Risultati: 12167 per agricoltura

Parola di Scienza

Da dove cominciare?Forse da Milano. E da una domanda che faccio agli studenti di agraria presenti ad un incontro del 2014, poi finito nell'extra "Desistenza a Milano" del DVD di Resistenza [...]

tags : chianti prosecco zona bio classico naturale biodinamica
dal 1 August 2015 su:
vino alcolici
Eric Bordelet - Il genio del Sidro

Eric Bordelet - Il genio del Sidro

 Tra tutti i  frutti del mondo, solo l'uva gode di ampio rispetto nella sua versione fermentata. I Berry Wine e simili sono in gran parte (e meritatamente ) [...]

tags : franciacorta pinot latte bosco sidro succo birra fuoco glutine fragole
dal 1 August 2015 su:
alcolici locali cucina internazionale
Matera, l’incontro.

Matera, l’incontro.

Come promesso qui, eccovi il resoconto del fine settimana trascorso a Matera  grazie all’Associazione Città dell’Olio, la Camera di Commercio di Matera e la Regione Basilicata [...]

tags : forno matera gelato grano pane bar chili dieta pietra ricette
dal 31 July 2015 su:
ricetta dolci pane pasta riso
Api ambiente agricoltura in corte Morpurgo

Api ambiente agricoltura in corte Morpurgo

Giovedì 30 luglio 2015 alle 21 in Corte Morpurgo Il Museo Friulano di Storia Naturale propone per UdineEstate un incontro dedicato alle api e ai loro prodotti. Al temine una degustazione di [...]

tags : reale naturale servizio degustazione
dal 29 July 2015 su:
carne e pesce locali
Marmellata di fragole, ricetta della nonna

Marmellata di fragole, ricetta della nonna

Quella che vi propongo oggi è la ricetta per realizzare in casa la marmellata di fragole della nonna. Preparazione genuina, da ottenere con pochi e comuni ingredienti tutti facilmente [...]

tags : ricetta fragole ingredienti agricoltura biologica
dal 28 July 2015 su:
ricetta frutta verdura
Le 5 mete più gettonate per Vacanze Vegan Friendly

Le 5 mete più gettonate per Vacanze Vegan Friendly

Vegetariani e vegani in giro per il mondo, sapete dove potrete appagare non solo gli occhi e l’intelletto, ma anche il palato per le vostre vacanze vegan? Che turismo enogastronomico sia! Per [...]

tags : tofu dieta latte vegan menu riso vegana bar crudista vegetariano
dal 27 July 2015 su:
ricetta locali
Ttip: il fronte della protesta avanza contro le lobby

Ttip: il fronte della protesta avanza contro le lobby

Un grande punto interrogativo avvolge l’iter che dovrebbe portare all’approvazione del Ttip, agitato dal vento della protesta e minato alla base da un dissenso che da strisciante si [...]

tags : ogm servizi americana alimentare internazionale
dal 27 July 2015 su:
cucina internazionale
BISCOTTI DI FARRO

BISCOTTI DI FARRO

Biscotti di farroINGREDIENTI PER UNA TRENTINA DI BISCOTTI DI FARRO (la quantità dipenderà dalle loro dimensioni): 250 g di farina di farro, 1 grosso uovo, 120 g di zucchero, 120 g di burro [...]

tags : dolci forno farina burro grano mais fibre glutine ricetta zucchero
dal 27 July 2015 su:
ricetta pane pasta riso

Il meglio della settimana in cui Gabriele Bonci spiega facilmente il marketing (e le marchette)*

I post più letti negli ultimi sette giorni. 1 – “Per i produttori di vino la produzione biologica e biodinamica è una via senza uscita” (Attilio Scienza). 2 – Il Molise alla [...]

tags : franconia prosecco birra punta vini pane molise paradiso valdobbiadene viticoltura
dal 26 July 2015 su:
vino alcolici pane pasta riso
La Carne Biologica è più sicura?

La Carne Biologica è più sicura?

Chi sceglie carne biologica, ritiene che sia più sana e sicura e per questo è disposto anche a pagare prezzi più alti. Ma è vero che la carne biologica è più sicura?   Cosa si intende per [...]

tags : maiale bio gallina naturale alimentare italiana agricoltura biologica
dal 24 July 2015 su:
carne e pesce
KAMUT, orientale o khorasan: simile agli altri grani integrali, ma più costoso.

KAMUT, orientale o khorasan: simile agli altri grani integrali, ma più costoso.

Tra le centinaia di specie e varietà di frumenti antichi e moderni, sopravvissuti dall’Antichità o elaborati geneticamente in tempi recenti (per i botanici sono ben 988, compresi i [...]

tags : bianco segale frutta vapore glutine verdure calorie salsa grano pizza
dal 23 July 2015 su:
pane pasta riso ricetta

IL VIVIR BIEN BOLIVIANO PER SALVARE IL PIANETA: le sue tradizioni millenarie e le sue colture tipiche, come le foglie di Coca e la Quinoa per vincere la sfida "Nutrire il Pianeta"

La prima volta della Bolivia ad una Esposizione Universale. Dal 1851, anno della prima Esposizione Universale, la Great Exhibition di Londra, non era mai successo.Oggi la Bolivia, [...]

tags : naturale dieta oca vitamine proteine digestione italiana cioccolato
dal 22 July 2015 su:
carne e pesce
Cormons, vino della pace e solidarietà

