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di Enrico Malgi Stimolante la Masterclass “Sannio Wine: nel Sannio coltiviamo emozioni” al recente Paestum Wine Fest incentrata sui vini beneventani e condotta con la solita perizia e [...]
Il carciofo d’oro sarà consegnato a Giuseppe Calabrese (Peppone di Linea Verde) venerdì alle ore 19:30 Da 10 a 100 ettari in una decina d’anni: il risultato della Pro Loco di Auletta Si [...]
Pasqua è appena passata e io pubblico una ricetta pasquale post festiva. Gli impegni familiari non mi permettono di programmare i post sul blog ma niente paura, questa ricetta [...]
Per rendere più sfiziosa e diversa dal solito la colomba di Pasqua puoi realizzare con le tue mani delle creme golose per farcire il dolce che non può mancare sulla tavola della festa. Ecco i [...]
di Marco Contursi Pasqua, colombe, tutti a fare classifiche. Io mi limito a consigliare quelle che mangerò io, senza fare nessuna classifica perché ognuna di quelle consigliate merita [...]
La colomba è uno dei dolci immancabili sulle tavole nel giorno di Pasqua, e a meno che tu non abbia deciso di preparare la ricetta della colomba pasquale fatta in casa potresti voler sapere [...]
Scopri la ricetta dei biscotti di Pasqua decorati: un dolce semplice da preparare ma molto scenografico, che piacerà a tutti al pranzo pasquale. , Trucchi in Cucina, Canale: Food & Drinks © [...]
Caratterizzata da un impasto soffice e profumato, uno dei dolci di Pasqua tipici che non può mancare sulla tua tavola è la colomba di Pasqua fatta in casa, che con questa ricetta di [...]
Secondo uno studio del New England Journal of Medicine del 2012, i Paesi dove si consuma più cioccolato sono anche quelli con il maggior numero di Premi Nobel. Quindi – diamoci da [...]
La coratella di agnello fritta è un piatto tipico del periodo Pasquale, infatti di solito si usa preparare durante queste festività. Conoscete cos'è la coratella? Si tratta delle interiora [...]
Pizza di Pasqua ai formaggi mignon Un classico della cucina pasquale che amo molto e che ciclicamente ripropongo a Pasqua. Solitamente faccio la mia, consolidata, ricetta. Ovvero pasta brioche [...]
Questo dolce è tipicamente abruzzese e viene fatto nel periodo pasquale.A base di ricotta differisce leggermente dalle altre ricette e dalle classiche crostate al [...]
La torta Pasqualina è una torta salata ripiena, originaria della Liguria, di cui esistono tantissime varianti regionali e stagionali. La tradizionale torta Pasqualina, lo dice il nome [...]
Colomba di Pasqua antica ricetta Colomba di Pasqua antica ricetta è il termine giusto per definire questa colomba fatta in casa mia da sempre con questa ricetta che io trovo ottima per il [...]
Di Carmen Autuori Non è il partenopeo Casatiello dolce né la Pigna di tarallo tipica del casertano – sebbene entrambi lo ricordino nella forma – è il Panariello, antichissimo [...]
Un menu di Pasqua vegetariano, ricco di gusto e colore, dall’antipasto al secondo, che possa far felici tutti. Ma proprio tutti! Versioni “meat free” e rivisitazioni dei tipici piatti [...]
Le costoline di agnello fritte sono un secondo piatto tipico del periodo pasquale. Un secondo sicuramente gustoso, perfetto per essere accompagnato con un contorno a vostra scelta, ad esempio [...]
Una torta alta soffice a strati BON CAKE AL CIOCCOLATO un impasto genuino e casalingo, crema sofficissima e qualche decorazione a tema pasquale visto che Pasqua si sta avvicinando a grandi [...]
Emozioni senza tempo da “Ieri, Oggi, Domani”, dove, il patron Pasquale Casillo, lo chef Antonio Castellano e il maestro pizzaiolo Gaetano Quintano, hanno riportato in auge quei piatti [...]
di Ugo Marchionne Un graditissimo ritorno nel panorama gastronomico caprese. Dopo un 2022 in sordina che ha visto lo chef Pasquale Rinaldo accogliere il suo primogenito Eros, dedicandosi alla [...]
Per il menu del pranzo di Pasqua ti diamo noi tante idee per piatti sfiziosi ma non troppo elaborati. Abbiamo creato per te una ricca raccolta di ricette facili e veloci per comporre un menu di [...]
Con questi primi piatti pasquali vi concederete uno dei piaceri irrinunciabili della nostra tradizione. Sono tutti piatti piatti di Pasqua ricchi di gusto e pronti a rendere indimenticabile il [...]
Cerchi idee per degli antipasti di Pasqua sfiziosi e veloci o velocissimi da fare, ma anche leggeri e appetitosi per stupire i tuoi ospiti e non sai ancora cosa preparare per l’occasione? [...]
Questa soffice ricetta dal profumo avvolgente ha il potere di risvegliare i sensi. La torta di mele con robiola e uvetta unisce la dolcezza delle Golden Delicious al sapore delicato della [...]
Le ricette dei dolci di Pasqua regionali sono tradizionalmente passate di generazione in generazione in tutta la nostra penisola, da Nord a Sud, isole comprese. In occasione del giorno di festa [...]
