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Carter Oblio a Roma: recensione di un nuovo ristorante da tenere d’occhio

Carter Oblio a Roma: recensione di un nuovo ristorante da tenere d’occhio

Carter Oblio è una nuova, audace, apertura sulla scena di Roma. Nasce in via Giuseppe Gioachino Belli 21, nel cuore del quartiere Prati, pronta a stravolgere le classiche etichette. Non [...]

tags : pecorino amaro mirto burro forno farina bianco maiale malga pietra
dal 13 November 2020 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
Cioccolato artigianale: il meglio in Italia, le marche da comprare

Cioccolato artigianale: il meglio in Italia, le marche da comprare

Si può rispondere alla domanda: qual è il cioccolato più buono d’Italia? Ora, va bene che praline e tavolette mangiate senza esagerare fanno bene e consolano quando l’umore tende [...]

tags : soia latte amaro langhe dolci ligure burro fave cola punti
dal 13 November 2020 su:
ricetta frutta verdura dolci

Box natalizia My Cooking Box: bontà e solidarietà

Per questo Natale 2020 My Cooking Box ha collaborato con lo chef stellato Italo Bassi per offrirci un prodotto unico nel suo genere. La Box natalizia con Pici toscani con tartufo e acciughe. Un [...]

tags : salsa farina toscana italiana spaghetti
dal 13 November 2020 su:
pane pasta riso ricetta cucina internazionale

Pizza anti-Juve: la fanno a Parigi, ma ha i colori della Juventus

Evidentemente la sconfitta 3-0 a tavolino contro la Juventus non deve essere proprio andata giù ad un pizzaiolo napoletano – e tifoso del Napoli – che si è inventato una pizza [...]

tags : bianco pizza pizzaiolo mozzarella ingredienti parmigiano
dal 13 November 2020 su:
ricetta formaggi pane e pizza

Panettone da 20 chili battuto all”Asta Mondiale del Tartufo per 100 mila euro

Battuto all’Asta Mondiale del Tartufo Bianco d’Alba anche un gigantesco panettone da 20 chili, che è stato pagato 100 mila euro da un imprenditore di Hong Kong. Ovviamente, nel [...]

tags : chili alba kg bianco grammi panettone classico piemontese
dal 12 November 2020 su:
ricetta vino alcolici
Arriva il weekend: da Cascina Ovi un menù da asporto e una “challenge”

Arriva il weekend: da Cascina Ovi un menù da asporto e una “challenge”

Cascina Ovi lancia un menù da favola per il weekend in arrivo. Il ristorante di via Olgia 11 a Segrate (Milano) fa le cose in grande: alle portate si aggiungono gli aperitivi griffati Grado [...]

tags : ravioli menu ricotta melanzane ristorante parmigiana pesce spada
dal 12 November 2020 su:
locali dolci formaggi
Stelle Michelin: 10 ristoranti a domicilio in Piemonte per il migliore delivery

Stelle Michelin: 10 ristoranti a domicilio in Piemonte per il migliore delivery

Delivery e take away. Zona rossa, ma anche arancione, per la ristorazione significa essenzialmente queste due cose. Dedicarsi all’asporto e alle consegne a domicilio. Il nostro giro [...]

tags : barbera prosecco reale burro manzo dolci latte limoni gelato caluso
dal 12 November 2020 su:
carne e pesce vino locali

Il tartufo bianco di Alba batte tutti i record: 100 mila euro per 900 g

L'Asta del Tartufo Bianco di Alba ha raccolto 482 mila euro che andranno in beneficienza ai reparti Covid. Uno dei lotti, da 900 g, è stato battuto per 100 mila euro. , Prodotti Tipici, Canale: [...]

tags : alba bianco
dal 11 November 2020 su:
vino alcolici

Gwyneth Paltrow: gli assurdi regali di Natale a tema food suggeriti dall’attrice

Gwyneth Paltrow, attrice ormai abituata a stupirci con le sue trovate commerciali bizzarre, ha postato sul suo sito Goop una selezione di idee ragalo per Natale, con tanti articoli a tema food, [...]

