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Torna il MHOPS Beer Festival: al MOG di Genova dal 22 al 25 febbraio.

Per quattro giorni, da giovedì 22 a domenica 25 febbraio, Genova si appresta a diventare centro del movimento della birra artigianale italiana: l’occasione è quella della seconda edizione di [...]

tags : parma pub birra ligure americana genovesi degustazione
dal 17 February 2024 su:
alcolici locali carne e pesce

Il Castello delle Cerimonie chiude, confiscato per abuso edilizio

Tutte le favole hanno un lieto fine, ma c’è sempre l’eccezione che conferma la regola. In questo caso, è quella del Castello delle Cerimonie che, dopo quasi una decade di [...]

tags : zona menu
dal 16 February 2024 su:
locali

Choco Italia riparte da Fiumicino. Prima tappa con vista Tevere

Ripartirà da Fiumicino il tour primaverile di Choco Italia, il quale animerà la parte antica del comune della città metropolitana di Roma. In Via di Torre Clementina, con vista sul Tevere, [...]

tags : frutta romana matera dolci fiore bianco cannoli napoletana cioccolato liquirizia
dal 16 February 2024 su:
dolci alcolici vino

Lorenzo Biagiarelli rompe il silenzio e dice la sua sul caso della pizzeria

Ora che il discusso caso della pizzeria Le Vignole di Sant’Angelo Lodigiano con recensione omofoba non è più in prima pagina ovunque, Lorenzo Biagiarelli ha pubblicato un video su Instagram [...]

tags : cuoco stampa pizzeria ristorante
dal 15 February 2024 su:
locali vino

Febbraio all’insegna dei tartufi irpini

di Marco Milano Tre weekend di febbraio all’Atelier del Gusto di Tenuta Cavalier Pepe saranno dedicati ai tartufi irpini. Il 10, l’11, il 17, il 18, il 24 e il 25 Febbraio, infatti, ad [...]

tags : wine tartufi
dal 12 February 2024 su:
alcolici frutta verdura

CONIGLIO ALL’ISCHITANA con patate

Il coniglio all'ischitana con patate è un secondo piatto tipico di Ischia meravigliosa isola che conosco un poco e che ho visitato tantissimi anni fa, perdendomi tra Ischia Ponte, Sant'Angelo, [...]

tags : ischia coniglio ischitana
dal 7 February 2024 su:
vino carne e pesce cucina regionale

Bulgari Hotel sosterrà le spese per lo chef grave dopo l’incidente in Cina

Bulgari Hotel ha annunciato che sosterrà le spese mediche per Daniele Ferrari, lo chef del team di Niko Romito a Pechino, vittima di un grave incidente in Cina. Bulgari Hotels & Resorts ha [...]

tags : stampa italiana trattoria ristorante
dal 5 February 2024 su:
locali vino cucina internazionale

Lasagna di Carnevale dello Stuzzichino, l’Orto Ghezi è l’asso nella manica

Tempo di lasagna anche allo Stuzzichino di Sant’Agata sui due Golfi dove si gode di una lasagna ricca e saporita, imperdibile. Come si fa la lasagna napoletana di Carnevale Ingredienti Per [...]

tags : wine provolone napoletana mozzarella ingredienti
dal 4 February 2024 su:
ricetta formaggi alcolici

Chef del team di Niko Romito in Cina grave dopo un incidente

Arriva la notizia di un brutto fatto di cronaca avvenuto in Cina, un paio di settimane fa. Daniele Ferrari, chef del team di Niko Romito presso l’Hotel Bulgari di Pechino, si troverebbe in [...]

tags : stampa italiana
dal 29 January 2024 su:
vino cucina internazionale

In Penisola per conoscere il lievito madre, assaggiare nocciole e tartufo

di Marco Milano Torna a Sant’Agnello, domenica, il “Mercato della Terra” targato Slow Food. La mattina del giorno festivo, infatti, sarà all’insegna dell’iniziativa promossa [...]

tags : wine lievito penisola sorrentina
dal 27 January 2024 su:
alcolici pane pasta riso vino

Omicidio Alessandro Madeddu, ex di 4 Ristoranti: chiesti 27 anni per il reo confesso

Prosegue in tribunale la vicenda legata all’omicidio di Alessio Madeddu, lo chef di Quattro Ristoranti che era stato ucciso davanti al suo ristorante. Adesso sono stati chiesti 27 anni per [...]

tags : zona cuoco servizio ristorante
dal 26 January 2024 su:
locali

MasterChef Italia: ricordate l’ex vincitore Valerio Baschi? Quanto costa mangiare nel suo ristorante

Tutti voi ricorderete Valerio Braschi, il vincitore di MasterChef Italia 6, ma quanto costa mangiare oggi al suo ristorante? Valerio Braschi è stato senza dubbi uno dei concorrenti di [...]

tags : brodo cocco porro menu ceci sala burro gambero affumicata ristorante
dal 25 January 2024 su:
carne e pesce locali frutta verdura

Ciccio Vitiello Villaggio Green, un progetto di orto pizzeria unico in Campania, del pizzaiolo alla nona posizione di 50 Top Pizza Italia

Ciccio Vitiello Villaggio Green Sant’Angelo in Formis (CE) di Antonella Amodio La presentazione di Ciccio Vitiello Villaggio Green segna un’importante evoluzione nel mondo della pizza e [...]

