"Spandea il suo chiaror per ogni banda la sorella del sole e fea d'argento gli arbori ch'a quel loco eran ghirlanda" Giacomo Leopardi - Cantica 1816 Questo Timorasso [...]
Questa pare essere una delle ricette preferite dai miei pochi e affezionati lettori.Opportunamente ed opportunisticamente la ripesco e ripropongo il risotto con il Leggi ancora | Pubblicato [...]
Ho visto persone dai punti di vista diametralmente opposti fraternizzare per merito di un salame, o uno chef dallo stile rivoluzionario, o un ricettario risolutivo. Uno dei migliori aspetti del [...]
In fine volgemmo al porto dove ci attendevano le nostre navi; e vi giungemmo attraversando una terra piena di ogni delizia, piacevole, temperata più di Tempe in Tessaglia, più salubre di [...]
Risotto al Barolo e Castelmagno: qui la variante del classico risotto è fatta dall'uso del vino rosso e non bianco, ravvivata dal gusto piccante del Castelmagno ma si può anche optare per [...]
lucio alciati Domenica 4 luglio, dalle 10.00 del mattino alle 19.00 di sera , si svolgerà, a Caraglio in provincia di Cuneo, presso il parco dell’Ex Colonia Elioterapica di via [...]
AIS CALABRIA DEGUSTAZIONI E APPROFONDIMENTI CACIOVAGANDO PROVOLONE DEL MONACO doP 6/8 MESI CASERA DELLA VALTELLINA 12 MESI CASTELMAGNO D’ALPEGGIO 6 MESI GORGONZOLA CLASSICO BLANGE’ [...]
Fine settimana questo che in molte zone d’Italia coincide con le consuete reunion familiari: comunioni, matrimoni, battesimi che regalano tavolate di dubbia qualità e ancor più dubbia [...]
È più facile prendere un appuntamento con il Presidente della Repubblica, che riuscire a cenare in questo ristorante affacciato sotto i portici di piazza Vittorio Veneto, a pochi passi dal [...]
Vi avevo già raccontato che Mattia a scuola fa laboratorio di cucina, questa è una delle ricette che hanno proposto, preparato e mangiato e che lui prontamente ha girato a me, così in un [...]
Il Circolo dei Buongustai e Caseus Montanus ambasciatori oltralpe della tradizione casearia italiana. Trionfano nelle prime tappe del giro i formaggi alpini italiani.Fabio Campoli, ambasciatore [...]
Se anche voi siete degli insaziabili mangiatori di formaggio e ne consumereste a pranzo cena e colazione - se solo questo non compromettesse la vostra forma e la vostra salute - c’è un [...]
Il Circolo dei Buongustai e le "buone cose" ancora vicino allo sport per valorizzare le tipicità italiane. Il Circolo dei Buongustai parte per il 93° Giro d'Italia con lo chef Fabio Campoli, [...]
Il bello della primavera è che finalmente si inizia a vivere all'aria aperta: sorseggiare una tazza di tè, seduti sugli scalini di casa e baciati dai primi raggi solari da alla giornata un [...]
Ci sono le volte che ripensando ad una qualsiasi delle esperienze della nostra vita, ti trovi lacerato da sentimenti contrapposti: che so, la formidabile simpatia per un Autore, e la banalità [...]
Melaverde, nota trasmissione domenicale Mediaset in onda su Retequattro, domenica 11 aprile vedrà protagonista la Provincia Granda ed in particolare la Valle Grana.Alle ore 12.00 andrà infatti [...]
Revello Maggio Castello da: 14/05/2010 a: 15/05/2010 Dove: Revello (CN) Piemonte Italia Fonte: Associazione A.R.C.I.A Revello Maggio Castello Evento promozionale A.R.C.I.A 14 e 15 [...]
Mercoledì 17 e giovedì 18 marzo Melaverde, trasmissione domenicale di Mediaset condotta dal famoso giornalista enogastronomico Edoardo Raspelli, è nuovamente ospite del cuneese per celebrare [...]
Formaggi d'Autore mostra mercato da: 29/05/2010 a: 30/05/2010 Dove: Gualdo (MC) Marche Italia Per maggiori informazioni: Associazione Gualdo Terzo Millennio 339.7131810 [...]
Torino è bellissima. Torino è una città retorica. Sembrerebbero due affermazioni in contrasto, eppure una Capitale sa trovare miracolosi equilibri anche tra gli estremi. Torino – [...]
Redazione di TigullioVino.it Il progetto voluto dal Consorzio Operatori Turistici Asti e Monferrato ha l'obiettivo di promuovere in modo originale i piatti tipici della tradizione piemontese, [...]
20 locali alessandrini lanciano i prodotti del territorio. Il 5 marzo prologo di Golosaria con l'aperitivo alla Marengo. Per un intero weekend legato al gusto 30 cantine, 9 castelli e 20 [...]
Arrivare a Settignano è sempre un piacere, sembra quasi di trovarsi in un paese anche se siamo ancora a Firenze. Subito dopo la piazza principale, da circa vent’anni esiste questa enoteca [...]
In questi giorni ho letto una sequenza incredibile di sciocchezze sugli OGM. Le solite. Ho letto sciocchezze sul sito di Beppe Grillo, preoccupato che “non cresceranno più patate, [...]
Finalmente oggi ho ricevuto i libri ordinati su amazon.fr! Lo so ultimamente sto facendo spese folli, ma proprio non riesco a smettere! Il programma della serata consiste in relax totale sul [...]