 5 August 2014 su:
alcolici carne e pesce