tags : bio torta funghi baguette condimento
dal 10 November 2020 su:
dolci frutta verdura
Guida Michelin delivery Lombardia: i migliori 10 ristoranti stellati a domicilio

Guida Michelin delivery Lombardia: i migliori 10 ristoranti stellati a domicilio

La Guida Michelin ha pubblicato l’elenco dei ristoranti presenti nell’edizione 2020 della che hanno avviato la consegna a domicilio o l’asporto. Ebbene, quelli a cui la [...]

tags : franciacorta bufala lupini forno bianco burro servizi lattuga porcini verdure
dal 10 November 2020 su:
carne e pesce ricetta locali

L’autunno da Sora Maria e Arcangelo: tutti i profumi della campagna romana a Olevano

Sora Maria Arcangelo Olevano Romano di Floriana Barone Siamo in pieno autunno: da Sora Maria e Arcangelo si ha quasi la sensazione di camminare in un piccolo “bosco incantato” con proposte [...]

tags : wine romana porcini castagne olevano romano
dal 9 November 2020 su:
alcolici cucina regionale frutta verdura

Tartufo bianco d’Alba: battuto all’asta un Tuber da 900 grammi per 100.000 euro

L‘Asta Mondiale del Tartufo Bianco d’Alba si è conclusa quest’anno con ricavi record: un Tuber da 900 grammi è stato venduto per esempio per 100.000 euro. L’edizione di [...]

tags : barbaresco barolo alba sala bianco grammi
dal 8 November 2020 su:
alcolici vino locali
Pescheria: recensione di un pranzo in zona gialla nel ristorante di Salerno

Pescheria: recensione di un pranzo in zona gialla nel ristorante di Salerno

Un pranzo a Pescheria Salerno è una di quelle cose che si possono fare nella scacchiera dei divieti imposti nuovo Dpcm coronavirus a zone. Almeno se siete in una delle regioni di colore [...]

tags : salsa pesci gelato bianco ricetta cilento tonno polpo vini bar
dal 8 November 2020 su:
carne e pesce locali ricetta

Tartufo bianco d'Alba nei cocktail

IL TARTUFO BIANCO D’ALBA ARRIVA NEI COCKTAIL. Il Tartufo Bianco d’Alba incontra i bartender, grazie al progetto dell’Ente Fiera Nazionale del Tartufo Bianco d’Alba in [...]

tags : barolo moscato lardo china whisky asti bianco docg gin bar
dal 6 November 2020 su:
alcolici ricetta vino
Pasta e patate alla napoletana, ricetta arruscata, cioè croccante, col tartufo

Pasta e patate alla napoletana, ricetta arruscata, cioè croccante, col tartufo

Pasta e patate, ma arruscatella e con il tartufo. È il giovane e promettente Mario Quarta, chef del ristorante Suscettibile a Salerno che a noi piace molto, a raccontarci la sua pasta e patate. [...]

tags : cilento ricetta fonduta grammi bufala panna punta stampa padella scalogno
dal 6 November 2020 su:
ricetta formaggi vino

Pescaria lancia Odino, il panino dedicato ad Assassin’s Creed Valhalla

Pescaria lancia il panino Odino dedicato al videogioco Assassin’s Creed Valhalla ed è il risultato di una collaborazione ufficiale con la software house Ubisoft. Il panino Odino è [...]

tags : punti orata menu mais mele dolci panino spigola salmone porcini
dal 5 November 2020 su:
locali carne e pesce pane pasta riso

Idee regalo Schönhuber, perfette per grandi e piccini

Se siete indecisi sui doni di Natale, le idee regalo Schönhuber risolveranno ogni vostro dubbio. Colorate, divertenti, utili, sorprendenti e belle. Adatte sia per gli adulti che per i bambini. [...]

