Risultati: 358 per castelmagno
Chiaror sul masso - Cascina I Carpini  (TSTP )

Chiaror sul masso - Cascina I Carpini (TSTP )

  "Spandea il suo chiaror per ogni banda la sorella del sole e fea d'argento gli arbori ch'a quel loco eran ghirlanda" Giacomo Leopardi - Cantica 1816   Questo Timorasso [...]

tags : wine vini brut zucca frutta spumante perlage bianco castelmagno
dal 14 October 2010 su:
alcolici vino frutta verdura

Risotto al Castelmagno

Questa pare essere una delle ricette preferite dai miei pochi e affezionati lettori.Opportunamente ed opportunisticamente la ripesco e ripropongo il risotto con il Leggi ancora | Pubblicato [...]

tags : riso ricette ricetta risotto castelmagno
dal 4 October 2010 su:
ricetta pane pasta riso formaggi
I vostri souvenir gastronomici

I vostri souvenir gastronomici

Ho visto persone dai punti di vista diametralmente opposti fraternizzare per merito di un salame, o uno chef dallo stile rivoluzionario, o un ricettario risolutivo. Uno dei migliori aspetti del [...]

tags : punti torta capri pizza elba matera limoni gastronomia siciliana gallura
dal 19 August 2010 su:
vino dolci
Globali o glocali. Cosa conta in tavola?

Globali o glocali. Cosa conta in tavola?

In fine volgemmo al porto dove ci attendevano le nostre navi; e vi giungemmo attraversando una terra piena di ogni delizia, piacevole, temperata più di Tempe in Tessaglia, più salubre di [...]

tags : cuoco salato dolci burro lardo monte frutta amabile alimentare ristorante
dal 21 June 2010 su:
locali formaggi carne e pesce
Risotto al Barolo e Castelmagno

Risotto al Barolo e Castelmagno

Risotto al Barolo e Castelmagno: qui la variante del classico risotto è fatta dall'uso del vino rosso e non bianco, ravvivata dal gusto piccante del Castelmagno ma si può anche optare per [...]

tags : barolo fuoco bianco burro pollo riso brodo ricette casseruola ingredienti
dal 18 June 2010 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

seconda festa dell'aglio nuovo

lucio alciati Domenica 4 luglio, dalle 10.00 del mattino alle 19.00 di sera , si svolgerà, a Caraglio in provincia di Cuneo, presso il parco dell’Ex Colonia Elioterapica di via [...]

tags : aglio grana formaggio castelmagno
dal 15 June 2010 su:
formaggi frutta verdura

Lamezia Terme, 16 giugno. Caciovagando, degustazione Ais presso Cantine Statti

AIS CALABRIA DEGUSTAZIONI E APPROFONDIMENTI    CACIOVAGANDO PROVOLONE DEL MONACO doP 6/8 MESI CASERA DELLA VALTELLINA 12 MESI CASTELMAGNO D’ALPEGGIO 6 MESI GORGONZOLA CLASSICO BLANGE’ [...]

tags : arneis passito casera langhe dop monte classico provolone langhe arneis castel del monte
dal 12 June 2010 su:
vino formaggi alcolici

Piccola guida ai ristoranti per il fine settimana. Valli occitane.

Fine settimana questo che in molte zone d’Italia coincide con le consuete reunion familiari: comunioni, matrimoni, battesimi che regalano tavolate di dubbia qualità e ancor più dubbia [...]

tags : cantina tonno manzo gelato torta porri bue vini sala gallina
dal 29 May 2010 su:
locali carne e pesce formaggi
Ristoranti: il Porto di Savona a Torino

Ristoranti: il Porto di Savona a Torino

È più facile prendere un appuntamento con il Presidente della Repubblica, che riuscire a cenare in questo ristorante affacciato sotto i portici di piazza Vittorio Veneto, a pochi passi dal [...]

tags : passito galletti ciliegie dessert latte dop secco biscotto salsiccia tagliatelle
dal 19 May 2010 su:
vino locali formaggi
Orecchiette alle cime di rapa con briciole saporite

Orecchiette alle cime di rapa con briciole saporite

Vi avevo già raccontato che Mattia a scuola fa laboratorio di cucina, questa è una delle ricette che hanno proposto, preparato e mangiato e che lui prontamente ha girato a me, così in un [...]

tags : condire pentola ricette rapa pomodori tagliare orecchiette ingredienti cioccolato mescolate
dal 18 May 2010 su:
ricetta frutta verdura dolci
I grandi formaggi italiani al Giro d'Italia

I grandi formaggi italiani al Giro d'Italia

Il Circolo dei Buongustai e Caseus Montanus ambasciatori oltralpe della tradizione casearia italiana. Trionfano nelle prime tappe del giro i formaggi alpini italiani.Fabio Campoli, ambasciatore [...]

tags : barolo salsa funghi toma vini dop bra ricette risotto gorgonzola
dal 18 May 2010 su:
formaggi vino alcolici
Formaggi d'autore

Formaggi d'autore

Se anche voi siete degli insaziabili mangiatori di formaggio e ne consumereste a pranzo cena e colazione - se solo questo non compromettesse la vostra forma e la vostra salute - c’è un [...]

tags : pecorino vernaccia verdure ricotta fonduta robiola maiale ceci sugo riso
dal 18 May 2010 su:
formaggi frutta verdura vino

La cucina di Fabio Campoli al 93° Giro d'Italia

Il Circolo dei Buongustai e le "buone cose" ancora vicino allo sport per valorizzare le tipicità italiane. Il Circolo dei Buongustai parte per il 93° Giro d'Italia con lo chef Fabio Campoli, [...]