tags : wine pizza pizzeria pizzaiolo alimentare
dal 24 January 2024 su:
locali alcolici pane e pizza

La Festa del BIO smentisce Adnkronos: “non abbiamo mai invitato Lorenzo Biagiarelli”

E così, alla fine, il botta e risposta tra Adnkronos e Lorenzo Biagiarelli ha avuto il suo epilogo. Per arrivarci c’è voluto l’intervento di un terzo attore, l’unico che in [...]

tags : bio stampa milanese pizzeria
dal 22 January 2024 su:
vino cucina regionale

Adnkronos risponde alla stories di Lorenzo Biagiarelli

Botta e risposta, da una parte e dall’altra – Davide Desario, direttore dell’Adnkronos, risponde a Lorenzo Biagiarelli. Vale la pena fare un breve riassunto: la cosiddetta [...]

tags : bio stampa pietra pizzeria
dal 22 January 2024 su:
vino ricetta

È Sempre Mezzogiorno, Lorenzo Biagiarelli tornerà o no in trasmissione? Antonella Clerici risponde e lo conferma ufficialmente

Il suicidio di Pedretti ha ripercussioni su È sempre mezzogiorno per l’assenza di Biagiarelli, Clerici risponde sul ritorno del food blogger Il corpo senza vita di Giovanna Pedretti, la [...]

tags : pizzeria
dal 20 January 2024 su:
locali

Vera Pizza Day sempre più no limits: tutto pronto per portare la Vera Pizza Napoletana in Antartide

Un Vera Pizza Day da record con 1.032.254 visualizzazioni da tutti e 5 i continenti Grande attenzione per la preview del progetto food pairing e per le masterclass dal Sud America. Di grande [...]

tags : wine pizza napoletana
dal 20 January 2024 su:
alcolici pane e pizza cucina regionale

Caso Giovanna Pedretti, parla Ida Germano: messa alla gogna per la sua ‘pasta al pesto’

La storia di Giovanna Pedretti ha avuto un tragico epilogo, ma non è l’unico caso che riguarda ristoratori messi alla gogna social. Dopo la morte di Giovanna Pedretti la procura di Lodi [...]

tags : ligure gambero osteria pizzeria ristorante
dal 18 January 2024 su:
locali cucina regionale carne e pesce

Garantito IGP | Marino Colleoni e quel Brunello di Montalcino Riserva Santa Maria 2017 senza etichetta

di Roberto Giuliani Chi ha avuto modo di conoscere Marino Colleoni, sa sicuramente che è un filosofo prestato all’arte contadina; bergamasco, quindi tosto e caparbio, nel 1989 si [...]

tags : brunello di montalcino wine marino brunello montalcino riserva
dal 18 January 2024 su:
vino alcolici

Lorenzo Biagiarelli falciato dall’odio social: accuse pesantissime, solo due giorni fa aveva telefonato alla ristoratrice morta

Non avrebbe retto agli insulti social e per questo si è tolta la vita. La vicenda di Giovanna Pedretti e i commenti di Lorenzo Biagiarelli finiti sotto l’occhio del ciclone. Giovanna [...]

tags : pizza pizzeria espresso trattoria ristorante
dal 16 January 2024 su:
locali pane e pizza alcolici

Lorenzo Biagiarelli assente da È sempre mezzogiorno, Antonella Clerici dice che tornerà

Se seguite il programma È sempre mezzogiorno, non avrete potuto fare a meno di notare che nella puntata di ieri c’era un grande assente: mancava infatti Lorenzo Biagiarelli. Proprio a [...]

tags : stampa coppia pizzeria espresso
dal 16 January 2024 su:
vino pane pasta riso locali

Morta Giovanna Pedretti, la ristoratrice della recensione omofoba: la reazione di Selvaggia Lucarelli gela il sangue

La ristoratrice, la quale aveva fatto discutere in merito a un episodio avvenuto nel suo ristorante, è stata trovata morta. Giovanna Pedretti, la titolare della Pizzeria Le Vignole, a [...]

tags : stampa italiana pizzeria espresso ristorante
dal 16 January 2024 su:
locali vino alcolici

Allarme vespa velutina, specie aliena invasiva: a rischio gli alveari italiani

Quando si parla di specie aliene invasive si pensa subito al granchio blu perché è quello che è balzato agli onori della cronaca più di recente. O alla cimice asiatica, ma quella ormai è [...]

tags : toscana vongole asiatica
dal 15 January 2024 su:
cucina regionale carne e pesce cucina internazionale

Dalla Liguria la focaccia del contadino

Dalla Liguria la focaccia del contadino. Ora, nel baillamme di giornate dedicate a qualcosa, a qualunque cosa, se vi chiedete chi abbia deciso che il 17 gennaio, festa di Sant'Antonio , dovesse [...]

tags : pizza fuoco marino focaccia sant'antonio
dal 15 January 2024 su:
pane e pizza ricetta vino

Trovata morta la titolare della pizzeria oggetto della discussa recensione omofoba

Ancora non si sa bene cosa sia successo, ma quel che riportano le cronache locali è che è stato ritrovato questo pomeriggio, sulle rive del Lambro, il corpo senza vita di Giovanna Pedretti, [...]

tags : stampa italiana servizio pizzeria
dal 14 January 2024 su:
locali vino cucina internazionale