tags : servizi zenzero tartufi coppia funghi vini pizza dolci fonduta fontana
dal 5 November 2020 su:
frutta verdura locali vino
Insight Eatery, recensione del ristorante sul mare dei trabocchi in Abruzzo

Insight Eatery, recensione del ristorante sul mare dei trabocchi in Abruzzo

Una giornata stupenda per percorrere la statale 16 Adriatica in Abruzzo e restare incantati dagli scorci panoramici sul mare reso famoso anche dai trabocchi. Una costa a tratti selvaggia, [...]

tags : soia pinot chardonnay franciacorta salato birra salsa lattuga vitello risotto
dal 4 November 2020 su:
ricetta alcolici frutta verdura

Tartufo record da 623 grammi trovato a San Miniato

Un enorme tartufo da record è stato trovato a San Miniato: pensate che pesa ben 623 grammi! Tutto merito di Andrea Zega, 34 anni, imprenditore agricolo della cittadina e del suo cane Spino. [...]

tags : grammi tartufi
dal 4 November 2020 su:
ricetta frutta verdura

Le migliori pizze di inizio autunno: 12 proposte lanciate su Cucina A Sud

di Floriana Barone Gli ultimi fiori di zucca, il tartufo locale, i porcini, la castagna o abbinamenti intramontabili, come pomodoro e acciughe del Cantabrico: le pizze di questo inizio [...]

tags : wine zucca porcini castagna
dal 3 November 2020 su:
frutta verdura alcolici

Tuscan Burger, tour della Toscana in 50 panini

TuscanBurger, tour della Toscana in 50 panini.  Il volume di Marco Gemelli e Lorenzo Gagliano per l'edizione Il Forchettiere). C’è la piccola hamburgeria di paese e quelle d'ispirazione [...]

tags : pecorino birra bovine maiale lardo dop chilo verdure cipolle colonnata
dal 3 November 2020 su:
carne e pesce frutta verdura alcolici
Ristoranti di Firenze aperti a pranzo: 8 posti da provare per tutte le tasche

Ristoranti di Firenze aperti a pranzo: 8 posti da provare per tutte le tasche

Cercando di barcamenarci tra le montagne russe di DPCM che sembrano intenzionati a stringere e allentare misure qui e là a seconda della forza dell’epidemia, proviamo a tenere botta e dal [...]

tags : fiorentina soave dolci amabile succo pizza bovine menu bue pub
dal 2 November 2020 su:
locali ricetta vino
I Magnifici sette della Ribolla gialla di Oslavia

I Magnifici sette della Ribolla gialla di Oslavia

Testo di Leonardo Romanelli ed Emanuele Giannone. Appunti di degustazione e punteggi: EG in tondo, LR in corsivo. Corpi estranei. Il paese che c’era una volta e poi non c’era più, livellato [...]

tags : malvasia merlot chardonnay sauvignon pinot cabernet ribolla gialla frutta maiale farina
dal 2 November 2020 su:
alcolici frutta verdura vino
Ristorante Da Gorini – San Piero in Bagno (FC) – Chef Gianluca Gorini

Ristorante Da Gorini – San Piero in Bagno (FC) – Chef Gianluca Gorini

Da Gorini è una casa. Una casa che abbraccia fra le sue mura un angolo di Romagna molto più grande di quello che potrebbe fisicamente contenere. L’abbraccio viene esteso da un cuoco, allo [...]

tags : passito barolo grillo cantina albana albicocche panna torta brodo tonno
dal 2 November 2020 su:
alcolici frutta verdura vino
Ristoranti di Milano aperti a pranzo da provare (finché si può), stando nei 45 euro

Ristoranti di Milano aperti a pranzo da provare (finché si può), stando nei 45 euro

Ancora frastornati dalle nuove norme varate dal governo, ci arrendiamo – almeno per un mese, ma si vocifera che sia una questione di ore e sulle città più colpite dal Covid-19 calerà [...]

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dal 1 November 2020 su:
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