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Duca di Salaparuta & Borsalino oltre la fine del Mondo

Due prestigiosi marchi del Made in Italy si preparano con stile ed eleganza alla fine del mondo profetizzata dai Maya. Secondo il calendario Maya il mondo terminerà il 21 dicembre 2012.Duca di [...]

tags : annata vini bouquet italiana salaparuta siciliana affinamento
dal 18 April 2012 su:
alcolici vino cucina internazionale
“Buon appetito”. Una mostra interattiva sull’alimentazione

“Buon appetito”. Una mostra interattiva sull’alimentazione

“Buon appetito. L’alimentazione in tutti i sensi” è una interessante e divertente mostra attualmente allestita al Museo Nazionale della Scienza e della Tecnologia Leonardo da Vinci di [...]

tags : milanese pizza svizzera italiana gastronomia metabolismo
dal 18 April 2012 su:
cucina internazionale pane e pizza
Lasagne di Primavera con Asparagi e Pisellini Novelli

Lasagne di Primavera con Asparagi e Pisellini Novelli

(English version below) Sembra che con la primavera tra le tante cose proliferino i contests, a anche a me è tornata la voglia di partecipare. Forse proprio perché ce ne sono così tanti [...]

tags : fiocchetto farina vapore ricette forno latte secco burro ricetta noce
dal 17 April 2012 su:
ricetta carne e pesce formaggi
Lucca città gourmet della Toscana

Lucca città gourmet della Toscana

Il baccalà con le verdure di Maurizio Marsili e sullo sfondo il meraviglioso Galinot LUCCA - Vigna Ilaria raddoppia a Lucca, Tomei dell'Imbuto si trasferisce da Viareggio a Lucca e il Caffè [...]

tags : cantina sala grano vini bio salumi verdure ristorante griglia toscana
dal 16 April 2012 su:
locali pane pasta riso vino

Roma, io te lodico, fai aprire Eataly il 14 giugno. Il resto del mondo lo penserà senza dirtelo

Oscar Natale Farinetti è molto milionario. Però: è un imprenditore che produce lavoro, merce rara di questi tempi. Però: è un lobbista capace di condizionare il mercato enogastronomico. [...]

tags : punti vini salumi piadina mozzarella friggitoria
dal 16 April 2012 su:
vino carne e pesce
La parola al cibo: La vitamina K

La parola al cibo: La vitamina K

Eccoci al 15 del mese e alla nostra rubrica! Vi ricordo anche che potete mandare le vostre proposte sane lasciando i link delle ricette come commento a questo post o agli altri post della [...]

tags : ricette frutta spinaci lattuga proteine frumento
dal 15 April 2012 su:
frutta verdura ricetta

Tutto pronto per la seconda edizione de "iGreco Day"

L'evento dell'azienda cariatese, in programma per il 23 aprile prossimo, raccoglie tutti i ristoratori e le migliori imprese della Calabria accomunate da un unico obiettivo: creare un circolo [...]

tags : uva vini greco servizi internazionale
dal 13 April 2012 su:
vino frutta verdura alcolici
Bordeaux 2010, parte seconda | Il resto della riva sinistra: Margaux, Moulis e Graves

Bordeaux 2010, parte seconda | Il resto della riva sinistra: Margaux, Moulis e Graves

Ritorniamo a parlare dei Bordeaux 2010 dopo gli assaggi, relativi alla degustazione dei “Primeurs un anno dopo” organizzata dal negociant Millésima, dei comuni della parte nord della riva [...]

tags : ribes cocco beva mora vini bosco amaro bordeaux superiore espresso
dal 13 April 2012 su:
alcolici frutta verdura locali

Salvatore Bianco sbarca a Il Comandante. Un ritorno a casa, per una cucina territoriale e di qualità

NAPOLI. Salvatore Bianco, classe 1978, è il nuovo chef al timone de Il Comadante, il ristorante gastronomico di Romeo hotel a Napoli. Giovane, ma con alle spalle una forte esperienza nelle [...]

