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Draga in Festa un open day da vivere insieme fra agricultura sostenibile, alimentazione, ambiente. A Draga Sant’Elia (TS) domenica 6 ottobre dalle 10.00 alle 18.00. L'evento aperto a tutti si [...]
Per raggiungere l’Abbazia della Santissima Trinità di Cava de’ Tirreni bisogna percorrere una tortuosa strada collinare che porta a circa 400 metri sul livello del mare, alternando piccole [...]
Nel parlare di cibo, o più propriamente di enogastronomia, le espressioni che mettono in relazione tradizione e innovazione – in concordanza o in contrapposizione: a voi la scelta – [...]
Giorgia Meloni è una di noi. O almeno, questa è l’idea, per non dire la strategia: espressione ironicamente stralunata quando ci si scontra con il nuovo (specie quando il nuovo in [...]
L'articolo Le Olivette di Sant’Agata, i dolcetti che sembrano olive ma sono di pasta di mandorle proviene da Ricette della Nonna. Le Olivette di Sant’Agata sono dei dolcetti [...]
di Antonino Siniscalchi La mela limoncella di Sant’Agata sui due Golfi, oggi varietà di nicchia e difficile da trovare, fino alla metà dell’Ottocento costituiva la risorsa economica [...]
Un recente test ha preso in esame diversi marchi di acqua minerale venduti in Italia: la maggior parte contiene tracce di pesticidi. Sempre più spesso vengono condotti dei test sugli alimenti e [...]
La Sonrisa del famoso programma Il castello delle cerimonie sta continuando a lavorare regolarmente: com’è possibile? Ecco la verità che non viene detta in tv. Chi ama la televisione [...]
di Emanuela Sorrentino Una festa, ma anche un momento di riflessione e confronto sulla diffusione e la valorizzazione del fiordilatte e dei latticini di mucca “made in Napoli”. Il World [...]
Se siete nati negli anni Ottanta, è possibile che vi ricordiate di una sorta di catena portafortuna che aveva come protagonista una pianta egiziana che andava alimentata affinché poi figliasse [...]
È la notizia gastronomica più attesa e commentata dell’anno: la Ferrero ha (finalmente) presentato la Nutella Plant Based. La crema spalmabile alla nocciola più diffusa e amata al mondo ha [...]
Giusto pochi mesi fa Ferrero annunciava l’imminente arrivo di un prodotto destinato a far discutere, ma che ormai sembrava necessario: la versione vegana del suo prodotto di punta, e [...]
Ecco qui un’eccellente bottiglia borgognona di Nuits-Sant-Georges Premier Crus 2014 Domaine Chevillon di solo Pinot Nero naturalmente, che fa al caso nostro e che è stata subito presa [...]
Spaghetti di Don Alfonso l’antica ricetta di un primo piatto facile e veloce: così buono da essere il protagonista di un noto ristorante. In Campania e precisamente nella Costiera [...]
World Fiordilatte Summit è la festa dedicata ai latticini e ai pizzaioli organizzata da Latteria Sorrentina a Sant’Anastasia, sede del caseificio che si trova nel Parco Nazionale del Vesuvio [...]
Libero Ratti di Elda Hotel a Monte Sant’Angelo (FG), partecipa a Veggie Style 2024 – L’Altra Faccia del Panino, iniziativa siglata 50 Top Italy in collaborazione con l’azienda D’Amico, [...]
Seduti a tavola, circondati dai nostri piatti preferiti, spesso non ci soffermiamo a pensare all’origine dei loro nomi. Eppure, dietro ogni termine si cela una storia affascinante [...]
Bere e degustare non sono verbi sinonimi. Se la prima azione è volta a soddisfare un bisogno, che sia la sete o la voglia di far festa, la seconda chiama a lavorare un organo che di solito [...]
Un po’ ostentazione, un po’ mancanza di consapevolezza. Imma e Matteo Polese, celebri volti del programma di casa Real Time Il Castello delle Cerimonie, hanno festeggiato Ferragosto [...]
5Nella magica notte di Ferragosto, a cavallo tra il 14 e il 15 agosto, era abitudine già nei tempi antichi compiere tanti… L'articolo Biscotti di Prosto: il portafortuna da mangiare nella [...]
La ricorrenza celebrata sabato 10 agosto alle ore 20 Grand hotel Due Golfi – Sant’Agata sui due Golfi Storia e leggenda che caratterizzano un piatto tipico delle due costiere. Ad Amalfi è [...]
Focaccia con melanzane a funghetto, burrata e pesto di rucolaNel corso del tempo ho capito che, per me, il vero piacere del cucinare, non sta nel conseguire il risultato, o almeno non solo in [...]
Addio Ten, benvenuto Try Che fine ha fatto Ten? Dopo 17 mesi (e 170 consigli) sentivamo il bisogno di cambiare qualcosa alla nostra rubrica collettiva di assaggi. Meno genericità e [...]
GELATERIA IKIGAI Piazza San Pietro frazione Monticchio di Massa Lubrense Tel. 366 376 5017 Aperto tutti i giorni dalle 7:00 alle 23:30 ikigaigelateriapasticceria.com Ikigai è un termine [...]
