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Black Friday: 15 sconti fighi online per mangiare e bere bene

Black Friday: 15 sconti fighi online per mangiare e bere bene

Black Friday sì, Black Friday no: mai come quest’anno l’argomento degli sconti per lo shopping online è stato dibattuto e polemizzato, con i negozi chiusi e il rischio che il click [...]

tags : cantina stampa frutta birra vini bio tartufi terra madre cioccolato piemontese
dal 26 November 2020 su:
alcolici locali

Il formaggio Piave alla conquista di Vienna

Il formaggio Piave DOP con il progetto Nice to Eat-Eu si appresta a “sbarcare” a Vienna e a conquistare i palati gourmet nei più prestigiosi ristoranti della città. Il Consorzio [...]

tags : piave farina ricette refosco toscana funghi salsa dop zona zucca
dal 26 November 2020 su:
vino frutta verdura formaggi
Mettereste il vostro panettone sullo scaffale della spesa di Detto Fatto?

Mettereste il vostro panettone sullo scaffale della spesa di Detto Fatto?

Avremo il pallino, ma in questa redazione piena di donne (non siate volgari, non chiedeteci come facciamo la spesa) il “tutorial” di Detto Fatto ci è parso, oltre a tutte le cose [...]

tags : panettone internazionale
dal 25 November 2020 su:
dolci cucina internazionale
Davide Scabin perde la stella Michelin per la chiusura del Combal.Zero

Davide Scabin perde la stella Michelin per la chiusura del Combal.Zero

Davide Scabin ha perso la stella Michelin al Combal.Zero di Rivoli. Nella geografia della nuova Guida Michelin 2021, presentata quest’anno in forma virtuale, sono 10 i ristoranti ad aver perso [...]

tags : menu servizi risotto milanese ristorante
dal 25 November 2020 su:
locali vino cucina regionale

Alain Ducasse sbarca su Uber Eats con un menu delivery

Anche il pluripremiato chef Alain Ducasse si arrende al delivery, e sbarca con i suoi piatti su Uber Eats a Parigi. Lo chef superstar, primo al mondo ad avere contemporaneamente tre ristoranti [...]

tags : manzo pollo polpo menu vongole burrata spaghetti bucatini castagne prosciutto
dal 24 November 2020 su:
carne e pesce pane pasta riso locali

Tartufetta di T&C: richiamo per rischio allergeni

E’ comparso un nuovo richiamo sul sito Salute.gov: è stato ritirato dal commercio un lotto della Tartufetta T&C a causa di un rischio allergeni non dichiarati in etichetta. Sul sito la [...]

tags : grammi ingredienti
dal 23 November 2020 su:
ricetta
Tacchino ripieno al forno: ricetta e tempi di un secondo piatto importante

Tacchino ripieno al forno: ricetta e tempi di un secondo piatto importante

Per la prima tappa di avvicinamento al Natale mi sono ispirata al Giorno del Ringraziamento e al protagonista indiscusso: il tacchino. Ripieno, rigorosamente cotto al forno e per intero. [...]

tags : carote marino stampa forno farina bianco ricette pietra spiedo salsa
dal 22 November 2020 su:
ricetta vino pane pasta riso
20 calendari dell’Avvento gastronomici per dimenticare il 2020 (bevendo un sacco)

20 calendari dell’Avvento gastronomici per dimenticare il 2020 (bevendo un sacco)

Ah, il calendario dell’avvento. Memoria di quando eravamo piccoli e il count down verso il giorno di Natale si chiamava ancora conto alla rovescia. Fin dall’alba dei tempi, il [...]

tags : cantina anatra banane whisky tisane birra latte bio gin alba
dal 22 November 2020 su:
alcolici vino locali
Pizza a domicilio: la gourmet della Cruna del Lago a Lesina in Puglia

Pizza a domicilio: la gourmet della Cruna del Lago a Lesina in Puglia

In tempi di zona rossa e arancione, la pizza a domicilio è una salvezza. La pizza di lago arriva così anche a domicilio. Gusti, luoghi, persone. Terra, lago, mare. Lesina, la cittadina [...]

tags : pachino pugliese lardo zona tonno grana latte funghi isonzo polpo
dal 21 November 2020 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

ENGINE, le nuove gift box per il Natale

Per questo Natale 2020 ENGINE ha pensato a nuove proposte natalizie davvero originali. Pensate per gli amanti dei liquori, ma anche per gli appassionati di motori. Infatti tutti i packaging di [...]

tags : barbaresco mora vini alba gin grano ligure piemontese liquirizia italiana
dal 21 November 2020 su:
alcolici vino cucina regionale

Raviolificio Scoiattolo: per le feste pasta fresca in tavola!

Il Raviolificio Scoiattolo di Lonate Ceppino (VA), che da quasi quarant’anni produce pasta fresca, per le festività consiglia un buon piatto di pasta fresca.   Senza pasta fresca, [...]

tags : ricette grano dop padella classico tagliolini reggiano ingredienti
dal 21 November 2020 su:
ricetta vino pane pasta riso

A Natale Tagliolini al tartufo con capesante e champignons

Cosa c’è di meglio che Tagliolini al tartufo con capesante e champignons, per dare un tocco gourmet al nostro Natale? Qui di seguito la ricetta, facilissima da preparare in casa, [...]

tags : fuoco funghi pulire burro aglio sugo noce ricetta saltare capesante
dal 20 November 2020 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Il vino sopravviverà al Covid19, ma come?