tags : bianco ristorante
dal 13 April 2012 su:
alcolici locali
Ikea che delocalizza in Italia ci fa pensare positivo: il design, il cibo, il vino…

Ikea che delocalizza in Italia ci fa pensare positivo: il design, il cibo, il vino…

Un periodo in cui le buone notizie sono solo le dimissioni leghiste è decisamente un periodo del cacchio, ma leggo i quotidiani a giorni alterni per trovare barlumi di felicità, tra spread [...]

tags : stampa svedese osteria
dal 11 April 2012 su:
vino cucina internazionale locali
Di letture, insalate e pensieri....

Di letture, insalate e pensieri....

Ciotola per insalata e tovagliato Wald Domus Vivendi - Linea Impronte verdeDurante la settimana spesso mi piace pranzare, quando sono sola a casa, in totale relax...prediligo preparazioni [...]

tags : kaiser zucca pizzi pere frutta ricette ingredienti mescolare primosale valerianella
dal 11 April 2012 su:
ricetta frutta verdura pane e pizza
Elenco vitigni italiani

Elenco vitigni italiani

Il nostro Paese, a partire dal 2011 ha sorpassato la Francia nella produzione di vino. Recentemente, inoltre, l’Organizzazione Internazionale della Vite e del Vino (Oiv) ha messo in luce [...]

tags : pecorino vespolina vernaccia trebbiano aleatico ansonica refosco dal peduncolo rosso cabernet biancame schiava
dal 10 April 2012 su:
vino alcolici cucina internazionale
Ma do' vai se la vitamina B6 non ce l'hai?

Ma do' vai se la vitamina B6 non ce l'hai?

Un po' d' allegria per continuare nel clima delle feste. Neiprossimi mesi dal punto di vista della pubblicità saremo coperti da numerosimessaggi pubblicitari per l’acquisto d’alimenti [...]

tags : gelati frutta banana lievito latte pollo riso fibre dieta tonno
dal 10 April 2012 su:
ricetta carne e pesce
Backstage corso fotografia e styling

Backstage corso fotografia e styling

Eccoci! Lo so, ci ho messo una settimana di troppo a caricare il backstage del corso del 24 marzo, tenuto a Milano da Acheo, in Brera..... ma volete sapere com'è andato? BENISSIMO! Un bel [...]

tags : salame
dal 2 April 2012 su:
carne e pesce
Un Vinitaly senza barolo, brunello ed amarone

Un Vinitaly senza barolo, brunello ed amarone

Scrivere di Vinitaly con la pretesa di essere originali ed interessanti è piuttosto difficile. Verona è, per quattro giorni, l’ombelico di un certo mondo. Ci trovi tutto, incroci tutti, [...]

tags : cantina moscato nebbiolo malvasia frappato passito picolit rosato freisa barolo
dal 30 March 2012 su:
vino alcolici locali

Campo alla Sughera: tanti enoappassionati al Vinitaly per l'evento "Moda, wine e food"

Presso lo stand di Campo alla Sughera (Castagneto Carducci - LI) tanti enoappassionati si sono divertirti degustando i prodotti food del marchio Bolgheri+ (dalle marmellate, al miele fino ai [...]

tags : igt stampa wine cru bianco vini toscano bolgheri rosso internazionale degustazione
dal 29 March 2012 su:
vino alcolici pane pasta riso
Donne (st)raordinarie: sono le Donne di ogni giorno..

Donne (st)raordinarie: sono le Donne di ogni giorno..