Cormons, vino della pace e solidarietà

Cantina Produttori : Vino della Pace e della Solidarietà. Collaborazione con l’ ANFASS. Etichetta 2015 opera di Franco Dugo. Presentazione del Progetto CANTINA & ANFASS a Cormòns. Il Vino [...]

tags : cantina vendemmia vinificazione
dal 21 July 2015 su:
alcolici locali
Aperitivo industriale con Friulmont

Aperitivo industriale con Friulmont

Friulmont, la società consortile che riunisce le maggiori latterie dell'Alto Friuli, ha deciso di entrare nel mercato del commercio online delle produzioni agroalimentari, un settore che, [...]

tags : ristorante
dal 21 July 2015 su:
locali

I bianchi del Friuli a Barolo per Collisioni

Vino, cibo e musica: dopo Aria di FVG continua il gemellaggio tra Friuli Venezia Giulia e Piemonte. Le eccellenze regionali a Barolo per Collisioni, in programma dal 17 al 21 luglio 2015. Con  [...]

tags : barolo sala zona vini wine internazionale sommelier italiana degustazione
dal 16 July 2015 su:
alcolici vino locali
Convegno sul futuro dell'ortofrutticoltura

Convegno sul futuro dell'ortofrutticoltura

Domenica, alle 10, in piazzale dei Tigli, a Fiumicello, è in programma un convegno tecnico che vedrà i produttori locali a confronto sul futuro dell’ortofrutticoltura. In programma anche la [...]

tags : sala pesche trentina italiana
dal 16 July 2015 su:
locali frutta verdura cucina regionale
Expo: Il Padiglione Svizzera

Expo: Il Padiglione Svizzera

Buongiorno!Inizio subito dicendovi che è il Padiglione che al momento mi è piaciuto di più.Nella sua semplicità espositiva esprime il complesso concetto di Paese attrattivo, solidale e [...]

tags : tofu reale dieta panino mele vitello alimentare salsiccia svizzera ristorante
dal 15 July 2015 su:
carne e pesce frutta verdura
Birra Agricola: cos’ha più della Birra Artigianale?

Birra Agricola: cos’ha più della Birra Artigianale?

Una tipologia di birrificio, quello agricolo, da cui deriva una birra che spesso ha qualcosa in più in termini organolettici e identitari. I birrifici agricoli, così definiti perchè [...]

tags : punti zona birra ricette lievito pagnotta
dal 15 July 2015 su:
pane pasta riso ricetta

Fruitlovers a Casa Zuegg…

L’appuntamento con il press tour Zuegg 2015 era all’aeroporto Internazionale di Napoli Capodichino per le 11 di giovedì 9 luglio. L’appuntamento con il press tour Zuegg 2015 era [...]

tags : albicocche maiale frutta pere irpinia zona fragole temperatura ristorante alimentare
dal 14 July 2015 su:
frutta verdura carne e pesce
Come fare la marmellata di pesche in 5 semplici mosse (FOTO)

Come fare la marmellata di pesche in 5 semplici mosse (FOTO)

L’estate è il momento perfetto per dedicarsi alle conserve. Volete sapere come fare la marmellata di pesche in 5 semplici mosse? Noi vi spieghiamo passo passo come riuscire [...]

tags : pesche dolci frutta ricette ricetta agricoltura biologica
dal 14 July 2015 su:
frutta verdura ricetta locali

NaturaSì nel Parco della Biodiversità di Expo per un’agricoltura sostenibile

“Nutrire il Pianeta” è l’obiettivo del lavoro di NaturaSì e della comunità del biologico e i sei mesi di EXPO rappresentano il giusto momento per focalizzare l’attenzione su [...]

tags : molise grano bio ogm naturale svizzera biodinamica alimentare altamura agricoltura biologica
dal 14 July 2015 su:
pane pasta riso vino

Cilento, Pizzeria daZero “Comincia dal campo”

Sarà un giorno da ricordare, non solo per daZero. Tanti i produttori invitati a raccontarsi nella cornice unica della casa padronale dell’Azienda Agricola Cobellis, bell’esempio di [...]

tags : grano cilento pizzeria
dal 13 July 2015 su:
pane pasta riso vino locali
Vinnatur rende noti i risultati delle analisi dei vini

Vinnatur rende noti i risultati delle analisi dei vini

151 aziende agricole sono associate a Vinnatur, 106 italiane e 45 di altri paesi europei. Tutte si sono sottoposte alle analisi condotte dal Laboratorio Enocentro (Bussolengo, VR) certificato [...]

tags : cantina annata vini favorita naturale viticoltura superiore vinificazione
dal 11 July 2015 su:
alcolici vino locali

Mantova e la poesia nel suo vino a Milano per Expo 2015

Mariella Belloni L’agricoltura mantovana, conosciuta soprattutto grazie ai suoi prodotti tipici più rinomati come i formaggi e i slaumi, annovera anche una cultura e una [...]

tags : vini
dal 11 July 2015 su:
vino
Piante o supereroi?

Piante o supereroi?

«Marvels. Le «Meraviglie», le chiamavano… ed è questo che erano. Accanto a loro… noi cosa eravamo?» si chiede Phil Sheldon, il fotografo protagonista di una graphic novel (Kurt Busiek e [...]

tags : ogm mais italiana espresso alimentare
dal 10 July 2015 su:
pane pasta riso cucina internazionale