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Rendi lo sformato di cavolfiore semplicemente delizioso: ti basta aggiungere questi due ingredienti per preparare una cena coi fiocchi! Appartiene sicuramente alla lista degli ingredienti che [...]
LISTA INGREDIENTI per 16 pezzi: Per la crema al limone 120 ml di succo di limone fresco 4 tuorli d’uovo grandi, a temperatura ambiente 150 g di zucchero bianco semolato 0,70 g di sale 1 [...]
Dall’altra parte delle Alpi “vino” è una parola che scotta. Un po’ perché, come d’altro canto capita anche dalle nostre parti, è una questione che per cultura e [...]
Il vino dealcolato (o le etichette a basso contenuto alcolico, a essere più generali) si sta profilando sempre più come una branca della vinificazione che ribolle di fertile crescita. [...]
Assistiamo inermi alla conferma della Legge di Bilancio, che tra le altre cose ha attuato il taglio ai fondi per i disturbi alimentari. Il terrore è che rimanga nulla del Fondo DNA istituito [...]
Cosa hanno in comune lo chef Antonino Cannavacciuolo, lo chef Alessandro Borghese e la blogger Benedetta Rossi? Sono nel mirino dell’Agcom. Forse la vita per celebri personaggi come lo [...]
La tipica specialità ligure nella sua versione perfetta: ecco come fare la focaccia genovese, ricca di storia e di bontà. Prodotto tipico della gastronomia ligure, la focaccia genovese è [...]
Sono numerose le ombre del caso Ferragni Balocco, tutte favorite dall’alone di implicita virtù che spesso e volentieri aleggia attorno alla domanda “beneficenza” – alone [...]
Non tutti i formaggi sono uguali e alcuni sono delle vere e proprie opere d’arte di grande valore. Ecco quelli più costosi del mondo. Il formaggio è uno degli alimenti più [...]
Il rapporto annuale sull’andamento del Prosecco Superiore è stato puntualmente pubblicato dal Consorzio di tutela Conegliano Valdobbiadene DOCG con i dati relativi al 2022. Il quadro che ci [...]
Cucinare una lasagna perfetta è davvero possibile, ciò che dovete per forza tenere a mente in realtà è un segreto: di che cosa si tratta? Quante volte vi sarete trovati con la voglia di [...]
Come preparare la ricetta della crema di carciofi da spalmare sul pane e i crostini o per condire la pasta in modo stuzzicante. Questa sfiziosa e leggera crema di carciofi è quello che ci vuole [...]
L’Ente di Formazione Erfap Uil Campania, in collaborazione con i seguenti partner costituiti in ATS Università degli studi di Salerno – DISES , Destinazione Sud srl, Istituto Superiore [...]
Da sempre Starbucks si fa paladino dell’approvvigionamento etico del caffè. In effetti, proprio il colosso del caffè è stato uno dei principali attori del passaggio del settore verso un [...]
Ho letto le ultime pagine di Coltivare la natura di Giacomo Sartori qualche mese fa, seduto sulla panchina di un parco pubblico torinese, all’ombra di un albero: una situazione bucolica, [...]
Dopo i ricchi pasti del periodo natalizio, a prescindere dalla nostra forma fisica, una buona decisione, per i prossimi mesi invernali, credo sia quella di seguire una alimentazione sana ed [...]
C’è chi ne sogna uno così anche da noi, e chi mente. Il fascino del supermercato americano, gigante, coloratissimo e pieno zeppo di “schifezze” immaginifiche, attira noi europei come [...]
Dai fiordi al deserto rovente – il ghiaccio della Groenlandia annegato in un cocktail tra i grattacieli di Dubai, che d’altro canto lusso e distopia spesso e volentieri viaggiano [...]
Nel mosaico del pandoro gate una delle tessere chiave è certamente rappresentata dalla svolta delle ultime ore, che ha visto l’ipotesi di reato cambiare dalla frode in commercio a truffa [...]
Se c’è una cosa da imparare dall’affaire Ferragni Balocco – possibilmente la telenovela più seguita e commentata nell’ultimo Natale italiano – è che diffidare [...]
Scopri come goderti un momento di dolcezza grazie alle crepes light al cioccolato: questa opzione è ottima se sei a dieta. A volte è difficile rimanere in forma e rinunciare a [...]
Alcuni lotti di tonno sono stati ritirati dalla vendita e tolti dagli scaffali dei supermercati, ecco quali sono e perché non vanno consumati. Se nelle ultime spese che avete effettuato presso [...]
Cominciamo con il mettere una sana dose di puntini sulle i – non ce ne vogliano i fragilissimi bomber da grigliata, ma i fatti (anche quelli recentissimi e declinati nella macchina [...]
C’è una inaspettata lezione di stoicismo in Paris Hilton che prepara le lasagne, e cioè che non dovremmo mai giudicare il successo del nostro lavoro sulla base del risultato o delle [...]
A volte un semplice trucco può rivelarsi la soluzione geniale per evitare degli sprechi alimentari. In questo modo potete risparmiare molti soldi. Avete presente la carta argentata? Qualcuno la [...]
