La batata è originaria delle Ande (America Centrale) dove è stata coltivata a partire da 5000 anni fa. La batata fu la prima ad arrivare in Europa, portata indietro dalle Americhe dallo stesso [...]
Si è conclusa positivamente la trattativa per il rinnovo del CCNL (Contratto Collettivo Nazionale di Lavoro) degli operai agricoli e florovivaisti. A Bari il 28 giugno 2010 in una discussione [...]
'In agricoltura la green economy è già una realtà'. Lo ha detto il presidente nazionale di Confagricoltura, Federico Vecchioni, intervenendo all'assemblea della Confagricoltura di [...]
Grande successo ha recentemente riscosso lo Champagne Jacquart - con le sue cuvée Brut Mosaïque e Rosé Mosaïque - presso l'Ambasciata d'Italia a Parigi, in Rue de Varenne.L'ambasciatore [...]
Domenica 27 giugno calerà il sipario sulla seconda edizione de 'I Percorsi del Gusto' in programma alla località Pagani di Paupisi.La kermesse, una vera rassegna enogastronomica di prodotti [...]
Tutti i giovedì da agosto a ottobre, dalle 9.00 alle 18.00 - Visita ai Giardini di Sissi e alla vite Versoaln presso Castel Katzenzungen a Prissiano, con degustazione di vini.Questo pacchetto [...]
Il patron della francescana di Modena, ospite ieri della quinta giornata della Festa Artusiana a Forlimpopoli, ha condotto un laboratorio di degustazione dove ha interpretato con fantasia e [...]
L'agroalimentare made in Marche vola sul mercato Usa, facendo segnare un aumento del 40 per cento nel valore delle esportazioni nel primo trimestre del 2010 rispetto all'anno precedente.A darne [...]
Sarà on-air dall'estate la nuova campagna istituzionale Maniva, marchio bandiera del Gruppo Maniva Spa, che riunisce anche le etichette Balda, Verna, Vaia per l'acqua minerale e Aquidea per le [...]
Un ricco menù farà da cornice alla manifestazione 'I Percorsi del Gusto' in programma alla località Pagani di Paupisi il 26 e 27 giugno; una vera rassegna enogastronomica di prodotti tipici e [...]
Al via la macchina organizzativa della kermesse enogastronomica 'I Percorsi del Gusto' in programma il 26 e 27 giugno 2010 alla località Pagani di Paupisi.Partita la macchina organizzativa de [...]
Ogni anno in Lombardia la burocrazia, in media, brucia un mese di lavoro alle aziende agricole. E' quanto emerge da una stima di Coldiretti dopo un'analisi di registri, procedure e tempi di [...]
'Avete fatto diventare il Prosecco una 'macchina da guerra' della qualità e dell'agroalimentare veneto. La Regione sosterrà il vostro impegno con ciò che serve per migliorare ancor di più il [...]
Inutili i 'semafori' per i prodotti calorici. 'Un passo avanti verso la riduzione del fenomeno dell'Italian sounding'. E' questo il commento di Confagricoltura al via libera da parte del [...]
Oggi, mercoledì 16 giugno, Milano ha preso possesso del Padiglione Italia all'interno dell'incredibile spazio espositivo dell'Expo 2010 di Shanghai.Lo ha fatto anche con i profumi delle sue [...]
Secondo il Rapporto annuale WTO nel 2007 Import/export di merci nel mondo ha raggiunto il valore di 28.194 mld USA Dollari. La contraffazione dei prodotto alimentari riguarda l'identità [...]
Il vino è un moderno veicolo di qualità della vita, di emozioni e socialità. E' un alimento, di cui non abusare ma al quale non occorre rinunciare se consumato criticamente: da Trento, ecco [...]
Bacco incontra i giovani: a Trento il 9 giugno 'Vino e Giovani', la campagna di educazione e comunicazione, realizzata ad hoc per i ragazzi tra i 18 e i 30 annni, di Enoteca Italiana, voluta dal [...]
Lunedì 21 giugno alle 20 l'azienda agricola Le Pignole (Vicenza) ospite allo Jade Cafè di Milano. In programma una degustazione di piatti asiatici creativi abbinati ai vini dei Colli [...]
Coldiretti Pavia: 'I nostri risicoltori stanno subendo un doppio furto, con prezzi che calano alla produzione e aumentano al consumo'.Dallo scorso anno i prezzi del riso, pagati alla produzione [...]
In occasione dell'uscita del DVD Julie&Julia due meravigliose chef italiane Aurora Mazzucchelli del Ristorante Marconi e Valeria Piccini di Da Caino hanno interpretato le ricette di Julia Child [...]
Cinquesensi Si può dire che Giorgio Soave rappresenti l’anima più vera della Valpolicella. Altri chef hanno messo in risalto la terra dell'Amarone, ma forse nessuno come lui [...]
Eccomi di ritorno. Tour de Force? Assolutamente no. Esperienza incredibile, tra noti e meno noti, personaggi che mai nella vita ti aspetti di incrociare a cui stringi la mano, gente che ride, [...]
A Identità Golose, in quel di Milano, uno dei maggiori appuntamenti italiani della cucina d’autore, casa Ferrari ovviamente c’è. E c’è con uno stand che è
Redazione di TigullioVino.it “Quella di oggi è una giornata straordinaria per i contadini di tutto il mondo. Due grandi potenze agricole quali la Cina e l’Italia hanno [...]