A marzo eravamo nel panico, le vendite crollavano e i clienti esteri erano spariti. Poi le ruote hanno ricominciato a girare, anche se non per tutti. A ottobre c’era un tenue ottimismo, ma il [...]

tags : docg vini doc esteri tartufi svizzera toscana vendemmia
dal 20 November 2020 su:
alcolici vino frutta verdura
Stelle Michelin: 7 ristoranti a domicilio in Toscana per il migliore asporto

Stelle Michelin: 7 ristoranti a domicilio in Toscana per il migliore asporto

Ristoranti con asporto o consegna a domicilio a Firenze e in Toscana. Regione “rossa” per tradizione, la Toscana lo è diventata purtroppo anche per il Dpcm a zone, che ha decretato [...]

tags : fiorentina passito cantina birra latte gelati bosco frutta ricetta bufala
dal 20 November 2020 su:
carne e pesce locali frutta verdura

Il mio cioccolato preferito a Torino

“Il cioccolato, piuttosto che il nettare o l’ambrosia, è il vero cibo degli dei” (cit. Joseph Bachot) Il cioccolato, considerato il cibo degli dei sin dai tempi dei Maya, [...]

tags : coppia punti fave bianco servizi cioccolato svizzera vittoria caffetteria
dal 16 November 2020 su:
vino frutta verdura
Risotto castagne e Bianco di Langa al tartufo ricetta

Risotto castagne e Bianco di Langa al tartufo ricetta

Oggi iniziamo la settimana con una ricetta speciale molto autunnale, un risotto alle castagne con un formaggio speciale di Beppino Occelli. Una novità il Bianco di Langa al tartufo [...]

tags : stampa bianco latte cuoco riso brodo ricetta risotto mescolando ingredienti
dal 16 November 2020 su:
ricetta pane pasta riso vino

Tartufi arancia e mandorle

Tartufi arancia e mandorle dolcetti facili e veloci che però necessitano un po' di tempo di riposo affinchè gli ingredienti si compattino, pur lasciando questi bocconcini sempre cremosi e [...]

tags : tartufi cioccolato bocconcini ingredienti
dal 14 November 2020 su:
ricetta frutta verdura formaggi
La strana storia del Gamay del Trasimeno

La strana storia del Gamay del Trasimeno

Mia nonna (classe 1914) all’anagrafe fu registrata come Maria Pia, ma nel corso della sua lunga vita non c’è stata persona che usasse questo nome per rivolgersi a lei: per tutti, il suo [...]

tags : cannonau gamay umbra vini doc tartufi spagnola alicante borgogna francese
dal 13 November 2020 su:
alcolici vino cucina internazionale
Carter Oblio a Roma: recensione di un nuovo ristorante da tenere d’occhio

Carter Oblio a Roma: recensione di un nuovo ristorante da tenere d’occhio

Carter Oblio è una nuova, audace, apertura sulla scena di Roma. Nasce in via Giuseppe Gioachino Belli 21, nel cuore del quartiere Prati, pronta a stravolgere le classiche etichette. Non [...]

tags : pecorino amaro mirto burro forno farina bianco maiale malga pietra
dal 13 November 2020 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
Cioccolato artigianale: il meglio in Italia, le marche da comprare

Cioccolato artigianale: il meglio in Italia, le marche da comprare

Si può rispondere alla domanda: qual è il cioccolato più buono d’Italia? Ora, va bene che praline e tavolette mangiate senza esagerare fanno bene e consolano quando l’umore tende [...]

tags : soia latte amaro langhe dolci ligure burro fave cola punti
dal 13 November 2020 su:
ricetta frutta verdura dolci

Box natalizia My Cooking Box: bontà e solidarietà

Per questo Natale 2020 My Cooking Box ha collaborato con lo chef stellato Italo Bassi per offrirci un prodotto unico nel suo genere. La Box natalizia con Pici toscani con tartufo e acciughe. Un [...]

tags : salsa farina toscana italiana spaghetti
dal 13 November 2020 su:
pane pasta riso ricetta cucina internazionale

Pizza anti-Juve: la fanno a Parigi, ma ha i colori della Juventus

Evidentemente la sconfitta 3-0 a tavolino contro la Juventus non deve essere proprio andata giù ad un pizzaiolo napoletano – e tifoso del Napoli – che si è inventato una pizza [...]

tags : bianco pizza pizzaiolo mozzarella ingredienti parmigiano
dal 13 November 2020 su:
ricetta formaggi pane e pizza

Panettone da 20 chili battuto all”Asta Mondiale del Tartufo per 100 mila euro

Battuto all’Asta Mondiale del Tartufo Bianco d’Alba anche un gigantesco panettone da 20 chili, che è stato pagato 100 mila euro da un imprenditore di Hong Kong. Ovviamente, nel [...]

tags : chili alba kg bianco grammi panettone classico piemontese
dal 12 November 2020 su:
ricetta vino alcolici
Arriva il weekend: da Cascina Ovi un menù da asporto e una “challenge”

Arriva il weekend: da Cascina Ovi un menù da asporto e una “challenge”

Cascina Ovi lancia un menù da favola per il weekend in arrivo. Il ristorante di via Olgia 11 a Segrate (Milano) fa le cose in grande: alle portate si aggiungono gli aperitivi griffati Grado [...]

tags : ravioli menu ricotta melanzane ristorante parmigiana pesce spada
dal 12 November 2020 su:
locali dolci formaggi
Stelle Michelin: 10 ristoranti a domicilio in Piemonte per il migliore delivery

Stelle Michelin: 10 ristoranti a domicilio in Piemonte per il migliore delivery

Delivery e take away. Zona rossa, ma anche arancione, per la ristorazione significa essenzialmente queste due cose. Dedicarsi all’asporto e alle consegne a domicilio. Il nostro giro [...]

tags : barbera prosecco reale burro manzo dolci latte limoni gelato caluso
dal 12 November 2020 su:
carne e pesce vino locali