 Donne (st)raordinarie: sono le Donne di ogni giorno... quelle che ci tengono, che fanno le dure ma hanno un cuore morbido, è così che mi piace definire una Donna in particolare, parliamo [...]

tags : salato salame forno bosco pizza grano glutine ricette proteine saraceno
dal 27 March 2012 su:
ricetta pane pasta riso
La settimana che porta al Vinitaly, tra food, porn e cake design

La settimana che porta al Vinitaly, tra food, porn e cake design

Fa furore la maxi zeppola al forno di San Giuseppe, versione “dietetica” di quella fritta. E intanto, tra porno star buongustaie, panini dal naming misterioso, aggiornamenti [...]

tags : brunello di montalcino forno birra pizza bar romana ricetta montalcino milanese brunello
dal 25 March 2012 su:
vino ricetta alcolici
Champagne La Grande Dame 1998 – Veuve Cliquot Ponsardin

Champagne La Grande Dame 1998 – Veuve Cliquot Ponsardin

Come un naufrago che aspetta notizie a riva, adoro le bottiglie che hanno dentro delle storie, e in Champagne spesso sono storie di donne. La ventisettenne Barbe-Nicole Ponsardin dopo [...]

tags : pinot chardonnay albicocche bianco champagne millesimato lievito
dal 23 March 2012 su:
alcolici vino pane pasta riso
La fiera del Crocifisso: tra storia e leggenda......qualche ricetta!

La fiera del Crocifisso: tra storia e leggenda......qualche ricetta!

 "Novellino del nobele materno poeta Masuccio guardato da Salerno, intitulato a la illustrissima Ippolita d'Aragona e de' Visconti, duchessa de Calabria; e in primo il prologo felicemente [...]

tags : latte bosco forno romana succo pesci mais prete torta panna
dal 23 March 2012 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

L'Asiago Stagionato e i 100 top wine italiani per "OperaWine", l'anteprima Vinitaly

Il 24 marzo Verona ospiterà 'OperaWine', walk around tasting delle cento migliori etichette italiane secondo Wine Spectator, la 'Bibbia' mondiale del vino. Il formaggio Asiago sarà [...]

tags : cantina wine vini dop latte asiago formaggio spumanti internazionale degustazione
dal 20 March 2012 su:
alcolici vino formaggi
Capitan Pascucci va di poppa con un’irrinunciabile ricciola di fondale

Capitan Pascucci va di poppa con un’irrinunciabile ricciola di fondale

Appassionati della via dell’Estremo Oriente, un minuto di attenzione. Se avete goduto alla presentazione di Gianfranco Pascucci a Culinaria 2012, l’evento-congresso romano al [...]

tags : gelato bianco aglio menu zona ravioli gambero formaggio carciofi vittoria
dal 19 March 2012 su:
dolci vino frutta verdura
Tutto nello stesso giorno........come sempre!

Tutto nello stesso giorno........come sempre!

Ogni volta mi chiedo perchè organizzarsi in modo più "intelligente" e produttivo risulti così difficile!!!!Capita sempre, con una puntualità sulla quale si può contare al 100% che gli [...]

tags : tonno sala riso ligure fragole formaggio focaccia verdure cioccolato
dal 17 March 2012 su:
pane pasta riso frutta verdura locali
Brunello Soldera | Una degustazione verticale così ha una definizione possibile: Epic

Brunello Soldera | Una degustazione verticale così ha una definizione possibile: Epic

Di Benvenuto Brunello abbiamo scritto, su Intravino, in lungo e in largo (per chi l’ultima settimana di febbraio ha avuto di meglio da fare che leggerci: Rosso di Montalcino 2010, Brunello di [...]

tags : sangiovese brunello di montalcino funghi fuoco frutta china noce cru vini fave
dal 16 March 2012 su:
alcolici vino frutta verdura
Soldera Case Basse Riserva 2005, il Re dei Brunello

Soldera Case Basse Riserva 2005, il Re dei Brunello

La Toscana è insieme al Piemonte la regione italiana che porta alta la bandiera dell'enologia della nostra Italia nel mondo, insieme ad alcuni cosidetti Super Tuscan (vedi Sassicaia, Masseto e [...]

tags : brunello di montalcino toscana riserva annata vini brunello milanese vinificazione montalcino sassicaia
dal 15 March 2012 su:
vino alcolici cucina regionale