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di Novella Talamo Si è tenuto all’Hotel Villa Cosilinum di Padula un altro appuntamento di Arte e gastronomia, a cena nelle dimore storiche del Vallo di Diano. La serata, realizzata da Luis [...]
Luis Wine & Dine Events in collaborazione con Enoteca San Pietro di Salerno presenta L’orto e il mare Giovedì 26 febbraio alle ore 21 all’Hotel Villa Cosilinum di Padula (Corso Garibaldi, [...]
Meraviglie fresche fresche di arrivo!!!Il cartone con il quale vi arrivano i prodottiIl loro catalogo I prodotti Pennette di Farro Integrale Pennette di Farro [...]
Certo che preparare delle omelette vegan potrebbe a primo impatto sembrare una missione impossibile: trasformare una pietanza il cui ingrediente pincipale siano le uova in un piatto adatto a [...]
Il 2014 è stato l’anno in cui il fiorire di format low cost pareva aver congelato i grandi nomi. Il 2015 inizia, invece, con grande fermento e nomi importanti che catalizzano [...]
Casalbuono, borgo della biodiversità per un mese. In occasione delle festività natalizie il piccolo comune a sud di Salerno, inserito nel Parco Nazionale del Cilento, Vallo di Diano e Alburni [...]
di Novella Talamo Continua il ciclo di appuntamenti, incentrati sul connubio tra arte e gastronomia, organizzati e promossi dai sommelier Giuseppe Lupo e Vincenzo Isoldi per far conoscere le [...]
Ciao a tutti,alzi la mano chi adora le verdure invernali!Io io io!Ma assedio però, perché quando ero piccola non mangiavo nulla di troppo verde! Broccoli, cavolini, cavoletti, cavolfiori, cime [...]
I ravioli di zucca sono una specialità della cucina centese, di confine, giusto per riportare in equilibrio la bilancia dei campanilismi emiliani, tra i ferraresi tacciati di magna zucca e i [...]
Che la Parodi non a tutti piaccia, beh questo è un dato di fatto. Un po' troppo approssimativa credo che effettivamente lo sia. O che i suoi piatti spesso diano l'idea di esser suggeriti [...]
di Novella Talamo Si è tenuto giovedì all’Hotel Torre Antica di Atena Lucana il terzo appuntamento di ‘Arte e gastronomia, a cena nelle dimore storiche del Vallo di Diano’ realizzato [...]
L’Associazione Culturale Itinerarte & Luis Wine & Dine Events in collaborazione con Enoteca San Pietro di Salerno presentano Impressioni di autunno Giovedì 30 ottobre alle ore 21 [...]
Ci siamo, il Salone del Gusto ha aperto le porte della sua decima edizione. Per quattro giorni tutto il buono, pulito e giusto si concentra nella città di Torino. Tante le iniziative in [...]
Mentre scrivo questo post, Bianca è nel suo seggiolone e sta mangiando tutta felice un omogeneizzato di prugna.Prova in ogni modo a prendere il cucchiaino e a fare da sola, ma dopo le ultime [...]
Davide Botta ha trasferito il suo ristorante L’Artigliere dal centro di Brescia a Isola della Scala alla Pila di Villa Boschi in un mulino del riso del ’600. Un ristorante con [...]
La colazione è uno dei pasti principali e non rinuncio a qualcosa di sano e gustoso che mi dia la carica giusta per affrontare una giornata di lavoro e che mi apporti le giuste proprietà [...]
L’ho già detto che adoro i sapori autunnali e soprattutto la zucca.Stavolta ho provato a fare un ragù molto autunnale, facilissimo ma con tutti i sapori di questa stagione; ho [...]
“Non necessariamente uno mangia una pizza e prende un tumore ma la cosa va verificata”. La sentenza di morte per la pizza arriva all’interno di un video che anticipa la nuova [...]
C’è stato un tempo in cui alcuni locali si sono detti alternativi mettendo in carta la gazzosa Lurisia, con packaging accattivante, ricetta vintage, una sorta di manifesto del Made in [...]
di Novella Talamo Si è tenuto venerdì scorso all’Hotel Villa Cosilinum di Padula il secondo appuntamento di ‘Arte e gastronomia, a cena nelle dimore storiche del Vallo di Diano’ [...]
Una pietanza ottima da gustare a cena, ora che le temperature si stanno gradualmente abbassando, è la zuppa con orzo e lenticchie. Si tratta di un comfort food da preparare quando si abbia [...]
L’Associazione Culturale Itinerarte in collaborazione con Luis Wine & Dine Events presenta Terre di Diano: momenti di cibo e vino Venerdì 19 settembre alle ore 21 a all’Hotel Villa [...]
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Già settembre? questa estate è volata in fretta. All'inizio sembrava non decollare con freddo e pioggia per buona parte di luglio, poi al mare [...]
Come trasformare un rientro in città fatto di pulizie di casa, viaggio con mal di mare compreso nel pacchetto vacanza, lavatrici, stiraggi infiniti e frigo vuoto che suscita gran pena? A Tavola [...]
Quell'aroma di caffè che si diffonde in tutta la casa e la luce che filtra dalle persiane ci ricordano che è' l'ora della colazione.La prima colazione è il pasto più importante della [...]
