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La ricetta anticrisi? Tornare alla semplicità. Bando a fronzoli ed elaborazioni, in cucina le parole d'ordine sono tradizione, qualità e semplicità. Ecco gli ingredienti della ricetta [...]
Si è svolta al Golf Club La Torre di Riolo Terme, la tappa 2010 del PIADA TROPHY On the Green. Nel contesto di una 4 palle del campionato AGIS si è voluto dare il via a quello che diventerà [...]
'Ma il nuovo Patto deve dare risposte anche ai gravi problemi dell'agricoltura'. La Cia partecipa al tavolo di confronto promosso dalla Confindustria. Il direttore nazionale Rossana Zambelli: [...]
Via Roma, 22 Tel. 0963.572640 Aperto: a pranzo e a cena Chiuso: mai info@lapprodo.com www.lapprodo.com Nome davvero indovinato questo dell’Approdo, per un ristorante che da [...]
Questa mattina lui è andato per funghi e, come spesso capita, è tornato tutto contento con il cestino quasi pieno. La tradizione di famiglia vuole che, una volta a casa, la proprietà [...]
Mi ritrovo per caso in un ristorante d’albergo sulla costa italiana e di colpo faccio un viaggio nel tempo di trent’anni. Come le tracce di paganesimo sotto i riti cristiani, [...]
Avremmo dovuto diventare "Vignaioli per una notte" secondo le intenzioni di Giovanni Ghirardo e della figlia Elena. E scendere a coppie dall' alto del Corìn, il declivio vitato dove [...]
Buona domenica!Come va?Qua ieri diluviava, un freddo...oggi è la festa del paese, sembra che il tempo sia lievemente migliorato, speriamo.....ho voglia di uscire e divertirmi un [...]
Come mangiare, e bene, per 15 Euro nel salotto buono di Napoli.Ore 13 di una fine estate napoletana.Dopo le maratone gastronomiche estive viene naturale desiderare i rassicuranti cibi di casa. [...]
Il sesamo (Sesamum indicum L.) è una pianta erbacea della famiglia delle Pedaliaceae, originaria dell'India e dell'Africa, i cui semi sono utilizzati nell'alimentazione umana. In questa nota [...]
Il presidente della Cia Giuseppe Politi mette in evidenza una situazione drammatica. Il valore aggiunto agricolo segna un calo congiunturale del 2,7 per cento e una lieve crescita (più 0,4 per [...]
La cosa che mi lascia più strabiliata, ogni volta che risistemo i miei diari di viaggio, è constatare quante cose riusciamo a vedere in un giorno. E, credetemi, non si tratta di visite [...]
Degustazione con Similitudine ed'Analogia fra il Vino e l'Uomo, nel particolare fra il Bicchiere da Vino e le Scarpe dell'Uomo/Atleta Dove: Hungary Denominazione: IGT - Táj Bor Tipologia: [...]
“A chi giova, dopo trent’anni, continuare a sostenere queste cantine sociali sempre sull’orlo del fallimento?”. Angelo Gaja non è proprio il tipo d’uomo che ingoia [...]
Vale di più la Guida Michelin o la Guida dell’Espresso? E’ più attendibile quella del Gambero Rosso o la sommatoria della televisiva Alice? Domande che in questi giorni circolano [...]
Che brutta cosa arrivare a quarant’anni e scoprirsi ingenuo. Che brutta cosa avere una passione alla quale si è sacrificato molto e scoprire che quelli che giocano nel cortile intorno a noi [...]
Da "A GRANGOLA!", cerimonia di premiazione del concorso letterario di Villa Petriolo 2010 La gaia mensa“Presi tra due fuochi, da una parte il ricordo delle antiche arti leccarde, su cui preme [...]
Di cosa ti lamenti fratello, anche gli angeli mangiano fagioli. (Anche gli Angeli mangiano fagioli, 1973) Caro Alessandro, come vedi sono sensibile alle tue richieste: niente Aristotele (qui [...]
Il Comune di Bagnoli Irpino (AV) ha istituito il premio letterario nazionale 'Tartufo d'Oro' riservato a racconti, novelle, fiabe ispirate al tartufo che costituisce l'eccellenza gastronomica [...]
“Il secondo argomento è quello detto di Achille. Eccolo: il più lento corridore non sarà mai raggiunto nella sua corsa dal più veloce. Infatti sarà necessario che l’inseguitore [...]
Dal 28 agosto al 21 novembre 2010 il Centro espositivo dell’Isola di San Giorgio Maggiore ospita la mostra, ideata dall’architetto Michele De Lucchi e prodotta dalla [...]
Questa è una ricetta di mia moglie Annarita preparata ieri. Alt, non vi spaventate: non è l’ennesima moglie che si presenta sulla scena gastronomica italiana divenendo spesso kitsch [...]
Il presidente della Cia Giuseppe Politi auspica che le misure promesse dal responsabile delle Politiche agricole trovino l'appoggio dell'intero governo. Altrimenti le parole non si tradurranno [...]
Arriva un momento della vita di un appassionato in cui affiora la destabilizzante domanda: ed ora che bevo? Ciò che mi piace o tutto ciò che è nuovo o mi si propone come tale? Devo essere [...]
di AlessandraL'altra sera, a Genova, il Conservatorio ha organizzato la Notte Bianca. E' un evento che si ripete da qualche anno e a cui noi partecipiamo con piacere. L'idea è deliziosa: una [...]
