Florindo Franco della Lievito Madre ha rivisitato la tradizionale ricetta pasquale del casatiello con i prodotti della San Vincenzo, di cui è ora uno dei testimonial ufficiali. “Il casatiello [...]
La torta pasqualina è un piatto tipico pasquale che si serve come antipasto o come intermezzo. Ha origini antichissime e che appartiene alla cucina tipica ligure; le famiglie che non avevano un [...]
Preparate insieme a noi tante ricette di Pasqua Bimby e siate orgogliosi di portare in tavola tanti piatti squisiti in poco tempo e con poca fatica! Dai classici della tradizione come le torte [...]
di Francesca Faratro Nella prossima edizione di Cuochi d’Italia – nella prima edizione dedicata agli UNDER 30 – fra i concorrenti ci sarà Pasquale Cerchia. A soli ventisette anni il [...]
Buongiorno, siamo entrati nella settimana santa che ci avvicina sempre più alla Pasqua. Avrei sperato quest'anno di poterla trascorrere nella normalità assieme a persone care, ma ahimé [...]
Questi biscotti coniglietto sono un modo divertente di preparare un dessert o una merenda per il periodo pasquale, o anche per l’inizio della primavera. Nei giorni in cui i bambini sono a [...]
I protagonisti dell’arte pasticcera campana si confermano i grandi utilizzatori delle eccellenze delle filiere locali che partono dalla terra. Dopo aver fatto il tutto esaurito con il [...]
Menu di Pasqua 2021 dal ristorante. Queste feste in zona rossa e lockdown dal sabato alla Pasquetta non permettono di andare al ristorante. Nemmeno a pranzo che sarebbe consentito in zona [...]
La colomba ai pomodorini mi fa venire in mente l’ottimo panettone al peperone dolce di Altino. La mano dello chef Tiziano Paolini qui la tocca ancora più piano, per davvero. Vi sveliamo [...]
Fellata, uova sode, ricotta salata, fave, e pesto Qualche giorno fa ho parlato della fellata napoletana, l'antipasto più comune a Napoli, il giorno di Pasqua. In realtà la fellata non viene [...]
Il Latte Condensato Nestlé è un ottimo alleato per Pasqua e Lucake ci svela come Luca Perego, in arte Lucake, sa come utilizzare al meglio la fantasia in cucina e per Pasqua ci svela il suo [...]
Che sia alta o che sia bassa, quando arriva la Pasqua solitamente si prova a stare all’aria aperta, organizzando un bel picnic o una scampagnata con gli amici. Ma uno dei crucci di [...]
Pulcini, uova e non solo, la pasta Della Costa Seasonal stupisce grandi e piccini Dalla tradizione artigianale di Della Costa, nasce ‘Easter Pasta’, la pasta colorata a tema [...]
Paese che vai, pizza e pane di Pasqua che trovi. Voglio parlarvi del pane di Pasqua abruzzese. Che di fatto, è una sorta di gemello diverso della pizza. In molte regioni, specie quelle [...]
Viaggiamo almeno a tavola, visto che ci è vietato spostarci fra le regioni. L'azienda Scacciadiavoli ci propone questa ricetta tipicamente pasquale. E tipicamente umbra. Cotolette di [...]
Anche se solo noi quest'anno punteremo per la festa di Pasqua sui dolci: un po' di dolcezza non guasta mai!oltre le classiche uova e la pastiera questo anno ho optato per un dolce a [...]
di Marco Galetti Alla guida dell’Azienda Agricola e biologica Casebianche, con sede a Torchiara, salernitano, quindi Campania super felix, ci sono Elisabetta Iuorio e Pasquale Mitrano che, nel [...]
Colomba di Pasqua a Palermo. Se siete in cerca dei migliori indirizzi a Palermo in cui acquistare il dolce lievitato tipico della Pasqua, vi proponiamo la rassegna dei 10 posti in cui poterla [...]
Per rendere ancora più speciale il giorno di Pasqua 2021 scopriamo insieme tante idee per le decorazioni pasquali per la tavola. Infatti, apparecchiare la tavola di Pasqua non è [...]
Sono ben più di 35 i dolci di Pasqua tipici delle regioni italiane. Ma per presentarvi il repertorio completo di una tradizione ricca oltre ogni immaginazione non basterebbe una settimana di [...]
#casciottadurbinodop La casciotta d'Urbino, insieme a crescia, uova, frittata e ciauscolo è il simbolo della colazione pasquale marchigiana. Divenne una specialità distintiva [...]
Crostini con uova di quaglia e hummus di ceci Noa, una merenda diversa dall’ordinario Se state cercando uno spuntino sfizioso da proporre ai vostri ospiti in occasione della Pasqua, vi [...]
Per la Pasqua 2021, perché scegliere un uovo di cioccolato qualsiasi, quando puoi avere un caciocavallo? Un caseificio di Putignano ha deciso di proporre una soluzione decisamente alternativa e [...]
Grande esperto di carni e di carni ovine in particolare, ecco la ricetta dello chef Luigi Salomone dello stellato Re Santi e e Leoni per la vostra Pasqua L'articolo La ricetta Pasquale: agnello, [...]
La lombata di agnello al forno è un secondo piatto di carne di agnello gustoso e semplice da fare.La sua realizzazione non richiede molti ingredienti oltre la lombata, una volta dosata va messa [...]