tags : pecorino pachino campana limoni lucera funghi ligure ricette bufala forno
dal 5 May 2010 su:
vino formaggi frutta verdura

Le erbette primaverili nel piatto: Ravioli di cannellini e castelmagno con bruscandoli profumati di grappa barrique

Il bello della primavera è che finalmente si inizia a vivere all'aria aperta: sorseggiare una tazza di tè, seduti sugli scalini di casa e baciati dai primi raggi solari da alla giornata un [...]

tags : bianco ravioli fagioli farina burro secco grano reale ricotta coperto
dal 13 April 2010 su:
ricetta formaggi alcolici
Al Consorzio, Torino [6.8]

Al Consorzio, Torino [6.8]

Ci sono le volte che ripensando ad una qualsiasi delle esperienze della nostra vita, ti trovi lacerato da sentimenti contrapposti: che so, la formidabile simpatia per un Autore, e la banalità [...]

tags : sugo pane pere vini bio burro salsa salsiccia castelmagno fonduta
dal 5 April 2010 su:
pane pasta riso formaggi vino
Il formaggio Castelmagno ed il coniglio piemontese in onda su Melaverde

Il formaggio Castelmagno ed il coniglio piemontese in onda su Melaverde

Melaverde, nota trasmissione domenicale Mediaset in onda su Retequattro, domenica 11 aprile vedrà protagonista la Provincia Granda ed in particolare la Valle Grana.Alle ore 12.00 andrà infatti [...]

tags : ricette fontana fiore grana vini coniglio servizio ristorante gastronomia piemontese
dal 3 April 2010 su:
formaggi carne e pesce locali
Revello Maggio Castello 2010

Revello Maggio Castello 2010

Revello Maggio Castello da: 14/05/2010 a: 15/05/2010 Dove: Revello (CN) Piemonte Italia Fonte: Associazione A.R.C.I.A Revello Maggio Castello Evento promozionale A.R.C.I.A 14 e 15 [...]

tags : carignano bar francese castelmagno
dal 19 March 2010 su:
locali cucina internazionale vino
La Valle Grana protagonista su Melaverde

La Valle Grana protagonista su Melaverde

Mercoledì 17 e giovedì 18 marzo Melaverde, trasmissione domenicale di Mediaset condotta dal famoso giornalista enogastronomico Edoardo Raspelli, è nuovamente ospite del cuneese per celebrare [...]

tags : ricette grana vini coniglio formaggio ristorante piemontese castelmagno
dal 17 March 2010 su:
formaggi vino ricetta

Formaggi d'Autore 2010

Formaggi d'Autore mostra mercato da: 29/05/2010 a: 30/05/2010 Dove: Gualdo (MC) Marche Italia Per maggiori informazioni: Associazione Gualdo Terzo Millennio 339.7131810 [...]

tags : pecorino fontina burrata classico bianco bufala mais grana latte naturale
dal 17 March 2010 su:
formaggi alcolici vino
Il Ristorante Consorzio a Torino

Il Ristorante Consorzio a Torino

Torino è bellissima. Torino è una città retorica. Sembrerebbero due affermazioni in contrasto, eppure una Capitale sa trovare miracolosi equilibri anche tra gli estremi. Torino – [...]

tags : aglio sala pere vini monte peperoni castelmagno ristorante salsiccia frittura
dal 13 March 2010 su:
frutta verdura locali formaggi

Nasce l'Accademia del Gelato salato

Redazione di TigullioVino.it Il progetto voluto dal Consorzio Operatori Turistici Asti e Monferrato ha l'obiettivo di promuovere in modo originale i piatti tipici della tradizione piemontese, [...]

tags : gelati gelato salato asti dop verdure robiola gorgonzola piemontese monferrato
dal 13 March 2010 su:
formaggi dolci vino
Il 5 marzo prologo di Golosaria con l'aperitivo alla Marengo

Il 5 marzo prologo di Golosaria con l'aperitivo alla Marengo

20 locali alessandrini lanciano i prodotti del territorio. Il 5 marzo prologo di Golosaria con l'aperitivo alla Marengo. Per un intero weekend legato al gusto 30 cantine, 9 castelli e 20 [...]

tags : brachetto barbera grignolino moscato salame cognac salumi salsa bosco bianco
dal 17 February 2010 su:
vino alcolici frutta verdura

La Sosta del Rossellino

Arrivare a Settignano è sempre un piacere, sembra quasi di trovarsi in un paese anche se siamo ancora a Firenze. Subito dopo la piazza principale, da circa vent’anni esiste questa enoteca [...]

tags : farina dolci sala vini servizio siciliana castelmagno tagliatelle ristorante argentina
dal 26 January 2010 su:
locali pane pasta riso vino
OGM: più che lo Slow poté il Fast Food

OGM: più che lo Slow poté il Fast Food

In questi giorni ho letto una sequenza incredibile di sciocchezze sugli OGM. Le solite. Ho letto sciocchezze sul sito di Beppe Grillo, preoccupato che “non cresceranno più patate, [...]

tags : soia grillo grana salato gelato fritto pesci funghi russa ogm
dal 24 January 2010 su:
carne e pesce formaggi frutta verdura
Pennette alla crema di asparagi

Pennette alla crema di asparagi

Finalmente oggi ho ricevuto i libri ordinati su amazon.fr! Lo so ultimamente sto facendo spese folli, ma proprio non riesco a smettere! Il programma della serata consiste in relax totale sul [...]

tags : saltare ricette panna asparagi ricettina ingredienti casseruola castelmagno
dal 13 January 2010 su:
ricetta dolci frutta verdura